防止进补过量
中医讲虚则补之,实则泻之,要遵循不虚不补、缺什么补什么的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
防止热能过剩
有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始贴秋膘。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。
注意营养均衡
《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
避免消化道疾病
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出秋宜温的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。
97美食网导读:为了健康,许多东西就算再怎么喜欢,都得克制自己,不能再吃了,因为会危害健康。到底在什么时候不能吃?为什么不能吃呢?
养生汤养生常识之饮食七禁忌
饮食做什么?有些人习惯放下饭碗端茶杯,吃完饭后即喝茶,这实在是弊多利少的不良习惯。其实,饭后误区不只这一个,让我们一起来看看七大饭后禁忌,这些你都有吗?
1.忌立即喝茶
有些人习惯放下饭碗端茶杯,吃完饭后即喝茶,这实在是弊多利少的不良习惯。因为喝茶固然能增加胃液的分泌,促进食物尤其是肉类的消化吸收,但是茶叶中含有多量的单宁,它进入胃肠道后,能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,妨碍人体对蛋白质、铁质及其他营养素的吸收,日久天长会导致人体营养不良。有饭后饮茶习惯的人,不妨改为饭后用茶水漱口,这样既可以去油解腻、爽口洁齿,又可因茶水中含氟元素而预防龋
2.忌立即吃冷饮
饭后立即吃冷饮,对消化道产生一个很强的冷刺激,会引起消化道强烈的蠕动,这样就可能引起腹痛腹泻。同时,冷热的强烈变化会使胃部血管突然收缩,长此以往就会导致胃的消化机能失调,甚至造成消化不良或其他疾患。
3.忌立即吸烟
有吸烟嗜好的人常说:饭后一支烟,赛过活神仙。其实,饭后吸烟,祸害无穷。据有关人员测定,饭后吸1支烟所吸收的毒物,比平时吸10支烟的毒物还多。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,全身的毛细血管全都处于舒张状态,此时人体吸收烟雾的能力最佳,烟中的有毒物质比平常更易进人人体,从而可加重对人体的危害。
美食来自于厨房,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材找到了知音,而调料扮演了食材无法企及的作用,厨师让所有的一切原料有了新的使命。以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《女性夏季养生饮食禁忌》,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
女性夏季养生饮食禁忌
女性夏季养生的饮食禁忌
一年中最热的夏季已经正式到来了,这个时候女性特别要注意夏季养生,这样才能保证你的健康。在女性夏季养生的过程中,很多人都会走进以下几个饮食误区:
1、冷饮代替白开水
炎热的天气使很多人都很“嗜凉”,这也就导致了冷饮等食品的大卖。不错,夏季我们是需要通过一些凉性食物来达到消暑降温的目的,但像冰饮料类的冷饮绝对不是最佳选择。可能你在喝这些冷饮的时候是感觉到自己在解渴在降温,但其实你根本就是在喝热量。
就算一杯小小的珍珠奶茶热量就有240卡,而一罐冰咖啡115卡,就算最为普通的雪糕其中所含有的热量也达到280卡。夏季养生如果过量摄入热量的话,别说养生了,更有可能会导致各种疾病的产生。
因此专家建议,就算再怎么炎热、口渴,也不要选择用冰饮料来代替白开水或者是矿泉水。可能白开水没味道不好喝,但它能确确实实的保证你的身体健康,在健康与口感两者之间,你会选择谁?
2、绿豆汤可以多喝
绿豆汤具有清火、降暑等功效,因此在夏天食用是最合适不过的了。就因为如此有很多人都错误的认为绿豆汤是“多多益善”,因此每天都过量的饮用绿豆汤。在这建议,要想维持苗条的身形。最好是少喝绿豆汤。
因为绿豆汤和米饭一样属糖类,如果过量食用的话也会导致发胖。因此在吃完饭后有喝绿豆汤习惯的人,一定要记住饭量要减少1/4。而把绿豆汤当饭吃的人,则要记住要少放点糖,同时可以适量加一些低脂牛奶。
3、三明治代替正餐
别看三明治只有那么小小的一块,但其实它其中所含有的热量是相当高的,就算一个简简单单的鸡腿三明治,它的热量就达到307卡。小块的三明治通常只会暂时饱腹,因此下午茶时间又会吃一些点心,这样就会过量的摄入热量。
因此在选择的时候最好是能选择一些低热量的三明治,比如田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治等,这些三明治的热量较低。
所谓夏季养生无非就是想通过一些养生方式来帮助我们健康度夏,而以上所说的这些饮食误区就极有可能会让你的养生计划功亏一篑,因此女性朋友一定要牢记这些饮食误区。
冬季饮食禁忌 6种食物要远离
体弱不宜盲目吃狗肉
寒冷的冬天,很多人非常爱吃狗肉火锅,狗肉不油腻,但产热量大,增温御寒能力较强。因此,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但是,决不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。
吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。
不宜经常食用砂锅菜
使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中,在热反应中生成对人体有害的物质。
4款家常养生饮食法
一.别扔,面包的青春黄金边儿!
吃烤吐司的时候从来都不吃硬硬粗粗的边儿?
你丢弃的可是面包中最有益于永葆青春的部分!我们的肌肤即使天生丽质,也会每天都暴露在各种辐射和紫外线中,不停地接受讨厌的自由基的考验,皮肤变得暗黄、松弛、出现皱纹全都是因为这个!所以抗氧化是每个女孩子抗衰老的必备功课,而面包片在烘烤的过程中会产生一种效果强大的抗氧化成分,这种成分恰好全都集中在脆脆硬硬的表皮上!所以说,金黄色的吐司边儿不但利于我们的肠胃消化、预防肠癌,还是我们抵抗年华老去的幕后英雄呢,下次可别随便把它给扔掉喽!
二.吃得过饱,加速变老!
什么是我们的青春不老泉?
当然是身体里的血液!粉粉嫩嫩的肤色、健康的内脏器官、动力十足的排毒系统。青春永驻,全都是血液的功劳!所以为了能让我们的身体年轻的时间长一点,请记住:每餐不要吃太饱!超过七分饱会让我们的消化系统负担过重,使身体内的大量血液聚集到胃部,长此以往,皮肤的供血会不足,不但肌肤会加速衰老,其他的器官也会出现缺血现象,身体会老得更快哦!
三.抗老零食,海苔最优!
大海真的是我们最天然的青春宝藏:珍珠、鱼油、虾连最棒的抗老零食它都为我们准备好了!爱吃海苔吗?
如果回答是肯定的,你就有福啦。因为小小的一片海苔几乎涵盖了维生素家族的全部成员,而它们可是抗衰老的主力选手!维生素C具备的抗氧化性可以维持胶原蛋白的弹力;维生素A可以加强免疫系统的作用,降低污染对身体衰老的影响;B族维生素就更厉害了,从牙齿、皮肤到头发全都靠它才能保有青春的亮泽,再加上海苔中含有的硒、碘等矿物质,说它是最优的抗衰老零食一点也不为过。
四.饮食4原则,帮你留住青春!
想要在饮食上抵抗衰老留住青春,不光要考虑吃什么,更要仔细想想怎么吃。就算只是平时普通的米面蔬果,只要照着以下这4个原则放进菜单,照样能让岁月放慢脚步!
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