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生活的意义,一定程度是吃好,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,心情的愉快,大多来自美食的刺激,由此美食起的作用很大。你在寻找更多美食吗?请阅读由小编为你编辑的孜然土豆夹饼怎么做好吃 孜然土豆夹饼,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

孜然土豆夹饼

不是很喜欢吃肉食,就在家里做了素食的馍夹菜。不怕生火的朋友也可以把饼炸了弄点酱放入菜吃哦,也很美味呢

食材配方

主料:

土豆

发面饼

蒜瓣

孜然

做法 共9个步骤

1.土豆切宽丝,放水里泡一下

2.锅里放油,放入蒜瓣

3.翻入切好的土豆

4.撒入一些酱油

5.撒入适量的盐

6.菜就完成了

7.发面饼准备好

8.把饼中间切开(不要切断了)

9.切开后里面撒一些孜然

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孜然椒盐土豆怎么做好吃 孜然椒盐土豆的做法


孜然椒盐土豆

土豆营养十分丰富,既能当主食,也能当菜,烧法非常多样。这次采用干香的烧法,将土豆煮熟后再煎,然放入孜然和椒盐 辣椒粉使土豆入味,很好吃哦。 土豆是一种粮菜兼用型

食材配方

主料:

土豆

500g

辅料:

适量

椒盐

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

大蒜

适量

做法 共16个步骤

1.土豆洗净去皮

2.将土豆切滚刀块

3.土豆放入锅中煮

4.土豆在煮至能用筷子穿透后捞出沥干

5.青红尖椒大蒜备用

6.将大蒜切末,青红椒切圈

7.锅热油,放入一半的蒜末

8.放入土豆

9.小火煎土豆

10.将土豆四面都煎至金黄之后盛出

11.锅内放入油,放入剩下的蒜末,再放入一般的辣椒圈炒香

12.放入土豆翻炒

13.放入椒盐

14.放入孜然

15.放入辣椒粉,再把剩下的辣椒圈放入翻炒均匀

16.撒葱花即可出锅

孜然辣土豆


孜然香味浓郁

材料:

1个土豆,1个杭椒,

孜然辣土豆的做法步骤:

1,将青椒、土豆洗干净,切成薄片

2,锅内加入少量食用油,待锅子烧热,加入蒜爆香

3,加入杭椒,翻炒

4,加入土豆片,翻炒5分钟,至土豆略熟

5,加入辣椒粉,少量盐、鲜酱油、料酒,翻炒2分钟

6,加入少许水,再翻炒3分钟

7,大火收汁,撒上孜然粉,出锅即可

香肠夹饼怎么做好吃 香肠夹饼


香肠夹饼

昨天,儿子要吃汉堡包,他所说的汉堡包就是面包夹香肠,可是家里没有面包了,还有一个烧饼,便用烧饼夹了香肠,儿子说这是中国汉堡包。

食材配方

主料:

香肠

150g

烧饼

1个辅料:

适量

孜然

适量

生菜叶

1片

做法 共8个步骤

1.香肠切片

2.电饼铛预热,刷一层油,摆入香肠

3.翻面,煎一会儿

4.烧饼一个

5.从中间剖开

6.放入香肠

7.撒上孜然

8.放一片生菜叶子,合起来即可

孜然土豆烩豆腐


材料:

220g豆腐,80g土豆,

孜然土豆烩豆腐的做法步骤:

1,准备好豆腐。

2,土豆、蒜瓣、青红椒分别洗净、切好备用。

3,豆腐切小块,锅中油热,倒入豆腐。

4,煎至几面焦黄盛起备用。

5,锅中还有余油,将土豆倒入,煎至透明状。

6,土豆拨一边,爆香蒜瓣,炒匀。

7,倒入豆腐,炒匀。

8,加入盐,炒匀。

9,淋入生抽,炒匀。

10,加入适量冷水,稍煮5分钟。

11,加入孜然粉,炒匀。

12,倒入青红椒,炒至断生。

13,烩好的豆腐土豆盛入碗中即可。

孜然海瓜子怎么做好吃 孜然海瓜子


孜然海瓜子

大润发卖的海瓜子6.8元一斤,个头不是很大,但是很新鲜,买了2斤多回家,炒好后可以边看电视边吃。很享受呀。大家也可以试试哦!

食材配方

主料:

海瓜子

1000g

辅料:

花生油

适量

适量

味精

适量

孜然

适量

干辣椒

适量

做法 共10个步骤

1.将海瓜子洗净备用。

2.准备好大蒜和干辣椒。

3.将辣椒和蒜切成段。

4.将锅加花生油烧热,加蒜瓣炝香。

5.加入辣椒段。

6.加入孜然粒。

7.翻炒一下。

8.倒入海瓜子。

9.翻炒片刻后加入适量的盐。

10.加入适量的味精。翻炒至海瓜子肉出来即可。

孜然羊肉脆饼怎么做好吃 孜然羊肉脆饼


孜然羊肉脆饼

2012年12月31日最后的晚餐在家吃“七鲜菇小肥羊火锅”,五个人吃一磅多的羊肉都吃不完,剩下的羊肉第二天用来做这款“孜然羊肉脆饼”当早餐,喜欢,孜然的香味,于

食材配方

主料:

羊肉片

香辣脆饼

孜然

辣椒粉

白糖

香茅粉

罗勒叶粉

做法 共12个步骤

1.准备羊肉片。

2.准备香料:香茅粉和罗勒叶粉。

3.准备辣椒粉,孜然,盐和白糖。

4.将羊肉片切碎。

5.炒锅热油将孜然爆香。

6.然后放入羊肉碎和其他香料调料。

7.将锅里的食材炒熟炒香。

8.准备香辣薄饼(面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成面团。然擀成薄片。)

9.将炒好的羊肉放入薄饼里。

10.然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎(无需放油)

11.煎到两面金黄即可。

12.将煎好的“孜然羊肉脆饼”切块,趁热吃,香喷喷脆卜卜,非常好吃美味。

孜然羊肉片怎么做好吃 孜然羊肉片


孜然羊肉片

今天做了羊肉片,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等

食材配方

主料:

羊肉

蒜苔

红辣椒

鸡精

孜然粉

做法 共7个步骤

1.火锅吃剩下的羊肉片解冻

2.蒜苔洗净切段备用

3.葱姜蒜切丝,小红辣椒切段

4.锅内放稍微多一点的油,炒香葱姜蒜和小辣椒

5.加入羊肉片炒至变色

6.加入蒜苔翻炒均匀至蒜苔熟

7.调入盐和鸡精,洒入孜然粉,翻炒均匀,出锅

孜然麻辣土豆粒


孜然是一种常见的调味香料,带有浓郁的芳香气味,可以祛除肉类里面的腥膻异味。它是伊斯兰人们家中必不可少的重要调味料。我国西北地区的少数民族,如:维吾尔族、回族、克尔克孜族等人们,喜欢在吃烤肉的时候用孜然来调味。而现在,孜然的吃法慢慢延伸到用于各种各样的菜肴里。孜然麻辣土豆粒就是一种常见的吃法,孜然麻辣土豆粒是用孜然粉和辣椒粉为主要佐料,烹饪出的土豆粒。孜然的味道带有更加浓郁的芳香气味,与土豆粒软糯的口感搭配起来妙极了。一家大小都适合吃,入口的就能享受到绵绵的口感,不用费劲咀嚼就能下肚。

材料:

1个大土豆,少许孜然粉,

孜然麻辣土豆粒的做法步骤:

1,将土豆去皮,冲洗一下再沾干表面水分,将土豆切成规则不统一的块状(形状随喜好,为了好熟和入味)

2,加入食用油,油锅加热到3-4成热时,加入土豆块,慢慢将土豆炒熟炒透,等土豆块用漏勺捞起晃动时,有沙沙的响声时,基本上就炒好了,加入鲜酱油、料酒、盐。

3,依次加入辣椒粉

4,孜然粉

5,也可依据个人喜好加入香醋少许,翻匀即可。

6,最后一步可以不再翻炒,直接在炒好的土豆粒上撒上孜然粉、辣椒粉即可,也非常好吃。

孜然羊肉粒怎么做好吃 孜然羊肉粒


孜然羊肉粒

【孜然羊肉粒】让人欲罢不能的孜然也是胃寒者食疗当选之物 孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香

食材配方

主料:

羊肉

孜然粒

大葱

辣椒干

洋葱

料酒

生抽

做法 共9个步骤

1.羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好

2.切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟。

3.中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段

4.锅热油大约7成热,倒入羊肉大火

5.爆炒至表面焦黄

6.锅彻底洗干净,热干水后,倒入孜然粒炒香

7.至香气很浓的时候倒入羊肉

8.放入辣椒干和蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上

9.倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,调入盐即可出锅食用!

孜然烤羊排怎么做好吃 孜然烤羊排


孜然烤羊排

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等

食材配方

主料:

羊排

孜然粒

辣椒粉

甜面酱

胡椒粉

葱姜

料酒

孜然粉

做法 共8个步骤

1.选用新鲜的羊排。

2.洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。

3.放入所有的腌料,揉搓均匀。

4.封号口放入冰箱冷藏8小时以上。

5.拿出腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上。

6.羊排上再盖上一张锡纸并四周封好口。放入烤箱200度 50分钟。

7.再取孜然粉 辣椒粉 盐搅拌均匀备用。

8.取出烤好的羊排均匀的撒上孜然 辣椒 盐粉,再入烤箱,烤制表面干爽。200度 20--30分钟。

洋葱孜然羊肉怎么做好吃 洋葱孜然羊肉


洋葱孜然羊肉

小时候,我是不喜欢吃羊肉的,主要是因为那种膻味。一闻到膻味,就觉得难以下口了。直到大学毕业,才慢慢尝试吃火锅与羊肉串,慢慢地喜欢上了羊肉的味道。再后来吃过红

食材配方

主料:

羊肉

200g

洋葱

80g辅料:

孜然粉

适量

适量

孜然粒

适量

淀粉

适量

白芝麻

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

做法 共16个步骤

1.羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗一下,可以去膻味。

2.放入淀粉。

3.放入生抽。

4.放入料酒。

5.放入孜然粉,腌制半个小时。

6.洋葱切成丝。

7.锅中放入适量的油,倒入羊肉翻炒。

8.羊肉变色后,放入适量的盐。

9.放入老抽,上色。

10.放入孜然粒,出锅。

11.锅中再次倒入油,油热倒入洋葱翻炒。

12.放入少量的盐调味。

13.洋葱熟后,倒入炒好的羊肉翻炒。

14.放入花椒粉,孜然粒。

15.放入芝麻。

16.出锅前洒点香葱。

孜然烤肉怎么做好吃 孜然烤肉的做法,步骤


孜然烤肉

经常买外面的烤肉,发现肉都是红红的不知道加了什么东西,就想着自己烤了,本来想用叉烧酱,可是没空上大超市小超市又没有卖的就自己配料了,还不错,不过下次还是要用叉烧

食材配方

主料:

颈背肉

1000g

辅料:

孜然粉

适量

生抽

适量

耗油

1勺

葱花

适量

姜片

适量

五香粉

适量

椒盐

适量

色拉油

适量

做法 共7个步骤

1.所有配料入一个碗里,拌匀

2.肉切成1.5cm的厚片

3.装入袋子里,倒入腌料,按摩几分钟

4.24小时后,把肉排在烤网上,刷适量色拉油下面用锡纸烤盘接油220度60分钟

5.20分钟后翻页一次

6.最后10分钟调到250度两面撒孜然粉烤香即可

7.切块装盘

感谢您阅读“97美食网”的《孜然土豆夹饼怎么做好吃 孜然土豆夹饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荷叶饼夹孜然羊肉专题,希望您能喜欢!