水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别从网络上整理了玉米葱花卷怎么做好吃 玉米葱花卷，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
玉米葱花卷
亲亲爸爸背回家一大箱子的玉米，接下来的日子、咱们家就跟玉米耗上了 正打算做葱花卷的，当然要放些玉米粒进去啦~~~
食材配方
主料：
面粉
酵母
盐
玉米粒
葱花
水
做法 共9个步骤
1.酵母用少量温水化开，倒入面粉内，酌情加水揉成光滑的面团，醒面至原面团的两倍大。
2.蒸熟的玉米剥粒。
3.醒好的面团轻压排气，包入玉米粒。
4.揉成团再擀开。
5.铺上葱花、撒盐，轻按。
6.然后卷起面皮，外面的这一边用刮板切开。
7.全部卷起，切段。
8.冷水入锅，蒸架上刷油，排好花卷，盖盖子，再醒约四十分钟。
9.开火，上气后转中小火约20分钟，关火再闷约三五分钟开盖，喷香喷香的玉米葱花卷就出锅啦。
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双色葱花卷怎么做好吃 双色葱花卷
双色葱花卷
给花卷多一种颜色，让宝贝轻松爱上面食。
食材配方
主料：
面粉
豆渣
奶清
甘蓝汁
葱末
玉米油
花椒粉
精盐
酵母
做法 共15个步骤
1.准备250克面粉、豆渣半碗、奶清大半、碗酵母2克备用。
2.250克面粉、豆渣半碗、奶清大半、碗酵母2克放一起揉成面团。
3.盖盖儿放温暖处醒发至两倍大。
4.准备面粉270克、甘蓝汁大半碗、酵母2克备用。
5.面粉270克、甘蓝汁大半碗、酵母2克放盆中揉成光滑的紫色面团。
6.盖盖儿放温暖处醒发至两倍大。
7.紫色面团排气并擀成长方形。
8.紫面上涂薄薄一层玉米油（1小勺玉米油的一半）。
9.将白色面团排气也擀成长方形放于紫色面上并压实。
10.如图在中间切一刀，其中的一侧翻面再在上面涂玉米油（1小勺玉米油的另一半）并洒上1克葱末、1/2小勺花椒粉、1/2小勺盐。
11.分别卷起放温暖处进行二次醒发。
12.醒发至两倍大。
13.醒发好后分别切成3段。
14.排入蒸锅。
15.冷水下锅，大火烧开改中火15分钟关火后闷3分钟。
全麦葱花卷怎么做好吃 全麦葱花卷
全麦葱花卷
全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，可麦香味更浓郁。 上次，买了2斤多的全麦面粉，做了一次花卷，剩下一些，就
食材配方
主料：
全麦面粉
油
盐
酵母
温水
葱
做法 共9个步骤
1.酵母加糖少许温水化开，加面粉适量的温水，和成面团，发酵一小时左右。
2.葱切碎，加花生油、盐拌匀，为葱油。
3.把面团擀成方形的面皮，从中间慢慢往四周擀。
4.加入适量的葱油，用刷子刷匀。
5.由一边开始卷起。
6.切成若干等分的面卷。
7.取两块面卷叠加在一起，左手在前方向下使力，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下使力，完成花卷的制作。
8.逐一做好。
9.做好的花卷发酵20分钟，冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
葱花卷
食材明细：
面团适量，油适量，葱花适量
葱花卷的做法步骤：
第1步把面团干成均匀的面片，均匀的撒上油和葱花切好的面饼，散边朝外两手一起往里转圈到底部捏好就行了！
第2步葱花卷码好后凉水入锅，大火蒸20分钟即可。
玉米红糖花卷怎么做好吃 玉米红糖花卷
玉米红糖花卷
粗粮越来越受大家的欢迎，我家也一样。每周都会吃些粗粮，来调剂一下。玉米中的粗纤维虽然很少，但是玉米的代放谢能力却是谷物中最高的。我常用玉米来做各种面食，或者玉米
食材配方
主料：
玉米面
200g面粉
400g辅料：植物油
适量红糖
适量发酵粉
适量小苏打
适量做法 共11个步骤
1.面粉中，放入发酵粉、清水。
2.和成一个软硬适中的面团，放在温暖处发酵。
3.小苏打放在碗中，放入清水化开，倒入发酵好的面团上。
4.将小苏打与面团揉匀。
5.将面团放在面板上，揉十分钟，醒二十分钟。
6.将面团擀成一个大薄片。
7.抹一层植物油。
8.洒上红糖。
9.从一侧卷起来。
10.切成剂子。
11.将拧好的花卷放在屉上，蒸熟即可。
蝴蝶葱花卷
食材明细：
中筋面粉250克，即溶酵母5克，无铝泡打粉2克，水130克，糖15克，植物油5克，葱2根，植物油2小匙，食盐2小匙
蝴蝶葱花卷的做法步骤：
第1步将A材料全部倒在一盆内用橡皮刮刀搅拌均匀。将搅拌均匀的面糊倒在案板上。
第2步将面糊搓揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处松弛10分钟。将面团松弛的时候将葱切成丁。
第3步将松弛好的面团用擀面杖来回擀压成约半厘米顾的面皮。在面皮的表面涂上一层植物油。
第4步将葱丁均匀地撒在面皮上，再在面皮上均匀的撒上一层细盐。将面团从一边向另一边卷成长的圆柱体，再从圆柱体中心部位向两边轻轻搓数下，好让面团粗细均等。
第5步用刀将长面条切成20约2厘米宽的小面团。取两块小面团，切面朝上，底部互对摆在一起。
第6步用筷子在两块面团的中间夹紧，就是漂亮的蝴蝶花卷了。将花卷放在防粘蜡纸上，直接放在蒸笼内，盖上盖子，进行最后发酵约40分钟，锅中放冷水，将蒸笼放锅上，大火烧开，中大火蒸约12分钟。
小贴士：
1、将面皮卷起的时候，尽量卷紧，葱花才不会掉出来。2、用筷子夹紧的时候，最好在筷子上抹点油或是抹点面粉，这样就筷子就不会粘住在面团上。
肉末葱花卷
食材明细：
高筋粉420克，低筋粉180克，酵母9克，白糖30克，盐10克，鸡蛋一个，芝麻，水适量，肉末200克，葱末100克，盐10克，胡椒粉10克，料酒一勺
肉末葱花卷的做法步骤：
1 全部材料加水搅拌成团，盖上保鲜膜静置半小时
2 肉末葱末加调味料搅拌均匀
3 把面团擀成长方形面皮，撒上馅料折成三折
4 用刀背在花卷上按上印（我按的比较轻，烤好以后都看不到了，也可以省略这一步），刷上蛋
液，沾上芝麻
5 放入预热200度的烤箱烘烤25分钟
青椒肉松葱花卷
食材明细：
面粉120g，酵母1g，牛奶60g，小苏打少许，白糖少许，青椒半根，葱半根，肉松25g，盐少许，油少许
青椒肉松葱花卷的做法步骤：
第1步先比着昨天菜谱前两步把面收拾好努力擀成一张略带厚度的长片片
第2步根据个人喜好刷油，撒上提前切成小粒粒的青椒跟葱根据个人喜好撒盐或者肉松
第3步用擀面杖温柔（并不）的把肉松葱椒压到面上温柔的卷起来，切成自己喜欢的样子
第4步竖着摆到合适的模具或者导热性良好的小铁锅里盖个东西等它长胖长满锅（等着等着就忘了…天黑了…夜深了…该睡了…想起来了
第5步扔冷水锅里大火蒸个十五分钟就熟啦关火稍微一焖，等模（铁）具（锅）不烫手了再往外拿
第6步没模具没小铁锅的胖又……躺平了放，当正常卷卷蒸也挺好请各位近距离感受下看起来就软乎乎的面卷
香肠小葱花卷
花卷是一道经典的家常面食，做一些面食差不多都以点心食用，这道小葱花卷里面加了香肠进去，味道很棒。
材料：
主料：面粉500克，香肠50克，
辅料：细香葱50克，酵母5克，开水250克，橄榄油15克，食盐7克，，
香肠小葱花卷的做法步骤：
1. 面粉里加入2克盐拌匀，5克酵母里加入100克温水搅拌均匀
2. 先把酵母水倒入面粉里拌匀，再倒入清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大（我用烤箱发酵的，差不多一个多小时）
3. 发酵的同时，准备好葱花和香肠碎
4. 发酵好的面团再一次揉匀后分成2块盖上保鲜膜静置20分钟
5. 等面团静置好了再把葱花里加入5克盐和橄榄油拌匀
6. 擀成约5毫米的长方形片，加入葱花碎和香肠碎
7. 从上往下卷起后捏紧收口，轻轻的滚圆，切成均匀的坯子
8. 用2块面坯叠起后用筷子放入中间往下压后把筷子旋转一下抽出两头往下翻捏紧即可
9. 全部做好放入抹上油的蒸笼里盖上静置15至20分钟
10. 锅内水开后加入大火蒸9分钟后熄火即可
花卷馒头怎么做好吃 花卷馒头
花卷馒头
馒头是我们胶东人主食，每一个家庭主妇都会做各种各样的馒头，花卷是馒头的一种做法，吃起来一层一层的，即松、又软、香，特别好吃。
食材配方
主料：
普通面粉
油
盐
酵母
做法 共14个步骤
1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。
2.发好的面内部成蜂窝状。
3.面要用力的揉，没揉好的面切开后有气孔，表面也不光滑。
4.这是揉好的面，切开后没有一点气孔，表面也非常光滑
5.把面擀成长饼。
6.均匀的撒上小许盐。
7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。
8.再从一边卷起来成长条
9.切段。
10.再把每一段从中间切开。
11.拿起一半横截面朝上弯起来
12.再用两手捏着两个头向内向上一翻，再向下一按就成。
13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右，视馒头大小而定时间。
14.上桌吃馒头了。
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