“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国食疗文化渊远流长，随着时间的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是如何看待健康食疗的呢？你不妨看看萝卜这样吃可以预防疾病，为方便后续阅读，请你收藏本文。
萝卜这样吃可以预防疾病
萝卜这样吃可以预防疾病
降压降脂多吃萝卜
萝卜中维生素C的含量非常高，比梨和苹果都高。维生素C能在软化血管的同时，增加血管的弹性。而且，萝卜中不含胆固醇，老年人多吃点有降血压、降胆固醇的作用，可以把它当成加餐来吃。
对小孩感冒也有很好的抵抗作用，尤其是经常发生扁桃体炎的，生吃萝卜最好，有清热解毒作用。有榨汁机，可以把萝卜榨成汁，如果孩子不爱喝，可以加点蜂蜜，这样解毒去火的作用会更强。
生吃熟吃作用不同
医生说起萝卜的作用先举了个例子。医院有个病人刚做了妇科手术，术后我们就让她自动排气，也就是放屁。为了让她恢复得快一点，第二天就建议她喝点萝卜煮的水。
但这个病人一想，去食堂买萝卜水会不会贵埃现在萝卜挺便宜，不就是萝卜水嘛！吃萝卜应该也行。结果还没啃多少，就开始打嗝，打得浑身疼。虽然萝卜都有顺气的作用，但生吃是排上面的气，中医讲叫上焦的气，膈肌以上的气，而熟吃则排下焦的气。这就是生吃和熟吃的不同。
白萝卜配菜防感冒
我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟牛肉和黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜、牛肉和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用。
此外，从营养学角度来看，这三种食物搭配在一起，还能起到营养互补的作用，使营养更全面。我以前当兵的时候，没有肉吃，就经常把萝卜和黄豆搭配在一起当菜吃。
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晚餐这样吃助你远离疾病危害
晚餐这样吃助你远离疾病危害
一、晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后45小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高23倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
三、晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
吃什么可以预防感冒？萝卜缓解感冒
椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族，如每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒中的-胡萝卜素含量为1390微克，是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和-玉米黄质的最好来源之一。
吃什么可以预防感冒？萝卜缓解感冒
吃什么可以预防感冒？
1、菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
2、辣椒
椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族，如每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒中的-胡萝卜素含量为1390微克，是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和-玉米黄质的最好来源之一，它们都是最有效的抗氧化剂之一，可以使呼吸道畅通，有预防风寒感冒的作用。
3、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富。香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。
5、水
秋高气爽，体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水，保证身体的水分充足，不要让身体脱水，特别是感冒之后一定要多饮水，多喝水能有利于身体排毒，预防感冒。
6、酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用，你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
7、南瓜
南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致，颜色愈深者，类胡萝卜素的含量就愈多；类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
8、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
9、牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。
10、柠檬
柠檬富含维生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效对抗感冒病毒，尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外，热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效，也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水，可以补充维生素C，保养身体，达到预防感冒的功效。
膳食营养与疾病预防有哪些
饮食对我们来说是非常重要的，这不仅仅关乎到身体健康，身体的热量补充和身体的营养吸收，平时我们在吃食物的方面有很多的食物适合我们，有的时候不适合我们，有的人喜欢吃甜食，有的人无辣不欢，而有的人总是喜欢吃酸的食物，那么膳食营养与疾病预防有哪些方法呢？
中医学认为，五味(酸、苦、甘、辛、咸)源于天地之气，五脏对五味各有所主，五味对五脏各有所归，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。长期地五味偏嗜会引发五脏的“连锁反应”，不利于健康;反之，五脏病变会影响舌的味觉功能，使人对五味的喜恶发生改变，产生不同的饮食嗜味或口味的突然变化。
1.偏嗜酸味提示肝脏问题。酸入肝，酸味对肝有滋养作用，如山西、陕西一带菜肴多酸，缘于当地气候干燥，人体津液易损，适当食酸可滋养阴液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味，则可能是肝脏出现问题的一种反映。长期偏嗜酸味或过量吃酸味食品，会导致肝失疏泄，气机不畅。另外，因酸性涩滞、收敛，嗜酸过度会有碍胃的正常生理功能，引发脾胃问题。
喜食酸味者平时可选择西红杮、橘子、杨梅、石榴、柠檬、葡萄、绿苹果、山楂等新鲜果蔬，减少腌制酸菜和醋制品的食用。
2.偏嗜苦味多为心火内盛。苦入心，苦味可清心火、消暑热。嗜食苦味往往是心火内盛的表现，多伴随心悸、失眠、口角生疮、舌尖红等症状。苦味食物虽然具有一定营养价值，但大多性质寒凉。长期偏嗜苦味不仅损伤心气，还会加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。有研究表明，经常摄取苦味食物及凉茶还会引发骨关节系统疾病。
3、喜食苦味的人可适量选择苦瓜、芥蓝、芦荟、苦丁、水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等，食用苦味的蔬菜时可以先用淡盐水浸渍片刻，将汁滤去再漂洗后食用。喝凉茶要适度，并且最好避免空腹饮用。
想通过合理的饮食搭配来预防各种各样的疾病，还能够合理地帮助身体吸收所有的营养成分，最重要的还是要取决于什么样的人吃什么样的食物，比如喜欢吃酸的朋友们不要去吃一些加工过后的食物，可以吃西红柿，石榴，柠檬，可以根据不同的口味选择不同的饮食。
预防心血管疾病的饮食
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，在历史的发展过程中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？我们的小编特意搜集并整理了预防心血管疾病的饮食，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
饮食对于我们来说有着非常重要的意义，好的饮食不但可以为我们提供营养和能量而且还可以起到预防疾病和治疗疾病的好处，所以我们在日常的生活中一定要非常注意自己的饮食才行。心血管疾病是目前对我们人体危害非常大的一类病，那么我们是否可以通过饮食的方式来起到能预防心血管疾病的功效？
1使用限盐勺和钠盐替代物降压作用明显使用限盐勺和钠盐替代物降压作用明显
一项荟萃分析表明，限盐可显著降低血压，尤其是那些高血压人群使用限盐勺和替代品可实现相似的效果。研究显示，减少10.9g的盐摄入与收缩压(SBP)降低6.3mmHg有相关性。
在高血压受试者中，减少9.5g的盐摄入与SBP降低8.9mmHg有关。高血压人群和所有受试者每减少1g的盐摄入，其SBP分别降低0.94mmHg和0.58mmHg。同样的变化趋势也可见于舒张压变化。高血压人群血压变化约两倍多。与那些无高血压人群相比，减少同样的盐摄入量对高血压人群的血压变化影响更大。
2富含黄酮类化合物饮食有助于抵消空气污染相关的心脏病风险
存在于蔬菜、水果、巧克力和葡萄酒等中的植物黄酮类化合物可能有助于减少吸入空气污染颗粒人群的心脏病风险。
3成人摄入反式脂肪有损其记忆力
这项纳入约1000名健康受试者的研究通过调查问卷的形式记录其反式脂肪的食入量。结果显示，那些摄入较多反式脂肪的年龄45岁以下的男性在单词记忆测试方面表现显著较差。反式脂肪存在于人造黄油、速食、烘焙食品、冷冻披萨和咖啡伴侣等食品中。
4警惕功能饮料暴露对儿童的伤害
功能饮料可能含有药物级咖啡因并导致心率和血压升高，副作用通常包括神经、消化和心血管症状。此项研究分析了美国中毒控制中心的数据记录，并功能饮料暴露的报告病例。结果显示，超过40%的功能饮料报告涉及6岁以下儿童，并且部分病例伴有严重的心脏和神经系统症状。酒精混合功能饮料暴露病例中有42%出现中、重度不良转归，不含酒精饮料则为19%。在伴严重不良转归的所有年龄组病例中，心血管和神经系统效应发生率分别为57%和55%。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于人体的重要性，大家一定要养成好的饮食习惯才行，上文为大家介绍了预防心血管疾病的饮食方法，相信阅读上文后大家肯定懂得怎么吃才能预防心血管疾病的出现吧。
预防脑血栓可以吃的十七种食物
预防脑血栓可以吃的十七种食物，这十七种食物被誉为是非常好的东西，是脑血栓的克星，朋友们这点你们可了解到，小编在这里就想给各位来好好的介绍一下，那么小编能够给各位好好的介绍一下它的原理，想要预防脑血栓的朋友可要好好的看看哦，我们就一起具体的来看看吧！
一、芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
二、红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。
三、卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。
四、芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。
五、芥菜： 煮粥可以高免疫力，冲茶降压。
六、大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。
七、大蒜： 预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
八、蕨菜： 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
九、大葱： 有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。
十、番茄： 含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。
十一、 黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
十二、 黄瓜： 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪，有预防冠心病的功效。
十三、 苦瓜： 富含VB1，维持心脏正常功能。 内含Vc，防止动脉粥样硬化，保护心脏等作用。
十四、菠菜： 含大量抗氧化剂，促进细胞增殖作用，即能激活大脑功能，又可增强活力。 南瓜： 含多种微量元素，对高血压有一定效果。
十五、木瓜： 含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
十六、草莓： 富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
十七、 猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
预防脑血栓可以吃的十七种食物你们了解只打多少了呢？其实很多的食物都是非常的有功效的，我们其实能吃的能用来预防疾病的食物是非常多的，但是我们在使用的时候也要注意一些注意事项，那么小编在这里就介绍这么多啦！希望各位身体健健康康的啦！
吃凉拌菜可以预防青春痘
防痘可以多吃一些富含纤维素又促进消化的蔬菜、水果，像大拌菜就是不错的选择。
在饮食调理上，首先要帮助孩子改变一些不良的饮食习惯，要少喝可乐、果汁、浓咖啡，还要少吃巧克力、糖果、奶油蛋糕、油炸食品，生葱、生蒜、辣椒也要少吃。
防痘可以多吃一些富含纤维素又促进消化的蔬菜、水果，像大拌菜就是不错的选择。
青春痘主要与内分泌因素有关，在中医看来，还与个人体质有密切关系，多属于肺胃湿热较盛，过食辛辣刺激、煎炸油腻之品，或嗜食甜食均可助湿生热，的确可促使痘痘产生或使之加重。但如果按照“无糖少油”食谱给孩子安排一日三餐，那就是矫枉过正了。预防痘痘关键在于身体的全面调理，除减轻压力、不要太劳累外，日常饮食可以起到非常重要的辅助调节作用。
在饮食调理上，首先要帮助孩子改变一些不良的饮食习惯，要少喝可乐、果汁、浓咖啡，还要少吃巧克力、糖果、奶油蛋糕、油炸食品，生葱、生蒜、辣椒也要少吃。这样可以减少糖、油以及刺激性食物的摄入。
家长要注意在做正餐的时候增加一些花样，可以在晚饭时让孩子多吃一些红薯、竹笋、芹菜等膳食纤维比较丰富的食物，这样可以保持大便通畅，因为便秘往往可使痘情加重。
预防痘痘还要适当补充维生素，增加新鲜蔬果的摄入是非常有必要的。盛夏时节，建议家长多做点大拌菜，但要注意不要放生葱、生蒜和辣椒，也不要放那种油腻腻且热量非常高的色拉酱，可以适当放一些盐、醋和香油。做荤菜的时候，要尽量少做油炸牛羊肉、鱼、虾等，这些食物孩子可以吃，但要少吃，烹饪的时候尽可能清淡，不要放辣椒。
吃瓜子预防心脑血管疾病 但这些人要少吃
瓜子作为一种小零食，过年这种大节日肯定是缺不了的，亲朋好友一起聊天，不知不觉就能磕下去几斤瓜子。可是瓜子吃多了易口干舌燥，而且不是所有人都可以这么愉快的嗑瓜子。下面本网站带你去了解一下吧！
瓜子营养高
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
可能很多人只是喜欢吃瓜子，没有注意过它的营养价值。瓜子作为一种坚果类食品，其实具有丰富的营养价值，瓜子中含有丰富的维生素，尤其是维生素E，还有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素。瓜子中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，所以吃瓜子可以预防贫血等疾病，还有益于保护心血管健康。葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可以增强消化能力。
葵花子当中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以，食用葵花子，可以预防心脑血管疾病。
瓜子适量吃有好处
瓜子适量吃对身体有好处，但是吃太多也不好。瓜子属于高脂肪、高蛋白的食物，如果瓜子吃多，容易影响正常的进食。而且，瓜子吃多了热量也比较高，长期的过量吃瓜子可能引起体重增长、肥胖等问题。嗑瓜子还会耗费唾液，影响口腔健康。大量的嗑瓜子还可能伤到口腔黏膜、舌头黏膜，引起舌尖部红肿、疼痛等。
原味瓜子相对更健康
为了满足大家的口味需求，市场上的瓜子口味也是丰富的不行，五香、冰糖、奶油、绿茶等多味瓜子，给人提供了更多选择。但是提醒大家，这些各味瓜子多是加入香料、食盐、糖精、人工色素等制作而成，不利于健康，所以要少吃。尽量选择原味瓜子，添加剂少，也不容易上火。
瓜子配绿茶、菊花茶
大家都有这个体验，瓜子吃多了，口感舌燥，容易上火，所以吃瓜子的时候泡一杯绿茶或者菊花茶，既能缓解口干上火，又能减少瓜子的摄入量。而且，吃瓜子的时候最好是用手剥瓜子壳，这样既卫生，又能减少口中津液的流失，还能减少对牙齿的磨损，避免出现瓜子牙。
高脂血症能吃瓜子吗？
有人说，高脂血症患者不宜吃瓜子，因为瓜子含有大量的脂肪，高脂血症患者吃了，会使血液中的脂质水平升高。其实这种说法并不对，瓜子中的脂肪酸不同于动物的脂肪酸，瓜子中的不饱和脂肪酸等物质有利于心血管健康，正常吃问题不大，不要过量吃就好。
谁要少吃瓜子呢？
有些人的确是要少吃瓜子的，胆囊切除患者不宜吃瓜子，因为胆囊的功能是储存、浓缩、消化胆汁，胆囊切除后，储存、消化的能力减弱了，容易引起消化不良，所以要少吃瓜子。
还有因为瓜子含有大量的脂肪，有肠炎、痢疾等症及肝病患者也不宜多吃瓜子，胃病、肝病患者要求饮食清淡、少油，瓜子脂肪含量高，所以不宜多吃。
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