“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗文化已在中国普及，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过整理，小编为你呈上萝卜缨子功效有哪些，仅供参考，我们来看看吧！
在我们日常的生活中，很多人都习惯吃萝卜，但是萝卜缨子这个词并不多见，萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，具有很多的功效。萝卜有很多种吃法，可以直接生吃，也可以煮着吃，还有很多人用萝卜来腌制咸菜，萝卜的功效非常多，而且物美价廉，是很多家庭经常吃的食物，那么萝卜缨子的功效有哪些呢，下面给大家介绍下。
民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为“窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。(清异录)载：“其家自先世多留带茎萝卜，悬之檐下，有至十余年者；每至夏秋有病痢者，煮水服之，即止。愈久者愈妙。”各种本草也多有记载。
萝卜被人们称做“土人参”，白生生、辣丝丝、甜津津，可是吃多了也会“烧心”。萝卜缨子鲜吃很不好吃，有一股辛辣的味道，若是腌熟了再吃，则酸酸香香的，非常对胃口，绝对是下饭的一碗好菜。所以，每年一到秋冬交替时节，家家户户都会搬出几口大缸，腌上几大缸萝卜缨子咸菜，以备过冬。
从现代营养学的家度说，鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。它的营养价值在很多方面高于根，维生素C含量比根高近两倍，矿质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍。尤其是维生素 K的含量高于其他食物，可以说，萝卜缨子是人体摄取天然维生素 K的最佳食品。
萝卜缨子还具有刮油的功效。你可以煮一锅水，先把洗干净了的萝卜缨子焯熟了，出锅后，在上面撒上盐、鸡精、五香粉、酱油、油泼辣子，最后把香油烧热了，泼上去，拌匀了就行。吃起来虽然有些粗糙，但也是别有一番风味啊。此外，萝卜缨子含有丰富的膳食纤维，对人体也是很有好处的。
根据以上的介绍我们知道，萝卜樱子的营养价值非常高，可以帮助人们开胃消食，还可以治疗痢疾，是一种非常有价值的蔬菜，所以平时在买回家萝卜的时候，萝卜樱子可以留下，用上面的方法进行制作，也是一道美味的菜，而且制作方法简单，易操作，经常吃萝卜缨子，对身体好。
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萝卜的功效有哪些
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着社会的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下为小编为你收集整理的萝卜的功效有哪些，希望你能从中找到有用的内容！
萝卜次我们在饭桌上最经常看到的一种食物，虽然它作为一种蔬菜是再平常普通不过了，但是但是它确实有着非常高的食疗价值以及药用价值，在生活当中很多人都非常的喜欢吃萝卜，那么现在我们就一起去了解一下萝卜可以给我们带来的保健功效有哪些？看看在生活当中你有没有经常吃萝卜呢？
萝卜作为一种蔬菜其实很多人都非常爱吃，而且萝卜的烹饪方法也有很多种，所以说对于爱好美食的人来说，可以自由的去选择萝卜烹饪的方式，在给你带来美味的同时还能够更好的保证健康。
萝卜是人们菜蓝里一剂“良药”。它可生可熟，可炒可醋，可糖可腌。寒冷冬季，吃些萝卜，能生津止渴，祛痰降气。民间自古对萝卜就有很高的评价和高度的认识，“烟台苹果莱阳梨，比不上潍县的萝卜皮”“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬。”可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。
究发现，萝卜含水分97.7%含丰富的维生素C，含一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素等有益成分。实践证明，萝卜具有防癌、抗癌功能，原因之一是萝卜含有大量的维生素A、C它是保持细胞间质的必需物质，起着抵制癌细胞生长的作用。萝卜中含萝卜素即维生素A原，可促进胃肠蠕动，推动大便排出。
医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜阴盛偏寒素质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢 性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜还不宜与橘子一同食用。
不要认为萝卜平常的一种蔬菜，只有了解了它的保健功效之后，你就可以发现它对于我们的一个身体健康是可以带来很多意想不到的作用的，还能够帮助我们降低高血脂预防一下，在心血管动脉硬化等疾病。
萝卜叶功效有哪些
萝卜在我们生活中非常多见特别是在冬天的时候，很多人家里都会囤很多的萝卜，冬天吃萝卜也是非常适合的，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，所以冬天吃萝卜对身体是有好处的，在平常买萝卜的时候我们经常可以看到萝卜叶，据说萝卜叶的功效有很多，所以我们平常也可以把萝卜叶带回家，那么，萝卜叶的功效有哪些呢？一起了解一下。
白萝卜叶亦名莱菔叶，性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气、化痰、止咳；生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
不但白萝卜的根效用无穷，它的叶片营养更为惊人。在台湾也叫美丽菜，萝卜叶含有很多β-胡萝卜素，每100克萝卜叶中维生素A含量是1400IU，是同量绿菜花400IU的3倍以上；而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；维生素C的含量是同量柠檬的10倍以上；维生素B1比同量豆豉多60%；维生素B2则是同量牛肉的二倍。从以上数据可以看出萝卜叶的营养价值是非常惊人，可惜一般很少被人利用，都把它作为垃圾再让大地回收，辜负了造物者的美意。
白萝卜叶的食用禁忌：体质虚弱、气血不足者不宜食用。在服用人参、西洋参之时忌食。
根据以上的介绍我们了解到，不仅萝卜的营养价值非常高，而且萝卜叶也有非常高的营养价值，所以我们平常可以将萝卜叶也带回家里进行，制作，萝卜叶在生活中非常常见，可以用它来做很多的菜，萝卜叶也有很多做法，我们平常可以学习一些制作方法，然后给自己的家人制作。
山楂萝卜水功效有哪些
在日常生活中山楂和萝卜都是非常常见的一种食物。山楂可以是生吃、做成山楂膏等食物，可以起到缓解消化不良、开胃等功效。萝卜价格便宜，素有“人参”的美名，在夏天多吃萝卜可以利尿。接下来我们就来一起了解下山楂和萝卜是不是可以一起食用，如果一起来炖汤喝会有什么样的功效吧。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处; 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
女性的益颜健体饮食调养的原则之一，就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食”。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。
不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
通过以上对山楂萝卜水功效的介绍，相信大家已经有一定的了解了。对于平时爱喝汤水的人来说，山楂萝卜价格便宜，在日常生活中可以尝试制作山楂萝卜水来饮用。尤其是在夏天，还可以有助于开胃、助消化，又可以起到利尿、消暑和补充水份的作用。
红萝卜籽功效有哪些
红萝卜是我们日常生活中最为常见的一种食材，红萝卜的颜色鲜艳，做法多种，每一种做法都是清脆爽口，令人回味无穷，红萝卜新鲜的时候可以直接进行凉拌或者是腌制红萝卜咸菜，味道都非常的好，清脆美味，有浓浓的萝卜味道，非常的清淡，也很适合现代人们食用，那么红萝卜籽功效都有哪些呢？下面让我们一起来了解一下。
1.防癌、抗癌
萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
2.抗痛风
抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐孟诜说：萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
红萝卜富含钾，为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。
3.降血压
医务人员发现，医务人员发现，常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
4.助消化
现代医学研究发现红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶，因其为碱性，故可以快速中和胃酸，并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分，所以餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，红萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
5.止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物;失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，可缓解症状。
以上文章中所讲述的就是红萝卜籽功效有哪些的详细介绍，红萝卜当中含有极高的营养成分以及抗癌物质，对人体非常好，由于红萝卜是在泥土里面生长所以不仅污染小，而且有很多的微量元素，可以补充人体每日所需要的营养成分，可以长期食用，也可以改善便秘的症状。
萝卜西红柿汁功效有哪些
萝卜和西红柿都是我们日常生活中比较常见的蔬菜，我们都知道萝卜和西红柿都有利于人的身体健康，萝卜西红柿汁的功效更甚，但是有很多人并不知道萝卜西红柿汁的功效，萝卜西红柿汁功效有哪些呢？为了帮助大家解答心中的疑惑，我特意总结出来了下面的几点内容，有需要的朋友可以来看一看。
萝卜西红柿汁的功效与作用：祛斑
萝卜西红柿汁就有着祛斑以及抑制斑生长的作用，虽然食疗的见效比较慢，但只要坚持，长此以往就会得到很好的祛斑效果。
萝卜西红柿汁的功效与作用：阻止黑色素生成
萝卜西红柿汁之所以能祛斑是因为西红柿中大量的番茄红素和维生素族，可以阻碍黑色素形成，萝卜中的胡萝卜素以及维生素A能够抗氧化，去除黑色素。单独和萝卜汁和西红柿汁也可以有去除色斑的功效，但是相对而言效果要稍差一些。
萝卜西红柿汁的功效与作用：降脂降压作用
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
萝卜西红柿汁的功效与作用：抗真菌作用
番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌；但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元（番茄胺）作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素；槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用，因而番茄素的抗真菌作用不强。
萝卜西红柿汁功效有哪些？上文已经为我们做出了详细的介绍，我详细大家也一定都有所了解了，哇，不看不知道，一看吓一跳，原来萝卜西红柿汁还可以降血脂降血压，还可以祛斑，竟然有这么多的好处，那大家平常一定要多喝一点哦。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜缨子功效有哪些》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了食材有哪些专题，希望您能喜欢！