桂花雪梨糖水
秋冬季节最好的水果是梨。一到秋冬,喉咙都特别的干燥,家里小朋友爱感冒咳嗽。用梨子蒸贝母她不喜欢吃,于是我就做简单一点的,直接用梨子蒸冰糖了,再后来有一次灵光一现
食材配方
主料:
梨
150g辅料:
冰糖
20g糖桂花
适量水
适量
做法 共5个步骤
1.准备好梨子,糖和糖桂花.
2.梨块里放糖,加入少量的清水。
3.小锅中放入浅浅的冷水。
4.将盛有梨子的碗放入锅里开小火煮,大概是20分钟。
5.梨子煮好后,放入糖桂花。
枇杷雪梨糖水
晚上觉得喉咙有点干,记起上星期天跟家婆她们去市的水果市场里买了点水果,当中有雪梨和枇杷,刚好可以用来煲糖水,清润一下喉咙。
食材配方
主料:
雪梨
2个枇杷
150g辅料:水
适量冰糖
适量蜜枣
适量
做法 共9个步骤
1.雪梨洗干净去皮去核
2.将雪梨切成小粒
3.枇杷洗干净去皮
4.去掉核后切成小粒
5.蜜枣去核后切成小块
6.煲里倒水将蜜枣倒进去煲
7.水煲开后倒入雪梨煲5分钟
8.将枇杷倒进去煲2分钟关火
9.加入适量冰糖拌匀即可
雪梨银耳糖水
秋天宜吃润肺生津,滋阴润燥的食物,譬如:雪梨银耳糖水,它的功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
食材配方
主料:
雪梨
2个银耳
50g辅料:冰糖
适量杞子
适量做法 共4个步骤
1.银耳去蒂用水泡发2小时
2.杞子用水泡发30分钟
3.雪梨去皮去核切块
4.锅中放入适量清水和银耳、雪梨、冰糖大火煮开转中火煮半个小时即可
雪梨红枣糖水
最近工作太忙,忙得都忘记了喝水加上天气干燥,喉咙干干的,晚上睡觉有点不舒服,果断买了个雪梨准备炖个汤润润嗓子,放上几颗红枣,补血又养颜。
食材配方
主料:
雪梨
1个红枣
8个辅料:冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.准备雪梨、红枣和冰糖。
2.雪梨去皮后洗干净。
3.去皮的雪梨切成小丁。
4.红枣洗干净后留枣肉,去枣核。
5.放入锅中,加入适量的清水。
6.炖煮30分钟后,加入冰糖就可享用啦。
雪梨四宝糖水
小子这几天肠胃不是很好,于是我就给他还有家人做了一份粗食糖水。来自湖南的红莲,还有产自义乌的麦芽糖,再配上家里现有的一些食材,泡洗好下锅压煮即可。因为宝还有一点
食材配方
主料:
雪梨
1个辅料:
红豆
适量绿豆
适量麦芽糖
适量红莲子
适量做法 共7个步骤
1.备好红豆,绿豆,红莲子,黑米,雪梨。
2.除雪梨外,其它食材均用温水泡制备用。
3.将泡制并洗好的四宝下至电压锅,并加足水份。
4.再将雪梨去核改刀成小下锅。
5.再加适量麦芽糖调味。
6.上盖通电转35分钟电压煮至熟。
7.减压开盖出锅即可食用。
雪梨雪耳糖水
天气干燥,得多喝一些糖水,滋润一下。雪耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食
食材配方
主料:
雪耳
20g雪梨
1个辅料:南北杏
适量红枣
适量冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪耳提前浸泡
2.准备好雪梨、红枣去核
3.雪耳浸开后切碎
4.雪梨去核切开
5.将全部材料放进炖盅内,加热水
6.炖一个半小时后加冰糖,再炖半小时
雪梨山楂糖水
山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。这是一款很好的开胃消食下火的糖水,酸酸甜甜,十分好喝,做法也简单,可行。特别适合节后大鱼大肉的无胃口的亲
食材配方
主料:
雪梨
1个山楂
5个辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备好材料
2.梨去皮,切片
3.山楂洗净,对半切开
4.奶锅内加水,放入梨片和山楂
5.加适量的冰糖
6.煮开,小火煮十分钟
7.倒入碗内,可以享用了
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