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每一个人都喜欢美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望美食让你心情好身体更好。你对美食的观点是什么呢?小编特地为大家精心收集和整理了“山药莲藕排骨汤怎么做好吃 山药莲藕排骨汤”,仅供参考,大家一起来看看吧。

山药莲藕排骨汤

寒冷的冬季最好的食补就是煲汤,即能补充水分,又能补充热量,而且营养容易被人体吸收。老人孩子喝上一碗,从里到外都暖起来了。

食材配方

主料:

排骨

山药

莲藕

胡萝卜

八角

做法 共7个步骤

1.莲藕去皮切片

2.山药去皮洗净切滚刀块

3.胡萝卜洗净切滚刀块

4.排骨洗净后冷水下锅

5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出

6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐

7.出锅盛盘

97msw.cOm延伸阅读

番茄莲藕排骨汤怎么做好吃 番茄莲藕排骨汤


番茄莲藕排骨汤

今天郑州突然降温了,早上去上班的时候,感觉天气冷了许多,寒冷的冬天真的来了。 今天上传一道番茄莲藕排骨汤吧,热乎乎的,非常适合天气冷的时候喝。这道排骨汤,因为加

食材配方

主料:

排骨

西红柿

莲藕

小葱

做法 共5个步骤

1.准备好食材。

2.排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。

3.砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。

4.莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。

5.可以开吃啦。

【黑豆莲藕排骨汤怎么做好吃】黑豆莲藕排骨汤的做法,步骤


黑豆莲藕排骨汤

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。资料记载,黑豆的不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体

食材配方

主料:

排骨

莲藕

黑豆

米醋

料酒

做法 共7个步骤

1.原料准备好,黑豆昨晚浸泡的;

2.排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热飞血水;

3.同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热;

4.接着给莲藕削皮切成合适的块状,未用前先泡在醋水中,用时再捞起;

5.砂锅水快煮开时,排骨也焯好水了,移入砂锅中,再放入莲藕;

6.大火煮开,转小火煲90分钟,喝前调味即可;

7.成品。

枸杞山药排骨汤怎么做好吃 枸杞山药排骨汤的做法


枸杞山药排骨汤

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 枸杞山药排骨汤营养丰富,可以健脾养胃、补气养血等。

食材配方

主料:

山药

300g

排骨

300g辅料:

适量

枸杞

适量

姜片

适量

料酒

适量

做法 共9个步骤

1.排骨 山药

2.排骨洗净用清水泡30分钟,捞出沥干水分备用

3.山药去皮切滚刀块备用

4.煮锅放足够的清水;放入排骨;姜片;料酒

5.大火烧开,撇去浮沫

6.盖上盖;转小火煮40分钟

7.放入山药块继续煮20分钟

8.然后放入洗净的枸杞

9.最后加盐,胡椒粉调味即可

玉米山药排骨汤怎么做好吃 玉米山药排骨汤的做法


玉米山药排骨汤

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。 山药可健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶

食材配方

主料:

玉米

1根

山药

400g

排骨

400g

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.先将排骨与冷水同时下锅,大火烧开后转中火熬制。

2.熬制骨汤浓白。

3.这时咱把山药、玉米切段。

4.将山药、玉米段放入锅中大火烧开后再小火慢炖。

5.熄火前搁盐调味,再焖15分钟即可。

砂锅山药排骨汤怎么做好吃 砂锅山药排骨汤的做法


砂锅山药排骨汤

山药+排骨煲出来的汤,味道清爽且不油腻,更易于消化。 有利于身体健康,补充营养,老少皆宜的一款汤煲。 排骨有提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的

食材配方

主料:

排骨

500g

山药

180g辅料:

适量

枸杞子

25粒

适量

香菜

1根

做法 共10个步骤

1.排骨洗净,用清水多泡些时间,泡除血水。

2.锅中水烧开放入排骨,焯烫后捞出。

3.再次洗净备用。

4.山药去皮,切滚刀块,放入装有清水的容器内。姜切片、枸杞子洗净。

5.将排骨和山药放入砂锅中,一次性加入适量的清水。

6.放入姜片。

7.放入枸杞,中火烧开后,转小火煲1小时左右。

8.调入适量盐,再煲10分钟左右。

9.关火,撒上香菜碎。

10.盛入碗内,即可美美的享用喽!

红枣莲藕排骨汤


北方人不解南方的冷,当北方人拍着胸脯骄傲的说北方比南方冷的时候,殊不知南方的那种湿冷是彻骨寒。前些日子下的那场久违了的大雪,可把咱稀罕了个够,但雪后连续的阴冷天气也着实的让人领教了啥是真正的冷。应了那句老话:下雪不冷,化雪冷。

冬季适合喝点汤水来抵抗干燥的天气,今天就做个清汤的排骨莲藕汤,一道不放油的汤,要的就是它的那种清淡的香醇味道。用肋排来炖汤喝,想来是很多家庭热衷的一种滋补方式。这个,我也喜欢。

红枣莲藕排骨汤---寒冷季节里的温暖汤水

原料:猪肋排400g、精盐1茶匙、莲藕300g、红枣10个、生姜一大块

红枣莲藕排骨汤的的做法

1、猪肋排斩成麻将块大小放入砂锅,添入没过排骨的清水,放入生姜,开大火煮开后关火。

2、红枣洗净后用刀子割小口。

3、莲藕去皮洗净后切滚刀块。

4、把猪肋排捞出,砂锅另添入足量的清水,放入猪肋排、生姜、藕块、红枣,大火煮开后改小火煮60分钟。

5、煮至藕块绵软,猪肋排软烂,调入精盐。

一碗温热的汤水,它的魅力是可怕的且是极高傲的。急切切的食欲是不能够得到的,需要花一些心思并静下心来慢慢的等待,等待着汤水在煮锅里慢慢的煲。煮汤所用的最昂贵的材料,并不是任何一种食材,而是时间。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

莲藕核桃排骨汤


莲藕核桃排骨汤

原料:排骨块200克,去皮莲藕160克,核桃仁75克,枸杞20克,葱花少许,姜片少许。

调料:盐2克,鸡粉2克。

莲藕核桃排骨汤的做法

1、洗净去皮的莲藕切块。

2、锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨块,汆煮片刻,捞出,沥干水分,装入盘中,待用。

3、砂锅中注入适量清水烧开,倒入排骨块、莲藕块、姜片,拌匀,加盖,大火煮开后转小火煮1小时。

4、揭盖,倒入核桃仁、枸杞,拌匀。

5、加盖,大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟透。

6、揭盖,加入盐、鸡粉,稍稍搅拌至入味。

7、关火后盛出煮好的汤,装入碗中,撒上葱花即可。

莲藕能益气补血、健脾开胃;排骨能滋阴润燥、益精补血。本道汤品能帮助青少年恢复体力,效益良多。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

红枣山药排骨汤怎么做好吃 红枣山药排骨汤的做法


红枣山药排骨汤

从小就很喜欢吃山药,尤其是粉粉那种和着汤一起吃味道更美。有时候不想吃饭,妈妈也会把山药蒸熟碾成泥,浇上一些酸奶或是蜂蜜,都是不错的好吃法,至今仍然经常会这样吃。

食材配方

主料:

排骨

200g

山药

150g

红枣

3颗

辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.准备好山药,排骨,红枣

2.山药去皮切斜块

3.将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化

4.排骨洗干净

5.锅中加入水,排骨,红枣

6.撇去浮沫

7.盖锅盖熬一个小时

8.加入山药,继续熬半个小时

9.调入盐即可

西红柿山药排骨汤怎么做好吃 西红柿山药排骨汤的做法


西红柿山药排骨汤

每回去婆婆家,婆婆就给我做这个汤我觉得挺好吃。就自己做了。山药健脾,西红柿美白,有肉的菜,稻草也好吃,哈哈,这汤鲜着呢

食材配方

主料:

西红柿

2个

山药

200g

排骨

500g

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.排骨洗净加水,放锅烧

2.西红柿切片

3.山药去皮,切段

4.水开后撇去浮沫,加入西红柿

5.加入山药

6.大火烧开

7.小火煮半小时左右

8.加入盐,即可

莲子莲藕排骨汤


莲藕排骨十分的搭,一素一荤也刚好适量这个秋天,喜欢的走一个,加点玉米更是味儿出彩。

材料:

20克莲子,1段莲藕,500克排骨,

莲子莲藕排骨汤的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,锅里加水将排骨下锅焯洗一下备用。

3,再将莲藕及莲子泡洗好。

4,将泡洗好的食材入电炖锅。

5,选择煲汤烹饪模式进行煮制。

6,煮制好后加入枸杞葱段细盐调味。

7,拌至均匀出味即可。

8,这样子一份鲜美的排骨莲藕汤就完成了。

山药板栗排骨汤怎么做好吃 山药板栗排骨汤的做法


山药板栗排骨汤

这道汤适合全家老少一起食用,此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。

食材配方

主料:

排骨

580g

山药

580g

板栗

12颗

辅料:

鸡精

适量

适量

花椒

适量

蒜头

适量

适量

清水

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共16个步骤

1.板栗剥壳,然后让锅里煮一下

2.煮过的板栗,把板栗的膜给剥掉

3.排骨洗净切块后,放入沸水中焯一下

4.倒入料酒焯

5.焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水,把焯好的排骨倒进去。

6.加入花椒和蒜头

7.加入姜片

8.盖住盖子煮

9.山药洗净切块

10.加入山药

11.加入板栗

12.盖住盖子煮

13.加入胡椒粉

14.加入鸡精

15.加入盐,搅拌一下,就出锅了

16.盛碗,加入切碎的葱末

山药玉米排骨汤怎么做好吃 山药玉米排骨汤的做法


山药玉米排骨汤

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 玉米具有调中开胃,益肺宁心,

食材配方

主料:

排骨

200g

山药

200g

玉米

2根

枸杞

15粒辅料:

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.排骨洗净,在沸水中焯三五分钟

2.捞去冲净浮沫

3.准备好玉米和山药(我这山药都在变色了,用的红皮山药)

4.砂锅放适量水足以淹没以上全部食材和姜片

5.煮开后十分钟,放入枸杞

6.小火,炖一个半小时,出锅前放少许盐,清淡口味比较适宜。

7.出锅盛盘

感谢您阅读“97美食网”的《山药莲藕排骨汤怎么做好吃 山药莲藕排骨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莲藕排骨汤专题,希望您能喜欢!