“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，自有历史记载以来，食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？小编经过搜集和处理，为你提供烹饪知识：鸡蛋不能与什么同吃，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
吃鸡蛋还有误区不知道吧。要知道鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多贤妻良母已知晓。但是你还知道鸡蛋不能与什么同吃吗？下面一起来看看。
鸡蛋不能与什么同吃
1、鸡蛋+豆浆
吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆，每天早晨，勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以吃上最有营养的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。其实，豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会导致营养成分的损失，降低二样食物中营养价值。
2、鸡蛋+鹅肉/兔肉
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉，更不能同吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。这是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是属于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共吃会发生反应，刺激肠胃道，导致腹泻。
3、鸡蛋+鳖肉
吃完鸡蛋后别吃鳖肉，吃鸡蛋有很多的禁忌。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。因为鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。加上它性咸平，孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。
4、鸡蛋+消炎药
吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药，鸡蛋富含蛋白质，而炎症发作时要注意蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，伴有腹泻症状的患者，更加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋，只会加重胃肠负担，对药效是有影响的，特别是脂肪泻方面的疾病。
5、鸡蛋+糖
吃完鸡蛋后不能立刻吃糖，很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质是不被人所吸收，对健康会产生不良作用。
6、鸡蛋+柿子
吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子，轻者容易引起食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
7、鸡蛋+茶
吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶，有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人，其实这样是有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘，同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
相信大家看完上文的介绍后，对鸡蛋不能与什么同吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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海带不能与什么同吃？
海带是最便宜的海产品了，海带中有丰富的碘，这也是补碘最好的方法，吃一些海带或是海菜。但是在吃海带的时候不能和柿子、猪血、酸涩水果的一起食用。
海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适
海带和茶相克：肠胃不适
海带和酸涩水果相克：肠胃不适
海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘
海带不宜同甘草同食
海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等
与海带相宜的食物：
宜与虾同吃。虾补钙，海带能预防胃癌和大肠癌，孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育；
宜与猪排骨同吃。排骨和海带炖吃，可治皮肤瘙痒。
海带的宜与忌：
适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用，是以皮肤干燥的人食用；
适宜各种癌症患者食用，适宜甲状腺肿大、瘿瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，适宜高血压病、高血脂症、冠心病、糖尿病和动脉硬化患者食用；
适宜淋巴结核、睾丸肿痛、便秘的人食用，适宜老年慢性支气管炎的患者食用，适宜夜盲症患者食用。
地瓜不能与什么同吃呢？
地瓜也是我们经常说的红薯、白薯，其实都是一样的食物。地瓜营养丰富，有助排便的作用，而且在减肥的时候很适合吃地瓜。但是地瓜却不能和柿子或是甜食一起食用，否则会导致出现一些不良后果。
1、红薯不能和甜食一起吃
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、红薯不能和柿子一起吃
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3、红薯不能和螃蟹一起吃
红薯和螃蟹一起吃有可能腹泻，甚至有的可能得结石。
4、红薯不能和西红柿一起吃
红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应，对人体消化系统不利，危害较大。不仅容易得结石，还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。
5、红薯不能和南瓜一起吃
红薯和南瓜皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
6、红薯不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉不能一起吃，红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵，还会发生慢性中毒。
烹饪知识：河蟹不能和什么同吃
河蟹是我们生活中一种很常见的食物，但河蟹和有些食物混搭着一起吃，就有可能对健康产生不良影响。那么河蟹不能和什么同吃呢？接下来一起来看看吧。
河蟹不能和什么同吃
1.茶水
一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化；并且茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
2.柿子
柿子和河蟹一起吃之后寒性加倍，更加伤脾胃。河蟹搭配柿子吃后，柿子中的额鞣酸和蟹肉的蛋白质相遇，铲屎鞣酸蛋白，是不能够被人体消化的，这类物质在肠胃道中发酵滞留，造成食物中毒，腹泻呕吐问题。
3.花生
吃河蟹后切勿吃花生等油腻之物，花生性味干平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易导致腹泻，肠胃虚弱者尤为忌之。
4.梨
梨是甜中带酸，微寒性的食物。如果一次性吃太多的梨，对于体质虚寒的人就会造成不适。梨是寒凉的食物，吃多了容易伤害脾胃，而河蟹也是寒凉的食物，两者一同吃或会导致伤胃腹泻。
5.香菇
香菇和河蟹中都含有大量的维生素D，两者同时食用，机体摄入大量的维生素D，长期如此，会使人体中的维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用后易引起肾结石。
6.香瓜
香瓜和河蟹都是寒凉的食物，一起吃会有损于肠胃，造成肠胃不适。
7.冷饮
冰水，冰淇淋等，这些冷制食物都属于寒凉之物，单单吃上一些就很容易引起腹泻，如果吃了河蟹这种性寒冷利之物后，再吃，更易导致腹痛，腹泻等不适症状，肠胃不好，脾虚胃弱者尤为要注意。
以上就是为大家介绍的河蟹不能和什么同吃相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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