“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着观念的更新，食疗越来越被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？经过整理，小编为你呈上吃太荤有损肾脏健康 如何饮食保证肾脏健康，供您参考，并请收藏本页！
吃太荤有损肾脏健康 如何饮食保证肾脏健康
过年，吃大鱼大肉，生猛海鲜之时，也要注意多吃一些清淡的食物。因为有研究表明吃太荤会损害肾脏健康。
老是大荤有损肾
一份研究报告指出，高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。
他们用4%胆固醇和1%胆酸钠组成的高脂饲料喂养大鼠，建立高脂模型，进行有关观察、检测和各项实验研究。结果发现，给大鼠饲以高脂饮食8周，大鼠即出现尿蛋白量明显增加，血脂增高，尤其是血清总胆固醇及低密度脂蛋白增高。这证实，高脂饮食可使健康肾脏受损。
尽管是在动物身上实验的，但对临床有很大的指导作用。临床实践中，很多肾脏病，如肾病综合症、慢性尿毒症和相当部分慢性肾炎患者都有脂质异常。这与高脂饮食有一定关系。贾教授强调指出，凡是有肾损害的病人，出现高脂血症时一定要接受降脂治疗，更要控制饮食，要根据肾损害的原因进行饮食调节。一般来说，肾病患者都应尽量用清淡饮食，少食高脂类食物，这对延缓肾损害有保护作用。
现在生活富裕了，许多家庭经常一日三餐大荤，对心脑血管和肾脏均有影响。应当通过宣传，让群众都知道高脂饮食会导致肾损害这一科学知识，让人们尽可能改变不科学的饮食习惯。
要补肾应该如何饮食呢?
多吃补肾的海鲜。很多海鲜都具有补肾的功效，因为海鲜中譬如生蚝、海参、虾、蟹等都含有丰富的锌，而我们男性的精液就需要锌来帮助生成，所以我们日常可以多吃海鲜。
补充维生素B。维生素b可以降压，而我们很多时候出现肾虚，都是因为情绪、压力等引起的更年期提早，或者一些情绪问题而引起的。那么我们就可以通过补充维生素b来对抗压力。B族维生素是非常重要的。其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。饮食中，我们可以选择食用全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，还有大蒜，都有丰富的B族维生素。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。要知道大蒜能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。而且大蒜还能提高抵抗力，延缓更年期的来临。
补充维C。不知道大家是否清楚，维生素C能让老化的精子再度充满活力。所以我们就要多补充维生素C，青菜水果等都要多吃，每天保持大量的维生素C量。还有绿茶也可以补充维生素c，维生素C是预防感冒、滋润皮肤所不可缺乏的营养素。绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸，具有利尿、消除压力的作用。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
多吃深海鱼。深海鱼可以增强血管的抗压能力。由于现在生活、工作的压力增大，这些状况都使男性罹患高血脂症和中风的年龄降低，我们必须多吃提高抗压力的食物。
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饮食与营养如何保证
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，自有历史记载以来，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否很关注健康食疗呢？下面是小编为您精选的“饮食与营养如何保证”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
人们的饮食除了是满足对食物味道的需求的外，更多的是看重饮食带来的营养，从而保持身体的健康。但是饮食与营养的关系是非常复杂的，俗话就说病从口入，所以并不是食用了食物，就代表了吸收了营养，拥有了健康。所以，了解饮食与营养的关系非常重要。那么，饮食与营养如何保证？
饮食营养：主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等。
尽量不挑食、不偏食。不但多尝试新的食物，还要多尝试新的菜系。吃得越多样化，你吸收的营养才可能越丰富和完整。
一天吃两顿饭 最有利健康.俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。
当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时，细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分，但是它们会对胃壁造成损害。因此，与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间。
人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说，一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。
生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。
生活当中，饮食与营养是每日的必需品，所以养成良好的饮食习惯，才能最大程度的吸收营养，从而保证健康。所以，在了解了饮食与营养的关系后，就需要坚持的执行，同时做到每天定时定量的吃饭，避免长期辛辣饮食等，只有这样才能保证饮食与营养的全面。
这些饮食习惯太危害健康
这些饮食习惯太危害健康
1、不重视主食
曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食，可生活好了，这些食物却离我们越来越远，很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调五谷为养，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。以水果当主食，极易造成营养不良和营养不均。
应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量，其中源于主食的应不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4：3：3或4：4：2，如早上吃两个包子、一碗粥，中午吃碗面条，晚上吃一小碗米饭加块红薯，就较合理。
2、不渴不喝水
水不仅是维持生命的重要物质，还是人体排毒的工具。国内一项调查显示，七成人都是发觉渴了才喝水，殊不知当你感到口渴时，身体至少已流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是要让其参与新陈代谢。长时间缺水会增加血液黏稠度，诱发心脑血管疾病，对肾脏损害也很大。而且，越不及时补水，喝水的欲望就会越低，身体就会变得越来越干旱。
因此，不管渴不渴都要充分补水，成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液；饭后半小时内不要喝水，否则会稀释唾液和胃液，影响消化；睡前不能喝太多水，因为频繁起夜会影响睡眠。
3、餐后点支烟
老百姓常说饭后一支烟，赛过活神仙。其实，医学研究表明，进食后立即吸烟对健康极为不利。饭后抽烟的危害比平时抽烟要大10倍。这是因为人进食后，消化系统立刻全面运动起来，人体胃肠蠕动十分频繁，血液循环加快，全身毛孔也都张开。这时吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强，烟雾中有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里要全面禁烟，瘾大的烟民如实在难熬，也要将吸烟时间定在饭后半小时。
4、顿顿无酒不欢
俗话说无酒不成席，无论亲朋欢聚，还是工作应酬，都少不了酒来助兴。据世界卫生组织统计，有60种疾病都和饮酒有关，酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。
美国研究发现，长期喝酒，全身器官都跟着遭殃：从肝脏、肠胃、胰腺，到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛，无一幸免，都会受到不同程度的损伤。最可怕的是，过量饮酒还会引发癌症。食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。对此，世界卫生组织建议酒，越少越好。正常情况下，男性每日摄入纯酒精量不应超过20克，女性应更少一些，用饮酒量酒精浓度0.8这个公式就能算出酒精摄入量。如实在不能避免饮酒，也最好不要空腹喝酒，喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物，如面包等。
5、饭后喝浓茶
很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，这给健康埋下隐患。饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。
有关实验表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶，也都不利于消化。饭后如果口渴可以喝点白开水代替。如果要喝茶，最好饭后1小时来杯淡茶。
6、晚上吃大餐
忙碌了一天，现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己。殊不知，这样百害而无一利。晚餐吃得过多，多余热量合成脂肪储存在体内，会使人发胖，有时再加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。
而且，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃，睡觉时会诱发各种噩梦。此外，长期晚餐吃得过饱，且餐后不运动直接休息，可能诱发肠癌，更是患糖尿并高血压等疾病的重要诱因。因此，晚餐要尽量早吃；其次，要减少肉食；再次，应控制进食量，晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%；最后，晚饭半小时后可散步消食。
7、漏掉早餐
很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因，牺牲掉早餐。研究发现，不吃早餐的人胰岛素水平更高，久而久之易患糖尿病。
常不吃早餐会增加患心脏病风险。于康表示，漏掉早餐也会降低工作效率。另外，还易引起皮肤干燥、起皱和贫血，诱发消化道疾病。长期不吃早餐，甚至会使胆固醇增高，易患上胆结石。因此，无论多忙，早餐不能剩建议大家最好在早上7~8点吃早餐。如果吃太早，会干扰胃肠的休息。另外，早饭种类要少而精。
8、狼吞虎咽
随着生活节奏加快，中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高。一项调查显示，4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟，一口饭就嚼两三下。吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍；如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。吃饭太快，不仅对食道带来损害，还可能造成消化代谢功能紊乱，引起便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。
因此，每顿饭至少吃15分钟。多吃蔬菜、水果和粗粮，能增加咀嚼时间。此外，每口饭的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上为宜。
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