生活好的重要标志就是吃得好，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食赋予了我们快乐的源泉，所以喜欢美食不是无缘无故的。如何看待美食文化呢？小编特地为你收集整理“制作大扁杏仁怎么做好吃 制作大扁杏仁的做法大全”，可能你会喜欢，欢迎分享。
制作大扁杏仁
终于把杏收完了，杏是我现在住房这当地的一种重要的农产品，多种的是大扁杏，春天开花的时候，就能看到，漫山遍野全是白色的杏花。 到夏天的时候，大扁杏成熟了，收回来，
食材配方
主料：
杏仁
300g辅料：
芝麻油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共11个步骤
1.这就是大扁杏，看，大大的个头，身子是扁的呢。
2.看不出来它的大，跟个苦杏比下就看出来了
3.去掉外面杏皮的杏核
4.用小锤砸开
5.新鲜的杏仁剥开就能吃的
6.砸开的杏仁收集好
7.用水稍泡会
8.锅内烧开水，下锅煮五分钟捞出
9.捞出后去皮，再泡上两三个小时，大扁杏没有毒，不过还是小心点为好，泡泡总是稳当点。
10.捞出后放碗里，看，那么多杏核，只有这么一点仁。
11.放上盐和适量芝麻油拌下即可食用
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食材配方
主料：
黄油
100g大杏仁
200g低粉
150g辅料：
糖粉
50g盐
2g香草精
几滴全蛋
30g奶粉
25g
做法 共10个步骤
1.准备好所有的原料。
2.黄油室温下软化后加糖粉，盐。
3.用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。
4.分两次加入打散的蛋液。
5.筛入低粉和奶粉。
6.用手揉成团。
7.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
8.取出冷藏好的面团，取一小面团，搓成圆形排入烤盘。
9.中间放入大杏仁，按扁。
10.烤箱预热150度中层，20分钟，上色后加盖锡纸。
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食材配方
主料：
瘦肉
100g大杏仁
100g芹菜
100g胡萝卜
100g珍珠马蹄
100g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量生抽
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.备好原料：瘦肉切丁，巴旦木扒皮出大杏仁，芹菜切丁，胡萝卜切丁，珍珠马蹄清洗干净。
2.锅内烧开水放入胡萝卜焯水。
3.芹菜也焯水后捞出备用。
4.锅内倒入底油爆香少许蒜米后倒入瘦肉丁翻炒，炒到肉断生后加入少许生抽，翻炒均匀盛出备用。
5.锅内再倒入少许油把珍珠马蹄倒入翻炒。
6.倒入大杏仁快速翻炒。
7.焯水后的花萝卜丁和芹菜丁也倒入锅内翻炒。
8.之前炒好的肉丁倒入锅内。
9.把所有食材翻炒均匀加入半勺盐和少许鸡精即可。
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杏仁芹菜
【杏仁芹菜】----食补佳肴、养生保健 正确食用杏仁，能够达到生津止渴，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，
食材配方
主料：
芹菜
300g杏仁
20g辅料：油
适量盐
适量味精
适量葱
适量姜
适量
做法 共10个步骤
1.主料：杏仁20g、芹菜300g。 小料：葱姜适量。
2.把芹菜洗净、切段。
3.把葱姜切碎。
4.杏仁去皮。
5.起锅热油，爆香葱姜。
6.放入杏仁，小火煸炒至熟。
7.放入芹菜煸炒。
8.炒至芹菜塌秧，加盐、味精调味。
9.翻炒均匀即可关火。
10.出锅装盘。
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自古中医认为，杏仁有润肺、养颜护肤、抗衰老的作用，杏仁中维生素A、E、B1、B2丰富，它以能维护上皮组织的健康，增加对疾病的抵抗力，其中对眼睛、皮肤、呼吸等器官
食材配方
主料：
西米
43g杏仁
38g辅料：杏仁香精
适量冰糖
适量做法 共15个步骤
1.食材：泰国绿西米。
2.食材：南杏仁。
3.将西米放入汤锅中。
4.降入适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.揭盖，转中火，不断搅拌，以免粘锅底。
7.煮至不见白点。
8.将水倒掉，再次过清水两边遍。
9.将杏仁洗净。
10.放入搅拌容器内，搅拌成汁。
11.过滤。
12.将西米倒入锅中，再放入适量的冰糖。
13.加入适量的杏仁香精。
14.拌匀，煮滚，即可关火。
15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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从中国带回来的黄豆眼见就快吃完了，随手抓了一把杏仁一起打浆。 味道更加的浓郁多层。 黄豆的营养国人皆知，这杏仁营养价值更丰富。 杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有
食材配方
主料：
黄豆
杏仁
清水
做法 共9个步骤
1.黄豆40克，杏仁20克。
2.将黄豆和杏仁提前一晚泡上。
3.第二日捡出坏豆。
4.冲洗干净。
5.将黄豆和杏仁放入豆浆机内，注入适量的清水。
6.插上电源，机器开始工作。
7.不一小会豆浆就打好了。
8.将渣保留着，可做葱油饼的油酥馅。 http:///caipu/5143/
9.想得到更加细腻的口感，再次过滤。
杏仁冻怎么做好吃 杏仁冻的做法大全
杏仁冻
杏仁的美容作用，大家都知道。它有润燥护肤，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，非常不错。常吃杏仁，是可以有达到美容效果的。
食材配方
主料：
杏仁
500g鱼胶粉
20g辅料：草莓果酱
适量蜂蜜
适量糖
适量
做法 共12个步骤
1.杏仁包发4小时以上。
2.用打汁机打成汁液。
3.倒入碗中待用。
4.过滤杏仁汁，过滤网眼越细越好。
5.鱼胶粉备，用适量水化开，待用。
6.把化开的鱼胶粉水，倒入锅中煮开。煮好后，倒入器皿中晾凉。
7.另起煮锅，放入适量的糖。
8.再倒入过滤好的杏仁汁，慢慢小火煮开（同时不停的搅拌，以防糊底）。晾凉待用。
9.晾凉的杏仁汁倒入鱼胶粉水里，搅匀。
10.晾凉。
11.盖上盖子，放入冰箱1-2小时后，即可食用。
12.食用时，再配上蜂蜜和草莓果酱即可。
杏仁南瓜怎么做好吃 杏仁南瓜的做法大全
杏仁南瓜
今天做了杏仁南瓜做早餐，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C和粗纤维，可以健脾。蒸熟的南瓜配上酸奶、葡萄干和杏仁粒，吃着别有一番风味，感觉不是吃蔬菜，而是在吃水果。
食材配方
主料：
南瓜
300g酸奶
150g甜杏仁
30g辅料：
葡萄干
适量
做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
2.切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟。
3.甜杏仁放入保鲜袋里，用擀面杖碾碎成小颗粒。葡萄干洗净备用。
4.蒸熟的南瓜取出放凉。
5.把放凉的南瓜放入小碗里。
6.倒入适量酸奶。
7.撒上葡萄干。
8.撒上碾碎的杏仁粒即可食用。
木瓜杏仁冻怎么做好吃 木瓜杏仁冻的做法大全
木瓜杏仁冻
过年期间大鱼大肉吃多了对身体不好，需注意调整饮食。少吃辛辣、多吃水果、多喝水。 木瓜杏仁冻就是一款美味可口的水果小吃。
食材配方
主料：
小号木瓜
1个杏仁露
1罐辅料：吉利丁片
两片
做法 共5个步骤
1.木瓜1个洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软， 木瓜沿着颈部切掉，用小勺掏出木瓜籽。
2.杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。
3.加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化
4.煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中
5.盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可
杏仁蔬果沙拉怎么做好吃 杏仁蔬果沙拉的做法大全
杏仁蔬果沙拉
以前一直以为这个叫生菜，原来叫苦菊，属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘
食材配方
主料：
杏仁
苦菊菜
圣女果
玉米粒
沙拉酱
做法 共4个步骤
1.水烧开放入玉米粒滚1分钟，熟玉米粒捞出备用。
2.苦菊菜切成段，圣女果对半切开。
3.碗里放入苦菊菜，圣女果，熟玉米粒，杏仁。
4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。
豆腐杏仁汤怎么做好吃 豆腐杏仁汤的做法大全
豆腐杏仁汤
这个汤，我也叫它翡翠白玉汤，我非常喜欢喝。因为它不但好喝，而且还很有营养。这个豆腐杏仁汤里的营养成分，很容易被人体吸收。再加上现在的空气质量又不是很好，最起码对
食材配方
主料：
豆腐
100g杏仁
50g辅料：香油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量香菜
适量青菜
适量粉芡
适量清水
适量做法 共16个步骤
1.杏仁用清水洗干净，提前用水泡4小时后待用。
2.备好食材待用。
3.豆腐切小块（大小与杏仁大小即可）。
4.胡椒粉备好待用。
5.青菜切好待用。
6.粉芡兑入适量清水（水淀粉）待用。
7.锅中放入清水（不用烧开），下杏仁。
8.放入适量盐。
9.放入鸡精。
10.锅开后，放入豆腐块。
11.放入胡椒粉。
12.放入青菜适量。
13.倒入水淀粉适量。
14.备好的香菜，此时放入锅中。
15.放入香油适量。
16.出锅上桌。
红枣杏仁豆浆怎么做好吃 红枣杏仁豆浆的做法大全
红枣杏仁豆浆
生活中我们都爱喝豆浆，豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中
食材配方
主料：
杏仁
100g红枣
100g黄豆
300g辅料：
白糖
适量
做法 共9个步骤
1.好不容易挑出来的黄豆，颗颗饱满
2.黄豆提前浸泡四个小时以上
3.杏仁浸泡一小时
4.家里种的无核枣，不用去核的，洗净备用
5.三种原料混合一起，放豆浆机里打成豆浆，我这不是全自动的，要打出来自己煮
6.锅内加少许水，煮开
7.打好的豆浆放锅里煮熟，先加水再放豆浆可以不粘锅，好洗锅的
8.加入适量白糖拌匀
9.煮好后放杯里即可享用啦
杏仁花环包怎么做好吃 杏仁花环包的做法大全
杏仁花环包
第一次做花环，想不到效果特别好。女儿说成品的卖相很好看，面包也很香甜，很松软，一下子吃了二个。说得我心里乐滋滋的，特别有成就感。
食材配方
主料：
高筋面粉
180g辅料：
酵母
4g盐
2g黄油
25g鸡蛋
50g糖
25g牛奶
75ml杏仁片
适量
做法 共11个步骤
1.高筋面粉、鲜奶、鸡蛋、盐、酵母、糖放入面包桶，启动和面程序20分钟。
2.放入黄油继续搅拌30分钟。
3.面团能拉出薄膜，就可以做面包了.
4.将面团，滚圆，排出空气，松驰10分钟。
5.将面团按扁，成圆饼形。
6.面团由上向下卷起，捏紧收口。
7.将面团搓成长条形。
8.将三条面团的头部捏紧。
9.由上向下编辫子。
10.最后将两端的面团捏紧。
11.放温发酵至2倍大，刷上蛋液，撒杏仁片。放入己预热的烤箱190度，上下火烤20分钟左右 放凉，出炉。
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