气虚体质者适宜常吃下列食品。粳米性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有“主益气”的记载,唐代食医孟诜亦云:“粳米温中,益气。”清·王孟英还把粳米粥誉之为“贫人之参汤”,他说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤。”气虚者宜常食之。牛肉性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:“牛肉安中益气,养脾胃。”《韩氏医通》还说:“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”足见牛肉补气之力,尤为显著,故气虚者宜常食之。狗肉性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。”《医林纂要》中还说,狗肉“补肺气,固肾气。”尤以秋冬季食之为佳。鸡肉性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。鲢鱼性温,味甘,能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说:鲢鱼“温中益气。”清代食医王孟英也认为:“鲢鱼暖胃,补气,泽肤。”故气虚者宜食。鳝鱼性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它“主少气吸吸,足不能立地”。《本草衍义补遗》亦云:“黄鳝善补气。”鳜鱼俗称桂鱼。可以补气血,益脾胃。《日华子本草》云:“鳜鱼益气”。《开宝本草》认为“益气力,令人肥健。”尤以气虚兼脾虚者最宜。大枣性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它“补中益气,强力。”唐代食医孟诜亦云:“大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。”所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。樱桃性温,味甘,既能补气补血,又能补脾补肾。《滇南本草》中记载:“樱桃治一切虚症,能大补元气。”葡萄性平,味甘酸,是一种补气血果品,除有益气作用外,古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它“益气倍力”。《滇南本草》认为“葡萄大补气血”。《随息居饮食谱》亦记载:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨。”所以,凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者,皆宜食之。花生性平,味甘。《滇南本草图说》称花生“补中益气”,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。山药为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。燕窝性平,味甘,有益气补虚、养阴补肺的作用,对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它“大补元气”。《食物宜忌》也有“燕窝壮阳益气”的记载。《饮食辨录》中还指出:“燕窝,性能补气,凡脾肺虚弱,及一切虚在气分者宜之,又能固表,表虚漏汗畏风者,服之最佳。”人参性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中药,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气。《药性论》中说它“补五脏气不足”。《医学启源》还认为,人参“治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补元气”。气虚者食用人参,颇有功效,对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者,食之更宜。同样的道理,党参和太子参也有人参相同的作用,也适宜气虚体质服食。《医学衷中参西录》亦云:“能补助气分,并能补益血分。”故气虚者宜食。由于西洋参性偏凉,且有养肺阴和降虚火作用,所以,对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜。黄芪性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中药,是民间常用的补气食品。不少医书都称“黄芪补一身之气”。《本草求真》认为:“黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。”根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜。紫河车性温,味甘咸,是笔者最常用的补气之物,它有着显著而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它“益气补精”。《本草再新》认为它能“大补元气”。凡气虚体质者,经常少少服食,确有卓著的补气效果。此外,气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。|
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着文化的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢?面对这些问题,小编为大家收集了“血虚吃什么?这四种美食值得推荐”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
人体出现血虚之后,会出现一系列的不适症状,对个人的健康生活会有很大的影响,所以要尽快治疗,今天着重为大家推荐饮食疗法,下面这四道美食对缓解血虚有不错的效果。
一、红豆排骨汤
制作材料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克,陈皮5克,盐3克2。
做法:红豆和陈皮用水浸透,洗净;排骨用水洗净,斩件;用适量水,猛火煲至滚;放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
功效:它以黑豆、甘草、黑芝麻、阿胶等为原料,甘草,益气补中。
二、红枣糯米粥
制作材料:黑米50克,糯米100克,枣(干)10克,当归6克,延胡索3克,糖15克2。
做法:糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;延胡索以小布袋包好;当归、红枣用冷水洗净;锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上延胡索小布袋,用旺火烧沸;再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;加糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
功效:主腹中冷痛,治惊痫,除腹胀满
三、怀山菠菜汤
制作材料:菠菜200克,山药(干)20克,姜3克,大葱5克,盐2克,植物油25克2。
做法:将怀山切成片,洗净放入蒸笼内蒸40分钟后出笼;将菠菜择洗净后切成6厘米长的段;葱切成末;姜切成片;将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,加入姜片、葱花爆香;随即加入800毫升清水烧沸;加入菠菜和蒸熟的怀山片继续煮熟即成。
功效:补益五脏,气血双补,从根源上补血,对改善血虚风燥、强身健体能产生事半功倍的效果,利于补血效果的长久持续。补益五脏,气血双补,从根源上补血,对改善血虚风燥、强身健体能产生事半功倍的效果,利于补血效果的长久持续。
四、银耳茉莉汤
制作材料:银耳(干)25克,茉莉花20克,料酒15克,盐3克,味精2克2。
做法:银耳用凉水浸泡,待涨发;摘去根和变色部分,用凉水洗两三遍,用沸水氽一遍,再放入凉水漂凉备用;将茉莉花去蒂用清水洗净,扣在盘中(以防失去香味)备用;锅中放入清汤,下入料酒、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,盛入汤盆中;随后把泡银耳的水滗去,用沸水将银耳氽透,放入汤盆中;再将茉莉花撕在上面即成。
功效:能更好的预防和改善血虚风燥,增强人体免疫力。
现在的生活作息习惯发生了很大的改变,可是健康也出现了许许多多的问题,有部分人总是会失眠多梦、手心发热,其实这就是阴虚内热的表现。患者经过中医方面检查之后,应该制定出合理的膳食计划,那么适当添加哪一类食物有调理作用呢?来让小编详细的给您说一说。
猪肉味甘咸,有滋阴和润燥的作用。《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤”。所以也适宜阴虚体质者食用。
鸡蛋性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。
牛奶不仅营养物质的含量比较丰富,更具有滋阴养液以及生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。
甲鱼有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能凉血滋阴。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以滋肝肾之阴,清虚劳之热。所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。
小编建议各位患者要在平时多吃一些文章提及到的食物,一定不要吃味道太过于辛辣和油腻的食品,并且最好是以五谷杂粮为主食,还要再经常吃新鲜的蔬菜水果,相信经过一段时间的饮食调理,患者的阴虚体质会有所改善的。
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鼻子是人体之中一个无法被取代的器官,它主要给我们提供嗅觉。鼻子一般情况之下还是比较柔弱的,所以它经常会受到一些基本的威胁,比如说鼻炎。引发鼻炎的原因有很多,而气血虚就是其中之一。一个人气血虚的时候,容易造成很多症状,比如气管炎、肺炎、咽炎以及鼻炎等等。而当气血虚引起鼻炎之后,最好是及时食补,而具体的食补方法,下面会一一介绍的。
中医认为,气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响,简单的概括来说,是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下,什么病都可能得,最常见的是感冒,气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎。消化系统的消化不良、胃炎、肠炎、胃肠炎、便稀等多种病。
食补方法:
1、血虚:
血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用;
血虚忌食物品:荸荠、大蒜;
相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。
2、气虚:
气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等,可经常交替选服;
气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。
气血虚是极易引起鼻炎的,而当这种情况发生之后,我们不妨及时通过食补来进行调理,一般都是可以及时改善的。不过这里大家一定要注意,所谓气血虚其实是要分开来看的,也就是说气虚和血虚。而对不同的情况,我们往往所采取的食补方法也是不一样的。
阳虚体质最好不要吃枸杞,现实中有很多人面色的发白,畏寒怕冷,四肢冰凉,喜温暖,腰以下总是觉得发凉,总感觉精神不振,力气不够,乏力头晕目眩,语声低弱,食欲不振,脘腹冷痛,喜食热饮食,或恶心呕吐,或大便泄泻,消化不良,小便清长,或小便不利,身体浮肿。这就可能患上阳虚了,小编告诉你不用担心,要先弄清什么是阳虚体质?再弄清患上阳虚体质的食养调节方法,就可对症了。小编收集了一些,咱们一起来参考参考吧!
一、阳气虚体质表现:
面色的光白,畏寒怕冷,四肢不温,喜温暖,腰以下冷病,少气乏力,体倦懒言,精神不振,头晕目眩,语声低弱,舌淡体胖边有齿痕,苔白润,脉沉迟无力。 ○偏于心阳虚:则兼心悸或怔忡,心胸憋闷或疼痛,面色、口唇、舌色淡青紫,脉沉迟无力或沉细涩,或结代或细数。现代医学的心功能不全,病态窦房结综合症、心律失常、心动过缓以及心肌炎,可归属此型病证中。 ○偏于脾胃阳虚:则见面色的光白或黄而虚浮,身体沉重困倦,食欲不振,脘腹冷痛,喜食热饮食,或恶心呕吐,或大便泄泻,完谷不化,小便清长,或小便不利,身体浮肿。现代医学的脾胃虚寒性胃肠炎,慢性消化不良病证均属于此证中。 ○偏于肾阳虚:兼腰膝软酸痛,听力减退,头晕目眩、耳闷、恶心呕吐,男子阳萎早泻,女子宫寒不孕,大便溏泻,完谷不化或五更泻,小便清长或夜尿增多或 尿频急余沥或失禁或遗尿或周身浮肿,小便不利。此病包括现代医学中慢性肾炎、营养不良性水肿,慢性肠炎,肾功能不全,甲低,前列腺炎,肥大,慢性膀胱炎, 雷诺氏综合症,美尼尔氏综合证等,腰肌劳损,腰椎病变(增生),椎间盘脱出等;均属于此病中。
二、阳气虚体质调养
1、主食:除了气虚多吃的外,可适当多吃些高粱,大豆,紫米,黑米,赤小豆,苡仁。 2、肉类:羊肉、狗肉,可适当多吃些鸡、鸽动物肾脏,性温补阳气;鱼、牛肉等同气虚。
3、菜类(除气虚菜类外):多吃辛温之葱蒜、姜椒、洋葱、芥菜、肉桂、胡椒、香菜、香椿、韭菜(花、籽)、茴香、油菜。
4、瓜果、茶水类:橘子、金橘、草莓、樱桃、苹果、葡萄、杨梅、荔枝、桂圆、大枣、无花果、石榴等。 茶水:可适当多喝红茶。亦可以在开水中放入生黄芪、防风、甘草、适量当茶饮。
5、干果、坚果:除气虚体质吃的外多吃核桃、腰果、杏仁、桃仁、开心果、瓜籽、板栗等。
6、药膳:肉汤适当多放肉桂、胡椒、砂仁、草果、肉豆蔻、大小茴香还可加入党参(或人参)、黄芪。 三、禁忌:少吃寒、凉之品。例如荞麦面、绿豆、大麦等;猪肉、鳝、蟹、龟、鳖、泥鳅等;梨、马蹄、柿子等。
小编在这里向大家推荐两款阳虚体质的佳品。生姜红糖饮:生姜30g,煎汤后,加红糖调匀饮用,有暖胃祛寒的作用。当归生姜羊肉汤:当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂。小编祝你早日康复!
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