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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南,你记得哪些菜谱呢?以下是小编为大家收集的“培根彩椒乌冬面怎么做好吃 培根彩椒乌冬面”但愿对你的学习工作带来帮助。

培根彩椒乌冬面

早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道,调查表明氢化油由于价格低廉又易保持,能使得食物蓬松,所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中,但氢化油含有大量反式脂肪酸,食用后

食材配方

主料:

乌冬面

培根

西兰花

黑胡椒

黄彩椒

红彩椒

做法 共9个步骤

1.准备好原材料;

2.烧锅开水,将乌冬面下入;

3.用筷子迅速的拨散;

4.煮开后再煮上一、二分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出;

5.锅中放入少许油, 下入培根小火煎一下;

6.煎出部分油脂,且培根表面微微发黄时, 加入红黄彩椒丝一起翻炒;

7.下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒;

8.加入盐等调味料翻炒均匀;

9.最后加入黑胡椒碎;

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彩椒培根炒乌冬面

可以选择自己喜欢吃的蔬菜来搭配。培根本身有咸度,所以盐的分量要掌握好。

食材配方

主料:

乌冬面

培根

红、黄彩椒

西蓝花

生抽

食用油

鸡精

黑胡椒碎

做法 共9个步骤

1.准备食材:彩椒切丝、培根切小片,西兰花掰成小把。

2.锅中烧开水放入西兰花焯一分钟,捞出过凉水备用。

3.锅中再次烧开水放入乌冬面,划散捞出过凉水备用。

4.另起锅放适量油,烧热后放入培根煸炒至焦黄出油状态。

5.再放入彩椒翻炒一、两分钟。

6.把乌冬面和西兰花放入锅中快速翻炒均匀。

7.调入适量的生抽、盐和鸡精炒匀。

8.撒适量胡椒碎即可。

9.成品图。

黑椒培根炒乌冬面


食材明细:

乌冬面1包200克,培根4片,胡萝卜1小段,香菇1朵,青椒半个,甜辣口味沙拉汁25ml,盐适量,油适量,黑胡椒碎适量

黑椒培根炒乌冬面的做法步骤:

第1步准备好材料。培根切小片;

第2步香菇、胡萝卜、青椒分别切小片;乌冬面入沸水中煮1分钟;

第3步然后捞出过冷水后沥干水分;培根入锅中小火煎至微黄盛出;

第4步锅中再加少许油,先炒一下香菇,再倒入胡萝卜、青椒稍炒;然后加入乌冬面、培根炒匀;

第5步加盐、黑胡椒碎调味,再加入沙拉汁炒匀即可。

什锦乌冬面怎么做好吃 什锦乌冬面


什锦乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张

食材配方

主料:

乌冬面

虾仁

生蚝

圣女果

蘑菇

昆布

鱼露酱油

洋葱

胡萝卜

葱花

做法 共7个步骤

1.新鲜的虾仁与生蚝。

2.东北的野生榛蘑。用温水泡10分钟。泡发。

3.昆布,也用温水泡10分钟。

4.圣女果,洋葱,胡萝卜,大葱,分别都处理一下。

5.超市购的乌冬面,选的是细的。用清水煮之。过凉备用。

6.先把生蚝与圣女果,洋葱用油炒一下。把榛蘑与昆布也倒入炒一下。再把之前泡发二个的水,除去杂质倒入。再加些高汤或是热水。大火烧开后小火慢慢炖15分钟左右。中间加些盐或是鱼露。

7.把煮好的乌冬面,放在碗的底部,把步骤6制作的高汤,倒入在面的上面。撒上些葱花,切好的梨片,即可。

咖喱乌冬面怎么做好吃 咖喱乌冬面


咖喱乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。 乌冬面在日餐馆里卖得老贵了,份量也少。炒乌冬面制作简单,就

食材配方

主料:

乌冬面

洋葱

香菇

熟鸭肉片

日式咖喱块

番茄酱

白胡椒粉

做法 共8个步骤

1.原料 香菇和洋葱,把它们洗净后切丝

2.原料

3.乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行

4.炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,

5.再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。

6.再倒入乌冬面,鸭肉片

7.加咖喱

8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。

蔬菜乌冬面怎么做好吃 蔬菜乌冬面


蔬菜乌冬面

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

食材配方

主料:

西兰花

木耳

乌冬面

鸡蛋

西红柿

做法 共6个步骤

1.面条 先提前烫好

2.捞出 待用

3.西兰花也提前过水

4.鸡蛋先煎好

5.西红柿 鸡蛋 先做好面汤

6.洋葱 跟木耳先炒好。

美味乌冬面怎么做好吃 美味乌冬面


美味乌冬面

我们家星星宝宝现在已经26个月了,之前一直给星星做宝宝面吃,但是最近一段时间,我妈说他每次做了都会吃不完,而且一看到宝宝面第一句话就是“不好吃”,抿着小嘴不肯张

食材配方

主料:

乌冬面

冬笋

火腿肠

青菜

酱蛋

浓汤宝

做法 共6个步骤

1.在锅里倒入三碗水烧开并倒入浓汤宝;

2.把浓汤宝慢慢的化开

3.将所有的材料全部倒进去;

4.开大火烧三分钟

5.加入乌冬面,用筷子轻轻的将面团划开

6.开大火烧五分钟即可起锅啦

海鲜乌冬面怎么做好吃 海鲜乌冬面


海鲜乌冬面

说到鱼肫大家肯定很少见过,都知道动物中鸟类禽类有“肫”,但是鲻鱼却也有“肫”。鲻鱼肫脆嫩好吃,洗净焯水后,可以鲜卤、红烧、冷拌、炒等。 鲻鱼又名乌支、乌头、乌鲻

食材配方

主料:

乌冬面

鱿鱼

鱼肫

青菜

做法 共9个步骤

1.材料准备好

2.将虾剪掉虾腿虾须,青菜洗净,鱿鱼切花,鱼肫清洗干净备用

3.鱿鱼平铺在案板上划条纹切好

4.再切十字花形

5.然后切成小块

6.将锅内倒油后放入蒜爆香,倒入切好洗净的海鱼快炒

7.加水漫过海鲜,

8.汤水煮开后加入乌冬面,加少许食盐,

9.然后放入洗净的青菜 继续将所有食材煮开即可

凉拌乌冬面怎么做好吃 凉拌乌冬面


凉拌乌冬面

乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。

食材配方

主料:

乌冬面

猪肉

味精

辣椒面

麻椒

味琳

黄瓜

做法 共6个步骤

1.做法很简单:开水煮面。

2.泠水冲洗。

3.热锅炒肉丝。

4.放葱、味精、辣椒面、麻椒面、味琳。

5.乌冬面装盘,黄瓜切丝放面上放肉丝。

6.拌拌拌OK。

瘦肉乌冬面怎么做好吃 瘦肉乌冬面


瘦肉乌冬面

早上的时候煮了一些猪肉,本来是留下来晚上吃的。可是老公一个电话回来,说不回家吃饭了。看着哪些猪肉,想到只有我和宝宝两个人吃饭,刚好我晚上的菜还没有买,我就想到了

食材配方

主料:

乌冬面

瘦肉

通心菜

酱油

玉米粒

做法 共5个步骤

1.下油,先放进通心菜。

2.菜煮一会后就放进乌冬面。

3.然后倒进瘦肉和玉米。

4.最后加盐和酱油调味。

5.成品来了。

炒乌冬面怎么做好吃 炒乌冬面


炒乌冬面

炒乌冬面的口感比较劲道美味,做法也比较容易

食材配方

主料:

乌冬面

莴笋

豆芽

牛肉

酱油

食用油

做法 共10个步骤

1.牛肉和乌冬面准备好

2.将乌冬面下锅煮熟

3.煮好的乌冬面放凉水泡一下

4.莴笋切片

5.豆芽洗净

6.热锅放入油,放入牛肉炒

7.然后加入莴笋炒好后盛出来

8.将乌冬面入锅炒,加入酱油

9.放入豆芽

10.最后放入炒好的牛肉和莴笋,加入盐,炒匀出锅

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