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吃好是中国人生活水平提升的标志,而中国美食文化渊源流长,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以我们要不断地去品尝美食。你是否也是这样认为的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的薯香蛋饼怎么做好吃 薯香蛋饼的做法大全,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

薯香蛋饼

鸡蛋是做料理时普通得再不能普通的食材了,容易购买,方便储存,价格还便宜。鸡蛋又是一种十分奇妙的食材,可塑性强,好吃,好熟,又有营养??不论是酒店的名厨,还是对料

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

蛋黄

3个

土豆

100g

火腿

80g辅料:

葱花

10g

做法 共4个步骤

1.将土豆、火腿碎丁备用,一个鸡蛋和三个蛋黄打散备用。

2.热油锅,先放入土豆丁炒熟,再放入火腿丁炒香,出锅备用。

3.将炒好的土豆丁和火腿丁倒进蛋液里,加入葱花和盐拌均成混全蛋液。

4.热油锅,倒入混合蛋液,均匀摊开,用小火慢慢烘熟成蛋饼。

97msw.cOm延伸阅读

葱香蛋饼怎么做好吃 葱香蛋饼


葱香蛋饼

从上小学的时候,几乎每个早晨妈妈都会给我做蛋饼,这种属于妈妈特制的早餐蛋饼,抹上辣椒酱卷起来趁热吃,再喝一碗粥,很满足的早餐。 不吃妈妈做的早饭已经七八年了吧,

食材配方

主料:

鸡蛋

3只

辅料:

1/2饭勺

4汤勺

面粉

适量

葱花

适量

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋加盐打散。

2.加2饭勺水,搅拌均匀。

3.加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。

4.继续加水,调制稀薄,比水样流动稍微缓一些的厚度。

5.加入切碎的葱花。

6.搅拌均匀。

7.锅烧很少很少的油,烧热。

8.中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。

9.边边自动掀起时,晃动锅子,蛋饼翻面。

10.翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。

韭菜蛋饼怎么做好吃 韭菜蛋饼的做法大全


韭菜蛋饼

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。用韭菜和鸡蛋加上少许面粉烫成“韭菜鸡蛋饼”作为早餐,既营养又快捷而且

食材配方

主料:

韭菜

40g

鸡蛋

两个

面粉

50g

辅料:

黑胡椒粉

适量

适量

做法 共8个步骤

1.两个鸡蛋和少许韭菜。

2.将韭菜清洗剂之后切碎。

3.准备少许面粉

4.将鸡蛋打开放入切好的韭菜里加上适量的盐和黑胡椒粉和面粉一起搅拌均匀。

5.平底不粘锅温热之后倒入韭菜蛋液摊平。

6.中火慢烫两分钟之后翻过来烫第二面

7.将烫好的韭菜蛋饼用刀切块。(我用披萨滚刀)

8.将烫熟的韭菜鸡蛋饼上盘,中间夹块西红柿或其他水果(也可以不用加) 这款快捷早餐:营养美味,快捷简单,很时候上班族。也可以当一块简单的家常菜。

翡翠蛋饼卷怎么做好吃 翡翠蛋饼卷的做法大全


翡翠蛋饼卷

蛋饼是中国的一道家常菜肴,无论家庭不是早餐店,几乎都是必备的早点,然而也许多人都爱吃鸡蛋饼,清谈为主,简单方便,而且有营养,而深得人们的喜爱。 蛋饼还可以作为外

食材配方

主料:

菠菜

1棵

面粉

10g

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

适量

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.原料

2.将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,晾凉

3.将菠菜切段,放入果汁机中,打成泥

4.将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉拌匀

5.再将菠菜泥加入蛋液中,

6.放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀

7.将菠菜面糊平摊在锅里,煎成小饼

8.点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油,将火腿肠放入锅略煎一下

9.火腿肠切段,卷上即可

河虾韭菜蛋饼怎么做好吃 河虾韭菜蛋饼的做法大全


河虾韭菜蛋饼

早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼,喝了好豆薏米粥,真是温暖。早餐就要好好吃,才能确保身体健康。 不吃早餐容易得肾结石,不吃早餐的银要注意哦。

食材配方

主料:

韭菜

150g

河虾

100g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

蚕豆淀粉

适量

做法 共17个步骤

1.河虾洗净

2.剪去虾须虾头

3.锅内下少量的油,加热

4.下河虾,加少量的盐

5.将河虾小火煎干后装盘待用

6.碗内下少量的淀粉

7.加入适量的温水和盐

8.搅拌均匀

9.取另一大碗,打入两个鸡蛋,并打散

10.将淀粉液加入鸡蛋液

11.再加入切细的韭菜,待用

12.电饼铛预热5分钟后,倒入适量的油

13.上下面都均匀地抹上油

14.倒入韭菜鸡蛋液

15.均匀地放上河虾

16.盖上电饼铛上盘,煎至两面金黄即可

17.美好的早餐开启美丽的一天

紫薯鸡蛋饼怎么做好吃 紫薯鸡蛋饼的做法,步骤


紫薯鸡蛋饼

女儿爱吃紫薯,换着花样做给她吃:)早上,她还要醒不醒的时候就在说:妈妈,今天有没有紫薯啊。呵呵,所以一大早就起来给她做饼了。

食材配方

主料:

紫薯

2根

鸡蛋

1个

面粉

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备好鸡蛋,紫薯,面粉

2.紫薯去皮。

3.切成小块。放人微波炉,大火转五分钟。

4.鸡蛋打散。

5.蛋液里加入面粉,加些许水,搅拌均匀。

6.转好后的紫薯,用大勺把它摁成紫薯泥。

7.将紫薯泥倒入鸡蛋和面粉中搅拌均匀。

8.将搅拌均匀的,慢慢倒入不粘锅,开小火。煎至定型,翻面再小火。

9.两面微黄,熟了。

10.新鲜出锅。

香菜蛋饼怎么做好吃


香菜蛋饼

这个香菜蛋饼的减肥功效较好,同时也可以美肤。 鸡蛋含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑的作用。 中医认为,香菜性味辛

食材配方

主料:

香菜

50g

胡萝卜

半根

鸡蛋

2个

小麦面粉

适量辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共13个步骤

1.香葱切成葱花。

2.胡萝卜切成碎粒。

3.香菜切成末。

4.将鸡蛋打入到面粉中,加适量水。

5.将面糊拌匀,不要太稠,面糊呈流动状。

6.将香菜、葱、胡萝卜末加入面糊中。

7.把面糊拌匀。

8.加入适量盐。

9.根据自己喜好加入适量胡椒粉。

10.锅中放入少量油。

11.舀一大勺面糊于锅内,用锅铲将面糊铺平。

12.煎至一面凝固,表皮微微金黄。

13.然后翻面继续把另外一面煎至金黄。最后切割整形即可。

芝麻红糖薯饼怎么做好吃 芝麻红糖薯饼的做法,步骤


芝麻红糖薯饼

某天在TB上看锅,往下拉看到店家拍的土豆饼,小小个,真好看,我就想,那天我也做个小小个的饼,以前我做的饼太大了。 星期天在市场买了好几斤红薯,又买了黑芝麻,本来

食材配方

主料:

糯米粉

200g

红薯

400g辅料:

适量

红糖

适量

黑芝麻

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.红薯压力锅蒸熟

3.芝麻不好洗,用纱布垫在下面冲洗就方便了

4.微波高火叮2分钟,叮干水,后来发现也可以不弄干

5.红薯剥皮,乘热和糯米粉和在一起,还要加热水和,先用勺子,等定型些了,我再用手

6.面压扁,放入适量红糖,捏起来

7.两面沾上芝麻,想要芝麻不掉下来,饼两面弄一点点水,芝麻紧紧的沾在饼上,煎的时候一颗芝麻都不会掉

8.电饼档倒入一点点油,煎一面

9.煎好一面,翻另一面煎

2020苦瓜蛋饼怎么做好吃 苦瓜蛋饼的做法,步骤


苦瓜蛋饼

苦瓜也是我以前不吃的菜,光是名字就不好听。以前我妈做苦瓜肉片,我只挑肉吃,苦瓜碰也不碰。其实苦瓜是很好的蔬菜呢,它具有清热消暑、养气益血、滋肝明目等功效,所以夏

食材配方

主料:

苦瓜

1根

鸡蛋

3个辅料:

适量

3g

做法 共9个步骤

1.准备所需的食材:苦瓜、鸡蛋。

2.将苦瓜去瓤后切丁,放入碗中。

3.鸡蛋打入盛放苦瓜的碗中。

4.加入适量盐。

5.将苦瓜和蛋液搅拌均匀。

6.锅中加少许油,在锅底转匀,将苦瓜蛋液倒入锅中,中火煎制。

7.待底部凝固后,用铲子掀开一角,倒入小半碗水。

8.盖上锅盖焖。

9.水分收尽之后,翻面,稍微上色即可出锅。

巧克力全蛋饼怎么做好吃 巧克力全蛋饼


巧克力全蛋饼

巧克力做滴小饼,木有烤箱就用的电饭煲,本来是想做饼干可是米有泡打粉,只能做成小饼喽!不过也蛮好吃滴,奶香味儿超足!

食材配方

主料:

鸡蛋

巧克力

牛奶

奶油

小苏打

白砂糖

面粉

做法 共13个步骤

1.准备材料;

2.鸡蛋打散;

3.加白糖一勺;

4.加入面粉搅匀;

5.加入奶油;

6.巧克力弄碎放进去;

7.加入适量牛奶;

8.加入小苏打粉;

9.搅匀成面糊;

10.电饭煲里放点油;

11.放进去弄好的小饼;

12.插上电源按煮饭键;

13.弄好的全蛋饼,除了没圆其它都挺好滴!

芝香紫薯饼


紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

材料:

一个紫薯,150克糯米粉,15克白糖,适量白芝麻,适量热水,

芝香紫薯饼的做法步骤:

1,紫薯去皮上锅蒸熟。

2,然后倒入糯米粉里,并加入白糖。

3,因为紫薯含水量不是很大,所以还要加入适量热水,慢慢的揉成团。不要太硬也不要太软,过软过硬面团都不容易成团。

4,然后把糯米团分成等量的小块,搓圆。(大小可以按自己的喜好)

5,倒出适量白芝麻。

6,把刚才搓圆的糯米团用手轻轻压一下,再放到芝麻里,沾满芝麻。

7,全部做完后放到不粘锅里煎至两面金黄即可。

8,成品图

黑芝麻地瓜蛋饼怎么做好吃 黑芝麻地瓜蛋饼的做法大全


黑芝麻地瓜蛋饼

地瓜好吃!小时候几乎是天天吃地瓜稀饭。 现在地瓜吃的少了,但是花样却翻的多了。 早餐,用地瓜做饼,配上一碗豆浆,真是美好的一天从早晨开始!

食材配方

主料:

面粉

120g

地瓜

150g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

黑芝麻

适量

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.准备好食才

2.地瓜洗净去皮,擦成丝.

3.把地瓜丝倒入面粉,磕2个蛋.

4.放适量白糖与黑芝麻.

5.加点水,搅拌成面糊.

6.锅里油热,放下面糊摊平.

7.中火,两面煎透即可

紫薯培根饼做法大全 紫薯培根饼的做法大全


紫薯培根饼

做为一个上班族,一个懒人,我每天早晨的时间都特别的珍贵。 如何让我睡足懒觉,如何让孩子吃饱吃好,一直是双双的追求。 做面包,前一晚做好,第二天俊良自己热牛奶即可

食材配方

主料:

紫薯

50g

辅料:

牛奶

适量

面粉

适量

发酵粉

适量

培根碎

适量

做法 共15个步骤

1.紫薯蒸熟,去皮,放入牛奶,用料理机打成紫薯泥。

2.放入发酵粉,搅拌均匀。

3.放入面粉,和成面团,用保鲜袋保好,放入冰箱冷藏。

4.第二天早晨起来,面团发至两倍大。(一般需要发酵17小时,如果晚上和面比较晚,害怕第二天早晨发不起来,那就放一小时后,待面团发酵一会后,再放入冰箱冷藏)

5.取一小块面团,揉成光滑的面团。

6.揪成大小合适面剂。

7.用擀面杖将其擀成牛舌状长条。

8.中间抹油。

9.卷起,依次全部做好。

10.再次擀长,抹油。

11.顶端放炒熟的培根碎。

12.慢慢自顶端向下卷起。 两边往中间搓,防止露馅。

13.依次全部做完,用手稍压。

14.平底锅烧热,倒入少许油,将紫薯饼放入。

15.小火,将两面煎至金黄色即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《薯香蛋饼怎么做好吃 薯香蛋饼的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了薯香蛋饼专题,希望您能喜欢!