“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着人们观念的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编收集整理的“蓝莓汁的营养”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
蓝莓汁在我们的生活中十分的常见,蓝莓汁富含丰富的维生素和氨基酸,花青素的含量也很高,能够有效的保护视力、延缓脑神经衰老,提高人们的身体抵抗力,具有巨大的保健的功效。蓝莓汁口感酸甜,口味独特,受到了人们的喜爱。但是很多人对于蓝莓汁的营养不了解,我们来具体的看一下。
蓝莓汁主要是将蓝莓加工制作而成的,人们在炎热的夏季喝到清爽的蓝莓汁,开启生活的活力。蓝莓汁不仅仅好喝还能起到保健的作用,是一举两得的明智之举。
蓝莓汁的营养?蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。
蓝莓汁营养功效:1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。
以上的内容就是对于蓝莓汁的营养的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。蓝莓有多种使用的方法,鲜食和榨汁都是不错的选择,但是需要注意的是我们在购买饮料的时候需要看好添加成分,对于添加剂多的蓝莓汁我们是需要避免的,为自己的身体负责。
蓝莓是我们平时生活中比较受喜欢的一种水果,它的口味酸甜而且有一种特殊的香气,而且蓝莓也是很多人都喜欢的一种水果,它的外观小巧颜色漂亮看上去就非常有食欲,其实蓝莓的营养价值是极高的,而且对我们的身体有很好的调理作用,但是我们只要掌握好它的营养功效之后才能结合自己身体情况对身体进行调理,下面一起了解一下蓝莓的营养功效是什么
蓝莓的营养功效是什么
1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人。因为蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,而且,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩。
蓝莓的营养价值
2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
5、蓝莓能延缓脑神经衰老,增强记忆力。
6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
7、蓝莓具有抗癌作用。
8、蓝莓还有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋,这一点我们在前面已经提过,蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。
上面就是对蓝莓的营养功效是什么介绍,通过了解以后我们知道蓝莓有很好的美容养颜的作用,同时它还能够缓解眼睛的疲劳和缓解视力,但是我们一定要长期的食用才能有更好的效果,另外因为蓝莓新鲜水果保存期限是有限的,有的时候制作成蓝莓干也是非常美味和营养的。
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