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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为大家整理的《了解茵陈术附汤的作用以及制作方法》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

说起茵陈术附汤,可能大家听到这个怪怪的名字就蒙了,就会想:这可能是什么稀奇古怪的东西吧听都没听说过,那么我现在就来给大家科普一下:茵陈术附汤是出自于我国医圣——张仲景耗尽毕生心血所撰写的《伤寒杂病论》之中。

古文中记载:

【来源】伤寒论

【异名】茵陈姜附汤

【组成】茵陈3克 白术6克 附子1.5克 干姜1.5克 甘草(炙)3克 肉桂(去皮)1克

【用法】水煎服。

【主治】阴黄身冷,脉沉细,身如熏黄,小便自利者。

现如今茵陈术附汤菜系及功能:病毒性肝炎菜谱。

茵陈术附汤的组成:茵陈30克,白术10克,附子5~10克(先煎),干姜10克,炙甘草5克,肉桂5克。

制作方法:直接用水煎服。

茵陈术附汤功效:阴黄身冷,脉沉细,身如熏黄,小便自利者温运脾阳,活血散结,消肿利水。

茵陈术附汤的适应证:病毒性肝炎表现为阴黄证型者,症见身目俱黄,黄色晦暗,或如烟熏,纳少脘闷,或见腹胀,大便不实,神疲畏寒,口淡不渴,舌质淡苔腻,脉濡缓或沉迟。从上面的介绍中可以知道茵陈术附汤的作用十分的广泛,所以现在很多的科学家都在研究如何可以将其应用到临床中,预防和治疗一些疾病。用茵陈术附汤应该注意的事项:阳黄患者忌用,以免热化。

通过以上的概述相信大家都应该清楚和深刻了解到了茵陈术附汤的作用以及如何煎制它的过程。虽然茵陈术附汤的应用非常广泛但是医学界还是一直无法把他应用到临床实验中。所以如果你患上了以上病症但是去医院无法医治时不妨试一试今天所学的茵陈术附汤或许对你的身体会有很大帮助哦。

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鹿茸的功效与作用以及食用方法


鹿茸是东北的特产,被称为东北三宝,是一种幼年的雄鹿的角在没有长成骨头的时候取下的,这时还有茸毛并且有血液,对于强身健体,和提高人的体质有着特别的功效,而且鹿茸的功效与作用也特别的多,在平时的时候也有多种服用的方法,通过下面的介绍,我们一起来了解一下鹿茸的功效与作用及食用方法有什么。

鹿茸的功效与作用

一、强壮身体、抵抗衰老

鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能的作用,对全身虚弱、久病之后的患者有很好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,因此还具有免疫促进剂的作用。它还能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡,从而避免疾病发生,还能够促进创伤愈合,使病体尽早康复,所以,鹿茸能够起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

二、降低血压

鹿茸的功效比较多,它可以有效的降低血压,是高血压患者的最佳食用药材。相关实验证明,大量的鹿茸精可以使心率减慢,心缩幅度变小,同时使外周血管扩张和降低血压。所以小编建议血压高的人群可以长期食用鹿茸,它对降低血压有很大的帮助。

三、强壮身体

鹿茸的功效与作用还有就是能够强壮身体。鹿茸里面含有的鹿茸精能够提高人体的工作能力、改善睡眠和食欲,并且对降低肌肉的疲劳也有一定的帮助。科学家们通过对大白鼠的实验证明,鹿茸它能够显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量。因此建议身体虚弱的人可以长期食用鹿茸。

四、补益气血

鹿茸补益气血的功效也非常好哦。气血是构成我们人体的基本物质,人体生命活动,都是依靠脏腑的功能而活动的,然而人体脏腑功能的正常活动,又必须依赖于气、血、精等作为物质的基础。鹿茸具有益精作用,精旺则能够化气生血。生活中我们所看到的参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补药品里面均含有鹿茸的成分,从而可有效的发挥鹿茸的功效。鹿茸还能有效的治头痛、齿龈出血等多种症状。

五、强心复脉

鹿茸还具有强心复脉的功效,这点很多朋友都还不知道吧,相关实验表明,中等剂量的鹿茸剂,能够增加动脉的血流量、增强心脏的收缩力、加速心率、增大心脏的收缩幅度,从而提高心脏缩搏出量以及每分钟的输出量,消除心肌疲劳,使已疲劳或衰弱的心肌活动得到有效的改善,达到强心的目的。鹿茸还能够有效的改善我们全身血液的循环、提高我们人体各种活动功能和耐受能力。

鹿茸的食用方法

鹿茸的功效与作用非常多,常食对我们身体健有非常多的好处,大家了解了鹿茸的功效与作用,下面我们就来看看鹿茸的食用方法有哪些吧,方便大家制作与鹿茸相关的美食。

鹿茸烧甲鱼

材料:甲鱼750克,鹿茸片10克,香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量

制作方法

1、将甲鱼洗净,用酱油浸泡入味。

2、油锅烧热,将甲鱼炸成金黄色。

3、锅内留油,将葱、姜、花椒制成调味油。

4、把甲鱼置碗内,加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片,上笼蒸熟。

5、将原汤沥出,再用少许原汤烧开,用湿淀粉勾芡,最后撒上香菜末,装盘即可。

人参鹿茸鸡肉汤

材料:鸡肉120克,红参12克,鹿茸32克

制作方法

1、将鸡肉洗净,去皮,切粒。

2、人参切片,以备用。

3、将全部备好的材料一起放入炖盅内,加开水适量的清水,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成即可供饮用。

通过上述的介绍,我们现在知道了鹿茸的功效与作用,并且知道了鹿茸的食用方法有什么,鹿茸是一种营养价值和功效特别高的补品,在平时的时候我们可以做成各种美食,而且鹿茸也可以用来泡酒,一般在酒里加入生姜片后效果会更加的好。

淫羊藿的副作用以及功效


淫羊藿的副作用以及功效

淫羊藿的副作用:

淫羊藿性较燥烈,能伤阴助火,有些人服后会出现头晕、呕吐、口燥、口渴、流鼻血等反应;阴虚火盛、五心烦热、有梦遗精、性欲亢进者忌用。

阴虚火旺而相火易动者忌服。相火易动,阳强易举等症忌用。丈夫久服,令人无子。是因为阴精不充、真阳不固者,服辛温药物则揠苗助长,适得其反,而其益精气,补肾阳的强大功能,如果正常人久服,阳旺多欲,纵欲过度则伤阴太过,精气耗散,无他故也。

淫羊藿浸膏给小鼠腹腔注射的半数致死量为36g/kg.其水浸膏片中提取的非氨基酸部分给小鼠静脉注射的半数致死量为56.82.7g/kg.

淫羊藿甲醇提取物的毒性很低,小鼠灌服 450g/kg,连续观察3日,结果活动正常,无毒性反应。日本产淫羊藿能使蛙的瞳孔扩大,使小鼠随意运动增加,反射机能亢进,往往发生轻度痉挛,遂至呼吸停止而死亡,心脏于呼吸停止后一定时间内持续搏动。

临床应用本品,口服后有轻微反应,以口干、恶心为多见,其次为腹胀、头晕,但多可自行消失。但需要提醒的是,有口干、手足心发热、潮热、盗汗等症状,属中医学阴虚相火易动者,则不宜服用淫羊藿。

淫羊藿的功效:

淫羊藿味辛、甘,温。归肝、肾经。具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的功效。用于肾阳虚,阳痿尿频,不孕;风湿痹痛,肢体麻木拘挛,筋骨痿软,步履艰难;肾阳虚,喘咳短气;更年期高血压等症的治疗。

1、用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝痿软、肢冷畏寒。治阳痿遗泄,可配仙茅、山萸肉、肉苁蓉等品。

2、用于寒湿痹痛或四肢拘挛麻木。治风湿痹痛偏于寒湿者,以及四肢麻木不仁或筋骨拘挛等,可与威灵仙、巴戟天、肉桂、当归、川芎等配伍。

杏鲍菇的制作方法及作用


说到杏鲍菇大家并不陌生,杏鲍菇是一种肉肥厚质地还特别脆嫩的一种食材,杏鲍菇当中还有一种杏儿的香味儿,也很容易储存。听说杏鲍菇的营养价值是非常丰富的,杏鲍菇内不仅含有丰富的蛋白质和碳水化合物,同时也含有许多的维生素及矿物质成分,对于人体也有提高免疫力的功能,下面我们就说一下杏鲍菇的制作方法及作用。

杏鲍菇的功效与作用

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

主料:杏鲍菇2根、 花生米60克、葱2棵、

辅料:干辣椒10克、 花椒5克、姜5克、 食用油10毫升、玉米淀粉2勺、 盐1勺、鸡精1勺、 糖4勺、醋3勺 、 酱油2勺、香油几滴。

宫保杏鲍菇的做法步骤:

1. 准备食材。

2. 将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。

3. 将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。

4. 用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油、1勺鸡精、调成汁备用。

5. 锅中倒入适量清水,水烧开后,放入杏鲍菇焯1分钟,然后捞出备用。

6. 锅中倒入少许油,然后将花椒、干辣椒、姜片放入锅中煸炒出香味。

7. 将杏鲍菇放入锅中煸炒匀均。

8. 将葱段放入锅中煸炒匀均。

9. 将调好的汁倒入锅中烧开。

10. 将花生仁倒入锅中。

11. 翻炒匀均后,淋少许香油,即可出锅。

以上的这些内容就是针对杏鲍菇的做法及作用的简单介绍,希望大家看了之后能够有一定的了解,当然在购买杏鲍菇的时候要注意,一定要选择杏鲍菇摸起来是比较硬实的。而且杏鲍菇的颜色是白色的,看上去特别的正常而且不会有任何的异味。

了解芡实炖牛肉的功效已经制作方法


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编已经为大家整理好了“了解芡实炖牛肉的功效已经制作方法”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

可能有的人一听到芡实会觉得从来没有听过这种名字,他到底是什么呢?今天我们要讲解的就是一道含有芡实的菜名字叫做芡实炖牛肉。首先,芡实具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效已经被归类到中药了。牛肉呢我就不说了相信大家都知道。那么现在就开始讲解芡实炖牛肉的做法以及他具有的功效。

一到秋季,不少人会就急着要进补。中国中医科学院中医学硕士张蓉晖介绍说,在临床中接触到的很多患者,都存在乱吃补药的现象,尤其到了秋天天气转凉,人们便习惯地想到要补身。

那么,秋天该如何进补呢?张蓉晖介绍说,我们应根据从夏天到秋天的季节变化特点来调节进补方法。夏天气温高,人们的胃口不好,脾胃功能减弱,秋凉后马上吃大量难以消化的补品,势必加重脾胃的负担,营养物质不但不能被人体吸收,甚至还会补出乱子来。秋天进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收。什么食物有这样的特性呢?那就是芡实。

芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用,既能健脾益胃又能补充营养。经过芡实调整脾胃之后,等到冬天我们根据身体状况再进补,人体就能适应,就不会出现“虚不受补”的情况。但是,芡实有较强的收涩作用,对于感冒、内有实热、咳嗽初期、便秘、小便黄、产后妇女、婴儿都不适宜。市民一定要记住上火时不要吃补药。

张蓉晖介绍以下一款秋季芡实养生食谱:

芡实炖牛肉

材料:牛肉300克,芡实30克,葱、姜、大蒜、青红椒、八角、小茴香少量。

做法:

1.新鲜牛肉切成块,用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制30分钟。

2.用纱布把芡实、八角、小茴香包好待用。

3.炒锅烧热放油,葱姜蒜爆锅炒香,放入牛肉、红辣椒翻炒,倒入适量白酒,加白糖两小勺,生抽、老抽适量,加水烧开后挪入砂锅中。

4.加入用纱布包好的调料,盖上盖子慢火炖一个小时即可。

好了,相信大家看了以上医学硕士张蓉晖所讲解的芡实炖牛肉的一些功效以及它的制作方法都清楚了其实芡实炖牛肉是一种补品,但是张蓉晖也说到了补品不是吃越多越好,他只需要适量补就行啦,有的时候补得越多反而还不如不补。这款芡实炖牛肉虽然是一道补品但是它并不像其他补品一样,不过在吃他的话也是有一些禁忌的上文也提及过了我就不多说了。那么,希望上文讲解的芡实炖牛肉有帮得到大家的地方。

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