白菜西红柿疙瘩汤
这道疙瘩汤,做法简单,清淡爽口,可以当做早餐
食材配方
主料:
白菜
100g西红柿
1个虾皮
15g面粉
30g辅料:盐
适量胡椒粉
适量香油
适量
做法 共6个步骤
1.将大白菜切细丝、西红柿去皮切块,虾皮洗净。
2.锅内放入适量水烧开,放入白菜丝。
3.再次烧开后放入虾皮、少许盐、白胡椒粉,煮两分钟。
4.放入西红柿再煮两分钟。
5.面粉放入碗内,接在水笼头下,利用细小的水滴,用筷子搅成很小的面疙瘩。
6.加入面疙瘩,搅开,再煮两分钟,关火,淋几滴香油出锅。
小白菜疙瘩汤
小白菜鸡蛋疙瘩汤用来做早餐相当不错哦!也很营养!
食材配方
主料:
小白菜
100g鸡蛋
1个辅料:葱
1根油
适量盐
适量面粉
100g做法 共6个步骤
1.小白菜洗干净放锅里淖一下,准备好葱、鸡蛋
2.锅内热油,下切好的葱花爆香加入适量的水
3.面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
4.待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
5.然后鸡蛋打散下锅
6.待浮起蛋花放入小白菜和适量盐起锅
鲜虾白菜疙瘩汤
天冷了就特别喜欢喝一些热的汤汤水水,忘记煮稀饭了,所以临时决定做疙瘩汤,做好的疙瘩汤根据个人喜好加些胡椒,很是暖身呢。
食材配方
主料:
面粉
300g白菜
60g大虾
6个辅料:
油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.白菜洗净切丝备用。
2.大虾去壳切小段。
3.锅中放油烧热加入白菜翻炒。
4.白菜变软后加入水烧开。
5.打入面疙瘩。
6.煮两分钟加盐。
7.加入虾段。
8.继续煮两分钟即可。
疙瘩汤
老公的肠胃不是很好,现在逐渐的喜欢上了面条,不过早上他总喜欢吃面,想着晚上回来就给换一下,就做了疙瘩汤,来一碗胃很舒服。
食材配方
主料:
面粉
100g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量柿子
适量葱
适量胡椒粉
适量香菜
适量做法 共9个步骤
1.面粉加鸡蛋
2.加水拌成絮状
3.热油加葱炒香
4.加柿子炒
5.加胡椒粉
6.加盐
7.加水烧开
8.加人面疙瘩煮熟,打个鸡蛋液倒进去
9.加香菜拌匀即可
海鲜疙瘩汤
这篇算是查蒙蒂纳契克斯32CM中式炒锅试用的总结篇,煎、炒、蒸、炸、煮、烧烹饪手法我各做了一道菜,总体来说这个炒锅非常好用,只要不用太大的火,烹调时无油烟而且不
食材配方
主料:
花蛤蜊
500g水发干贝
15g樱桃番茄
100g油菜
30g面粉
150g鸡蛋
1个水
70g辅料:
香葱
5g盐
3/4茶匙生姜
5g大蒜
3g白糖
1/2茶匙料酒
1茶匙胡椒粉
1/4茶匙
做法 共14个步骤
1.花蛤蜊放入开水锅内,煮至开口立即捞出。
2.剥出蛤蜊肉,煮蛤蜊的汤澄清后备用。
3.水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟,检出生姜备用。
4.樱桃番茄切小块,油菜切碎。
5.香葱切粒,大蒜和生姜切小条。
6.面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面,面粉成为小疙瘩。
7.起油锅,放入葱姜蒜爆香。再放入樱桃番茄略炒。
8.倒入清澈的蛤蜊汤,沉淀的泥沙弃之不用。
9.再连汤放入干贝,加适量水、盐、糖大火烧开3-5分钟。
10.放入搅拌好的小面疙瘩。
11.煮至锅内面疙瘩浮起,放入油菜末。
12.再放入剥好的蛤蜊肉。
13.淋入已经搅散的鸡蛋液。
14.煮开后加胡椒粉调匀即可。
菠菜疙瘩汤
东北疙瘩汤是小时候最常吃的早餐了,在东北,早晚温差比较大,早上来上一碗热气腾腾的疙瘩汤,浑身都暖和呢~
食材配方
主料:
菠菜
500g面粉
200g辅料:油
适量盐
适量鸡蛋
2个葱花
适量做法 共12个步骤
1.菠菜洗净控干水分,准备两个鸡蛋
2.准备好面粉
3.油热下入葱花爆香
4.加入适量清水
5.水烧沸腾后打入两个鸡蛋
6.用勺子舀一勺开始倒入面盆中,用筷子搅拌成大的疙瘩
7.煮好的鸡蛋先捞出
8.将面疙瘩下入沸水中
9.菠菜切段
10.将菠菜下入,先放菠菜茎
11.再放菠菜叶
12.加盐煮熟即可
感谢您阅读“97美食网”的《白菜疙瘩汤怎么做好吃 白菜疙瘩汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!