吃饱吃好是中国人的生活追求之一，而中国美食文化渊源流长，美食在口中，生命都是舒畅起来，所以美食不简单是吃的需要。你在整理美食相关的内容吗？为此，小编花时间整理了黑芝麻小面包怎么做好吃 黑芝麻小面包，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黑芝麻小面包
为了做面包特意买了烤箱，这下可以多做多吃了。
食材配方
主料：
面包粉
250g辅料：
黄油
25g盐
2.5g奶粉
10g酵母
2.5g水
125ml糖
40g鸡蛋
1个
做法 共14个步骤
1.面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、水全部放进去；
2.搅拌均匀；
3.没有面包机，这可是个大功夫的活，摔面；
4.添加黄油后，继续摔面，直至可以拉出簿膜；
5.放进烤箱进行发酵；
6.2个小时后，面发好了；
7.把面分成10个小面团，然后揉成长条；
8.在中间打一下结；
9.全部做好后，放入烤盘中；
10.进行第二次发酵；
11.发酵完毕后，涂上一层鸡蛋液，洒上黑芝麻；
12.18分钟，上下烘烤，175度；
13.烤成了金黄色；
14.这样就OK了。
97mSw.com相关阅读
经典黑芝麻豆沙小面包
一口气吃了3个还停不下来！！
材料：
250g高筋面粉，
经典黑芝麻豆沙小面包的做法步骤：
1，除黄油外的食材全部加入面包桶，先倒入牛奶，再加入高筋面粉，最后再面粉的顶端挖个洞，把酵母粉加入洞洞里，再用周边的面粉盖起来。
2，启动面包机自动和面20分钟。
3，揉面20分钟后，加入提前室温软化的黄油。继续启动面包机揉面15分钟，这时面团已经有手套膜。
4，面包机启动发酵功能，时间为机器自动一个半小时。
5，发酵好的面团从面包机取出，盖上保鲜膜排气10分钟，分割等份揉圆，排气，豆沙馅准备好。
6，取一块面团压扁包上豆沙馅，收口朝下，揉圆至光滑。依次做完。
7，放入烤箱二次发酵，约20分钟左右.面包是原来的两倍大，即为二发酵完成。二次发酵好的面包取出刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟。
8，放入烤箱，180度烤18-20分钟，注意观察颜色，必要时覆盖一张锡纸。(具体温度要根据自家的烤箱另定。)
9，松松软软太好吃了！
10，成品图。
11，早餐长这样～
黑芝麻南瓜面包怎么做好吃 黑芝麻南瓜面包
黑芝麻南瓜面包
非常好吃的一款甜面包，黑芝麻的香和南瓜的甜非常搭，切片也很漂亮，无论送人还是自己吃都不错哦，做早餐配上牛奶也很有营养
食材配方
主料：
黄油
30g盐
3/8小勺酵母粉
3/4小勺砂糖
45g水
53g熟南瓜
165g高粉
300g辅料：
黑芝麻
105g糖粉
38g蛋白
45g
做法 共14个步骤
1.南瓜切片放入滚水锅中蒸熟
2.加入20g水用料理机打成泥
3.黑芝麻用料理机磨成粉，加入糖粉，蛋白
4.搅拌均匀备用
5.面包机加入一半的高粉，清水33g，砂糖，酵母粉，南瓜泥，搅拌均匀
6.加入另一半的高粉，和面20分钟，加入盐和黄油，和面20分钟
7.揉成可拉出透明薄膜的面团
8.28度环境下发酵1小时
9.分成三等分滚圆后松弛15分钟
10.将面团擀成长方形，左侧边缘擀的薄些，便于收口，抹上黑芝麻酱
11.从右向左卷起，底部捏紧
12.38度进行最后发酵40分钟
13.抹上蛋清，在表面切割数刀口即可
14.放入预热200度的烤箱，上下火，180度，中层烤20分钟即可
绵羊小面包怎么做好吃 绵羊小面包
绵羊小面包
最近开始喜欢做造型面包，自从上次的《河马面包》还得了奖之后，这个热情就更高了 看着自己亲手做的面包慢慢成形、在烤箱中渐渐“长大”，那种满足感、幸福感真的无以言表
食材配方
主料：
高筋面粉
260g牛奶
140g辅料：蜜豆
适量盐
3g发酵粉
4g鸡蛋
1/2个水
30ml糖
20g黄油
20g
做法 共13个步骤
1.1. 发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中，揉面20分钟，加入黄油后继续揉20分钟
2.2. 取出手工摔打5~10分钟，至可以拉出大片均匀的薄膜
3.3. 一次发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹。
4.4. 分割成每个约50g~60g大小，滚圆后松弛15分钟。
5.5.将面团按扁排气，擀成圆形
6.6.在约1/3处切开，再将较小的部分如图分成4部分，分别用来做头部、角、前腿、后腿。
7.7.将分割好的左边的各部分先整形成右边的样子
8.8.再分别将头部整成三角形、羊角盘成如图样子、前、后腿分割开。
9.9.较大的一部分来做绵羊的身体，上半部中间放适量的蜜豆
10.10.从中间对折封口处粘牢并在弧形一边切3~4道小切口
11.11.将四肢和头部组合在相应位置，四肢要压在身体下面；羊角放挨着头部的身体上，注意螺旋的方向。
12.12.放入烤盘中，在温暖处发酵约40分钟后，用黑芝麻做眼睛；再将头部用纸盖住，在身体部分筛上适量面粉。
13.发酵好的面包入预热过的烤箱中170°-180°，烤制15~20分钟即可。
蜂蜜小面包怎么做好吃 蜂蜜小面包
蜂蜜小面包
好长时间以前，街上的韩式烤馒头很是风靡，那时候觉得真好吃，想做这个已经很久了，终于让希望变成现实了，放了几天也软软的，底面是脆甜的，很香。
食材配方
主料：
面包粉
300g淡奶油
50g牛奶
100g鸡蛋
1个黄油
15g酵母
4g白糖
50g辅料：
蜂蜜
适量蛋黄
适量芝麻
适量低粉
适量做法 共14个步骤
1.所有材料放面包机里发酵，发酵结束取出面团
2.分割成小面团
3.取一份，擀成成椭圆形
4.卷起，再醒15分钟
5.取一份顺着圆柱形再擀成椭圆
6.卷起
7.用刀切两半
8.蛋糕模中撒低粉，白糖和芝麻
9.把切好的面卷切面朝下摆在模具里，放烤箱中发酵40分钟
10.蛋黄加点水稀释
11.发酵结束
12.刷蛋黄液
13.撒芝麻。烤箱预热175度，烤25分钟
14.取出刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例是1:1)
韩国小面包怎么做好吃 韩国小面包
韩国小面包
以前还没自己学着做面包的时候最喜欢吃这种面包了，特别喜欢吃它底部的芝麻了。可是说也奇怪做了好多种面包唯独没做过这款的，这不下决心一次，结果很好吃呢。
食材配方
主料：
面包粉
300g辅料：
油
适量芝麻
适量白糖
适量鸡蛋
适量做法 共8个步骤
1.揉好的面团一发结束
2.面团取出排气
3.分割滚圆
4.擀开
5.卷起
6.一分为二
7.蛋糕模具底部洒芝麻，面包胚沾水沾白糖排入模具二发
8.二发好后刷蛋液烤20分钟180度
黑芝麻萝卜煎饼怎么做好吃 黑芝麻萝卜煎饼
黑芝麻萝卜煎饼
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经； 具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效； 主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 巧食萝卜
食材配方
主料：
萝卜
500g黑芝麻
50g鸡蛋
3个辅料：
盐
适量食用油
适量胡椒粉
适量
做法 共6个步骤
1.白萝卜刨丝，不用加水
2.加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀
3.成这样的状态就可以了
4.锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。
5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK ，即可出锅。
6.出锅，稍微凉一点就可以吃啦
黑芝麻核桃粉怎么做好吃 黑芝麻核桃粉
黑芝麻核桃粉
黑芝麻核桃粉即好吃又有营养，香香甜甜的。 我们常用此粉做些中式点心的馅料；也可用来冲牛奶，改善睡眠；还可以调点香油，吃下去，有助大便通畅。 黑芝麻核桃粉是补脑益
食材配方
主料：
黑芝麻
100g核桃仁
50g辅料：糖
30g
做法 共8个步骤
1.材料：免洗黑芝麻100g，核桃仁，50g，糖30g 注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
2.取一炒锅，将黑芝麻倒入，开小火。
3.不停翻炒至香味溢出，焦脆即可。
4.倒入大一点的盒里，可方便快速散热，待凉备用。
5.还是用原锅，将核桃仁倒进去，让锅稍有点热度，略烤2分钟即可关火。
6.放在锅里直到凉透备用。
7.将凉透的黑芝麻和核桃仁，还有糖全部倒入食品粉碎机内。 注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
8.粉碎至粉末即可。
黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
黑芝麻糊味道香浓，不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。 在这冷冷的冬季，喝上一碗热腾腾的黑
食材配方
主料：
黑芝麻
黑米
糯米
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.然后再放入黑米和糯米。
6.小火炒至黑米微开花就好。
7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
8.在加入炒熟的黑芝麻。
9.加入冰糖。
10.加入适量的清水。
11.加盖按下八宝米糊键即好。
黑芝麻花卷怎么做好吃 黑芝麻花卷
黑芝麻花卷
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品； 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
酵母
5g黑芝麻
适量食用油
适量
做法 共8个步骤
1.用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团。
2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。
3.将面团揉透，再擀成大片，
4.在面片上抹上油，撒上黑芝麻。
5.从下往上卷成卷。 做成花卷。醒10—20分钟。
6.切成剂子。
7.做成花卷。醒10—20分钟。
8.放在蒸锅蒸15分钟即可。
黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃 黑芝麻海绵蛋糕
黑芝麻海绵蛋糕
因为儿子，开始学习烘焙。我的口号是：给儿子做更多更好的零食。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，小孩吃了可以增强身体抵抗力，也可以乌发哦。
食材配方
主料：
鸡蛋
6个低粉
200g辅料：植物油
50g糖
130g黑芝麻
适量
做法 共10个步骤
1.鸡蛋打入无水无油盆中
2.加入白糖搅打至浓稠
3.搅打浓稠的蛋液加入植物油
4.搅打至水油混合
5.分次加入面粉
6.从下至上拌匀
7.倒入铺了油纸的烤盘，一手托烤盘，一手拍烤盘底部，将大气泡拍出
8.撒上黑芝麻
9.预热180度 上下火20分钟
10.加了黑芝麻，口味很棒
黑芝麻核桃粥怎么做好吃 黑芝麻核桃粥
黑芝麻核桃粥
立冬想益肾，多食“黑”。 中医理论，冬季和与肾，在于五色配属中，冬易归于黑。 因而在11月上旬的立冬时节，用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。 黑色食品种类繁多
食材配方
主料：
大米
30g糯米
20g核桃仁
30g黑芝麻
30g辅料：冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2.锅中水烧开放入大米和糯米。
3.大火煮开加盖小火炖煮。
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼捣碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.搅拌均匀煮上2分钟关火。
芝麻辫子面包怎么做好吃 芝麻辫子面包
芝麻辫子面包
这款面包的配方，用一般甜面包的方子即可，不过是换个造型而已。这次用的方子，是一款汉堡包的配方。
食材配方
主料：
面包粉
250g糖
40g盐
1/4小勺酵母
4g奶粉
10g全蛋
40g水
110ml黄油
10g辅料：白芝麻
适量全蛋液
适量做法 共16个步骤
1.将主料中食材经过称量，除黄油外放入面包机桶里。
2.开启和面功能，和面20分钟。
3.第一次和面结束，放入黄油，开启和面发酵功能，进行和面发酵。
4.和面结束，自动进入发酵程序。
5.发酵完毕，将面包桶从面包机中取出排气备用。
6.将发酵完毕的面排气后，分成等量双份饧10分钟。
7.取两个面团，分别搓成长条备用。
8.将两根长条，交叉如图放置。
9.如图所示，将面条交叉重叠。
10.然后将另外两条，压过来交叉折叠。
11.一直到编完为止。
12.取一个面包托，将面包胚放进去。
13.将所有面团制作完毕后，放入发酵箱二次发酵，发酵文笔后，涮蛋液，撒上白芝麻备用。
14.烤箱预热后，将烤盘送入烤箱。
15.因为各家火候不同，不要拘泥于时间，面包金黄色即可，也可以自己喜欢的程度，来增加或减少时间。
16.面包烘焙完毕后，取出晾凉后食用。
健康食疗《黑芝麻小面包怎么做好吃 黑芝麻小面包》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了芝麻小面包专题，希望您能喜欢！
