“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编经过搜集和处理，为你提供健康版自制草莓干怎么做好吃 健康版自制草莓干的做法大全，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
健康版自制草莓干
没完没了的食品添加剂就像一部深入人心的恐怖小说，无时不刻的让人心生恐惧，逼着俺这样的懒人，连草莓干这种东西也要DIY了，苍天啊，后土啊，这样下去就快开荒种粮了~
食材配方
主料：
草莓
1000g辅料：
糖
500g
做法 共6个步骤
1.草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。
2.取出腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮开，稍微浓缩一下
3.将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右
4.将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中
5.烤箱开热风，120度烤60分钟左右，到草莓表面干燥，取出冷凉即可。
6.啊啊啊啊啊，1公斤草莓啊，烤完就剩这一点了，嘿嘿，当然，被俺偷吃了也不少。
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食材配方
主料：
高筋面粉
200g蓬松剂
8克辅料：水
80ml盐
2克糖
1小勺糖份
适量做法 共12个步骤
1.准备材料。
2.蓬松剂，盐，白糖倒入面粉中拌匀。
3.边加入清水边揉面。
4.揉至均匀的面团，醒发3小时以上。
5.醒发好的面团加干面粉揉匀，松弛15分钟。
6.擀成薄片
7.切成均匀的剂子。
8.2个剂子叠在一起，用筷子压一下中间。
9.然后拉长。
10.放入7成热的油锅中。
11.小火炸至金黄。
12.撒上一些糖粉吃味道更棒。
自制健康版红豆刨冰
食材明细：
泡好的红豆200克，纯奶1袋，蜂蜜适量，冰糖50克
自制健康版红豆刨冰的做法步骤：
第1步红豆提前用水浸泡1晚上，煮的时候省时间。纯奶放冰箱冷冻室内，需冷冻4~5小时，一定要在袋子内冷冻。泡好的红豆放入锅内。放入冰糖，加入清水，水的量为红豆的2倍。大火煮开。 关火，焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透，还可防止红豆煮开花。
第2步再次煮开锅，关火焖至自然凉。煮至软烂，即可捞出，如果硬，接着煮，关火焖。 煮熟的红豆捞出，淋上适量蜂蜜，蜜豆就大功告成啦。接下来，看看我们冷冻的纯奶，冻至用手捏着有冰蓉的感觉，就可以拿出来用了。用剪刀将纯奶袋子煎个小口。 从小口挤出冰蓉状的纯奶，就是刨冰了。有淡淡的奶香味，还免去了用刨冰机。 刨冰上面放上蜜豆，水果装饰，如果家里有果酱可以放一些。接下来，美美的享受吧。
美女厨房：自制健康草莓酱
草莓酱是我早餐必备的武器，很喜欢在面包上涂一层厚厚的草莓酱大口大口地吃掉它，然后快乐地上班去。今天的美女厨神朗朗做了我爱吃的草莓酱，在被满室浓郁的草莓香引诱得垂涎三尺后，终于见到用新鲜草莓制成的草莓酱，讶异地发现它是淡红色的，这时才知市面售卖的瓶装草莓酱是加了色素才如此的鲜艳妩媚――
烹制方法（三人份）
材料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)
1将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。
2开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。
3把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。
4往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。
5将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。
6熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。
厨神贴士
1、在草莓酱里加牛奶是为了提味，不要放太多。
2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新，还对草莓酱有凝固作用。
3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味，蜂蜜味道有点冲，放太多的话会抢了草莓酱的味道。
■美味关系
草莓酸奶蛋糕
网友：姜饼娃娃
材料：酸奶200克(伊力草莓香蕉酸奶)、糖85克、鸡蛋黄4个、奶油50克、面粉85克、玉米淀粉50克、泡打粉1小匙
烹制方法（两人份）：
1、在酸奶里加35克糖、4个鸡蛋黄搅匀，直至成为浅颜色的糊状，再分次加入融化的50克奶油拌匀，筛入85克面粉，50克玉米淀粉，1小匙泡打粉，一起轻轻拌匀。
2、用电动打蛋器把4个鸡蛋白、50克糖一同打至它发泡泡。
3、把蛋白糊分3次拌入酸奶面糊中，拌匀后倒入一个8寸的圆模，轻轻敲匀模具中的面糊；
4、烤箱预热180度，把装满面糊的圆模放入烤35分钟；
5、出炉后，将圆模倒置，放凉以后再脱模。
6、将一些打发好的鲜奶油涂在蛋糕表面上，放点草莓片装饰即成。
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小时候的早餐店不像现在这么多式多样，最多就是油条大饼或者是清粥包子。家里也很少做早饭，大部分是在外面解决，但是有空的时候还是会有的，不过大多是油条，稀饭加榨菜或
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
油
适量温水
140g酵母
2g无铝油条膨松剂
8g做法 共10个步骤
1.面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1CM宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用
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直想亲自动手做果冻,苦于买不到做果冻的材料，在网上也没搜索到满意的方子。谢谢潇潇同学再次雪中送炭，给我寄来了做果冻的鱼胶丁片，还给了我一些建议。这次的草莓果冻，
食材配方
主料：
草莓
10个鱼胶片
3片辅料：清水
250ml白糖
适量做法 共5个步骤
1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液；草莓取8个切成丁。
2.取一煮奶锅，倒入150ML水煮开，放入草莓丁煮成红汁，然后捞出草莓渣。
3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里，边倒边搅匀草莓汁，加白糖溶解。
4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉，把浮在草莓汁上的浮沫捞去。
5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模，盖上模盖，放进冰箱冷藏2-3个小时，即可。
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天气热起来了，儿子又开始吵着要吃棒冰啊，冰淇淋啊！这些东西往往又甜又腻的，又没什么营养，真不想让孩子经常吃。今天自己DIY了一个草莓棒冰，原料就是草莓和白沙糖，
食材配方
主料：
草莓
500g辅料：
白糖
100g
做法 共9个步骤
1.准备草莓500G
2.洗净，去蒂，控干水份
3.切成小块
4.用白糖腌30－40分钟，让草莓变软并出汁
5.草莓变软出汁后，开火煮
6.大为烧开后，小火煮20分钟左右
7.煮好后，晾凉
8.凉下来后，装入棒冰模子中。然后放入冰箱
9.孩子想吃的时候拿出来解冻3分钟左右。就能从棒冰模子中拿出来了
草莓干
食材明细：
新鲜的草莓600克，食盐适量（用来清洗草莓的）
草莓干的做法步骤：
第1步准备新鲜的草莓600克草莓先用流水冲一遍，然后加点盐巴浸泡半小时
第2步浸泡好的草莓再用流水多冲洗几遍，洗净的草莓去蒂，对半切开烤盘铺上油纸，一定，一定要铺油纸，然后把对半切开的草莓放好
第3步烤箱100℃预热8分钟，然后把烤盘放进去，先烤50分钟50分钟后，拿出来翻面下，然后继续放进烤箱100℃烤个70分钟左右，具体要看每个烤箱的脾气啦！可以不时的观察下
第4步铛铛铛，好喽可以开吃啦，感觉像吃果脯似的，和新鲜的草莓相比较而言又是另一种口感来一口不(;｀O)o
小贴士：
耗时，耗电，不过成品值得期待！注意一定要低温烘干，不然很容易烤糊掉了。
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