“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你还记得哪些菜谱呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“莲藕葛根排骨汤怎么做好吃 莲藕葛根排骨汤的做法大全”，仅供参考，欢迎大家阅读。
莲藕葛根排骨汤
葛根（我们广东叫粉葛）清热解毒，很有药用功效，而且煲了汤出来的味道也很清香，个人非常喜欢！刚好有一节莲藕，也下锅了，加上排骨和其他材料一起，汤很是浓郁，味道很是
食材配方
主料：
莲藕
200g葛根
250g排骨
500g赤小豆
30g薏米
30g辅料：
油
适量盐
适量姜片
3片新会陈皮
适量蜜枣
适量
做法 共9个步骤
1.排骨和姜片一起下锅焯掉血水，
2.然后洗净沥干备用；
3.葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）
4.莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）
5.陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；
6.玉米切成段；
7.胡萝卜去皮切滚刀块备用；
8.煲中煮约2.5L的水，水开后把以上所有备好的食材都入煲，大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右；
9.（我转移到电饭煲用煲汤模式了），煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可！
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莲藕黄豆排骨汤怎么做好吃 莲藕黄豆排骨汤
莲藕黄豆排骨汤
又到了秋高气爽的季节，天空蔚蓝，大朵的云彩棉花糖一样缱绻旖旎，最美丽的景色原来就在我们的仰首之间～～ 除了感叹大自然的鬼斧神工，也会惊喜的发现每一个时令总有一些
食材配方
主料：
肋排
500g莲藕
250g黄豆
100g辅料：
姜片
适量
做法 共4个步骤
1.黄豆提前泡发。
2.莲藕洗净切大块。
3.排骨沸水汆烫捞出冲净。
4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。
玉米莲藕排骨汤怎么做好吃 玉米莲藕排骨汤
玉米莲藕排骨汤
一款非常适合秋天滋补的汤品，清淡、营养、美味。 大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢！
食材配方
主料：
排骨
玉米
藕
油
盐
水
做法 共8个步骤
1.原料准备好。
2.排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，捞出。
3.排骨全部盛出锅备用。
4.将莲藕切块。
5.玉米切段。
6.锅中放入大葱段、姜片， 大火煮沸后转小火慢炖一段时间，放入玉米段和莲藕块炖一会，放入排骨，继续小火炖一个小时。
7.一小时后开锅盖，会闻到一股浓浓的莲藕香。
8.出锅即可。我一般做汤不喜欢放盐或其它调味品，就喝原汤感觉挺好。这道汤简单容易，口感清淡，老少皆宜。
花生莲藕排骨汤怎么做好吃 花生莲藕排骨汤
花生莲藕排骨汤
莲藕花生排骨汤有补血清热的功效，特别是对体质虚寒的女性来说有很好的滋补作用，所以女性朋友可以多食，还有养颜的作用呢。
食材配方
主料：
排骨
莲藕
花生
姜片
盐
胡椒粉
做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.排骨斩块，洗净
3.焯去血水
4.装进高压力锅里
5.莲藕刮去表皮，洗净后切段，姜切片
6.花生洗净，与莲藕、姜片一起放进锅里
7.加入适量请水，盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟，关火
8.下气后，加入少许盐和少许胡椒粉
红枣莲藕排骨汤怎么做好吃 红枣莲藕排骨汤
红枣莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是冬季非常好的滋补靓汤 其中的莲藕对于女性身体尤其有益处 另外汤中还加入了补血的红枣 每天喝一碗，养出好气色
食材配方
主料：
排骨
莲藕
红枣
盐
做法 共5个步骤
1.莲藕洗净去皮
2.切成大块
3.排骨入开水焯去杂质
4.将莲藕和排骨放到砂锅中，加入红枣、姜、葱，加入开水，小火慢炖1个小时
5.炖好后加入少量盐调味即可
莲藕排骨汤
食材明细：
莲藕500克，排骨750克，红萝卜250克，蜜枣2颗，姜1大块，枸杞适量
莲藕排骨汤的做法步骤：
第1步洗净排骨放入冷水煮开捞出用冷水过一下准备好材料
第2步锅中少量油放入姜片和排骨排骨稍微炒一下汤会浓点然后加水煮半小时后放入配菜再煮个二十分钟左右我比较喜欢喝浓点的汤所以煮的时间长肉也比较软出锅前撒点葱花就好啦
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