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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?小编为大家呈上收集和整理的花生莲藕排骨汤怎么做好吃 花生莲藕排骨汤,为方便后续阅读,请你收藏本文。

花生莲藕排骨汤

莲藕花生排骨汤有补血清热的功效,特别是对体质虚寒的女性来说有很好的滋补作用,所以女性朋友可以多食,还有养颜的作用呢。

食材配方

主料:

排骨

莲藕

花生

姜片

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.排骨斩块,洗净

3.焯去血水

4.装进高压力锅里

5.莲藕刮去表皮,洗净后切段,姜切片

6.花生洗净,与莲藕、姜片一起放进锅里

7.加入适量请水,盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟,关火

8.下气后,加入少许盐和少许胡椒粉

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莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤


莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃,具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕能够健脾益

食材配方

主料:

排骨

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.准备好莲藕和排骨。

2.将排骨洗净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

3.莲藕洗净切成滚刀块。

4.葱切段,姜切片。

5.把排骨焯水后沥干水分。

6.焯水的排骨,放入汤锅中加入适量的清水,烧开后撇去血沫。

7.加入葱、姜,大火烧开,煮15分钟。

8.放入莲藕块,大火烧开,转小火,煲1小时,加入盐和胡椒粉调味即可。

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莲藕黄豆排骨汤

又到了秋高气爽的季节,天空蔚蓝,大朵的云彩棉花糖一样缱绻旖旎,最美丽的景色原来就在我们的仰首之间~~ 除了感叹大自然的鬼斧神工,也会惊喜的发现每一个时令总有一些

食材配方

主料:

肋排

500g

莲藕

250g

黄豆

100g

辅料:

姜片

适量

做法 共4个步骤

1.黄豆提前泡发。

2.莲藕洗净切大块。

3.排骨沸水汆烫捞出冲净。

4.锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。

玉米莲藕排骨汤怎么做好吃 玉米莲藕排骨汤


玉米莲藕排骨汤

一款非常适合秋天滋补的汤品,清淡、营养、美味。 大家在家里也可以试一试哦,味道不错呢!

食材配方

主料:

排骨

玉米

做法 共8个步骤

1.原料准备好。

2.排骨切块放入凉水锅中,水要一次添满,倒入一勺料酒,大火煮沸后,捞出。

3.排骨全部盛出锅备用。

4.将莲藕切块。

5.玉米切段。

6.锅中放入大葱段、姜片, 大火煮沸后转小火慢炖一段时间,放入玉米段和莲藕块炖一会,放入排骨,继续小火炖一个小时。

7.一小时后开锅盖,会闻到一股浓浓的莲藕香。

8.出锅即可。我一般做汤不喜欢放盐或其它调味品,就喝原汤感觉挺好。这道汤简单容易,口感清淡,老少皆宜。

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