“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国食疗文化渊远流长，随着历史的演变，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编特别从网络上整理了哪一种水果才适合自己的体质，请收藏并分享给你的朋友们吧！
经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天！大家都知道多吃水果对身体很好。可是你可能不知道，过敏体质的人吃了芒果容易诱发过敏？所以，吃水果也要看体质喔。
中药有“寒、热、温、凉”四种药性，进入体内，相应的会产生“寒、热、温、凉”四种作用。药性温热的药物可以治疗寒症的疾病，相反的，药性寒凉的药物可以治疗热症的疾病。如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性，平性药的作用比较缓合。同样的道理，水果也有它“寒、热、温、凉、平”的属性，所以，首先因该了解自己的体质，然后再选择合适的水果。体质偏热的人要多吃寒凉性的水果；体质偏寒的人，应该多吃温热性的水果。掌握了这一点，才是掌握了吃水果的学问。
常见水果的属性如下：葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉属平性水果。香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、椰汁、芒果属寒凉性水果。荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、榴槤、属温热性水果。因此，从中医的角度来看，虚寒体质的人，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉性的水果；热体质的人，最好少吃荔枝、龙眼等温热性的水果。过敏体质的人，最好少吃芒果，因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。
另外，地形和气候也会影响生理与饮食。上海夏天天气酷热，为了达到身体阴阳调和，最好选择吃些寒、凉性的水果。
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痰湿体质适合吃什么水果呢
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"痰湿体质适合吃什么水果呢"，希望您喜欢！
痰湿体质在目前看来是一种比较常见的体质类型疾病，痰湿体质的人容易犯困，精神不振，身体比较乏力，而且最常见的一种因素就是肥胖，喜欢吃一些比较油腻的食物，甜甜的食物痰湿体质的患者最爱，那么痰湿体质适合吃什么水果呢，痰湿体质的患者又适合怎样的一种饮食方式呢！
痰湿体质多吃草莓
痰湿体质吃什么水果
果肉多汁，酸甜适口，味道鲜美，营养丰富，有“水果皇后”的美称。草莓不但好吃，还一定的药用价值，中医认为.它具清暑解热，润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。近年来，又发现它对防止动脉粥样硬化、冠心病及脑溢血等具有一定的功效。草莓果实中的维生素及果胶，对治疗痔疮、高血压、高胆固醇均有显着效果，出它提炼出的“草萄胺”，对治疗白血虹、障碍性贫血等血液病也有功效。草莓中还含有抗癌成分，可抑制恶件肿瘤生长。
痰湿体质多吃苹果
痰湿体质吃什么水果
性味甘凉。有健脾开胃消食、润肺化痰止嗽之效，苹果皮亦有止泻作用。有肺燥咳嗽者可辅以冰糖炖服。
痰湿体质多吃雪梨
痰湿体质吃什么水果
性味甘微酸寒。有清热生津，润肺化痰止咳之效。可缓解肺燥乾咳。
痰湿体质多吃木瓜
痰湿体质吃什么水果
南方作水果食用的木瓜味甘性平，有补中益气，润肺止咳，通乳汁之效。乳母最宜食之，亦宜肺虚咳嗽者食用。
痰湿体质多吃柿子
痰湿体质吃什么水果
性味甘涩微寒。可润肺止咳，生津止渴。晒乾加工则为柿饼，性味甘平，能润心肺、益胃肠。柿饼上之白色粉霜称为柿霜，性味甘凉，能清热润燥，化痰止咳，可缓解肺热燥咳、咽喉乾痛。
生活当中的许多水果都是凉性的，所以不适合痰湿体质食用，对于痰湿体质适合吃什么水果，以上为大家做的相关介绍，希望大家不要吃寒性的食物，包括寒性的蔬菜和含锌的水果都要小心食用。
湿热体质适合吃什么水果呢
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人非常讲究食疗，随着文化的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。如何正确地看待健康食疗呢？小编已为您准备好了《湿热体质适合吃什么水果呢》，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
大家或许都常听说多吃水果好，要人们多吃水果。但是针对不同的人群有不同的水果适于食用。就拿女性来说，女性在生理期时就不宜食用西瓜类的凉性水果。然而今天我们所要讲的是湿热体质适宜吃什么水果，不少属于湿热体质的朋友都想要了解这个问题，那么，接下来为大家介绍。
养生可以多吃一些水果和蔬菜，不过，不同体质的人吃的水果也不一样。那么，湿热体质的人适合吃那些水果呢？湿热是直接和肝胆相关的体质，所以首先要疏肝利胆，祛除湿热。湿热体质可以多吃西红柿、香蕉、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、橙子、番石榴、甜瓜等水果，这些水果都属于凉性水果，有助于清热泻火，还可补充人体所需的维生素，蛋白质等，比如香蕉有润肺滑肠和清热的作用，不仅适合便秘的人也适合湿热体质的人。橙子能化痰止渴，对湿热体质的人很有帮助。苹果性凉，清热益脾，适合湿热体质的人食用。柚子也是性寒的水果，适合火气旺盛的人食用。
湿热体质的人要多吃一些含VC高的水果，如柠檬，猕猴桃。VC可以对抗游离基，降低胆固醇，参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。它有刺激脂肪代谢的作用，当然对湿热体质的调节也有很大作用。
相信大家都知道湿热性体质适合吃什么水果了吧！如果是属于湿热性体质的朋友一定要引起注意了，水果并不是所有的水果都适宜湿热性体质的朋友食用的。在平时，如果不了解这些小知识的，一定要多多查资料弄清楚，身体健康是不能马虎的。
适合血虚体质食补的食物
牛肉不仅能补气，同时又能补血。由于牛肉中含有丰富的铁质，故有较好的补血作用。如能经常炖食牛肉，或配以补血的红枣、龙眼肉、杞子等，补血功效更显著，尤其适宜于年轻产妇或手术后或失血引起的血虚之人。牛肝有养血、补肝作用，血虚萎黄者宜食。《本草蒙筌》载：“牛肝助肝血，明目。”《现代实用中药》亦说：“牛肝适宜于萎黄病，妇人产后贫血。”动物的肝脏均有补血养血之功，凡血虚之人皆宜服食，除牛肝之外，猪肝、羊肝、兔肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等，食之皆宜。羊肉性温，味甘，既能补气，又能补血，尤其是气血不足兼有阳虚怕冷时，食之更宜。金元医学家李杲说：“羊肉，甘热，能补血之虚。”若用羊肉配合当归和生姜同煨，就是著名古方“当归生姜羊肉汤”，血虚怕冷者及妇人产后血虚最为有益。鸡蛋性平，味甘。《本草纲目》中记载：“形不足者，补之以味，故鸡蛋黄能补血。”《随息居饮食谱》亦云：鸡蛋“补血安胎”。尤其是妇女生产过后体弱血虚者，每天吃1个鸡蛋，不但能补养气血，还能促进产妇身体康复。若能同红枣、红糖同炖后食用则更为适宜。阿胶中医认为，阿胶有滋阴补血之功。实验证明，阿胶对促进血液的产生有很大的作用。曾经有人做过抽血法使动物产生贫血，然后分成二组，一组给予阿胶，另一组不给阿胶，结果给阿胶组的红血球和血红蛋白增加率比另一组快速，试验证明阿胶的确有良好的补血功用。无论什么原因引起的血虚，均宜服食阿胶。乌贼鱼性平，味咸，有养血滋阴的作用，尤其对妇女血虚者更为适宜。《医林纂要》中曾有记载：“乌贼鱼肉作脍食，大能养血滋阴。”《本草求真》亦云：“乌贼鱼肉能益气强志，入肝补血。”所以，凡阴血不足，肝肾亏虚，血虚经闭者，宜常食之。章鱼据《本草纲目》记载：“章鱼甘咸，性寒无毒，养血益气。”近代《泉州本草》认为：“章鱼益气养血，主治气血虚弱。”并介绍补血益气：“章鱼炒姜、醋常食。”凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜。大枣性温，味甘，既能补气，又能养血。这是由于大枣含有丰富的营养，尤其是含有较多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷。因此，民间常用红枣加红糖煨熟，吃枣喝汤作为补血良方，这对妇人产后贫血、营养不良性贫血以及血虚气弱之人，最为适宜。历代医家亦称大枣为补血上品。如《长沙药解》中说：“大枣，其味浓而质厚，则长于补血，而短于补气。人参之补土，补气以生血也；大枣之补土，补血以化气也。”凡血虚而兼气弱之人，皆宜服食，如能用大枣与人参合用服食，则效果更佳。《醒园录》中曾介绍用“枣参丸”，就是用大枣10枚，蒸软去核，配人参30克，布包，藏饭锅内蒸烂，然后再捣匀为丸食用。桑椹俗称桑果。中医认为它能滋养肝肾、补益阴血。桑椹子含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素C、维生素D及维生素A等，有很好的补血作用，妇女产后，或血虚体弱者服用桑椹酒，每日2次，每次1小杯，有明显的补血强壮效果，且有安神功用，尤其是对血虚失眠者更宜。龙眼肉能补血、养心、安神、益智，对血虚体弱之人的心慌心跳、头晕失眠、健忘者，食之最宜。《滇南本草》中就曾说过龙眼有“养血安神”的作用。《药品化义》也称它“大补阴血”。对血虚之人，民间至今仍有服食龙眼肉的习惯。葡萄性平，味甘酸，有补气血作用。《滇南本草》有“葡萄大补气血”的记载。《陆川本草》又云：“葡萄滋养强壮，补血，治血虚心跳。”凡血虚体质者常食亦宜。苋菜由于苋菜含有丰富的矿物质铁、钙等，故被人们视为补血佳蔬。尤其是红苋菜，民间认为最有补血的功效，所以血虚者宜常食之。菠菜据现代医学研究，血虚者大多数由于缺乏铁质所致。或者虽然注意服食含铁的食物，而忽视了维生素C食品，也都会引起贫血，这是因为铁质难于吸收，如能同时与维生素C一起食用，就会使铁的吸收率增高。菠菜含有丰富的维生素和矿物质，其中以维生素C和铁质、钙质的含量最多，故血虚者宜多吃些菠菜为好。藕煮熟食之，有健胃益血作用。《本草经疏》中记载：“熟者甘温，能健脾开胃，益血补心。”《重庆堂随笔》亦云：“熬浓汁服，既能补血，亦能通气。”藕经加工制成的淀粉为藕粉，同样有补血作用。如《本草纲目拾遗》中说：“藕粉，轻身延年，其功用更专益血止血也。”所以，血虚者服食熟藕和藕粉，均宜。黑芝麻性平，味甘。金元时期著名医家刘完素就曾说过：“芝麻入肝补血。”《本草经疏》中亦说：“芝麻益脾胃，补肝肾之佳谷也，甘平益血润燥。”《玉楸药解》中还记载：“芝麻补益精液，润肝脏，养血舒筋。”民间也有将黑芝麻炒熟研细，供血虚之人经常食用。当归为中医最为常用的补血中药，凡血虚之人，尤其是妇女血虚者，最宜服用。《本草正》云：“当归，其味甘而重，故专能补血。”古代著名补血良方“四物汤”，也以当归为主要成分。根据前人经验，当归身的补血作用优于当归头或当归尾。若血虚兼怕冷之人，用当归同生姜、羊肉一同煨食，更有温补气血的作用。何首乌有补肝、益肾和养血作用。明·李时珍曾说何首乌“能益血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。”现代研究认为，首乌是一种滋养强壮补血剂，它含有多量的卵磷脂，卵磷脂能促进血液的新生和机体的发育，能调节改善身体新陈代谢。对血虚者头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸软等，食之最宜。羊骨性温，味甘，能补肾强筋骨，血虚羸弱者宜食之。《食物中药与便方》中曾介绍：“治再生不良性贫血：生羊胫骨(即羊四肢的长骨)1~2根，敲碎，加红枣10～20个，糯米适量，同煮稀粥，1日2～3次分服，15天为一疗程。”猪肉血虚之人除宜吃猪肝外，也还适宜多吃些猪瘦肉。《本经逢原》中就曾说过：“精者补肝益血。”《随息居饮食谱》中还介绍：“治津枯血夺：猪肉煮汤，吹去油饮。”海参性温，味咸，既能滋阴补肾，又能养血益精。如《纲目拾遗》中说它“生百脉血”。清·王孟英也说它能“滋阴补血”。现代药理研究也发现，海参体壁含刺参酸性多糖，而这种刺参酸性多糖有促进造血功能的作用。所以，凡血虚和贫血之人，宜常食之。牡蛎肉性质微寒，有滋阴养血的作用。据现代研究，牡蛎肉中含有维生素B12，这是一般食物所缺少的。维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的微量物质，所以牡蛎本身也具有活跃造血功能的作用，凡血虚之人食之颇宜。荔枝性温，味酸甜，中医认为它具有滋养肝血、填精益髓之功。如《玉楸药解》中即有“荔枝甘温滋润，最宜脾肝精血”的记载。凡血虚之人，包括贫血患者，皆宜服食。《食物疗法》中曾介绍：“治妇女虚弱贫血：荔枝同大枣各7枚，水煎服，每日1次。”枸杞子有补肝血、滋肾阴的作用。如《本草述》中说它“疗肝风血虚”。《摄生秘剖》有一名方，叫“杞圆膏”，有安神养血的功效，也是用枸杞子同桂圆熬制而成。所以，凡血虚不足者，食之甚宜。此外，血虚之人还宜服食羊肝、猪肝、鸡肉、鸡肝、乌骨鸡、鹌鹑、青鱼、乌鱼、鳝鱼、鳜鱼、花生、黄豆、茼蒿、甜菜、香蕈、草菇、平菇、蜂乳、豆浆、牛奶、灵芝、紫河车、熟地黄、白芍、黄芪、党参、人参、肉苁蓉等。｜
粳米是一种稻米吗？
粳米到底是什么米？很多人因为生活经验不够丰富，特别是一些新婚夫妻，头一次不在父母的怀抱下生活，对生活当中的饮食以及生活用品选择都不是很有经验。他们对于粳米这种食物不是很了解。那么，粳米就是稻米吗？它们之间有没有什么区别，吃粳米好处到底有哪些呢？
粳米是大米的一种
粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。
粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。
粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
粳米如果煮着吃的话会特别软，而且有韧性，而大米吃起来弹性更强。粳米可以帮助人们肠胃蠕动，可以预防胃病以及便秘，还可以加强身体的免疫力，预防高血压。还可以预防脚气，能够为人体提供大量的蛋白质以及维生素，还能够降低胆固醇。
适合气虚体质食补的食物
气虚体质者适宜常吃下列食品。粳米性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有“主益气”的记载，唐代食医孟诜亦云：“粳米温中，益气。”清·王孟英还把粳米粥誉之为“贫人之参汤”，他说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤。”气虚者宜常食之。牛肉性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：“牛肉安中益气，养脾胃。”《韩氏医通》还说：“黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。”足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。狗肉性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。”《医林纂要》中还说，狗肉“补肺气，固肾气。”尤以秋冬季食之为佳。鸡肉性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。鲢鱼性温，味甘，能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼“温中益气。”清代食医王孟英也认为：“鲢鱼暖胃，补气，泽肤。”故气虚者宜食。鳝鱼性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它“主少气吸吸，足不能立地”。《本草衍义补遗》亦云：“黄鳝善补气。”鳜鱼俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：“鳜鱼益气”。《开宝本草》认为“益气力，令人肥健。”尤以气虚兼脾虚者最宜。大枣性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它“补中益气，强力。”唐代食医孟诜亦云：“大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。”所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。樱桃性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。《滇南本草》中记载：“樱桃治一切虚症，能大补元气。”葡萄性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它“益气倍力”。《滇南本草》认为“葡萄大补气血”。《随息居饮食谱》亦记载：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。”所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。花生性平，味甘。《滇南本草图说》称花生“补中益气”，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。山药为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。燕窝性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它“大补元气”。《食物宜忌》也有“燕窝壮阳益气”的记载。《饮食辨录》中还指出：“燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳。”人参性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《药性论》中说它“补五脏气不足”。《医学启源》还认为，人参“治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补元气”。气虚者食用人参，颇有功效，对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者，食之更宜。同样的道理，党参和太子参也有人参相同的作用，也适宜气虚体质服食。《医学衷中参西录》亦云：“能补助气分，并能补益血分。”故气虚者宜食。由于西洋参性偏凉，且有养肺阴和降虚火作用，所以，对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜。黄芪性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称“黄芪补一身之气”。《本草求真》认为：“黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。”根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。紫河车性温，味甘咸，是笔者最常用的补气之物，它有着显著而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它“益气补精”。《本草再新》认为它能“大补元气”。凡气虚体质者，经常少少服食，确有卓著的补气效果。此外，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。｜
一种蔬菜营养堪比人参
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着观念的更新，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编为您精选的“一种蔬菜营养堪比人参”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种“人参”，下面为大家它们各自的食疗功效。
海中人参——海参
海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
动物人参——鹌鹑
鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。
果蔬人参——胡萝卜
它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。
茶中人参——绞股蓝
绞股蓝又名五叶参，在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润，汤色黄绿，甘甜，参味浓，清润可口，香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
水中人参——泥鳅
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。
鱼类人参——银鱼
银鱼的可食率达100%，被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用，在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载：“味甘，平，无毒。宽中健胃。”《医林纂要》云：“补肺清金，滋阴，补虚劳。”《随息居饮食谱》记载：“养胃阴，和经脉。”据分析，每100克银鱼含蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙258毫克，以及多种维生素。经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量最高，居群鱼之冠。据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。银鱼形如玉簪，体质细嫩，洁白透明，无骨无刺，无腥昧，可烹制多种味美可口的菜肴鲜汤，其中“银鱼炒蛋”“银鱼蛋汤”是江南应时名菜。另外，“干炸银鱼”外脆里嫩，色泽金黄，以银鱼作馅，制成“银鱼春卷”，鱼肉鲜嫩，香松脆酥，滋味甚美。
狼疮肾炎不能吃哪一些水果？
很多人都听说过病从口入这一句话，而且大部分的朋友也了解其中所含的一些道理，人体的营养成分主要是来自于我们日常的饮食，很多得了疾病的患者更要注意平常的饮食，比如说狼疮性肾炎的患者，对于饮食上面要非常的注重，你是可以让我们人体吸收营养成分达到健康的状态，也可以让我们的身体变得不健康，狼疮性肾炎饮食要注意哪一些呢？一些水果是不能吃的，下面就一起来了解一下。
1.忌用强烈调味品。强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
2.限制植物蛋白质。蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响
4.限制液体量。慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
患者在得了狼疮性肾炎以后不仅要进行药物的治疗，而且还要靠平时的饮食来进行调理，哪一些食物是可以吃的，哪一些食物不能吃都一定要弄清楚，否则很有可能会加重肾脏的负担，让狼疮性的肾炎更加严重，洋葱性肾炎的患者可以多吃猕猴桃等富含维生素的食物，龙眼或者是菠萝等热性食物尽量不要吃。
适合阳虚体质食补的食物
阳虚之人宜吃下列食物。狗肉性温，味咸，能温补阳气，无论脾阳虚或是肾阳虚，皆宜食之。民间早有“阳虚怕冷，常吃狗肉”的习俗。对平素四肢欠温、腰膝冷痛者，每年入冬以后，经常食狗肉，最为适宜。羊肉性温，味甘，为温补佳品，有温中暖下、益气补虚的作用。阳虚之人宜在秋冬以后常食之，可以收到助元阳、补精血、益虚劳的温补强壮效果。雀肉性温，味甘，有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的作用。凡阳虚羸弱、小便频数、腰膝怕冷、四肢不温者，食之最宜。《养老奉亲书》中就曾介绍，对老人阳气乏弱者，用麻雀肉煮粥食。海马性温，味甘，有补肾壮阳作用。《本草新编》记载：“海马，入肾经命门，专善兴阳。”明·李时珍还说：“海马暖水脏，壮阳道，其性温暖，故难产及阳虚多用之。”尤其肾阳虚弱之人，食之最宜。干姜将生姜晒干或烘干后即为干姜。生姜偏于散寒，干姜更有温中回阳，尤其是有温暖脾阳的作用，著名古方理中汤即用之。《本草正》中曾说：“下元虚冷，而为腹疼泻痢，专宜温补者，当以干姜炒黄用之。”凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者皆宜用之。胡椒性热，味辛。明·李时珍称其为“纯阳之物，暖肠胃。”《本草经疏》亦云：“凡胃冷呕逆，心腹冷痛，大肠虚寒，四肢如冰等，诚为要品”。清代医家黄宫绣还说：“胡椒比之蜀椒，其热更甚，凡因火衰寒入，治皆有效。”中医理论认为，火衰与寒入是有区别的，火衰乃指人体本身阳气衰少，而寒入当指寒邪侵袭。胡椒散寒力强而温阳力逊，诚如黄宫绣所云：“胡椒止有除寒散邪之力，非同桂、附终有补火益元之妙。”然而，阳虚之人，寒邪易犯，故食之亦宜。肉桂性热，味辛甘，是最为常用的调味食品，有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。李时珍认为：“肉桂下行，益火之原。”《奉草汇言》亦称：“肉桂，治沉寒痼冷之药也。下行走里之物，壮命门之阳。”古代凡治疗阳虚之名方，如右归丸、金匮肾气丸等，皆用肉桂为主药。肉桂甘辛大热，不仅能补阳气，又能散寒邪，故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人，最宜食之。荔枝性温，味甘酸，为一种温补果品。《玉楸药解》说它“暖补脾精，温滋肝血。甘温滋润，最益脾肝精血，阳败血寒，最宜此味”。《泉州本草》还说：“荔枝壮阳益气。”若阳虚又兼气血不足之人，宜经常吃些荔枝。茴香性温，味甘辛。有大茴香与小茴香之分，两者均有温阳补火与散寒理气作用。阳虚火衰和寒凝气滞者，食之皆宜。金元医家李东垣认为：“小茴香补命门之火”。《医林纂要》也认为：“茴香，大补命门，命门火固，则诸寒皆散。”茴香辛甘温，作为调味品，阳虚体质宜少量常食之，确有补阳散寒的效果。肉苁蓉性温，味甘酸咸，有温补肾阳的作用，中医多用以治疗阳虚便秘，或阳虚怕冷、腰膝冷痛。《药性论》中说它“益髓，壮阳，大补益”。近代名医张山雷认为肉苁蓉能“温养阳气，补阴助阳”。肉苁蓉主产地在中国的西北地区，当地民间对阳虚之人，常用肉苁蓉同山药、羊肉作羹服食，认为“食之胜服补药”。冬虫夏草善壮命门之火，益精髓，补肺气，故阳虚体弱者食之最宜。人参性温，味甘微苦，除有大补气血的作用外，也兼有温阳补火的功效。正如《本草正》所云：“人参，气虚血虚俱能补，阳气虚竭者，此能回之于无有之乡。”《医学启源》认为人参“治脾胃阳气不足”。《本草蒙筌》说它“滋补元阳”。大凡阳虚体质，均宜服食。蛤蚧性平，味咸，有补肾壮阳益精血、温肺止嗽定咳喘的作用。《本草再新》就有“蛤蚧温中益肾，固精助阳”的记载。明·李时珍还认为蛤蚧功同人参与羊肉，他曾说：“补可去弱，人参、羊肉之属。蛤蚧补肺气，定喘止咳，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉。”可见蛤蚧乃温补之物，故阳虚体质宜食之。獐肉性温，味甘，能补益五脏。《随息居饮食谱》中记载：“獐肉甘温，祛风，补五脏，长力，悦容颜。八月至十一月食之，味美胜羊。”由于獐肉属温补性食物，性同羊肉狗肉，故阳虚怕冷之人，食之尤宜。鹿肉性温，味甘，为温补性食品。《医林纂要》中就说它“补助命火，壮阳益精”，对中老年人阳虚怕冷、四肢欠温者，食之尤宜。鹿肾、鹿胎，功同鹿肉，阳虚之人食之亦宜。此外，阳虚体质还宜吃羊骨、牛鞭、狗鞭、海虾、淡菜、韭菜、鲜生姜、大葱、丁香、豆蔻、荜澄茄、锁阳、桂圆、黄芪、紫河车、白酒等。｜
健康食疗：荐10糯米吃法总有一种适合你 糯米的吃法有哪些
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着历史的演变，一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢？有请阅读小编为你编辑的健康食疗：荐10糯米吃法总有一种适合你 糯米的吃法有哪些，希望对你的工作和生活有所帮助。
编者按：糯米以其香甜软糯的口感深受人们的喜爱。今天小编就为大家推荐几款糯米的吃法，你想知道糯米有哪些吃法吗?那就马上跟着小编去看看吧!
糯米是禾本科植物的种仁，按谷壳和米粒的颜色可分为红、白两种，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，每到冬天及逢年过节，很多地方都有吃年糕的习俗。
中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
但要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。下面介绍几则常用糯米食疗方：
1、糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，一日两次，适用于糖尿病、烦渴不止、尿崩等症。浅谈糯米的保健价值
2、糯米粥，或加薏米30克，红枣10个同煮更佳，适用于肺结核、贫血、神经衰弱及各种慢性虚弱病患者。
3、糯米糍粑，用火烤软熟食，用温开水或温酒送服，适用于夜尿频数者。
4、糯米、莲子、红枣、淮山适量，同煮粥，加适量白糖调味食用。有健脾胃作用，适用于脾胃虚引起的泄泻症。
5、糯米、小麦麸各100克，同炒黄，研成细末，每次服10克，一日三次，可适用于盗汗不止者。
6、糯米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。可治脾胃虚寒、久泻、饮食减少。
7、糯米酒适量，鸡肉200克，蒸熟食用。有补虚损、安心神作用，适用于产妇或病后体虚者作补益之用。
8、糯米100克，小麦120克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有养心神、厚肠胃、敛虚汗、强气力作用。适用于小儿汗多、精神疲倦、脾胃虚弱、食欲不振，妇女心神不宁、烦躁、神经衰弱等症。
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