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有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"冬瓜的营养你知道多少呢",希望您喜欢!

冬瓜,作为广大的人民群众经常使用的蔬菜之一,在人们心目中的地位还是很高的,而且因为冬瓜的价钱便宜,烹饪的手法也很多,口感也不错,在这样的条件之下,冬瓜的受欢迎也就可以理解了,但是虽然大家都喜欢吃冬瓜因为好吃,那么冬瓜的营养有多少呢?

冬瓜的营养价值

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

适用人群

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

以上就是有关冬瓜的一些说明了,希望大家可以花一些时间了解了解,毕竟我们喜欢一种东西是因为这样的东西是值得我们喜欢的而不是仅仅因为我们需要这样的东西,只有全面了解了我们喜欢的东西,这样的喜欢才会长久下去不是吗?

97Msw.com相关知识

健康食疗:女性经期饮食禁忌你知道多少


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下“健康食疗:女性经期饮食禁忌你知道多少”由小编为大家收集整理,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

本文导读:月经期是女性每个月都有的特殊时期,这时期是女性比较脆弱的,在饮食上如果吃的不好很容易引起身体的不良反应,那么女性经期有哪些饮食禁忌呢,下面一起来了解下。

月经是成年女子的正常生理现象,但月经来潮期间,机体也会受到一定的影响,比如抵抗力降低,情绪容易波动、烦燥、焦虑等。因月经失血,使体内的铁元素丢失较多,尤其是月经过多者。

因此,月经期除了避免过分劳累,保持精神愉快外,在饮食方面应注意以下宜忌。

1、忌生冷,宜温热:祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

2、忌酸辣,宜清淡:月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

3、荤素搭配,防止缺铁:妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升,每毫升含铁0.5毫克,也就是说每次月经要损失铁15~50毫克。铁是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。因此,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。

制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用,满足妇女月经期对铁的特殊需要。

99药剂师温馨提示女性经期也要少吃偏凉性的食物,如黄瓜,冬瓜之类的食物。

(责任编辑:实习熊茶英)

猪胎盘的营养价值有多少呢


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗一直为国人所重视,从古至今,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢?为此小编特意整理了“猪胎盘的营养价值有多少呢”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

很多的猪肉是对我们审身体有很多的营养的价值的,因此很多的人选择需要注意及时的采取治疗来保证身体的所需的营养物质,尤其是猪胎盘有很高的营养的价值,很多的人选择吃猪胎盘来保证身体,那么猪胎盘的营养价值有多少呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

胎盘的营养价值 我国民间很久就有吃胎盘大补的传说,中医也认为,胎盘有补肾益精,益气养血之功效。时至今日,仍然有很多人千方百计能通过各种途径购买新鲜胎盘炖着吃。在这里,我想给大家泼点凉水清醒清醒:胎盘的营养价值不如二两烂猪肉,吃胎盘大补纯属笑料。

胎盘在妊娠中后期,又成为一个分泌器官,合成多种激素,同时富含干扰素、免疫球蛋白和各种生长因子。胎盘确实富含各种“好”东西,但并不表明吃它就能“大 补”。蛋白质、维生素之类基本营养物质,从我们平时的食物中就能获得,相比之下人胎盘并无优势。而干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子,经水 煮或者焙干后,也大都变性或降解,失去了生物活性。即使有些“侥幸存活”,经过消化也都分解为氨基酸,和“二两烂猪肉”没有什么区别了。

当胎儿娩出母体,胎盘离开母体后,胎盘的上述功能和作用就不复存在。所以,从医学上说,胎盘本身并无滋补效用,大多数地方的产妇及其亲属或接生者(单位和 个人)也都将胎盘作为废弃物来对待和处理。只是因为胎盘富含蛋白质及雌激素、孕激素等,对提高人体免疫力、不孕等具有一定作用,于是,长期以来,民间流传 着胎盘营养价值高的说法,不少人便通过各种渠道弄来胎盘食用。

专家提醒说,食用胎盘特别是来历不明的胎盘很可能会对食用者的健康造成危害。因为胎盘在随胎儿离开母体的过程中很可能会受到多种具有传染性的细菌或病毒的 污染,而艾滋病、梅毒、乙型肝炎等病毒都可以通过胎盘传播,而且有一些病毒在沸水中不能被杀死。食用者如果食用了携带有这些病毒的胎盘,无异于在自己身体 里埋下隐患。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢吃猪肉的人都知道一些器官起到很高的药用的价值,尤其是很多的人身体出现了虚弱的现象,可以来食用猪胎盘进行补身体,这样能够很好的保证身体的健康,如果还有问题可以咨询我来进行了解。

饮酒多少合适呢


可能我们很多人为了应付各种场合就会大量的喝酒,大量过度的饮酒对于我们自身的身体伤害是相当巨大的,一定要引起我们的高度重视,把饮酒量控制在一个合理的范围之内才能够避免酒精给我们身体带来太大的副作用,下面就让我们一起了解一下饮酒多少合适呢吧,希望爱喝酒的朋友引起重视。

1A 啤酒

以酒精浓度5%计,男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升计,约2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升计,约2罐)。

B 红酒或白酒

以酒精浓度11%计,男士每天上限:360毫升(以每杯160毫升计,约2杯),女士每天上限:270毫升(以每杯160毫升计,约1.5杯)。

C 白兰地、威士忌、伏特加

以酒精浓度40%计,男士每天上限:100毫升(以每杯20毫升计,约5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升计,约3.5杯)。

此外,同一种酒的酒精浓度也有不同,如果酒精浓度较上述例子高,摄取上限就需要适当下调。

2.适当饮酒对人体有好处 :

A 白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用。

B 黄酒含有18种以上的氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,此外还含有糖、糊精、醇类,富有营养。

C 果酒中以葡萄酒居多,含有醇类、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、氨基酸、维生素等,尤以氨基酸和维生素含量全面而丰富。

D 啤酒被誉为"液体面包", 其中含有17种氨基酸,还有糖类、醇类、多种维生素、树脂、单宁等

对于饮酒多少合适呢我们每个人都要详细的去了解一下,避免因为饮酒的问题给我们带来不必要的伤害,饮酒可能会大大烧坏我们的胃,长期饮酒,还会威胁到我们自身的生命健康,可能会出现很多恶性疾病,一定要引起重视。

大葱的好处你了解多少


大葱是生活中普遍见到的一种食材,对于大葱的喜爱程度因人而异,但有一点不能否认,大葱具备超高的营养价值,是很多人餐桌上的佳肴,也是配菜的最佳选择,关于大葱的好处我们真的需要系统的了解一次,方便我们生活中更加健康恰当的摄入大葱,补充人体所需的营养物质,让大葱发挥最大功效。

抗菌,抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显 的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃,增进食欲。

防癌

据科学家研究得知,大葱所含果胶,可明显地减少结 肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长

发汗健身

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西,大部分都是由汗里排出,多出汗有利于身体排毒,对身体的好处不言而喻。

舒张血管大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

大葱的好处你了解多少?以上所推荐的几种好处,都是大葱身上所具备的,每个人都会选择自己喜欢的烹饪方式去打造美味食物,大葱在其中发挥着自己最棒的作用,不仅仅丰富了食物的内涵,还提供了无限的营养物质,希望大家可以多认识大葱,爱上大葱。

喝啤酒多少合适呢


啤酒虽然说是粮食酿成的,单是打了,喝啤酒也会给我们身体产生很大的危险,酒精中毒,会给我们带来头晕头疼的情况,甚至还会,大大降低我们自身的免疫力,所以对于喝啤酒我们一定要节制,我们千万不能盲目过量的饮用啤酒,提前了解一下喝啤酒多少合适呢非常有必要,下面来简述一下。

据专家介绍,每天喝啤酒经常超过500毫升(一瓶)的人,不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”,生下的孩子长大后也易酒精成瘾。近日,专家提醒喜欢在夏季痛饮啤酒的男士,一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。

酒精含量:一升啤酒=一两白酒

有人认为,啤酒是“液体面包”,营养价值高而酒精含量低,多喝点不会有什么危害。专家指出,这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。

专家认为,成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜,一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12-15℃,此时酒和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用,不宜与腌熏食品共餐。

酒精成瘾:三成始自狂喝啤酒

我国有4000万视酒如命者。据专家介绍,许多嗜酒者中,有30%的人起初是滥饮啤酒,后来觉得啤酒的“劲儿”不够大,又逐渐加喝低、高度白酒。酒精成瘾者最明显的标志是:不仅顿顿离不开酒,而且晨起要饮“睁眼酒”,睡前要喝“安神酒”,往往还是空腹喝酒。

很多现在年轻人都大量的喝酒,这对于我们身体以后将会产生很大的影响,还有一些中年人朋友为了应付各种场合,也多无限制的饮酒都会给我们身体带来很大的危害,一定要尽量避免以上情况的出现,喝啤酒多少合适呢一定要了解一下。

食醋的功效你了解有多少


食醋泡脚治疗脚气

足癣俗称脚气,是皮肤癣菌、酵母样菌和非皮肤癣菌性丝状真菌所致,患病率高。采用食醋治疗脚气,效果不错。

方法为:①将2000毫升开水倒入盆中,待水温在病人可耐受时再加入400毫升食醋,病人此时可将双脚浸入盆中,浸泡时间约半个小时或1个小时,每天浸泡1次,此法可治疗轻度足癣。②取食醋2000毫升加热至可浸入的温度浸泡双脚,每日半个小时或1个小时可治疗严重足癣。

中医认为,醋具有消痈肿,散水气,杀邪毒,止痒收敛的作用,所以用食醋祛脚气非常对症。

食醋除了保健作用外,还有美颜的功效。

女性要想颜面肌肤润泽,青春长驻,关键就要减少体内的过氧化脂质,过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶,也是美容的克星。而食醋就能针对这种过氧化脂质让你拥有美丽容颜。

1、减轻皱纹:

晚上洗脸后,取1勺醋、3勺水混合,用棉球蘸饱,在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦,再以手指肚轻轻按摩一下,洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。

2、柔嫩肌肤:

先洗净脸部和双手,然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手,5分钟后换用清水洗净,长期这样做,可让皮肤光洁、细腻,水中加入的醋量宜少,以水不变色为准。

3、祛斑褪斑:

用白醋捣入中药白术适量调和,密封浸泡一星期。每天洗脸后,擦试面部长斑的地方,日久可令雀斑逐渐消除、隐退。

4、驱除倦容:

用于盆浴,在温水中加入1~2汤匙食醋,洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层,而且消除疲劳,焕发精神,面部也显得很红润。

5、抑制头屑:

有些女孩子头皮屑多,各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前,用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿,轻轻揉搓发根部,10分钟以后,用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成,并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。

6、黑发亮发:

有些女孩子头发枯干没有光泽,用了滋润洗发液也不见效,可在每次以中性洗发液洗发后,再用对入少量食醋的温水漂洗头发,20分钟后用清水冲洗。慢慢地,头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。

你知道怎样合理选择营养补充剂吗?


对于那些营养不良的人来说,服用营养补充剂是非常必要的。而很多年轻人对于它的认识总是不够,认为只有中老年人才适合吃补品。其实无论是青少老中哪个年龄层次的朋友,只要营养缺乏,就应当及时补充,不要等到身体垮下来再补,这时候再进行补充可能就起不到更好的作用了。

在国外地区,人们非常愿意使用营养补充剂,而年轻人占到了30%,他们会请专业的营养师来进行分析,以使自己取得更好的补充的效果。这种方式其实对身体健康是一种很好的调节。

关于选择营养补充剂有以下一些建议:

1、营养补充剂不能代替正常的三餐饮食。我们平时的饮食和生活习惯对我们的健康影响最大,像蔬菜、水果、肉类等天然食物中的营养素是最全面的,所以首先应当做到营养均衡地吃好三餐,从平衡的膳食中获取所需的营养素。

2、一些人群由于某种原因对营养素吸收差,或者对营养素吸收量增大时应当适当补充营养素。

3、不同的食物中含有各种营养素的比例差别很大,一些人群需要适当补充维生素,通过对食物的选择可以达到选择性补充营养素的目的。

4、补充维生素或微量元素时要注意它们间的比例,如补钙的同时注意其他微量元素的补充,这样有助于它们的吸收和在体内的利用。

5、对于平时缺乏运动的城市人群,补充营养素的同时应当适当增加体育活动以促进营养素的吸收。

6、补充营养素不是越多越好。任何东西都有一个适当的度,超过这个范围就会引起不必要的麻烦。

不过营养补充剂也不是吃的越多越好,如果过量补充营养素,对身体有着一定的危害。因为乱服营养补充剂,可能会导致其他营养素不能正常摄取或者是某部分营养素太多而引起中毒。因此在服用营养补充剂时应当注意剂量,只有适量服用才能起到好的效果。

平时喝黑桑葚汁好处多多 桑葚的实用偏方你知道多少


说起黑桑葚汁相信大家都知道,它是从水果黑桑葚中压榨得到的果汁。黑桑葚汁这种果汁味道酸甜可口,营养丰富,平时人们饮用黑桑葚汁对身体有很大的好处,可以提高身体素质可以维持人体新陈代谢等等,下面是本网站对黑桑葚汁功效与作用的详细介绍,喜欢喝这种果汁的人可以重点看一下。

黑桑葚汁的功效与作用

1、美容养颜

黑桑葚汁中含有丰富的葡萄糖和果酸,还含有多种矿物质,他们能滋养细嫩肌肤,也能促进皮肤再生与代谢,另外它含有的一些药用成分,还能消除皮肤炎症,防止色斑生成,人们经常喝一些黑桑葚汁,能美白滋养肌肤,也能延缓皮肤衰老。

2、预防须发早白

黑桑葚汁能补益肝肾,提高肝肾功能,而这些器官与人体表面的毛发又息息相关,它们的功能维持正常以后人类的头发胡子等也能保持正常状态,能从根本上防止须发早白发生。那些已经出现白头发的人,还可以多喝一些黑桑葚汁,它能吸收一定数量的乌发素,能让出现的白发慢慢变黑。

3、增加食欲

黑桑葚汁中含有丰富的果酸,它能促进人类常胃中消化液分泌,而且能起到止咳生津的重要作用,人们在出现食欲不振和消化不良时,多喝一些黑桑葚汁,就能让症状尽快好转,另外黑桑葚汁还能加快人体肠胃蠕动促进人体代谢,他对人类的肠燥便秘也有胆显预防作用。

4、补血强身

黑桑葚汁中含有丰富的微量元素铁,还有一些能促进铁吸收的微量元素磷,人们饮用这种果汁以后,能增强身体造血功能,促进血红细胞再生,它能补血活血,能让人类的贫血症状很快减轻,另外黑桑葚汁中还含有丰富的氨基酸和维生素,这些物质能维持人体正常代谢,也能提高身体各器官功能,人们经常饮用它可以让身体变得更强壮更健康。

实用偏方

1、治贫血鲜桑椹子60克桂圆肉30克。炖烂食每日2次。

2、治产后体弱头晕乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子

3、治闭经桑椹子15克红花3克鸡血藤30克。加黄酒和水煎每日分2次服。

4、治自汗、盗汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。

5、治须发早白眼目昏花遗精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次。或桑椹子30克首乌30克。水煎服每日1次。

6、治肺结核阴虚潮热干咳少痰鲜桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。

7、治淋巴结核鲜桑椹子30克。水煎服每日3次。

8、治神经衰弱失眠健忘桑椹子30克酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

9、治血虚腹痛神经痛鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用温开水和少量黄酒冲服。

10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次。

[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克温开水冲服。

桑葚膏的做法

首先应该采购好新鲜的桑葚[3],把这些桑葚的果柄折掉,同时挑出差的桑葚。然后将其清洗干净,沥干。将桑葚果放到榨汁机中搅碎之后,把这些果汁倒入锅中用小火慢慢熬制,等到浓缩熬制成浓酱状的时候放入适当的蜂蜜调味,继续搅拌熬制即可。待其冷却后放入罐中保存食用。

桑葚酿醋

【原料】桑葚800克糙米醋或陈年醋1000毫升。

【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后以纸巾擦干表面水分放置数小时彻底风干取一干净且干燥的玻璃罐将桑葚底醋放进去把盖口密封桑葚含有天然糖分可不加冰糖将罐口密封静置在阴凉处34 个月后即可用凉开水稀释810 倍以上饭后饮用。

【营养功效】桑葚有补血养气乌黑发丝、安定神经预防感冒益肾帮助消化预防便秘等功效。

【温罄提示】桑葚酸甜可口色泽紫暗桑葚要挑选果实较大颗粒圆润饱满、果色深红紫黑者为佳。

食用禁忌

桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。

熬桑葚时忌用铁器桑葚会分解酸性物质跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸过量食用后容易发生溶血性肠炎。

少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶蛋白酶的一种抑制物鞣酸会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

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