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厨房是生产美食的大工厂,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材的原味得到了释放,而调料起到了画龙点睛的作用,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。下面由小编帮大家编辑的《中药泡脚应避免哪些误区》,仅供参考,我们来看看吧!

中药泡脚应避免哪些误区

中药泡脚应避免哪些误区

什么是中药泡脚?应避免哪些误区。

中药泡脚就是利用合适的中药配方熬成中药水来泡脚,其中的有效中药成分在热水的热力帮助下,渗透进皮肤,被足部毛细血管吸收,进入人体血液循环系统,从而达到改善体质、调理身体、治疗疾病的效果。

中药泡脚时,应避免4大误区:

中药泡脚的应用在我国有悠久的历史,泡脚可以减轻疲劳,改善血液循环,促进新陈代谢,去除污垢,使身心舒畅、精神爽快。

加入中药的泡脚不光具有促进血液循环的功能,还可通过皮肤在温水作用下的强渗透能力,充分吸收中药成分,疏通筋骨关节,改善体内的水分分布和血液循环,温肾补肾,起到祛病、护肤、美容的作用。

中药泡脚流程:

泡脚前:需要选择泡脚桶,中药泡脚一般使用木质材料的泡脚桶,这样吸收药物的效果更好;中药泡脚水温度控制在40度左右,深度要没过脚踝。

泡脚时

在泡脚的过程中,最好用手按摩脚部,按摩方法如下:

推法:脚底板上半部人字形下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。

压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。

刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜。对前列腺等疾病有一定帮助。

泡脚后:一般泡脚30到40分钟即可,泡脚后,如果觉得中药水脏的话可以用热水洗脚,完成后要注意脚部保温。

中药泡脚误区:

1、中药可以翻煲几次

不少人觉得中药比较贵,煲一两次就丢垃圾桶太浪费,所以他们会把中药翻煲多次,其实这样的做法是浪费时间而已。中药药效一般煲两次就已经全部释放,如果再煲第三次,那么这些中药水几乎没有什么药效了;而中药泡脚片更是一次性使用的产品。

2、泡脚水越烫越好

很多人在泡脚的时候都是选用高温度的水,他们认为温度高,对促进中药成分的吸收和血液循环方面有帮助。其实这是错误的,因为40度左右为人们比较适应的温度,过高的温度,会烫伤皮肤,而且血液循环一下子太快的话,导致血液上冲,反而引起不适,甚至出现虚脱。

3、中药泡脚效果差

很多人用中药泡脚一两次,发现作用不明显,就觉得中药泡脚效果差,这个想法是错误的,大家都知道,中医中药疗法在疗程方面都是比较长的,所以中药泡脚需要坚持一段时间,才能看到明显的效果。

4、泡脚时间越长越好

这个想法同样是错误的,中药泡脚一般泡40分钟即可,40分钟可以让足部毛细血管吸收够有效中药成分了,而且泡脚时间太长容易冒大汗,汗液流失过多对心脏是有损害的。

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春节饮食要避免10大误区


有厨房的地方就有美食的出现,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。请你阅读小编辑为你编辑整理的《春节饮食要避免10大误区》,希望能帮助到你,请收藏。

春节饮食要避免10大误区

误区1:米越白,质量越高

解析:米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。

提醒:经常食用精白米的人需要从其他食物中补充维生素B1和维生素B2。

误区2:肾结石的病人不能补钙

解析:肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物如菠菜、竹笋、茭白等;这些食物应少吃,吃时应煮沸,去除草酸含量。流行病学的人群资料亦表明钙摄入量多的人群比钙摄入量少的人群,肾结石的发生率要低。

提醒:一般居民膳食中钙摄入是不足的,应当增加钙的摄入,钙在消化道内增加,与草酸形成草酸钙,减少草酸的吸收,也减少肾结石的发生。

误区3:没有鳞的鱼胆固醇高

解析:这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼胆固醇含量较高;但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,带鱼、鲨鱼与有鳞的草鱼、黄鱼、鲳鱼、鲈鱼等胆固醇含量相当。

误区4:少吃荤油,多吃素油

解析:素油亦是脂肪,脂肪摄入过多,易造成肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝等疾病,对心血管反而不利;且素油中多不饱和脂肪酸容易被氧化,成环氧化和物,有害于人体健康。

提醒:素油摄入也不宜过多,成人每日摄入量宜在20至25克,选择含单不饱和脂肪酸比例较高的植物油,如橄榄油或茶油为佳。

误区5:糖尿病人吃主食越少越好

解析:血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入,以防止血糖超标,应在维持正常体重的条件下,维持正常能量的摄入,碳水化合物仍应保持占能量的60%至65%,以多糖为好。每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等,使碳水化合物消化吸收缓慢,血糖不会升高过快,水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持续时间短,容易发生低血糖,出现心悸、头晕、出冷汗等。

提醒:糖尿病病人进食碳水化合物不是越少越好,而是应该合理安排。

误区6:晚上只吃菜可以减肥

解析:单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多,消耗太少,能量在体内转为脂肪积聚,形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。1克脂肪可产生9千卡能量,1克蛋白质和碳水化合物可产生4千卡的能量。

提醒:少吃主食可少摄入碳水化合物,减少摄入能量,但多吃菜肴会多摄入脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。

误区7:胡萝卜素只在胡萝卜中才有

解析:胡萝卜素除胡萝卜中含量较高外,其他新鲜的黄绿蔬菜中也都含有。例如豌豆苗、番茄、红辣椒、甜椒、油菜、小白菜、苋菜中也都含有一定量的胡萝卜素。

误区8:老人饮牛奶会引起白内障

解析:有人说由于牛奶含有半胱氨酸,氧化后易损伤眼睛的晶体,使晶体混浊,发生白内障,因此老年人不宜饮牛奶。但这仅仅是动物实验的资料,缺乏流行病学资料,事实是有些外国人天天饮牛奶,他们老年性白内障发病率未见有高于我国人群的报道。牛奶中含有丰富的钙,是膳食中钙的很重要的来源,牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白,有利于人体的吸收利用。

提醒:白内障的形成有多方面的因素。老年人的抗氧化能力低,可以补充抗氧化的营养素,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、叶黄素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。

误区9:冬令进补就要补蛋白粉

解析:所谓补是针对缺而言,缺什么补什么,不缺就不补。根据全国第二次营养调查,我国居民膳食中蛋白质供给量是够的,一般人群没有必要再补充蛋白质;且蛋白质补充过多,反而增加肝脏和肾脏的负担,增加钙的排出,更容易产生缺钙,因此一般情况下没有必要再补充蛋白质,只有在某些疾病时或特殊需要增加时才要补充。

提醒:在居民的膳食中缺少的营养素是:维生素A(占需要供给量的75.7%),维生素B2(占75%),维生素B1(占91%),钙(占57%),锌(占88%),因此,补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。

误区10:补维生素C易发生肾结石

解析:维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关,维C还有抗氧化、促进铁的吸收和免疫功能的作用,成人每日的推荐摄入量为100毫克,可耐受的最高摄入量为1000毫克。

提醒:维生素C的补充,只要每天的摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。

日常饮食应如何避免铝过量


美味的生产基地是厨房,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师让所有的一切原料有了新的使命。下面是小编为大家精心推荐的“日常饮食应如何避免铝过量”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

日常饮食应如何避免铝过量

专家指出,铝超标对儿童的影响更大,长期铝摄入量过多会影响孩子骨骼的生长,智力上也会受到一定的影响。

最近,中国疾病预防控制中心日前监测发现:我国居民日常膳食铝含量高,4成食品铝含量超过国家标准2到9倍。据悉,铝超标会延缓儿童的智力发育过程。而成人过量摄入铝会导致老年性痴呆等多种危害人体的疾病。那么,我们在日常生活中如何避免摄入过量铝金属呢?记者就此采访了中山大学公共卫生学营养系主任蒋卓勤教授。

铝不是人体需要的元素

据世界卫生组织的研究表明,人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。而监测表明,我国居民平均每天铝的摄入量为34毫克。

专家指出,铝超标对儿童的影响更大,长期铝摄入量过多会影响孩子骨骼的生长,智力上也会受到一定的影响。此外,过量摄入铝元素还会对人体产生以下危害:导致老年性痴呆;可能引起骨质疏松,容易发生骨折;使机体免疫功能下降;导致非缺铁性贫血症。低浓度的铝也可产生蓄积,对神经系统、骨骼、肝、肾、心和免疫系统等都会造成不同程度的损害。

易拉罐食品少吃为妙

中山大学公共卫生学营养系主任蒋卓勤教授表示,铝元素不是人体所需的微量元素,它作为一种添加剂在食品中添加,具有改善风味的作用。日常食品中铝元素的来源,要么来自食品添加剂,要么是从包装材料里溶出,而在一些添加明矾的食品里也会产生铝。

据介绍,除了膨化食品,粉丝、油条、某些化学发面剂做工馒头、加过面粉强筋剂的面粉等都会引起铝过量摄入;在包装材料方面,铝锅、铝饭盒、铝壶等在装盛食品时,有可能使铝溶出,最好不要用铝制品盛酸性、碱性和咸的食品,不要将食品长期存放在铝盒或铝锅里。值得一提的是用铝合金制成的易拉罐,一般来说,安全的易拉罐跟饮料等食品接触的内壁会涂有一层保护性涂料,但在加工过程中,难免有些地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触,这会导致饮料中铝含量逐渐增多。所以,易拉罐饮料不宜常饮、多饮,特别是处于生长发育旺盛期的儿童和排泄功能较差的老人,更是少饮为妙。平时喝饮料应尽量选择玻璃瓶或者软包装饮料。

蒋教授建议,平时吃一些含维C的食物,或者补充硒微量元素,可以有助排铝元素。当然最重要的是营养均衡,提高新陈代谢能力。

服用中药时应注意的细节


美味的生产基地是厨房,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材有了自己的归宿,而调料放大了食材的美味,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“服用中药时应注意的细节”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

服用中药时应注意的细节

服用中药时应注意的细节

众所周知,无论何种药物,在服用时都有很多细节需要注意,如若不然,轻则药物达不到效果,重则引发其他疾病。今天为您介绍在服用中药时需要注意的一些细节问题。

1、加倍剂量服药或缩短服药间隔的危害

加倍剂量服药,或缩短服药间隔,人为造成用药剂量过大,容易造成肝、肾受损。有句俗话"是药三分毒",这还是有一定科学道理的,大多数药物都需要在肝肾代谢排泄。如果某种药使用时间过长、剂量过大,都有导致肝肾损害的可能。还有一些安全剂量范围窄、毒副作用强的药物,如地高辛、苯妥英钠、氨茶碱等,加倍剂量服用,可导致严重的药物中毒,可危及生命。如果降压药物和降糖药物加倍服用,就会导致可能威胁生命的低血压和低血糖。

2、餐后、餐前服用的药品

要根据药物的性质制定服用时间。

以糖尿病药物为例,格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮等磺脲类降糖药,必须在饭前30分钟服用;阿卡波糖(拜唐苹)则需要与第一口饭同时服用;二甲双胍由于对胃有刺激,故需要在饭后服用。胃黏膜保护剂(如氢氧化铝)为了形成保护膜,促胃动力药(如吗丁啉)为了发挥其药效,抗生素(如阿莫西林、头孢拉定)为了避免进食对药物吸收的影响,均需要在饭前服用。阿司匹林等非甾体抗炎药由于对胃有刺激,则需要在饭后服用。

3、药物能否掰开或掰碎

片剂最常见的有普通片、包衣片、缓释片和控释片等几类。普通片一般可以掰开或掰碎服用,并不影响药效。包衣片主要是一些口味较苦、异味较大或是需要在特定的环境下如肠道中溶解的药物,如果掰开服用,会使药片刚进胃部就被溶解,无法安全抵达肠道。这不仅会影响药物正常发挥药效,还会刺激胃黏膜,所以不能掰开服用。缓释片和控释片通常含有的药量是普通片的几倍,如果掰开服用会造成药物的迅速释放,体内药物浓度骤然上升,从而引起药物中毒。

4、"慎用、忌用、禁用"的区别?

"慎用、忌用、禁用"主要是从产生后果的严重程度上进行的区分。

"慎用"是指药品用于人体后可能会引起不良反应,应谨慎使用,但不等于不可使用。使用后应留心观察,如出现不良反应应立即停用。老人、孕妇、儿童及肝肾功能不良者使用此类药物时就应当特别谨慎。

"忌用"即避免使用。有些药品的不良反应比较明确,不适宜服用的人用后发生不良后果的可能性较大。若病情急需,应选择药理作用相类似、不良反应较小的药品代替,也可合并其他药来对抗其副作用。如磺胺类药物对肾脏有损害作用,肾功能不良者忌用;异烟肼对肝细胞有损伤作用,肝功能不良者应当忌用。

"禁用"即绝对禁止使用。如果使用就会出现严重不良反应。如青霉素过敏者绝对禁止使用该类药物。胃溃疡病人禁用阿司匹林,否则可能造成胃出血。

最养生的泡脚方式


97美食网就是专门为各个地方的美食、厨房百科而专门创建的平台。本网站有很多的有关于美食的知识和菜谱。您还在担心找不到详细又易学的菜谱吗?还在担心找不到优质的厨房百科知识吗?“97美食网”小编特向您推荐"最养生的泡脚方式",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于厨房百科的知识。

最养生的泡脚方式

最养生的泡脚方式

民间有个说法:热水泡脚,赛吃人参,富人吃补药,穷人就泡脚。

这话是有科学道理的,现代科研已经证明:人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区,泡脚时可以刺激这些反射区,促进人体血液循环,调理内分泌系统,增强人体器官机能。

而且不管穷人富人泡脚都是一种很好的保健方法。但是泡脚有益健康的前提是正确地泡,包括水温、时长等都有其最佳程度。

泡脚最佳时长:30分钟左右。

泡脚最佳水温:42℃最佳泡脚时间段:晚上九点哪些人不能泡脚泡脚水都能加点啥

很多人喜欢从水很烫泡到水全凉了,甚至有的不停添加热水,持续泡一两个小时,这是错误的做法。泡脚时间以30~45分钟为宜,每天或隔一天泡一次即可。

但是,特别提醒老年人,泡脚时间要再短一些,因为老人泡得太久,容易引发出汗、心慌等症状。所以,老人每日临睡前泡脚20分钟为佳。

泡脚最佳水温:42℃

泡脚的水温不宜过热或过凉,一般维持在38℃~43℃为宜。如果有条件,可以先将脚放入38℃左右的水中,然后让浴水逐渐变热至42℃左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。

但是,糖尿病患者要注意,由于皮肤对外界刺激不敏感,温度过高的水很容易导致烫伤。

最佳泡脚时间段:晚上九点

之所以选择这个时间段,是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。

同时,白天紧张了一天的神经,以及劳累了一天的肾脏,都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节,达到最好的养肾效果,而且人也会因此感到舒适。泡脚要避免在过饱、过饥或进食状态下进行,饭后半小时内也不宜泡脚,会影响胃部血液的供给。

哪些人不能泡脚:

身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题,但特殊人群要注意。例如心脏病、心功能不全患者,低血压、经常头晕的人,都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。

因为用热水泡脚或泡温泉后,会导致人体血管扩张,全身血液会由重要脏器流向体表,这必将导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧。

泡脚水都能加点啥?

泡脚时的热刺激会使足部微循环加快,使得水中的有效成分快速地被吸收,直接进入人体血液循环,达到更好的保健作用。

酒泡:加入一瓶米酒,或用其他酒类,可促进血液循环。

醋泡:加入3大匙的白醋,可滋润皮肤。

盐泡:加入两大匙盐巴,盐有消炎杀菌、通便的效果。

柠檬泡:加入两片柠檬,可顺气提神,预防感冒。

姜泡:加入几块打扁的老姜生姜,姜有散寒、除湿的作用。

怎样算是泡好了?

泡到后背感觉有点潮,或者额头出汗了,就算是好了。注意,千万不要出大汗。因为汗为心之液,出汗太多会伤心的。只要出微汗就可以了,说明经络上下贯通了,这也是证明经络是否通畅的一个办法。有些人泡20分钟就出汗了,而有的人需要泡很长时间才出汗,有的甚至是不出汗。

泡脚后按摩效果更佳:

泡完脚之后,可以自己按摩脚部,达到不同的保健效果。

推法:脚底板上半部人字形下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。功效:此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。

压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。功效:此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。

刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜。功效:对前列腺等疾病有一定帮助。

花椒泡脚养生又保健


厨房是生产美食的基地,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材找到了知音,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编为大家精心推荐的“花椒泡脚养生又保健”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

花椒泡脚养生又保健

近几年,泡脚房蜂拥而起,到处可见,且大作广告,并声称可消除疲劳延年益寿。至于用什么药泡洗,却是秘而不宣的。

殊不知中药泡脚之保健方法,在中医典籍的养主之道中比比皆是,并没有什么神秘可言。此种保健方法贵在持之以恒,必须天天泡洗方能收到理想的效果。试问谁能每天都去花费重金光顾泡脚房呢?真正为了泡脚保健的能有几人?工薪阶层的朋友们,尤其是老年人,有谁敢于问津呢?

这里介绍一个简便易行的泡脚保健方法:用花椒煎汤泡洗。每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤烫泡。天天坚持下去,长此以往,可起到祛病延年之效果。最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。此方是北京已故著名中医施今墨先生所传授。

花椒是家庭烹调中常用的芳香佐料,无论荤素菜肴都离不了它。但是它的药用价值却鲜为人知。花椒在我国古代各种本草典籍均有收录。花椒在中药里归入祛寒类的药物中,它能祛除里寒,扶助阳气。因而善散阴寒之气,助元阳之不足,利气行水。

另外,还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用,因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就可以使全身经络疏通、血脉流畅,能够调节人体各部分的机能,取得防病治病自我保健的效果。

在我国医学古籍中就有“观趾法”、“足心道”的记载,古老的中医经典《黄帝内经》中,就介绍了许多脚上的穴位,如太冲、太白、涌泉、昆仑、窍阴、内庭等等,不下三十余个,并说明这些穴位能分别通达肝经、脾经、胃经、膀趾经、胆经、肾经等人体各脏腑的经络。这说明我们祖先已认识到脚部的许多敏感反应点(古时称为“腧穴”)与人体内脏器官的关系,指出用药物作用于这些反应点可达到治病保健的效果。

三类人群应避免使用益生菌酸奶


美味的生产基地是厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料的使用也非常有讲究,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编精心收集整理,为你带来的三类人群应避免使用益生菌酸奶,仅供参考,欢迎阅读。

三类人群应避免使用益生菌酸奶

相关事件:美国妇女向达能索赔3亿美元

在对益生菌的质疑声中,1月24日,美国加州一名妇女联合其他的消费者共同起诉法国达能公司。这位妇女说,达能公司在其含有益生菌的酸奶产品“DanActive”的广告中声称已经“临床证实有助于增强人体抵御疾病的能力”和“改善人体免疫系统”;另一含益生菌的酸奶产品“Activia”的广告中则称“有助于调节消化系统。”这些广告宣传含虚假成分,易误导消费者。

这位妇女的律师要求达能公司向所有购买这两款酸奶的美国消费者,偿还总计达3亿美元的赔款。律师对达能公司的指控是:“虚假广告使得达能公司向那些关注自己健康的消费者出售与普通酸奶没有不同,但价格却要高的酸奶,从中获利数亿美元。”律师还透露说,由达能公司出资资助的研究甚至也表明,“没有确切的证据”显示该产品对健康有益。

同时,达能的酸奶在英国也遇到了麻烦,英国食品标准局近日发布的一项研究报告指出,“科研人员需要获得更多有关益生菌影响免疫系统的信息,以全面审视益生菌对人类的作用。”

专家之言

对于“益生菌可能致人死亡”一说,不少专家都认为“不可能”。据中国奶业协会理事、广州市奶业协会理事长王丁棉介绍,益生菌是一种统称,益生菌有上百种菌种,而我国国家规定可纳入日常食品使用的只有十几种,而国内商家常用的只有十种八种,包括乳酸菌、双岐杆菌、嗜酸乳杆菌等;国外常用的菌种也只有十几种。其他菌种能否食用则在研究当中。

我国益生菌研究专家、华南理工大学轻工与食品学院曾庆孝教授表示,国家规定、允许使用的益生菌对于人体健康来说,是有益的,到目前为止尚未发现它们对人体“不利”。而对于正常人,所有人群都是适宜的,但对于病重患者是否适宜,则不太清楚。

暨南大学附属第一医院消化内科杨主任认为,医学界认可且经过国家验证、批准使用的益生菌,安全性是可靠的。至于“喝含益生菌酸奶饮料导致死亡”,他认为可能性很小,胰腺炎患者死亡率很高,死因复杂,即使喝了益生菌酸奶在其间起的作用也很小。他怀疑也有可能是含益生菌酸奶被其他有害细菌污染。

提醒:三类人要远离益生菌

虽然这场关于益生菌的争论目前尚没有最后结论,但乌得勒支大学的研究人员提出,三类人群应避免使用益生菌酸奶:患有器官衰竭的病人、需要特别护理的病人和靠鼻饲流质食物维生的重病号。

防癌养生:避免走入六个饮食误区


97美食网导读:作为健康第一杀手,癌症给人类健康带来的杀伤力是很大的,不少人的生已经倒在了癌症的脚下。因此,对于癌症的预防刻不容缓。专家称,癌症的罪魁祸首其实是日常饮食,管好饮食是预防癌症的重要措施。

养生

饮食误区之一:需要多的营养就重要

专家表示,从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克记的,有的是以微克记的。比如蛋白质,普通人需要60-90克,重体力劳动者需要上百克。钙需要800-1000微克,铁15-20毫克。但是不是我们需要量多的就重要,量少的就不重要呢?当然不是,比如蛋白质需要几十克,它是我们身体重要的组成物质,我们的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的铁不足,同样会形成缺铁性贫血等,影响孩子的发育。

饮食误区之二:食物分好与坏

我们经常听到一些专家的观点,把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品,有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上,我们把食物分成了五大类,首先是谷类和薯类,第二类就是动物类的食物,第三类是就是谷类和坚果类的,第四类就是蔬菜、水果,第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。

小孩哪些中药不能吃


一、小孩哪些中药不能吃1.小孩哪些中药不能吃2.吃中药不能吃什么3.中药忌口总原则是什么二、儿童服用中药的禁忌三、如何让宝宝乖乖喝中药小孩哪些中药不能吃1、小孩哪些中药不能吃

1.1、儿童禁用:含阿司匹林的中成药

通常认为阿司匹林禁用于年龄少于12岁的儿童,英国推荐所有年龄少于16岁的儿童禁用阿司匹林。

"儿童禁用阿司匹林",其原因是防止引发一种罕见的、但可能是致命性的瑞氏综合征。瑞氏综合征亦译Reye综合征是一种以急性脑病和肝脂肪变性为特点的疾病,几乎专门发生在儿童中。

1.2、四岁以下儿童,不推荐含对乙酰氨基酚和氯苯那敏的中成药

对乙酰氨基酚只能用于3个月以上的儿童,12岁以下的儿童常用剂量为10~15mg/kg.超剂量服用对乙酰氨基酚可以引起致命的肝毒性。几乎所有含对乙酰氨基酚的中成药,没有适合儿童的标准剂量,没办法保证儿童用药安全。

2、吃中药不能吃什么

2.1、吃双黄连忌大蒜

双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物,性凉,而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜,就会降低药效。

2.2、吃人参忌萝卜、大蒜

西洋参、边条参都是常见的补药,而萝卜有顺气、促消化的作用,同时服用,萝卜就会化解人参的药力。同理,在吃其他大补的药时,前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。

3、中药忌口总原则是什么

3.1、油腻类

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及"上火"者忌食。

油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌

3.2、鱼腥类

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

儿童服用中药的禁忌

1、不宜乱用滋补药品

中药里有不少能对身体起到滋补作用的药材,例如枸杞、人参、灵芝等都是比较常见的滋补品,不少家长会用这些药材做成食疗给小朋友吃,但是你知道吗?其实儿童是不宜过量食用这些滋补药材的,因为儿童体内的阴阳较为平衡,大多数小孩都属于平和体质,一旦乱用滋补品就容易伤及脏腑。

3、不用药性猛烈药材

太寒、太热、太苦、太辛中药是不宜让小孩服用的,这是因为小朋友的内脏系统并没有发育完全,五脏六腑都比较娇嫩,如果使用了这些药性猛烈的中药材就容易对身体内部器官造成伤害。药性猛烈的常见药材有薄荷、黄连、茯苓、麝香等。

4、警惕药材里的有毒物质

近些年,有关中药伤肝的新闻并不少,大多数中药材里都含有生物碱等化学成分,这些成分在某种程度上对肝脏是会造成伤害的,大人服用了这些含有伤肝物质的药材后都会对肝脏造成损害,更何况是小朋友呢?所以家长们一定要警惕给小孩服用的中药里是否含有有毒物质。

如何让宝宝乖乖喝中药

1、姜可止吐

如果剂量不大、加糖等方法还不能让宝宝喝下中药的话,生姜可来帮忙。妈妈们可在宝宝喝药前5分钟左右用一片新切的生姜擦涂患儿舌面,因为生姜具有止呕的作用。另外,喂药应在两餐之间,这样即有利于药物的吸收,也不容易刺激胃黏膜而造成吐药。

2、意煎药量

药只要喝够量就行了,多喝对病情也没多大帮助。一般来讲,1岁以下的宝宝,每天服用的中药最好不要超过20毫升,并且服用时不计次数,以频服为主,一天只要大致均匀地把药喝完即可;1~3岁的宝宝可煎至约40毫升,分3次服用;3~6岁的"小家伙儿"们相对就听话一点了,可将中药煎至60毫升分3次服用。

3、糖分热证寒证

给宝宝喂药常常让许多年轻妈妈手忙脚乱,有位妈妈说"每次给宝宝喂中药时都吐出来了,还哇哇哭半天,让我心疼得都跟着掉泪,如果中药是甜的就好了".其实,中药加糖也是有窍门的,有小便黄、面赤、身热、便秘等症状的患儿多为热证,药物中最好不加糖。

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