俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着观念的更新，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗的态度是什么呢？为此小编特意整理了“厨房烹饪：享尽美味更加享瘦 四款蘑菇减肥食谱”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
蘑菇本身就是一种对身体有益的食品，低热量高纤维，这样能够保持肠道内的水分平衡，还能吸收多余的胆固醇和糖分，将其快速排出体外，更能很好的缓解便秘，有很好的减肥功效，那你知道蘑菇怎么吃最有效减肥吗?下面小编就教大家四款蘑菇减肥食谱，享尽美味更享瘦，赶紧来看看。
野菇烩意大利面
材料：意大利面、意大利野菇3朵、蕃茄、洋葱、大蒜、橄榄、盐、胡椒粉
做法：
1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用;蕃茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用;
2.取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
油菜蘑菇
材料：油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐
做法：
1.起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒;
2.肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒;
3.蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火翻炒;
4.待油菜变软变色，调入适量蚝油、盐、味精，大火收汁出锅。
蘑菇排骨汤
材料：新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉
做法：
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净，飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒;大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色;最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
冬菇菠菜减肥汤
材料：冬菇、菠菜一斤、姜片、上汤、盐、糖各适量
做法：
1.先把冬茹浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段;
2.在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟;
3.放入菠菜煮开至熟，放入盐糖调味即成。
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厨房烹饪：六款西瓜食谱美味享瘦 夏季减肥食谱有哪些
夏季减肥食谱有哪些?夏季是西瓜纷纷上市的季节，西瓜不仅可以解暑，还能有效减肥，我们一般吃西瓜的方法比较单一，你可知道，西瓜换种吃法，减肥效果会翻倍，那么西瓜减肥餐怎么做呢?下面就跟小编一起来看看西瓜的几种减肥食谱，让你美味中轻松享瘦。
酸甜西瓜皮
材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法：
1、西瓜皮切去绿色外皮，并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
2、将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
冰糖西瓜盅
材料：银耳、西瓜、冰糖
做法：
1、将银耳用清水泡至1小时后冲洗干净，撕成小朵;
2、把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净，切成小块
3、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳软烂汤汁粘稠
4、待稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可
蜜汁西瓜捞
材料：西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜
做法：
1、把糯米粉与白砂糖混合，再加入清水，揉成面团
2、手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子;等小锅烧水水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟
3、捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀
4、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用
西瓜沙冰
材料：西瓜、麻辣汁、冰块
做法：
1、将西瓜瓤挖成小块，把籽抠掉
2、将西瓜放入一个大碗中，另取冰块适量
3、将西瓜和冰块全部倒入料理机中，搅打成沙冰
4、将沙冰装入冰镇过的杯中，再丢两块冰，薄荷叶装饰即可
橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕250克，西瓜皮250克调味料：橙汁、盐、白糖各少许
做法：
1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。
2、将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮200克、鸡蛋2只、番茄1只调味料：盐、味精、麻油、葱各少许
做法：
1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成细条。
2、番茄切成片。
3、鸡蛋打散。
4、锅里加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片、蛋液，加入盐、味精，盛出，淋上麻油即可。
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冰糖西瓜盅
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2、把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净，切成小块
3、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳软烂汤汁粘稠
4、待稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可
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橙汁莲藕西瓜皮
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2、将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮200克、鸡蛋2只、番茄1只调味料：盐、味精、麻油、葱各少许
做法：
1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成细条。
2、番茄切成片。
3、鸡蛋打散。
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厨房烹饪：晚餐吃什么减肥 三款减肥食谱吃着享瘦
晚餐吃什么减肥?晚餐是一天减肥饮食的重要防线，不吃晚饭减肥反弹快，晚餐吃多容易肥胖还会影响睡眠质量。那么晚餐要怎么吃?吃什么减肥?下面小编给大家介绍几款晚餐减肥食谱，让你吃着享瘦，一起来看看。
杂果燕麦饭
材料：小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法：先将米洗净，浸泡(经浸泡过的米口感绵软);将杂果燕麦放在米面上;米碗倒入开水后，放入高压锅内，大火转小火后十分钟即可。
海鲜冬瓜汤
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
做法：所有材料洗净，冬瓜去皮去籽切成块，葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身 弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和 鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克、红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量
做法：鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝;绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用;锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
厨房烹饪：享尽美味轻松甩掉肥肉 十五款营养减肥食谱
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，在长期的生活中，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“厨房烹饪：享尽美味轻松甩掉肥肉 十五款营养减肥食谱”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
春季减肥食谱有哪些?饮食减肥是最受追捧 的，轻松健康又有效，何乐而不为呢?但是要注意选对食物，不可盲目乱吃，健康安全地减肥。那么减肥吃什么最有效呢?下面小编将为大家推荐十五款好吃又减肥的营养食谱，甩掉多余赘肉，吃出苗条身材，一起来看看吧。
一、卷心生菜沙拉:
卷心生菜50克，黄瓜20克，圣女果30克，作料(海带肉汤5杯、料酒2杯、酱油1杯半、醋2杯、盐及胡椒粉少许)
1、卷心生菜劈开，用流水洗净后，用手撕成适中大小。
2、黄瓜略去皮，切成圆形。
3、圣女果去蒂。
4、把整理好的蔬菜放入盛器，拌上作料。
二、牛肉萝卜汤:
牛肉10克，萝卜50克，作料(蒜末、葱花、酱油、浓酱油、盐、香油)
1、牛肉用浓酱油和香油搅拌。
2、萝卜切成片。
3、锅内滴上香油，将拌好的牛肉放入锅内翻炒一会儿，放入萝卜一起炒，然后倒入水，煮开。
4、煮开后，放入酱油和盐入味，然后放入蒜末和葱花。
三、烤青鱼:
青鱼50克，作料(盐、胡椒粉、姜汁)
1、青鱼除去内脏，洗净，用盐、胡椒粉、姜汁腌一会儿。
2、把青鱼放在烤架上烤，注意不要烤煳。
四、菜包饭:
生菜50克，苏子叶10克，茼蒿20克，包饭酱蔬菜用流水多次冲洗，与包饭酱一起食用。
五、烤鲳鱼:
鲳鱼50克，作料(辣椒酱、蒜末、葱花、香油)
1、鲳鱼去鳃及内脏，用刀划破鱼身。
2、作料放在一起，均匀搅拌成调料。
3、鲳鱼加热后，放入烤架，烤一段时间后，均匀抹上调料，再烤至熟。
六、桔梗泡菜:
桔梗菜60克，作料(葱花、蒜末、芝麻盐、香油)
1、桔梗菜中放盐，洗涤后，沥干水分，撕成细丝状。
2、平锅中放油，开始翻炒桔梗菜，炒一段时间后加入蒜末、葱花、芝麻盐，放入少许水，做熟。
七、豆芽汤:
豆芽50克，作料(葱花、蒜末、辣椒粉、盐)
1、豆芽去尾，洗净入锅，放水及盐，盖上锅盖。
2、豆芽汤煮开时，放入蒜末、辣椒粉、葱花，再次煮开。
八、烤肉:
牛肉40克，洋葱20克，金针菇20克，作料(酱油、蒜末、葱花、白糖、芝麻盐、香油、胡椒粉、青酒)
1、洋葱切开，金针菇去掉根部。
2、作料混合调匀，抹在牛肉上，入味后，放入蔬菜，略腌一会。
3、锅加热后，放入牛肉翻炒，注意不要炒煳。
九、烤面包:
吐司面包70克(2片)用烤箱或用锅烤面包，烤时锅内不放任何辅料。
半熟鸡蛋鸡蛋一个锅中注水，水开时熄火，放入鸡蛋，盖上锅盖，闷10分钟。
十、黄瓜拌凉粉:
凉粉80克，黄瓜20克，作料(蒜末、葱花、酱油、芝麻盐、香油)1、将凉粉切条，黄瓜洗净，切成细条。
2、作料放入碗中，调匀。
3、把凉粉和黄瓜条放在大碗内，放入作料搅拌后食用。
十一、干明太鱼粥:
干明太鱼脯15克，大米60克，作料(葱花、盐、香油)
1、干明太鱼脯用水泡透然后撕成细丝。
2、锅中滴入香油，把大米和明太鱼脯放入锅中翻炒，倒水煮开。
3、粥煮开后，放入葱花，撒上盐入味。
十二、拌野菜:
野菜80克，作料(辣椒粉、蒜末、浓酱油、香油、芝麻盐)
1、去掉野根，然后在开水中焯一下。
2、在焯后的野菜中加入辣椒粉、蒜末、浓酱油、芝麻盐，搅拌后滴入香油再拌一次。
十三、泡菜汤:
泡菜30克，豆芽40克，作料(盐、蒜末、葱花)
1、泡菜心全部打开、切好。
2、泡菜入锅，加水，煮开后放入豆芽、葱花、蒜末，再次煮开后，放盐。
十四、鱼饼:
冷冻明太鱼50克，鸡蛋1个，面粉少许，作料(盐、胡椒粉、食用油)
1、用冻明太鱼做成鱼干，撒上盐及胡椒粉，使之入味。
2、入味后的明太鱼裹上面粉,减肥瘦身去掉腹部赘肉，放入鸡蛋液中蘸一下，在油锅中炸至黄色。
十五、香菇饼:
生香菇4个，鸡蛋1个，面粉少许。作料(酱油、香油、胡椒粉)
1、香菇去柄，用流水洗净，加入酱油、香油、胡椒粉，使之入味。
2、入味的香菇按面粉、鸡蛋液顺序裹上外衣，在热锅中煎至黄色。
厨房烹饪：四款辛辣减肥食谱
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长，随着观念的更新，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是由小编为大家整理的“厨房烹饪：四款辛辣减肥食谱”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
目录：
第一章：4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道
第二章：10分钟瑜伽练习 打造完美腿部线条
第三章：8个新奇减肥法 新年快速减10斤
编者按：年末了，越来越多的聚餐让那些贪吃的美眉抵挡不了诱惑，开始大吃大喝，这样导致身体发福，特别难看，因此减肥瘦身成了这些美眉的头等大事。那么如何减肥效果快呢？今天小编为大家推荐4款辛辣减肥食谱以及一些减肥瑜伽，美眉赶快来看看学学吧。
4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道
不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了！那就是适当吃辣！无论你是多么的超级大胃王，只要按照下面的小招数吃，也会控制摄入过多的能量，从而控制体重的。况且，冷空气又要来了哦，时不时吃顿辛辣菜，暖身减肥消脂多好！
在中国古代，辛辣的调料十分多，重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等，在明代末年辣椒传入中国前，花椒、姜、茱萸使用最多，是中国民间三大辛辣调料。自古至今，人们都讲究适当吃辣养生，如今，爱美的减肥一族也不例外。
姜酱烩豆腐（80卡）
在冬季，每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午饭与晚餐，伸直下午小吃也适当地加入的话，全天身体都能温暖起来，刺激血液循环，新陈代谢保持活跃的状态。
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
做法：
1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。
2、将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
烹饪知识：四款美食健康享瘦 夏季减肥食谱推荐
夏季天气炎热，很多朋友都觉得减肥是一个非常头疼的问题，而饮食减肥是夏季最理想的减肥方法，不用做任何运动，只要控制好自己的饮食，同样也能瘦下来。那么，接下来我们就看看小编介绍的夏季减肥食谱吧!
1、蒲黄萝卜海带汤
材料：鲜萝卜250g，海带20g，蒲黄10g。
做法：
1、先将海带泡发12小时，再将萝卜削去外皮切成条，两者用大火煮沸，再加入用纱布包裹的蒲黄。
2、用小火煮30分钟，取出纱布，滴入麻油即成。
功效：代餐用，饿了就用这个充饥，可清热化湿，健脾理气，活血化瘀降血脂
2、椰汁双蓉西米露
主料：红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个
做法：
1、将红薯、紫薯洗净后切块，放入锅中蒸熟。
2、取适量蒸好的红薯与紫薯，分别切成小丁，猕猴桃也一同切小丁;
3、锅中入水煮沸，放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出，用清水冲洗。另煮沸一锅水，再将西米放入，煮至全透明时捞出，入冷水片刻，滤水，待用;
4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机，倒入椰浆，搅拌成质地细腻的糊液;
5、将双薯糊煮至微沸，然后倒入西米，继续煮至微沸即可。
3、紫薯雪梨蜂蜜水
主料：梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量
做法：
1、梨子削皮切小块(我的梨偏小，个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。
2、锅中加水，放梨块和枸杞煮开后，转小火炖5--8分钟。
3、放入紫薯丁，再小火炖5--8分钟即可。
4、地瓜姜汤
材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量
做法：
1、地瓜削皮切块，生姜切片。
2、锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。
3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的减肥效果。
厨房烹饪：七款菠萝食谱轻松享瘦 吃菠萝减肥吗？
现在正值夏季，很多水果纷纷上市，也是菠萝上市的季节，菠萝不仅可口美味，而且还能减肥哟，大家赶快把这个好食材利用起来做成减肥食谱吧。菠萝含有菠萝酵素，能有效地酸解脂肪，减肥功效也是棒棒哒。今天小编推荐7款菠萝减肥食谱，让你在酸酸甜甜中瘦下来。
菠萝减肥作用：
菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。研究证明，菠萝具有良好的减肥效果。因为菠萝含有菠萝酵素，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少了人体对脂肪的吸收。 菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便，对减肥大有好处。尽管菠萝减肥效果好，但其酵素容易损伤口腔腔膜。吃菠萝的时候要格外注意，最好先用盐水泡过再吃，此外，一次不要吃太多。
菠萝减肥食谱：
减肥食谱1.菠萝苦瓜排骨汤
原料：菠萝，苦瓜，排骨
做法：排骨焯水，加大葱和姜片一起炖，排骨炖到40分钟的时候加菠萝和苦瓜，炖好后加点盐即可。
减肥食谱2.菠萝焖苦瓜
材料：苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许
做法：将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片;锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒;倒入一小勺白糖，炒匀;锅中倒入少许水，焖煮1分钟;倒入菠萝小块，炒匀;再略煮约半分钟，调入少许盐即可。
减肥食谱3.菠萝饭
材料：糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干
做法：糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净;新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破;将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，食用前上下拌匀，可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎，增加口感。
减肥食谱4.菠萝山楂水晶果冻
材料：山楂、菠萝、琼脂8克，冷水500毫升，适量白糖
做法：菠萝切丁，山楂去核，然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂，加入适量白糖不停搅拌;将琼脂水均分为两半，往其中一半加入菠萝丁加热，然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后，整齐地排列进一只容器，倒入溶液。等汤水的温度降下来以后，放到冰箱冷却，让后淋上糖桂花便可食用。
减肥食谱5.菠萝苹果汁
材料：菠萝半个、大苹果5个，这是榨一升果汁的量。
做法：菠萝去皮、切片，放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机将菠萝榨成汁。倒出菠萝汁清洗榨汁机后，再将苹果榨汁。最后，将苹果汁和菠萝汁混合即可。
减肥食谱6.菠萝草莓水果茶
材料：菠萝半个，草莓若干个，红茶一小包
做法：菠萝去皮切成丁，草莓洗净对半切开;把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里;放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果茶水不太热时候，加入些许蜂蜜，口味更佳。
减肥食谱7.菠萝薏米粥
材料：菠萝半个，薏米适量，糯米适量，粳米适量，冰糖适量
做法：将菠萝削皮切成小块，用淡盐水泡上半小时，将几样米淘洗干净也泡上1小时，泡好后将米倒进电压力锅。再将泡菠萝的淡盐水倒掉，冲洗一下倒进锅里，加上适量水、冰糖，用电压力锅煮上一个小时即可。
健康食疗《厨房烹饪：享尽美味更加享瘦 四款蘑菇减肥食谱》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了烹饪食谱专题，希望您能喜欢！
