石榴为什么叫多籽丽人呢?这是因为石榴对女性的美容养颜效果有关,用石榴酿酒,不但营养丰富,对于女性来说,更是养颜妙方哦!大家赶紧跟小编一起学学怎么自制石榴酒吧!
主题:自制石榴酒
食材:石榴2500克,冰糖适量
做法:
1、等到十月份石榴完全成熟的时候,选择新鲜饱满、果肉为粉红色的石榴洗净外皮,剥出石榴籽,将膜去除干净;
2、将石榴籽挤压出汁水,别用搅拌机打碎,否则籽被打碎后影响酒的口感,将汁水挤压出来后,装入洗净晾干的玻璃瓶中,装到7分满即可,发酵过程中可每天打开用筷子戳动一下,使少量空气进入;
3、发酵5-10天后,将瓶中的籽过滤出来,抱着纱布挤出汁液,再用另外的纱布将酒中的果肉粒等杂质完全过滤掉;
4、按照自己的口味加入适量冰糖,再次密封瓶罐进行二次发酵,约20-25天后即可发酵完成,发酵完后需要再次用纱布过滤酒液,充分过滤酒脚后即可饮用,保存时应放入密封瓶中低温保存。
营养提示:
一、石榴是喜庆水果,营养丰富又养颜
石榴别名安石榴、海榴,原产于中国西域,汉代传入中原,石榴成熟的季节是中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。其石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。石榴的营养价值很高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。
石榴除了良好的营养价值,还有药用价值。石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。美国研究人员在一份报告中说,深红色石榴汁在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时,发现能够抵制癌细胞。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。
石榴酒是采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。其酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。
二、孕妇也能吃石榴,榨汁最好带皮榨
美国科研人员一项研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状,增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的,而且对自身及胎儿都有好处。另外,孕妇在孕初时,经常伴有孕吐出现,有些孕吐还比较严重,给孕妇带来痛苦。实践证明,孕妇用热水把石榴精稀释为8倍,早晚喝一杯,能减轻孕期恶心呕吐。
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,在历史的发展过程中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为您精选的“杜仲泡水喝的功效”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
杜仲是我们常见的一种重要,杜仲不但有很好的药用功效而且还能起到养生保健的功效,我们可以采用杜仲来搭配上其它药材和食材做成各种美味养生的药膳来,此外我们还可以直接采用杜仲泡水喝,下文我们就给大家详细介绍一下杜仲泡水喝的功效和作用,希望能给大家带来启发。
杜仲的功效与作用:减肥作用
连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并加快其它蛋白质的合成,消耗体内能源,从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知,连续服用杜仲一个月可减肥1.5~2.0kg。
杜仲的功效与作用:补肾作用
中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载“杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老”,杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。
杜仲的禁忌:杜仲茶的正常用量是每天10-15克,可分三次饮用。不可饮用过量。
在上面的文章里面我们介绍了什么是杜仲,我们知道杜仲是常见的一种中药,通过上文的介绍,我们知道杜仲泡水喝不但可以起到很好的减肥功效而且还能起到补肾等功效呢。
食材明细:
杜仲15克,猪腰子400克,黄酒15克,味精3克,酱油8克,淀粉(豌豆)10克,大蒜(白皮)5克,姜10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克,醋5克
杜仲腰花的做法步骤:
1. 杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;
2. 猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;
3. 葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;
4. 炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即成。
小贴士:
原料猪腰子400克,相当于两个猪腰子。补肾增精,壮腰温阳。适用于治疗性欲低下伴腰膝酸疼明显。
食材明细:
猪腰子400克,杜仲15克
杜仲猪腰的做法步骤:
1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将猪腰包裹数层。
3.将用草纸包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。
小贴士:
壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾孟肾炎后所出现的腰部酸痛症。
葡萄酒其实有很好的养生保健功效, 它可以帮助我们美容养颜,同时还可以预防和治疗一些心血管疾病,对于脑血栓也有防治的作用,所以说葡萄酒是我们保健身体的一种保健酒,很多人会疑问自制的葡萄酒和外面购买的葡萄酒有什么样的区别,而自制的葡萄酒到底可不可饮用呢?
虽然说自制的葡萄酒和在外面购买的葡萄酒是有一定的区别的,而且自己酿造的过程当中可能很多时候一些步骤也不是非常的全面,但是一般正常情况下自制的葡萄酒是可以饮用。
自制的葡萄酒是完全可以喝的,
葡萄酒的功效:葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗
塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
葡萄酒的功效:葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
葡萄酒对我们的身体健康可以有一定的营养保健功效,但是这绝对是建立在一个科学饮用的基础上要知道,不管是什么样的酒类,其实只要遵守他的一些饮食原则,才可以发挥它的保健哥,要不然只会给你带来伤害。
感谢您阅读“97美食网”的《食疗养生:杜仲酒不能随意喝!教你自制杜仲酒的方法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食疗养生菜谱专题,希望您能喜欢!