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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在这里,你不妨读读白菜疙瘩汤怎么做好吃 白菜疙瘩汤,请阅读后分享你的朋友!

白菜疙瘩汤

疙瘩汤方便有简单,白菜制作的疙瘩汤别看平淡无奇,但是滋味很足,冬天里来上一碗,十分的舒服。

食材配方

主料:

白菜

250g

鸡蛋

2个

小麦面粉

200g

辅料:

适量

适量

香菜

适量

海米

适量

酱油

适量

适量

做法 共10个步骤

1.白菜切成小块

2.锅内放油加入姜片

3.炒一下白菜

4.放入虾米皮

5.翻炒一会儿

6.加入水

7.面粉加入适量的水搓成疙瘩

8.水开后放入疙瘩,加入鸡蛋

9.煮熟后放入适量的酱油

10.加入香菜

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白菜西红柿疙瘩汤怎么做好吃 白菜西红柿疙瘩汤


白菜西红柿疙瘩汤

这道疙瘩汤,做法简单,清淡爽口,可以当做早餐

食材配方

主料:

白菜

100g

西红柿

1个

虾皮

15g

面粉

30g辅料:

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

做法 共6个步骤

1.将大白菜切细丝、西红柿去皮切块,虾皮洗净。

2.锅内放入适量水烧开,放入白菜丝。

3.再次烧开后放入虾皮、少许盐、白胡椒粉,煮两分钟。

4.放入西红柿再煮两分钟。

5.面粉放入碗内,接在水笼头下,利用细小的水滴,用筷子搅成很小的面疙瘩。

6.加入面疙瘩,搅开,再煮两分钟,关火,淋几滴香油出锅。

小白菜疙瘩汤怎么做好吃 小白菜疙瘩汤


小白菜疙瘩汤

小白菜鸡蛋疙瘩汤用来做早餐相当不错哦!也很营养!

食材配方

主料:

小白菜

100g

鸡蛋

1个辅料:

1根

适量

适量

面粉

100g

做法 共6个步骤

1.小白菜洗干净放锅里淖一下,准备好葱、鸡蛋

2.锅内热油,下切好的葱花爆香加入适量的水

3.面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩

4.待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩

5.然后鸡蛋打散下锅

6.待浮起蛋花放入小白菜和适量盐起锅

鲜虾白菜疙瘩汤怎么做好吃 鲜虾白菜疙瘩汤


鲜虾白菜疙瘩汤

天冷了就特别喜欢喝一些热的汤汤水水,忘记煮稀饭了,所以临时决定做疙瘩汤,做好的疙瘩汤根据个人喜好加些胡椒,很是暖身呢。

食材配方

主料:

面粉

300g

白菜

60g

大虾

6个

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.白菜洗净切丝备用。

2.大虾去壳切小段。

3.锅中放油烧热加入白菜翻炒。

4.白菜变软后加入水烧开。

5.打入面疙瘩。

6.煮两分钟加盐。

7.加入虾段。

8.继续煮两分钟即可。

疙瘩汤怎么做好吃 疙瘩汤


疙瘩汤

老公的肠胃不是很好,现在逐渐的喜欢上了面条,不过早上他总喜欢吃面,想着晚上回来就给换一下,就做了疙瘩汤,来一碗胃很舒服。

食材配方

主料:

面粉

100g

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

柿子

适量

适量

胡椒粉

适量

香菜

适量

做法 共9个步骤

1.面粉加鸡蛋

2.加水拌成絮状

3.热油加葱炒香

4.加柿子炒

5.加胡椒粉

6.加盐

7.加水烧开

8.加人面疙瘩煮熟,打个鸡蛋液倒进去

9.加香菜拌匀即可

海鲜疙瘩汤怎么做好吃 海鲜疙瘩汤


海鲜疙瘩汤

这篇算是查蒙蒂纳契克斯32CM中式炒锅试用的总结篇,煎、炒、蒸、炸、煮、烧烹饪手法我各做了一道菜,总体来说这个炒锅非常好用,只要不用太大的火,烹调时无油烟而且不

食材配方

主料:

花蛤蜊

500g

水发干贝

15g

樱桃番茄

100g

油菜

30g

面粉

150g

鸡蛋

1个

70g

辅料:

香葱

5g

3/4茶匙

生姜

5g

大蒜

3g

白糖

1/2茶匙

料酒

1茶匙

胡椒粉

1/4茶匙

做法 共14个步骤

1.花蛤蜊放入开水锅内,煮至开口立即捞出。

2.剥出蛤蜊肉,煮蛤蜊的汤澄清后备用。

3.水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟,检出生姜备用。

4.樱桃番茄切小块,油菜切碎。

5.香葱切粒,大蒜和生姜切小条。

6.面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面,面粉成为小疙瘩。

7.起油锅,放入葱姜蒜爆香。再放入樱桃番茄略炒。

8.倒入清澈的蛤蜊汤,沉淀的泥沙弃之不用。

9.再连汤放入干贝,加适量水、盐、糖大火烧开3-5分钟。

10.放入搅拌好的小面疙瘩。

11.煮至锅内面疙瘩浮起,放入油菜末。

12.再放入剥好的蛤蜊肉。

13.淋入已经搅散的鸡蛋液。

14.煮开后加胡椒粉调匀即可。

菠菜疙瘩汤怎么做好吃 菠菜疙瘩汤


菠菜疙瘩汤

东北疙瘩汤是小时候最常吃的早餐了,在东北,早晚温差比较大,早上来上一碗热气腾腾的疙瘩汤,浑身都暖和呢~

食材配方

主料:

菠菜

500g

面粉

200g辅料:

适量

适量

鸡蛋

2个

葱花

适量

做法 共12个步骤

1.菠菜洗净控干水分,准备两个鸡蛋

2.准备好面粉

3.油热下入葱花爆香

4.加入适量清水

5.水烧沸腾后打入两个鸡蛋

6.用勺子舀一勺开始倒入面盆中,用筷子搅拌成大的疙瘩

7.煮好的鸡蛋先捞出

8.将面疙瘩下入沸水中

9.菠菜切段

10.将菠菜下入,先放菠菜茎

11.再放菠菜叶

12.加盐煮熟即可

感谢您阅读“97美食网”的《白菜疙瘩汤怎么做好吃 白菜疙瘩汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!