俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。国人对于食疗有着一种迷之痴迷，从古至今，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？或许"养肝补脾食物"是你正在寻找的内容，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
向大家介绍一些养肝补脾的食物。肾为先天之本，脾为后天之本。并且春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。主要原料为谷类，如糯米、黑米。主要营养成分为牛肉，鲈鱼，鲈鱼，鲫鱼。可以达到性温味甘，健脾补肝，调节气血，防病保健的使用功效，并且老少皆宜。下面，便向大家介绍一些养肝补脾的食物。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
补肝食物推荐
第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：黑枸杞（汇）、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
上面，便是我向大家介绍一些养肝补脾的食物。希望有所帮助。
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补脾益气养肝泽肤养发健美的美味佳品—红烧带鱼
食材明细：
主料：：带鱼2条，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，花椒少许，八角少许，干红辣椒适量，
配料：：盐适量，白糖适量，老抽少许，料酒适量，
补脾益气养肝泽肤养发健美的美味佳品—红烧带鱼的做法步骤：
1.带鱼去鳞、去刺切成段，清洗干净；
2.配料准备好；
3.把带鱼段逐一用厨房纸巾吸去表面水分；
4.热锅加油；
5.将处理好的带鱼段放入锅中；
6.其余带鱼段逐一放入锅中；
7.炸至两面呈金黄色即捞出；
8.留底油，放入花椒粒、八角煸炒出香味；
9.加入葱姜蒜、干红辣椒爆香；
10.依次放入白糖、老抽、料酒、盐，并加入适量开水；
11.水沸腾时放入炸好的带鱼，炖至收干汤汁即可离火；
12.美味制作完毕喽～
小贴士：
烹调心得：
1、带鱼煎之前，一定要把外皮的水弄干，不管是晾还是擦，否则会粘锅；
2、煎带鱼时，一定要先煎好一面再翻面，否则容易把带鱼皮粘在锅上；
3、炖鱼时，水切勿加多了，否则会影响整体的口感；
4、选购带鱼时，以体宽厚、眼亮、体洁白有亮点呈银粉色薄膜的带鱼为优；如果鱼体颜色发黄、无光泽、有粘液、肉红鳃黑、破肚为劣质带鱼，不宜食用。
健脾补脾的食物有哪些
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？小编帮大家整理了健脾补脾的食物有哪些”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
现代人越来越注重养生和健康，所以日常饮食的时候都会给予必要的食疗来调理身体。脾脏虚弱是困扰着当今很多中年朋友的问题，这类人群容易出现食欲下降，四肢无力，经常头晕目眩等。而要想调理这种情况，最好的方法还是食疗，因为不会给人体带来任何的伤害，那健脾补脾的食物有哪些呢！
补脾食物：牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
补脾食物：牛肉
性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。
补脾食物：西国米
又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”
关于健脾补脾的食物有哪些就为大家介绍到这。以上几种食物具有极好的调理效果，而且这些食物都特别常见。如果您也有脾脏虚弱的情况，不妨按照上面的方法进行调理吧，当然在正确的饮食的同时，还要多休息，不宜过于疲劳。
春季吃什么养肝？养肝护肝食物盘点
春季吃什么养肝？养肝护肝食物盘点
春季养养肝护肝饮食方面应忌吃酸性食物，宜吃些甜味食物。其次，多吃些绿色食物能够促进肝细胞再生利于养肝护肝。具体春季养肝吃什么食物好呢？
1、大蒜
大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物，它有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，能帮助预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病，还有养肝护肝的作用。
2、红枣
红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
3、鲈鱼
从现代营养学的角度来说，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;鲈鱼有显着的食疗作用，手术后患者食鲈鱼能生肌长肉、迅速康复。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。
4、荔枝
根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
5、豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
6、枸杞
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。
7、乌梅
如果肝脏衰竭，及时少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了的时候，也会发生宿睡。因此预防宿睡，应该先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，乌梅就可以起到这样的作用。
8、野菜
春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生长在郊外，污染少，且吃法简单，营养丰富，保健功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。
养肝养肾食物是什么
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有历史记载以来，一些食疗方法已被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？一起来看看小编为大家整理的“养肝养肾食物是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
在生活当中，我们就提倡大家应该注重自己的日常饮食，科学的饮食才可以更好的保证自己的健康，而在那么多的食物当中到底哪一种食物，才可以帮助自己达到理想的养肝，护肾的效果呢！针对这个疑问，下面我们就为大家具体解答希望，通过了解了这些方法之后，就可以做到轻松养肾护养肝。
豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明？李时珍在《本草纲目》中说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中亦载：“豇豆滋阴，健脾胃，治肾虚遗精。”
胡桃仁
能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清？黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明？李时珍在《本草纲目》中说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中亦载：“豇豆滋阴，健脾胃，治肾虚遗精。”
肾肝这些部位也是很容易受到一些疾病影响和伤害的，所以我们当然要更加注重它的呵护保健，如果存在一些疾病问题，就应该注重科学的调理和解决，而通过这些失误的方式去养肝护身的话，达到的保健效果就更好了。
秋季如何养肝护肝？秋季养肝护肝的食物
秋季，人体毛孔变粗，我们的营养物质会随之而散发，而且加上秋季的天气干燥，风尘比较多，这种情况下很容易导致肝病的复发，秋季如果保肝护肝的好，会带来整年的健康安寿，那么秋季如何养肝护肝呢？
秋季如何养肝护肝？秋季养肝护肝的食物
秋季如何养肝护肝？
1、多饮水
肝脏作为人体最大的解毒器官，体内所有的毒素几乎都要通过肝脏代谢排出体外，这个过程需要大量的水。由于秋季气候干燥，人体水分蒸发加速，更需要补充大量水分，增强血液循环，促进新陈代谢，让体内毒素及时排出。减轻对肝脏的危害。
2、少饮酒
初秋时节，寒气渐盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！
3、睡眠要足够
以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此专家建议，晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠品质。适当的休息则有助于强化肝脏，平时累了就要休息。对肝最好的方式，就是每天找时间休息。我们的身体很敏感，只要忙了、累了，就随时调节、抓空档休息，比如中午睡午觉，通常疲倦的感觉都可以清除。
4、心情舒畅
由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝玻。
5、适量运动
从护肝角度看，一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳；二要选择好锻炼项目，以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好，如慢跑、快速步行（每分钟大约110~120步）、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。每天1次，每次持续20~30分钟，以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。
6、注意饮食平衡
不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
7、以酸入肝
以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
8、控制食量
每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食，是养生保肝的不变准则。摄入优质蛋白，每天保证四个一即一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉；同时，每周2至3次的清蒸鱼（每次3至4两）则是为优质蛋白的摄入锦上添花。
电脑族如何养肝明目
秋天气候干燥，长时间盯着电脑的电脑一族，可能出现过眼睛干涩、视力模糊、眼睛酸胀等症状中的一种或几种。无论出现哪种现象，都是眼睛在向你抗议。要想养肝明目，具体做法如下：
1、吃青色的食物。
按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
2、枸杞提升肝脏的耐受性。
除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
秋季养肝护肝的食物
1、多吃新鲜水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。水果不但含有丰富的营养如维生素、微量元素，而且能够帮助消化。
2、多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。此类蔬菜里还有肝脏所需要的叶酸，可以调节肝功能，很有利于肝病患者康复。
3、多摄取蛋白质食品，食物蛋白质的一种极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复的需要。坏死的肝细胞需要蛋白质（经过生化作用）来修复、更新。
4、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。但已发展为肝硬化的患者需低脂、低盐、无渣、软食。
春季养肝吃什么？最全养肝食物推荐
春季养肝吃什么？最有代表性食物推荐
春季养肝水果推荐
春季养肝多吃甘味水果。甘味水果有养肝之功效，水果无论水分、还是维生素含量都极其高，喜欢吃水果的人皮肤相对来说都比较好，肝对于的体为皮意思就是肝的好坏在身体上显现于皮肤上，皮肤好的人肝比较好，所以说要多吃甘味水果，养肝护脾。例如：大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等。
1、菠萝：菠萝中富含的蛋白酶有清凉、滋阴、生津的作用，古时候人们就常常靠食用菠萝来舒缓嗓子疼和咳嗽。菠萝性酸、味甜、可养肝，但又因为它性酸、微寒，所以体虚、肠胃不适、胃寒的人不宜多用。
2、草莓：草莓被誉为春天第一果，它鲜甜多汁，富含维生素C，同时还富含花青素。中医认为它有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。
3、芒果：芒果也是春季常见的水果，其中富含丰富的谷氨酰胺，具有改善记忆力的作用，丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用，另外对于一些经常便秘之人，还有预防便秘的作用。
4、樱桃：樱桃素有春果第一枝的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。
5、桑葚：桑葚果酸甜适口，又被称为民间圣果。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。
春季养肝蔬菜推荐
春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素，而且植物纤维较多，有利于肠胃蠕动，加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外，这也是在一定程度上给肝减压，达到保护肝的功效。具有生发之气的芽类蔬菜，很适合春季食用。
1、菠菜：菠菜素有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
2、荠菜：荠菜不仅是美味可口的蔬菜，它的药用价值也是十分广泛的，被誉为是菜中甘草。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
3、芹菜：芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
4、茼蒿：中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。
5、苋菜：清肝解毒，凉血散瘀，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
春季养肝茶饮推荐
要促进肝脏毒素的排出，不妨适当喝一些花茶。民间早有春宜饮花之说，春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香，有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发，令人神清气爽，使春困自消。
1、玫瑰花茶：玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用，适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调。
2、菊花茶：菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更好。
3、枸杞茶：枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。
4、茉莉花茶：茉莉花茶有平肝解郁、清热利湿、理气止痛的作用，能增强人体免疫功能，预防心脏疾病，并对肝胃不和引起的腹痛、腹泻有良好疗效。
5、腊梅花茶：腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，沸水冲泡饮用即可。
其他春季养肝食物
春季宜多吃些温补阳气的食物，如葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在饮食上宜温不宜凉，即要吃高于体温的食物。此外，适当增加甜味食物，如大枣、山药、地瓜、南瓜、桂圆、柿饼和一些水果等，这样不仅可防肝气过旺，还可以补益脾气。
1、蜂蜜：蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便，又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。
2、红枣：春季养生主要是养肝，但是如果春季吃太酸的东西，会更加导致上火，而如果吃甜的东西，对养肝是非常有帮助的，而大枣就是非常好的甜食，所以，春季吃大枣养肝。
3、山药：山药味美、营养丰富，具有养肝、益气补虚、润燥去湿的功效，以山药为原料的汤水是春季不可缺少的健康、滋补佳品。
4、葱：春季是葱和蒜一年中营养最丰富的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的吃法。
5、枸杞：针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。
养肝护肝吃什么食物好？养肝护肝的食物有哪些
养肝护肝的日常食疗很重要。首先我们要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。因此，我们要想强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
养肝护肝吃什么食物好？养肝护肝的食物有哪些
其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。可了解更多中医养肝护肝的食谱。
养肝护肝的食物
1、柠檬
柠檬对治疗肝病有很帮助，已经列为可以治肝脏病的食物，在国外得到普遍的认可。
2、荔枝
荔枝可以保肝，对肝有好处，根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
3、猪血
猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处，根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等
4、乌梅
乌梅可以解酒，可以保肝，对肝脏很有帮助，如果肝脏衰竭，及时少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了的时候，也会发生宿睡。因此预防宿睡，应该先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，乌梅就可以起到这样的作用。
此外，体恒健养肝片是最好的养肝护肝的产品。其以硒和五味子为原料，中西医结合，补硒有效清除自由基;五味子传统护肝中药，五味子还能促进肝脏的解毒过程，保护肝脏，并能再生因滥用酒精、药物、肝硬化或肝炎而受损的肝脏组织。
养肝护肝的食谱
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治风寒感冒。
养肝养肾的食物是什么
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人非常看重食疗，在历史的发展过程中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编帮大家整理了养肝养肾的食物是什么”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
想要更好的保证自己的健康，对身体的各种保健问题都不可以忽略，因为我们都知道很多时候，身体之所以存在一些疾病问题，就是因为自己没有，过多的注重身体保健造成的，所以，下面我们就为大家具体推荐一下，在平时生活当中哪一些食物，可以有效的帮助自己养肝养肾。
荷叶茶涩精，能止梦遗滑精 荷叶在医家的眼里，是很好的“涩精止遗药”。可见荷叶止遗，不是什么秘密，对症者可多选择。五味子茶强阴补精，常喝男人肾好人清爽 《神农本草经》记载，五味子“主益气，补不足，强阴，益男子精”。对症者可以在医师指导下多选择。杜仲茶补肾强筋，男人越喝越结实 日常保健，或者强健筋骨，喝杜仲茶是一个不错的选择。民间也有很多人会选择杜仲茶或杜仲酒来补肾。
熟地黄粥，补肾滋阴“第一粥” 熟地黄是一种很好的补肾药，所以用熟地黄制成药膳，对补肾养虚是很有益的。在民间和一些药膳名著中，使用熟地黄最简单的补益方法，就是熟地黄粥。益智仁粥补肾固精，暖身肾不虚 益智仁可暖肾、固精、缩尿，对肾虚遗尿、小便频数、遗精等症有益，最适合肾阳虚的患者。尤其是阳虚怕冷者，用益智仁粥来补肾，可以暖肾、不怕冷。
养肝养肾食物，其实大家在生活当中，都是你吃的到的，所以说不要把养肝养肾这个工作，不需要想的太过的困难复杂，要是能够注重生活当中的这些饮食选择，都可以达到很好的效果，减少疾病给我们的身体健康造成，各种各样不良的影响和危害。
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