“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国人历来讲究食疗，在长期的生活中，国人相信通过饮食可以提升健康。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过收集并整理，小编为你呈上日本长寿村每天必吃4种食物，仅供参考，欢迎阅读。
日本长寿村每天必吃4种食物
日本长寿村每天必吃4种食物
鱼：深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。
豆腐：大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化和吸收，而经过加工的豆腐，营养素的吸收率大大提高，还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，还能提供丰富的钙和镁。
海带：营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本，海带被认为是长生不老的妙药，能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
蔬菜：水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来，能很好抵御衰老。经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半，这是加利福尼亚大学癌症研究专家对17个国家200项研究进行分析的结果。尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜，对提高抵抗力效果最好。
世界十大长寿乡各有各的经
怎样才能长寿？自古以来，人们的探讨从未间断。英国载文，刊登了全球著名长寿之乡的长寿经，让我们一起来学学。
1、日本冲绳：只吃八分饱。日本冲绳群岛上住着许多长寿居民，他们患心脏病和脑卒中几率世界最低，比西方国家癌症发生率低40%。
冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物，而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。特别值得一提的是，他们每顿只吃七八分饱，而这一点是已被证实的延寿方法。
2、希腊锡米岛：爱吃橄榄油。希腊锡米岛的居民一般都能活到90岁以上。
锡米岛人的日常饮食主要有橄榄油、鱼、番茄汁、蔬菜和少量肉。他们每顿饭大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜，每种食物都要加入特级初榨橄榄油，这为身体提供了充足的维生素E和维生素A，提升了人体中高密度脂蛋白的含量。
3、巴基斯坦罕萨：早餐前劳作两小时。居住在巴基斯坦罕萨的人们，癌症发病率为零，几乎没出现过严重疾病，消化类疾病也很少见。
罕萨人起床后，通常在地里劳作两三个小时才吃早餐，让消化系统有充足的苏醒时间。他们每天要吃100多颗杏，摄入充足的维生素，以增强免疫力，抵御疾病。
4、中国广西巴马：走山路爬山脊。在没有车、工厂和快餐食品的中国巴马县，心脏病和癌症的发病率也为零。
除了高膳食纤维，低热量、低脂肪和低盐的饮食结构外，大量劳作也锻炼出巴马人的好身体。孩子们爬山路去上学，成年人在山脊中的梯田里爬上爬下。定期举行的唱歌比赛，也让他们的思维更敏捷。
5、意大利坎博蒂迈勒：日出而作，日落而息。意大利山顶村落坎博蒂迈勒以永远年轻的村子著称，人们很少在85岁以前去世。
新鲜的空气、大量户外活动、压力小和新鲜蔬菜是他们的长寿秘诀。富含欧米伽3的凤尾鱼和沙丁鱼、B族维生素、充足的饮品、富含抗氧化剂的红葡萄酒以及自产的新鲜果蔬是主要食物。另外，村民们遵照日出而作，日落而息的生活规律，并保证每天午休2小时。
6、哥斯达黎加尼科亚：幸福感最强。尼科亚人活到90岁的可能性是美、日等国人的两倍。
尼科亚地区倡导明确的人生计划，鼓励人们为社区福利做贡献。社区居民尽力维系强大的社交网络，极大地促进了百岁老人的幸福感。劳动创造生活的理念很流行，上年纪仍然劳作，让他们一直处于健康的状态。尼科亚人还喜欢日光浴，降低了患心脏病的风险。
7、中国香港：茶不离手。最新研究数据显示，香港女性的预期寿命为86、7岁，首次超越了日本女性。
香港人在一天内连续不断地喝茶，几乎每顿饭都离不开茶，这为他们提供了足量的抗氧化剂。广东菜中用油极少，降低了香港人患心脏病、肥胖症和高胆固醇的风险。香港人还爱打太极，这有助于增强身体的平衡性，改善心血管状况。
8、安道尔：热衷远足和滑雪。世界卫生组织统计数据显示，安道尔人的预期寿命平均为83、5岁，90岁以上的人群比例很高。
由于地处比利牛斯山脉中，安道尔人热衷户外运动，尤其远足和滑雪，有助于消除压力。安道尔人的饮食以瘦肉、蔬菜和橄榄油为主。
9、中国澳门：公共卫生保健系统完善。澳门人平均预期寿命为84、4岁，他们的长寿秘诀是经济繁荣。博彩行业发达，其收入的70%会投资于公共卫生保健系统。社会福利保障项目资金充足，让居民有充足的免费锻炼机会。当地居民的饮食也很健康，以植物和海产品为主。
10、格鲁吉亚阿布哈兹：健康意识强。近10万人居住在格鲁吉亚的阿布哈兹山区，老人们的患病率非常低，生活质量很高。
阿布哈兹人笃信万事源于自身，因此他们健康意识非常强，每个人都很关注自身健康。他们的饮食主要是当地的新鲜蔬菜、豆类和谷物，适量的伏特加酒，肉类、鱼和糖的摄入量较低。
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这八种营养食物每天都得吃！
人每天都要吃东西，但是怎么吃的有营养相信很多人还不够了解，下面介绍的8种食物每天都吃更营养健康。
菠菜
菠菜是绿叶菜中的首选。菠菜不仅能够帮助生成肌肉，同时富含omega-3和叶酸，可以有效减少心脏病、中风和骨质疏松的发病。叶酸还会增强下肢血液循环，帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼。菠菜中的叶黄素能够延缓黄斑变性，让视力更少一层楼。每天多吃一点菠菜吧！
替代品：甘蓝菜、白菜、生菜
做法：在沙拉里加点菠菜、菠菜炒蛋、在批萨上撒点儿
酸奶
酸奶已经有两千年的历史了！酸奶的优点可谓是众所周知：发酵产生了数以亿计的益生生物能够有效补充体内的益生菌。它们能够帮助体内疫苗系统更好地运作，并能为抗击癌症提供有效保护。但并不是所有的酸奶都含有益生菌的，所以在购买前要看清食品标签。每次去超市购物的时候，多把这些有益的食品记在心上吧。
替代品：酸乳酒、豆奶
做法：拌着蓝莓、核桃、亚麻仁和蜂蜜就成了一道绝佳的早餐。用低脂酸奶当沙拉汁真是极好的。
番茄
关于番茄，你需要知道两件事：红色的番茄是最好的，因为它们含有更多抗氧化作用的茄红素;加工过的番茄和新鲜番茄一样有营养，同时它能使人体更好吸收茄红素。研究发现多摄入茄红素能够有效预防膀胱，前列腺，肺，皮肤，和胃的癌症，同时减少冠状动脉疾病的发病率。每天摄入22mg以上的茄红素就能达到以上功效，换算下来大概是8个小番茄或是一杯纯番茄汁。
替代品：西瓜、葡萄柚、日本甜柿、木瓜、番石榴
做法：平常烧菜用用番茄酱(一定要检查食物标签来确保糖含量没有超标)，沙拉里加入西红柿
胡萝卜
大多数红色、黄色或橙色的蔬菜水果都会含有类胡萝卜素——一种脂溶性的化合物。类胡萝卜素能够降低罹患各个部位癌症的风险，并且能够缓解一些炎症性疾病比如哮喘和类风湿性关节炎。但是胡萝卜是这些蔬果中卡路里含量最低的，所以每天吃也无需担心。
替代品：红薯、南瓜、黄椒、芒果
做法：嫩的胡萝卜可以直接生吃、做胡萝卜蛋糕
蓝莓
蓝莓含有非常丰富的抗氧化剂，能够防止癌症、糖尿病以及由衰老引起的记忆衰退。研究发现由于蓝莓中含有维生素A和C，以及纤维素，对心脏健康极有好处。每天早上喝一杯蓝莓奶昔，你将离健康越来越近。
替代品：树莓、紫葡萄、西梅、草莓
做法：蓝莓所有的做法都能完好保存它的营养，不论是当水果吃、晒干作零食还是做蓝莓酱。
黑豆
所有豆类都对心脏有好处，但黑豆是唯一同时能让头脑更活跃的豆子。这是因为它含有花青素，这种抗氧化化合物有助于大脑功能的提升。同时黑豆卡路里含量低，几乎不含脂肪。
替代品：豌豆、扁豆、芸豆、蚕豆、利马豆
做法：做卷饼时加入黑豆、放入意面酱料中。
核桃
比三文鱼含有更多omega-3，比红酒含有更丰富的抗炎多酚，以及跟鸡肉同样含量的蛋白，听起来核桃像是种人工合成的超级食物，但它的确是从书上长出来的。坚果虽然都有这些功效，但只有核桃是把三者汇集于身。每天在锻炼后来一把核桃真是再好不过了。
替代品：杏仁、花生、开心果、夏威夷果、榛子
做法：拌沙拉(万能做法)、放入馅饼中、直接当零食吃
燕麦
燕麦是最早获得美国FDA认证的健康食物之一。它含有的可溶性纤维对心脏非常有好处。虽然燕麦含有碳水化合物，但通过纤维的作用糖的消化非常慢，同时他的蛋白质含量很高，是希望增肌的人们的首选。
替代物：藜麦、亚麻仁、黑米
做法：拌在谷物早餐、沙拉或者酸奶中食用。
温馨提示上面所介绍食物每天吃对身体很好，但是不可一次吃过量，否则不仅对胃造成负担还可能引起其他不良影响。
吃4种食物会造成酒驾
吃荔枝被查出酒驾
吃4种食物会造成酒驾
民警设卡查酒驾时，发现一名司机有酒驾嫌疑。但是司机坚称自己没喝酒，只是开车途中吃了几颗荔枝。民警做了一个实验。当民警吃了一颗荔枝后，立即对酒精检测仪吹气，酒精检测仪上马上显示其酒精值为9.3mg/100ml。吃荔枝也能吃出酒驾？
其实植物在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸。所以水果有可能产生酒精，例如苹果放久了，尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸，产生酒精，消耗了糖，就会有酒味。还有前一阵子很火的水果酵素，喝下去也有可能被查出酒驾。
其实有几种食物也能被查出酒驾：
1、蛋黄派
蛋黄派产品包装上，大多标明含有食用酒精，但这为了保证蛋黄派的口感。
2、漱口水
漱口水主要组分为香精、表面活性剂、氟化物、氯化锶、酒精和水等，其中含有酒精查出酒驾也就不奇怪了。
3、藿香正气水
在药品说明书上写道该药品含乙醇（酒精）40%～50%，服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器，服用藿香正气水后不应再驾车了。
每天吃这8种食物 身体倍儿棒!
每天吃这8种食物 身体倍儿棒!
如今吃和健康的关系紧密相连，想要身体健康，饮食调理非常重要。很多食物或许比补药的功效还大，常吃不仅预防疾病还利于身体健康。今天就给大家介绍介绍有益健康的八种必吃食物。
1、菠菜
助性，有益肌肉的生长，增进心脏健康和骨骼增长，提高视力
菠菜含有丰盛的3脂肪酸和叶酸，能帮助二头肌的生长，还能减少心脏病、中风、骨质疏松症等的发生率。叶酸还能增进血液循环，流向阴茎。菠菜含有的叶黄素还能抗朽迈，减轻黄斑。
假如你不爱好吃菠菜，可以吃生菜、莴苣等绿色蔬菜。
2、酸奶
抗癌，增进骨骼生长，提高免疫力
酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，增进肠道蠕动，预防便秘;强化人体对钙质的吸收，避免骨质疏松;可抗癌，酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以发生抗癌物资或减少癌病的发生;可以下降血液中胆固醇的含量，减少心血管病症发生的危险。
3、番茄
抗癌，增进心脏健康，提高人体免疫力
红色食品总是最好的，由于它们含有更多的抗氧化剂番茄红素。煮熟的番茄的养分价值和新鲜的番茄是一样的，煮熟后反而更能增进人体对番茄红素的吸收。饮食中假如吸收了足量的番茄红素，能减少癌症和冠状动脉疾病的患病率。人体天天需要22毫克的番茄红素，相当于8个小番茄(也叫圣女果)或是相当于一杯番茄汁。
番茄的取代品：西瓜，柚子，柿子，番木瓜，番石榴
4、胡萝卜
抗癌，增进免疫力，提高视力
很多红色、黄色或是橙色的蔬果都含有丰盛的类胡萝卜素，它是一种可溶性的物资，能减少癌症的患病率，还能减轻炎症，哮喘，风湿性关节炎等。
胡萝卜替换品：土豆，南瓜，黄胡椒，芒果
5、蓝莓
增进大脑发育，抗癌，增进心脏健康，提高人体免疫力
蓝莓含有的抗氧化剂比一般的水果都要多，这决定了它成为抗癌、预防糖尿病、减缓记忆力衰退等的最佳食品。研讨创造蓝莓含有丰盛的纤维素、维生素A和维生素C，能很好地掩护心脑血管的健康。建议天天喝一杯新鲜的蓝莓汁。
蓝莓取代品：草莓，葡萄，葡萄干
6、黑豆
增进肌肉生长和大脑发育，有利心脏健康
所有的豆类对心脏都有益，但是只有黑豆还能同时增进大脑的发育。由于黑豆含有丰盛的花青素，是一种很好的抗氧化剂，能提高大脑性能。天天补充黑豆能供给人体所需的蛋白质和纤维素，而且黑豆所含热量低，不含饱和脂肪酸。
黑豆取代品：豌豆，小扁豆，猪腰，菜豆
7、胡桃
增进肌肉生长、大脑发育、心脏健康，抗癌，增进免疫系统性能
胡桃含有的3脂肪酸对心脏健康有益，其含量比鱼类中的含量还要高，含有的抗炎症物资多酚比红酒还要多，蛋白质的含量是鸡肉的一半，能增进肌肉生长。其他的坚果可能也含有这些物资，但一般只有三者中的一种或两种，其养分物资不像胡桃那么丰盛。
胡桃取代品：杏仁，花生，澳大利亚坚果，榛实
8、燕麦
增进肌肉生长、大脑发育，有益心脏健康
燕麦含有丰盛的可溶性纤维素，它可以减少患心脏病的机率。天天半杯燕麦，能供给10克蛋白质，为肌肉的生长供给能量。
燕麦取代品：亚麻仁，糙米
这八种食物我们身边经常能见到，是不是没想到它们的功效如此厉害?那么，为了有一个健康的好身体，每天都要多吃这八种食物。
什么食物清肠道？节后必吃20种消食刮油食物
这两天大多数上班族都开始陆续回到工作状态，春节吃得比较油腻，现在是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得翻江倒海了？是不是感觉肚子里塞满了油水，肚子更凸了，腰围更大了，那么，节后必吃的消食刮油食物有哪些呢？
市场上蔬菜价格还高，不如吃点早已经储备好的干货。据专家介绍，口感有所相似的黑木耳和海带，都具有清肠的功效，一般人家中在过年前早已经买好了木耳，而凉拌海带的小菜也是佐食必备。海带所含植物胶质可吸附残留消化系统内杂质，常食用可清除体内有毒物质，而海带能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，可预防白血病，当初日本核辐射的时候，海带遭遇抢购并不是完全没有道理。
能刮油和消食的食物有哪些
1、西红柿
西红柿含有多量的果酸如苹果酸、柠檬酸等对维生素C有保护作用，成都体检所以将西红柿与其他菜同烧还能兴奋食欲、增加胃液酸度、帮助消化，调整胃肠功能，降低胆固醇。
2、生姜
生姜含有水杨酸，是血液的稀释剂和抗凝剂，具有降压、降脂、防血栓的作用。
3、大蒜
大蒜含有有效成分甲基烯三硫和二烯丙基二流，能明显地降低血脂、降低血液粘稠度，有明显的抗血小板聚集作用，因而可改变心脑血管动脉硬化，减少血栓的形成。
4、洋葱
洋葱含有多种植物化学物质，如洋葱含有二烯丙基二硫化合物，是其特殊气味的成分之一，也是具有前列腺素样活性的物质，具有降低血浆胆固醇水平的作用。洋葱所含有的大蒜素杀菌，降血脂和预防冠心病和动脉粥样硬化的作用。
5、西兰花
西兰花富含多种营养素，尤其胡萝卜素含量较高，故有胡萝卜素之王之美称。西蓝花是含有类黄酮较多的食物，有血管清理作用，能降胆固醇，因而降低患心血管疾病的危险。
6、山药
其特殊功效成分如薯蓣皂、果胶、黏蛋白等。黏蛋白是山药最大的特点，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。
7、白萝卜
白萝卜是低能量食品，含有较多的膳食纤维、碳水化合物，维生素C、维生素E及钙、锌等营养素，这些成分有利于控制体重，增强机体免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管，有利于预防冠心病动脉硬化等的作用。
8、韭菜
韭菜富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、铁、钾等对健康十分有益。韭菜中含有硫化物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高脂血症等均有一定的疗效。
9、苹果
苹果富含果糖、果胶、有机酸、多酚类、黄酮类及抗氧化营养素等成分。果胶具有降低血清胆固醇和润燥通便的作用。而有机酸、多酚类、黄酮类等有效成分与维生素构成抗氧化系统，可及时清除体内的代谢垃圾，对预防心脑血管疾病以及美容健身具有很好的作用。
10、山楂
山楂富含维生素C和黄酮类等物质，具有促脂肪代谢，降低胆固醇的作用。山楂对肉食不消、积食及消化不良等均有良效。
11、橙
橙富含维生素C、胡萝卜素、纤维素和果胶以及有机酸等成分，有增强血管弹性，促进肠道蠕动，及时排除体内有害物质，促进消化、解油腻、消积食等作用。
12、枣
枣富含维生素C，胡萝卜素含量也很高，有抗氧化、抗自由基的作用，有利于血管健康。此外，枣还含有芦丁，可降胆固醇、降血脂、保护肝脏，对高血脂症和高血压病人十分有益。红枣中含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。
13、黑木耳
黑木耳含有多种营养成分如蛋白质、维生素、铁及纤维素，含有黑木耳多糖等成分。黑木耳多糖，能降低血液凝块，缓和冠状动脉硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的功效。
14、银耳
银耳的膳食纤维加上天然胶质的特点，使银耳具有促进胃肠蠕动、减少脂肪吸收，保护肝脏的功能，对于肥胖女性是一种难得的美容养颜和减肥的佳品。
15、香菇
香菇是高蛋白、高铁、低脂肪、低热量食品。实验证明，香菇含有人体8种必需氨基酸及多种成分，使其具有降低胆固醇，防治心血管疾病等作用。
16、食醋
醋用于烹调时可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲，消食化积。民间用醋浸泡花生米、黄豆、鸡蛋等，有降血压和降血脂的作用。
17、豆类食物
如黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、毛豆、芸豆等。因为这类食物富含较为丰富的植物蛋白、磷脂、植物抗氧化物等，具有降低血中胆固醇的作用。
18、红薯
红薯中含有粘液蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，能促进健康，防止疲劳，使人精力充沛，促进胆固醇的排泄，防止心血管脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，能降低心血管病的发病率。红薯中含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，从而具有预防便秘及肠道疾病的作用。
19、燕麦
燕麦纤维降血脂、胆固醇的效果非常显著。燕麦纤维能增加粪便胆汁酸的排泄，从而降低血脂水平。燕麦纤维中含有丰富的-（1-3，1-4）-葡聚糖，被认为是燕麦纤维降血脂的有效活性因子。
20、魔芋精粉
其活性成分是魔芋葡甘聚糖，是具有生物活性的多糖，是一种理想的膳食纤维，有膳食纤维之王之美称。魔芋葡甘聚糖能有效地阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收，促进总脂类化合物从体内排出，从而降低血清中甘油三酯和总胆固醇含量。魔芋多糖不能被人体消化酶消化，在胃内可吸水膨胀，同时延长胃排空时间，因此可抑制食欲，产生饱腹感，减少进食量。魔芋是肥胖者理想的减肥食品。常见的魔芋食品有：魔芋豆腐、魔芋面条、魔芋粉丝等。
4种食物缓解工作疲劳
4种食物缓解工作疲劳
4种食物缓解工作疲劳
柿子椒
柿子椒是辣椒的一个变种，其果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化。
柿子椒可以缓解疲劳主要是因为其富含的抗氧化维生素以及微量元素，这些元素能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
青柠
一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维生素C。青柠具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。其能够帮助止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。此外，其还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。
如果肌肉酸痛，用一块青柠在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳的功效。若脚部酸痛，把一个青柠榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。
芦笋
芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，能增进食欲，帮助消化，是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。
芦笋可缓解疲劳主要是因为其含有的天冬酰胺。现代医学证明，天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用，能利小便，对心脏并水肿、肾炎、痛风、肾结石等都有一定疗效，并有镇静作用。天冬酰胺及其盐类，还可增强人的体力，消除疲劳，有助缓解全身倦耽食欲缺乏等症状。
4种食物帮你去除牙垢
4种食物帮你去除牙垢
4种食物帮你去除牙垢
1、芹菜
芹菜是我们日常生活中极为常见的一种茎叶蔬菜，而且很多人还将芹菜作为维持口腔清新的清新剂。然而芹菜对口腔的作用不仅仅如此，其实在我们大口吃芹菜的时候它正帮你的牙齿进行一次大扫除，同时还可以极大程度上降低我们蛀牙的危险。这是由于在芹菜中含有大量的粗纤维，它们就像扫把为你扫掉一部份牙齿上的食物残渣。
而且你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，并且起到平衡口腔内的酸碱值的作用。唾液只要处于酸碱值平衡状态，就可以更好的起到杀菌抗菌的作用。
2、洋葱
对于一些牙垢比较严重的人群而言，在平时生活中应该适当多吃些洋葱，其中所含有的部分物质不仅有利于保护口腔健康，同时还可以有效的去除牙垢。经过研究发现，在洋葱中含有大量的硫化合物，这是一种强有力的抗菌成分，对各种口腔细菌都具有很好的预防以及杀灭作用。并且在试管实验中发现，洋葱还可以杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。
吃洋葱的时候最好是生吃比较好，每天吃半颗生洋葱不仅可以帮助我们起到预防蛀牙的作用，同时还可以有效的降低胆固醇，以此来预防心脏病等各种慢性疾病。
3、绿茶
在平时生活中养成经常喝绿茶的习惯同样可以有效的去除牙垢，这是由于在绿茶中含有大量的氟，它可以跟牙齿中的磷灰石结合，从而起到抗酸以及防蛀牙的作用。而且绿茶中还含有大量的儿茶素，这种物质能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，并且起到去除口气的作用。
4、香菇
相信香菇是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种食用菌类食物，经过最新的研究发现，经常吃香菇可有效起到防癌抗癌的作用。因此在平时生活中，我们应该适当多吃些香菇，以此来预防癌细胞的生成。在吃香菇期间，还可以起到去除牙垢的作用，这是由于香菇对牙齿有非常好的保护作用。之所以能够保护牙齿，是因为香菇中含有大量的香菇多醣体，它可以抑制牙菌斑的形成。
香菇的食用方法有很多，而且由于香菇带有独特的风味并且热量又低，因此不管是煮汤、清炒还是凉拌都很可口。要想保护牙齿健康，香菇是并不可少的一种食物。
长寿有秘诀 8种食物来解决
长寿有秘诀 8种食物来解决
一、菠菜
1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。
2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。
3、皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。
4、排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。
5、保护视力：我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
二、西红柿
1、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
2、给你好食欲：西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消化不良，增强食欲。
3、精力旺盛：将西红柿和面包一起吃，可以增强人的耐力，如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。
4、美白：想保持皮肤的白皙么当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
三、巧克力
1、拥有快乐：巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。
2、护齿：脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
四、鱼
1、吃出好心情：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的开心激素有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
2、烟民的福音：动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟，就多吃鱼吧。
五、蘑菇
1、营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥：蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
六、大豆
1、抑制肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
2、远离冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
3、延缓衰老：黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。
七、鸡蛋
1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采：如果人体内缺乏维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋，你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
八、核桃
1、健脑：一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。
2、润肤：每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。
女性冬季补气血必吃六种食物
女性冬季补气血必吃六种食物
不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象，而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的气血不足。其实，对于气血不足的女生，冬季是最好改变体质的机会。那么冬季吃什么可帮助女性补气血?
一、黑枣。干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.73.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
二、红枣。红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，爱面子的美眉们不妨可以试试。
三、葡萄。葡萄含有丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果买不到葡萄，吃葡萄干也行。
四、桑葚干。桑椹子的性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的多种功效。但是，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，桑椹含糖量也很高。因此，少年儿童不宜多吃桑椹，脾虚便溏者、糖尿病人及孕妇可要谨慎食用。
五、甘蔗。在冬季水果中颇受人们喜爱的甘蔗，含有多量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达9毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。
六、紫葡萄干。是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
特别推荐一款气血双补药膳黄芪当归羊肉汤:
原料包括羊肉250克(切块)，黄芪、党参、当归各25克，生姜及食盐适量。将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉块同放沙锅内，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及食盐，吃肉喝汤。
方中的羊肉性温。中国最有名的两道药膳，张仲景的当归生姜羊肉汤，傅青主的头脑，都是用羊肉做的。由此不难看出，羊肉的温补功效是十分突出的。
党参和黄芪都是非常著名的补气药。黄芪不仅能补气，还能通过补气来生血，具有良好的补血之功，所以人们称黄芪为补药之长，堪称补气药的首席之选。
当归素有妇科圣药之称，当归就是一味既能补血又能活血的常用中药，之所以女性用得比较多，是因为女性容易失血的缘故，因此，只要是血虚的朋友，都可通过服用当归来进行调理。通过补气养血，便可让气血生发有源，才能有效地预防复发。
盘点有助长寿的10种食物
盘点有助长寿的10种食物
盘点有助长寿的10种食物
大蒜：
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
草莓：
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
鱼：
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
胡萝卜：
胡萝卜富含胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
苹果：
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
牛奶：
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
辣椒：
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
绿茶：
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
大豆：
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
健康长寿常吃六种传统养生食物
现代生活的压力大，生活水平有所提高，让人们往往不注意身体健康，容易出现各种身体不适。下面介绍几种食物，有助于身体健康长寿。
健康长寿常吃六种传统养生食物
1、松子清肠抗炎
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康
松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
2、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
怎么吃最健康
热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
3、海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
怎么吃最健康
海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
4、荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有净肠草之称。
怎么吃最健康
可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
5、白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的
抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康
吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
6、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康
避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
小编提示：不管现代生活水平怎样，健康是第一位的，少吃油腻食物，多喝水，保证充足的睡眠。
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