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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你对健康食疗有什么样的看法呢?经过整理,小编为你呈上适合血虚体质食补的食物,为防遗忘,建议你收藏本页!

牛肉不仅能补气,同时又能补血。由于牛肉中含有丰富的铁质,故有较好的补血作用。如能经常炖食牛肉,或配以补血的红枣、龙眼肉、杞子等,补血功效更显著,尤其适宜于年轻产妇或手术后或失血引起的血虚之人。牛肝有养血、补肝作用,血虚萎黄者宜食。《本草蒙筌》载:“牛肝助肝血,明目。”《现代实用中药》亦说:“牛肝适宜于萎黄病,妇人产后贫血。”动物的肝脏均有补血养血之功,凡血虚之人皆宜服食,除牛肝之外,猪肝、羊肝、兔肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等,食之皆宜。羊肉性温,味甘,既能补气,又能补血,尤其是气血不足兼有阳虚怕冷时,食之更宜。金元医学家李杲说:“羊肉,甘热,能补血之虚。”若用羊肉配合当归和生姜同煨,就是著名古方“当归生姜羊肉汤”,血虚怕冷者及妇人产后血虚最为有益。鸡蛋性平,味甘。《本草纲目》中记载:“形不足者,补之以味,故鸡蛋黄能补血。”《随息居饮食谱》亦云:鸡蛋“补血安胎”。尤其是妇女生产过后体弱血虚者,每天吃1个鸡蛋,不但能补养气血,还能促进产妇身体康复。若能同红枣、红糖同炖后食用则更为适宜。阿胶中医认为,阿胶有滋阴补血之功。实验证明,阿胶对促进血液的产生有很大的作用。曾经有人做过抽血法使动物产生贫血,然后分成二组,一组给予阿胶,另一组不给阿胶,结果给阿胶组的红血球和血红蛋白增加率比另一组快速,试验证明阿胶的确有良好的补血功用。无论什么原因引起的血虚,均宜服食阿胶。乌贼鱼性平,味咸,有养血滋阴的作用,尤其对妇女血虚者更为适宜。《医林纂要》中曾有记载:“乌贼鱼肉作脍食,大能养血滋阴。”《本草求真》亦云:“乌贼鱼肉能益气强志,入肝补血。”所以,凡阴血不足,肝肾亏虚,血虚经闭者,宜常食之。章鱼据《本草纲目》记载:“章鱼甘咸,性寒无毒,养血益气。”近代《泉州本草》认为:“章鱼益气养血,主治气血虚弱。”并介绍补血益气:“章鱼炒姜、醋常食。”凡体质虚弱,尤其是气血两虚者食之最宜。大枣性温,味甘,既能补气,又能养血。这是由于大枣含有丰富的营养,尤其是含有较多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷。因此,民间常用红枣加红糖煨熟,吃枣喝汤作为补血良方,这对妇人产后贫血、营养不良性贫血以及血虚气弱之人,最为适宜。历代医家亦称大枣为补血上品。如《长沙药解》中说:“大枣,其味浓而质厚,则长于补血,而短于补气。人参之补土,补气以生血也;大枣之补土,补血以化气也。”凡血虚而兼气弱之人,皆宜服食,如能用大枣与人参合用服食,则效果更佳。《醒园录》中曾介绍用“枣参丸”,就是用大枣10枚,蒸软去核,配人参30克,布包,藏饭锅内蒸烂,然后再捣匀为丸食用。桑椹俗称桑果。中医认为它能滋养肝肾、补益阴血。桑椹子含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素C、维生素D及维生素A等,有很好的补血作用,妇女产后,或血虚体弱者服用桑椹酒,每日2次,每次1小杯,有明显的补血强壮效果,且有安神功用,尤其是对血虚失眠者更宜。龙眼肉能补血、养心、安神、益智,对血虚体弱之人的心慌心跳、头晕失眠、健忘者,食之最宜。《滇南本草》中就曾说过龙眼有“养血安神”的作用。《药品化义》也称它“大补阴血”。对血虚之人,民间至今仍有服食龙眼肉的习惯。葡萄性平,味甘酸,有补气血作用。《滇南本草》有“葡萄大补气血”的记载。《陆川本草》又云:“葡萄滋养强壮,补血,治血虚心跳。”凡血虚体质者常食亦宜。苋菜由于苋菜含有丰富的矿物质铁、钙等,故被人们视为补血佳蔬。尤其是红苋菜,民间认为最有补血的功效,所以血虚者宜常食之。菠菜据现代医学研究,血虚者大多数由于缺乏铁质所致。或者虽然注意服食含铁的食物,而忽视了维生素C食品,也都会引起贫血,这是因为铁质难于吸收,如能同时与维生素C一起食用,就会使铁的吸收率增高。菠菜含有丰富的维生素和矿物质,其中以维生素C和铁质、钙质的含量最多,故血虚者宜多吃些菠菜为好。藕煮熟食之,有健胃益血作用。《本草经疏》中记载:“熟者甘温,能健脾开胃,益血补心。”《重庆堂随笔》亦云:“熬浓汁服,既能补血,亦能通气。”藕经加工制成的淀粉为藕粉,同样有补血作用。如《本草纲目拾遗》中说:“藕粉,轻身延年,其功用更专益血止血也。”所以,血虚者服食熟藕和藕粉,均宜。黑芝麻性平,味甘。金元时期著名医家刘完素就曾说过:“芝麻入肝补血。”《本草经疏》中亦说:“芝麻益脾胃,补肝肾之佳谷也,甘平益血润燥。”《玉楸药解》中还记载:“芝麻补益精液,润肝脏,养血舒筋。”民间也有将黑芝麻炒熟研细,供血虚之人经常食用。当归为中医最为常用的补血中药,凡血虚之人,尤其是妇女血虚者,最宜服用。《本草正》云:“当归,其味甘而重,故专能补血。”古代著名补血良方“四物汤”,也以当归为主要成分。根据前人经验,当归身的补血作用优于当归头或当归尾。若血虚兼怕冷之人,用当归同生姜、羊肉一同煨食,更有温补气血的作用。何首乌有补肝、益肾和养血作用。明·李时珍曾说何首乌“能益血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药。”现代研究认为,首乌是一种滋养强壮补血剂,它含有多量的卵磷脂,卵磷脂能促进血液的新生和机体的发育,能调节改善身体新陈代谢。对血虚者头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸软等,食之最宜。羊骨性温,味甘,能补肾强筋骨,血虚羸弱者宜食之。《食物中药与便方》中曾介绍:“治再生不良性贫血:生羊胫骨(即羊四肢的长骨)1~2根,敲碎,加红枣10~20个,糯米适量,同煮稀粥,1日2~3次分服,15天为一疗程。”猪肉血虚之人除宜吃猪肝外,也还适宜多吃些猪瘦肉。《本经逢原》中就曾说过:“精者补肝益血。”《随息居饮食谱》中还介绍:“治津枯血夺:猪肉煮汤,吹去油饮。”海参性温,味咸,既能滋阴补肾,又能养血益精。如《纲目拾遗》中说它“生百脉血”。清·王孟英也说它能“滋阴补血”。现代药理研究也发现,海参体壁含刺参酸性多糖,而这种刺参酸性多糖有促进造血功能的作用。所以,凡血虚和贫血之人,宜常食之。牡蛎肉性质微寒,有滋阴养血的作用。据现代研究,牡蛎肉中含有维生素B12,这是一般食物所缺少的。维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的微量物质,所以牡蛎本身也具有活跃造血功能的作用,凡血虚之人食之颇宜。荔枝性温,味酸甜,中医认为它具有滋养肝血、填精益髓之功。如《玉楸药解》中即有“荔枝甘温滋润,最宜脾肝精血”的记载。凡血虚之人,包括贫血患者,皆宜服食。《食物疗法》中曾介绍:“治妇女虚弱贫血:荔枝同大枣各7枚,水煎服,每日1次。”枸杞子有补肝血、滋肾阴的作用。如《本草述》中说它“疗肝风血虚”。《摄生秘剖》有一名方,叫“杞圆膏”,有安神养血的功效,也是用枸杞子同桂圆熬制而成。所以,凡血虚不足者,食之甚宜。此外,血虚之人还宜服食羊肝、猪肝、鸡肉、鸡肝、乌骨鸡、鹌鹑、青鱼、乌鱼、鳝鱼、鳜鱼、花生、黄豆、茼蒿、甜菜、香蕈、草菇、平菇、蜂乳、豆浆、牛奶、灵芝、紫河车、熟地黄、白芍、黄芪、党参、人参、肉苁蓉等。|

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适合阳虚体质食补的食物


阳虚之人宜吃下列食物。狗肉性温,味咸,能温补阳气,无论脾阳虚或是肾阳虚,皆宜食之。民间早有“阳虚怕冷,常吃狗肉”的习俗。对平素四肢欠温、腰膝冷痛者,每年入冬以后,经常食狗肉,最为适宜。羊肉性温,味甘,为温补佳品,有温中暖下、益气补虚的作用。阳虚之人宜在秋冬以后常食之,可以收到助元阳、补精血、益虚劳的温补强壮效果。雀肉性温,味甘,有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的作用。凡阳虚羸弱、小便频数、腰膝怕冷、四肢不温者,食之最宜。《养老奉亲书》中就曾介绍,对老人阳气乏弱者,用麻雀肉煮粥食。海马性温,味甘,有补肾壮阳作用。《本草新编》记载:“海马,入肾经命门,专善兴阳。”明·李时珍还说:“海马暖水脏,壮阳道,其性温暖,故难产及阳虚多用之。”尤其肾阳虚弱之人,食之最宜。干姜将生姜晒干或烘干后即为干姜。生姜偏于散寒,干姜更有温中回阳,尤其是有温暖脾阳的作用,著名古方理中汤即用之。《本草正》中曾说:“下元虚冷,而为腹疼泻痢,专宜温补者,当以干姜炒黄用之。”凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者皆宜用之。胡椒性热,味辛。明·李时珍称其为“纯阳之物,暖肠胃。”《本草经疏》亦云:“凡胃冷呕逆,心腹冷痛,大肠虚寒,四肢如冰等,诚为要品”。清代医家黄宫绣还说:“胡椒比之蜀椒,其热更甚,凡因火衰寒入,治皆有效。”中医理论认为,火衰与寒入是有区别的,火衰乃指人体本身阳气衰少,而寒入当指寒邪侵袭。胡椒散寒力强而温阳力逊,诚如黄宫绣所云:“胡椒止有除寒散邪之力,非同桂、附终有补火益元之妙。”然而,阳虚之人,寒邪易犯,故食之亦宜。肉桂性热,味辛甘,是最为常用的调味食品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。李时珍认为:“肉桂下行,益火之原。”《奉草汇言》亦称:“肉桂,治沉寒痼冷之药也。下行走里之物,壮命门之阳。”古代凡治疗阳虚之名方,如右归丸、金匮肾气丸等,皆用肉桂为主药。肉桂甘辛大热,不仅能补阳气,又能散寒邪,故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人,最宜食之。荔枝性温,味甘酸,为一种温补果品。《玉楸药解》说它“暖补脾精,温滋肝血。甘温滋润,最益脾肝精血,阳败血寒,最宜此味”。《泉州本草》还说:“荔枝壮阳益气。”若阳虚又兼气血不足之人,宜经常吃些荔枝。茴香性温,味甘辛。有大茴香与小茴香之分,两者均有温阳补火与散寒理气作用。阳虚火衰和寒凝气滞者,食之皆宜。金元医家李东垣认为:“小茴香补命门之火”。《医林纂要》也认为:“茴香,大补命门,命门火固,则诸寒皆散。”茴香辛甘温,作为调味品,阳虚体质宜少量常食之,确有补阳散寒的效果。肉苁蓉性温,味甘酸咸,有温补肾阳的作用,中医多用以治疗阳虚便秘,或阳虚怕冷、腰膝冷痛。《药性论》中说它“益髓,壮阳,大补益”。近代名医张山雷认为肉苁蓉能“温养阳气,补阴助阳”。肉苁蓉主产地在中国的西北地区,当地民间对阳虚之人,常用肉苁蓉同山药、羊肉作羹服食,认为“食之胜服补药”。冬虫夏草善壮命门之火,益精髓,补肺气,故阳虚体弱者食之最宜。人参性温,味甘微苦,除有大补气血的作用外,也兼有温阳补火的功效。正如《本草正》所云:“人参,气虚血虚俱能补,阳气虚竭者,此能回之于无有之乡。”《医学启源》认为人参“治脾胃阳气不足”。《本草蒙筌》说它“滋补元阳”。大凡阳虚体质,均宜服食。蛤蚧性平,味咸,有补肾壮阳益精血、温肺止嗽定咳喘的作用。《本草再新》就有“蛤蚧温中益肾,固精助阳”的记载。明·李时珍还认为蛤蚧功同人参与羊肉,他曾说:“补可去弱,人参、羊肉之属。蛤蚧补肺气,定喘止咳,功同人参,益阴血,助精扶羸,功同羊肉。”可见蛤蚧乃温补之物,故阳虚体质宜食之。獐肉性温,味甘,能补益五脏。《随息居饮食谱》中记载:“獐肉甘温,祛风,补五脏,长力,悦容颜。八月至十一月食之,味美胜羊。”由于獐肉属温补性食物,性同羊肉狗肉,故阳虚怕冷之人,食之尤宜。鹿肉性温,味甘,为温补性食品。《医林纂要》中就说它“补助命火,壮阳益精”,对中老年人阳虚怕冷、四肢欠温者,食之尤宜。鹿肾、鹿胎,功同鹿肉,阳虚之人食之亦宜。此外,阳虚体质还宜吃羊骨、牛鞭、狗鞭、海虾、淡菜、韭菜、鲜生姜、大葱、丁香、豆蔻、荜澄茄、锁阳、桂圆、黄芪、紫河车、白酒等。|

阴虚、阳虚、气虚、血虚四种体质食补法


疲劳乏力——气虚体质的保健法气虚体质是指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力都比较低下。常表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,常自汗出,动则尤甚,舌淡苔白,脉虚弱等。常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。例如人参大枣粥:配方:人参3克,大枣5枚,大米60克制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。功效:补中益气,适用于脾胃虚弱诸证。面苍色白——血虚体质的保健法血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体,则出现面色无华,视物不明,四肢麻木,皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人,临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期,甚至闭经等症状。常用于补血的食物有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的食补调养。例如当归生姜羊肉汤:配方:当归20克,生姜20克,羊肉500克,植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作:羊肉切成块,洗净,滤干。再用食油、黄酒、生姜加工,焖烧5分钟后,盛入砂锅内,加水,再加入当归和其它作料,煮开,慢炖,直至羊肉酥烂。食时弃当归,吃肉喝汤。功效:温中补血,调经止痛。对于血虚身寒,腹痛连胁,月经后期,食之甚效。火盛者不宜。常有虚火——阴虚体质保健法阴虚体质,是指常有虚火的一类体质,由于精、血、津液等物质的亏耗,阴虚不能制阳,导致阳热相对偏亢,机体处于虚性亢奋的一种状态,使人适应能力减弱,机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔,脉细数,不耐春夏,多喜冷饮等。阴虚体质的饮食调理的原则是滋阴替阳。常选择的食物如糯米、绿豆、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉,皆有滋补机体阴精的功效。火力不足——阳虚体质保健法所谓阳虚,是指机体阳气不足,即俗称“火力不足”,机能减退或衰退,反应低下,代谢热量不足的一种体能状态。阳气不足,一般以脾肾阳气虚为主,其临床表现常出现平素怕寒喜暖,手足不温,口淡不渴,喜热饮食,饮食生冷则易腹痛腹泻,或胃脘冷痛,腰膝冷痛,小便清长,大便溏薄,舌体胖嫩,舌苔白滑,脉象沉溺等。阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物。常用补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等,这些食物可补五脏,添髓,强壮体质。在饮食习惯上,即使在盛夏也不要过食寒凉之品。还可选用适合自己的食补调养。如虫草炖老鸭:配方:核桃30克、栗子60克、老雄鸭一只,黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量。制作:将老雄鸭去掉内脏,加工冲洗干净,放入沸水锅中略烫后捞出,将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内,用线扎好,放入大钵中,在加入黄酒、清水其它相关作料,隔水炖蒸约两个小时即可。功效:补肾益精,滋阴壮阳。虚痨咳喘、腰膝酸痛、阳痿遗精、自汗盗汗、病后体虚等症。|

气血虚鼻炎如何食补


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鼻子是人体之中一个无法被取代的器官,它主要给我们提供嗅觉。鼻子一般情况之下还是比较柔弱的,所以它经常会受到一些基本的威胁,比如说鼻炎。引发鼻炎的原因有很多,而气血虚就是其中之一。一个人气血虚的时候,容易造成很多症状,比如气管炎、肺炎、咽炎以及鼻炎等等。而当气血虚引起鼻炎之后,最好是及时食补,而具体的食补方法,下面会一一介绍的。

中医认为,气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响,简单的概括来说,是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下,什么病都可能得,最常见的是感冒,气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎。消化系统的消化不良、胃炎、肠炎、胃肠炎、便稀等多种病。

食补方法:

1、血虚:

血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用;

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。

2、气虚:

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等,可经常交替选服;

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

气血虚是极易引起鼻炎的,而当这种情况发生之后,我们不妨及时通过食补来进行调理,一般都是可以及时改善的。不过这里大家一定要注意,所谓气血虚其实是要分开来看的,也就是说气虚和血虚。而对不同的情况,我们往往所采取的食补方法也是不一样的。

气血虚的食补怎么做


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"气血虚的食补怎么做",请您翻阅!

有的女孩子身体非常的虚弱,应该及时的进行营养补充,一旦气血不足最容易引起身体很多疾病的,有很多的补养方法,有的女孩子会通过吃一些保健品来补养,有的人呢觉得食补非常的好,那么气血虚的食补应该怎么做呢,有哪些方面的食物需要补充呢,下面就给朋友们详细的介绍几种食补的方法。

1、血虚:

血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品[1]:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用;

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。

2、气虚:

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等,可经常交替选服;

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

另外,在调整食谱的同时,也要学会慢慢吃,多咀嚼。食物进入胃里后越细碎,越容易被吸收,经脾胃运化专为气血。如果狼吞虎咽,怎么吃进去又怎么排出来,增加脾胃负担不说,也会白白损耗许多气血。因此养成慢食的习惯,也是和补气血息息相关的。

气血不足食补是最重要的,应该多吃一些对身体有营养的饮食,比如一些蔬菜还有水果,根据自身的身体情况选择合适的食补方法,平时进行食补的时候,一定要好好的分析一下自身的身体状况,了解一下气血虚是怎么回事,吃什么样的食物才能够保证健康。

增强体质食补的方法


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"增强体质食补的方法",请您翻阅!

越来越多的人开始关心增强体质的问题,市面上各种各样的药物、补品让人眼花缭乱,先不说效果如何,有些产品可能吃了对身体不但没好处,搞不好还会有一定的副作用,真可谓得不偿失。人体的营养成分的欠缺完全可以通过食补来解决,既吃了美味的食物也补充了身体的营养,一举两得的好事,那么增强体质如何食补?

1.花菜:又名菜花、椰菜花,含大量抗癌酶,是延年、益寿食物中的首选食物。除此之外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。

2.草莓:可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

3.大豆:是植物雌激素含量最高的食物之一,对女性的健康是极其重要的。

4.红薯:富含大量纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能防止衰老,还可预防动脉硬化。

5.蛋白质:是构成白血球和抗体的主要成分。实验证明蛋白质严重缺乏的人会使免疫细胞中的淋巴球数目大减,造成严重免疫机能下降。

6.营养素中以维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切。维生素C能刺激身体制造干扰素(一种抗癌活性物质),用来破坏病毒以减少白血球与病毒的结合,保持白血球的数目。一般人感冒时白血球中的维生素C会急速地消耗,因此感冒期间必须大量补充维生素C,以增强免疫力。

通过以上几个不同的方面对增强体质如何食补进行了详细的介绍,大家可以按照以上的方法与平常生活中遇到的情况相对应,通过食补来增强体质,比用一些药物来辅助效果更加好,也更加安全,平常生活中不应该偏食,无论是不是自己喜欢的都应给摄取其中的营养,这样才能有一个好的身体。

体质虚弱怎么食补呢


食补一直都是大家养生当中首选的方法,因为这种方法不会给我们的身体带来任何的副作用,尤其是在调节体质虚弱方法大多数都会选择食补,其实有的人体质虚弱是非常明显的,可以从自己身体的变化看出来,但是有的却是潜在的,所以根本没有办法察觉的,所以这个时候最好的就是保持合理的饮食习惯。

1气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

1.2 补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精: 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6-9g,鹤鹑2只共蒸食,可补气虚。

2 血虚:血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

2.1 补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

2.2 补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食,可补血虚。

3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为:怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。

3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。

文章我们已经了解到体质虚弱怎么食补比较好,大部分人体质虚弱都是气血的,所以滋补气虚的食物就是大豆,大枣,鲫鱼等,可以经常的去吃这些食材的,而且可以在当中选择一种食材进行食用,这是可以进行交替食用的。

阳虚型体质者食补方


提醒:白胖怕冷应多吃菱角驱寒餐具体资讯:身体类型:阳虚型体质(虚胖型)对症入座:32岁的张先生是个IT高级工程师,虽然他看起来又白又胖的,好像“营养不错”,但是,办公室里哪拨感冒好像都少不了他的“加盟”。一上健身房,同事们就开玩笑说,他这身肉可不怎么结实呀!最让人想不透的是,他这个体型还特别怕冷,早早地就把保暖内衣给套上了。饮食重点:虚胖型体质的人主要是阳气不足,需要重点养肾补阳,尽量多吃少而精的东西,比如冬季多吃羊肉、鸡肉、鸽子肉等,吃的时候还可以适量加点辣味的食物帮助身体温补,如红辣椒。食疗招数:菱角驱寒餐这道驱寒餐的最主要材料是菱角。菱角能清热生津、清火去燥,特别适合消化不良的人食用。在寒冷的冬季,老熟的菱角肉质厚美,热量高,就像冬季的栗子一样营养价值非常高。除了做驱寒补益餐以外,这类体质的人们还可以在冬季把菱角当水果吃,每天2~3个即可。菱角驱寒餐就是每顿晚饭时,主食必须要吃100克菱角(5个左右)配一碗白米饭(100克),再淋上少许盐和酱油调味。一般来说,体质虚胖,冬天怕冷的人,可以在深冬大风降温那几天,多吃这套晚餐。

女人体质虚弱食补的方法


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"女人体质虚弱食补的方法",请您翻阅!

现在有越来越多的女性朋友们都知道要去保养自己的身体,但是每次无论怎样去保养自己的身体都没有什么特别的效果,这就是由于没有真正的用正确保养的方法,那么在进行保养的时候就一定要清楚自己的体质,这样的话才可以真正的去保养,比如说体质虚弱的就需要运用到是食补的方法去滋补身体的。

“虚”女1:熬夜女

常上夜班熬夜的女士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。

食疗方案:平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。

“虚”女2:虚胖女

有调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则:虚胖的女性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。

食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的女士食用。

“虚”女3:脾虚女

脾虚主要分为脾气虚和脾阳虚,脾气虚多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱;脾阳虚多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。

进补原则:脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”。

食疗方案:若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。

这篇文章就是向大家详细讲解了女人体质虚弱食补的方法,在滋补的时候也一定要记得不能够吃的太饱,也不能够让自己太饿,尽量的多去吃一些五谷杂粮,不要再去吃非常辛辣,油腻的食物,那样也不能达到滋补效果的。

西红柿炖牛腩适合任何体质


无论是中餐还是西餐,西红柿和牛肉总是少不了的主料。两者相配,色泽诱人,营养互补。无论寒热体质,都能吃西红柿炖牛腩。

牛腩性温,吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。因此,体寒体热的人都适合吃这道菜。此外,《本草纲目》中有记载,西红柿属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,就能起到补血滋阴的作用,而且植物蛋白和动物蛋白相结合,营养更均衡,非常适合贫血阴虚的人食用。

牛腩的纤维较粗,不利于消化,不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动,促进消化的作用。所以,即便胃肠不好的人,也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩。我国古代医学就发现了牛腩有治疗消渴的作用,所以,对于饮食禁忌多多的糖尿病人来说,适当吃点西红柿炖牛腩也不错。

需要注意的是,炖牛腩时要放嫩肉粉,以防止纤维老化,影响口感。

什么食物可以补气血虚?


人们在气血虚弱的时候所表现出来的症状十分明显,可能会让人看起来面色苍白,而且会影响到女性的月经等生理方面,所以就需要从一日三餐等方面做出相应的调理工作。那么在日常饮食中添加什么种类的食物可以帮助滋补气血呢?接下来就让小编来为大家推荐几种吧。

1、乌鸡。乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。

2、红糖。红糖是我们日常生活中最常见的的一种补血补气的食物了,而且红糖在补血的时候,还能解决很多女性痛经的烦恼。

3、花生油,味甘、性平。作用:滋补,润肠。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。

4、黑豆。我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

5、龙眼肉。龙眼肉的味甘、性温,具有归心脾经的功效。而且还具有补益心脾,养血安神的作用。适合脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等症状的人食用。但是湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者最好不要吃。

6、荔枝。味甘酸、性温,归脾、肝经。作用:补脾养血,生津止渴,理气止痛。宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

现在想必大家都了解到了几种有益于滋补气血的食物了,因此在有需要的时候就可以多购买一些食用。不过有一点需要知道的是,食物所起到的效果是有限的,大家最好是在平时坚持一段时间,这样才能保证有食疗效果的发挥。

感谢您阅读“97美食网”的《适合血虚体质食补的食物》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了消肿的食物专题,希望您能喜欢!