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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食赋予了我们快乐的源泉,所以人们喜欢美食是有理由的。你喜欢美食吗?下面是小编精心整理的"洋葱芝麻酱拌面怎么做好吃 洋葱芝麻酱拌面的做法,配方",还请多多关注我们网站!

洋葱芝麻酱拌面

以前去吃沙县小吃,有一个拌面,不知道用什么酱拌的,拿上来热腾腾的,香极了,吃到胃口大开,我一个人能吃两碟,后来才知道是用花生酱或是芝麻酱拌的。所以我一直想买一瓶

食材配方

主料:

挂面

洋葱

青菜

芝麻酱

酱油

温水

做法 共5个步骤

1.挂面一小把,洋葱半个,青菜一棵,芝麻酱准备好;

2.锅中煮水至开,滴几滴油把青菜焯熟,放入面条煮熟;

3.煮熟的面条捞出泡于凉开水中,2匙芝麻酱、温开水、酱油、少许花生油一起搅均备用;

4.洋葱切丝,炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火,

5.捞出面条至锅中,倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出食用。

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芝麻酱花卷怎么做好吃 芝麻酱花卷


芝麻酱花卷

馒头我老公不吃的,女儿也是觉得没有味道不爱吃的,所以做的话就是包子或者花卷,正好家里有芝麻酱,所以就做了芝麻酱花卷,这样花卷很好吃,非常的香呢。分层也很明显,好

食材配方

主料:

中筋面粉

400g

芝麻酱

50g辅料:

适量

适量

酵母

适量

做法 共10个步骤

1.面粉加适量酵母加温水活成面团后放置一边醒发至两倍大。

2.适量芝麻酱备用。

3.醒好的面团擀成一个薄的圆饼状。

4.在上面均匀涂抹一层芝麻酱。

5.然后撒少许的食用油。

6.自上而下卷起来。

7.然后切成大小等同的块。

8.两块摞在一起后用筷子压一下。

9.然后两手向相反的方向扭出花卷的样子,放置醒发15分钟。

10.放入蒸锅中,上汽后开始算15分钟即可。

麻酱拌面怎么做好吃 麻酱拌面的做法,配方


麻酱拌面

家人非常爱吃面食,尤其是面条。无论怎么做都爱吃,打卤面,炸酱面或是炒面等等。 今天这个麻酱拌面,做出的味道很不错,就是照出的卖相差点,因为是晚上拍的,呵呵,,,

食材配方

主料:

面条

菠菜

胡萝卜

芝麻酱

大蒜

生抽

鸡精

做法 共9个步骤

1.胡萝卜去皮切成丝。

2.菠菜切成段。

3.大蒜切成碎末。

4.调麻酱汁:麻酱3大勺加入适量的凉开水使麻酱调稀,再加入适量盐、鸡精和2小勺生抽,调匀。

5.锅中放入适量油烧热,放入蒜末爆香。

6.将爆好的蒜油浇在调好的麻酱汁中。

7.锅中放入适量水烧开,焯萝卜丝和菠菜,焯好后捞出控干水分。

8.煮面条,将面条煮熟后放入凉开水中浸凉,捞出控干水分。

9.成品。

芝麻酱糖花卷怎么做好吃 芝麻酱糖花卷


芝麻酱糖花卷

从小就喜欢吃我姥姥做的芝麻酱糖花卷,现在姥姥岁数大了,不能做饭了,有一天也不知道怎么了,就馋这口了,特意请我妈来家里教我做。做完第二天带到单位,给同事们品尝,大

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

适量

白糖

47g

290g

酵母

10g

泡打粉

7g

做法 共15个步骤

1.将面团的材料混合,放入面包机里揉至成团,面团表面光滑,利用面包机的发酵功能发至两倍大。

2.面团发好后,取出面团,排气,放在一旁醒15分钟。

3.将面团分成四份,取其中一份擀开,擀成大饼状。

4.然后在面饼的表面均匀的抹一层芝麻酱(芝麻酱提前用油搅拌至稍稀的状态)。

5.在芝麻酱上面再均匀的撒上一层白糖,红糖也可。

6.然后从上向下慢慢的,均匀的把面饼卷起来。

7.卷成长条状。

8.然后用刮板把它们均匀的分割。

9.蒸笼里放上屉布,屉布要沾水。

10.蒸锅提前装好水。

11.取两块面叠放在一起。

12.两手捏住两边拉长,两手向相反的方向拧一圈捏合。

13.依次将它们整好。

14.如果没有屉布,就在蒸架的上边薄薄的抹一层油。

15.将花卷留有缝隙摆在屉上。盖上锅盖,开火,先开中小火加热5-10分钟,然后再转大火蒸10分钟即可。

芝麻酱拌扁豆怎么做好吃 芝麻酱拌扁豆的做法


芝麻酱拌扁豆

芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆,将其切丝后

食材配方

主料:

扁豆

300g

辅料:

芝麻酱

适量

适量

适量

生抽

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.主辅料: 扁豆、 芝麻酱、蒜。

2.把扁豆洗净、切丝;蒜切粒。

3.锅烧开水,放入扁豆丝焯熟。

4.捞出后加盐、味精入底味。

5.拌匀后,腌渍10分钟。

6.芝麻酱中放入蒜粒,加少许生抽调匀。

7.把腌渍好的扁豆丝盛入碗中。

8.浇入芝麻酱,即可上桌。拌匀即可食用

芝麻酱卷粉怎么做好吃 芝麻酱卷粉的做法大全


芝麻酱卷粉

在广东是最喜欢吃这个卷粉了,每次出去吃早餐必点这个,回老家后一直就没见到有这个东西,很是想念哈。 新开的超市里我很高兴地发现了肠粉,于是是不是就买几根回来解馋,

食材配方

主料:

肠粉

3根

辅料:

适量

适量

生抽

适量

适量

耗油

适量

适量

芝麻酱

适量

做法 共11个步骤

1.肠粉洗净沥水

2.切斜片

3.摆在盘子里,蒸10分钟

4.碗里倒入生抽

5.香醋

6.耗油

7.黑芝麻酱

8.再倒入适量水

9.放入大蒜末

10.碗里倒入生放入葱花,用调羹拌匀,做成味汁

11.油锅烧热,把调好的味汁倒进去烧开

【芝麻酱拌油麦菜怎么做好吃】芝麻酱拌油麦菜的做法,步骤


芝麻酱拌油麦菜

芝麻酱是我最近非常喜爱的调味品之,大爱之。 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。 简单的水焯菜经芝麻酱一拌,味道就大大的升级了。 以

食材配方

主料:

油麦菜

250g

芝麻酱

1勺辅料:

酱油

适量

花生油

适量

做法 共5个步骤

1.油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节;

2.锅中煮沸水,倒下少许油盐,把油麦菜倒下焯熟;

3.把油麦菜捞出沥水,摆在碟中;

4.一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀;

5.把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。

黑芝麻酱红糖饼怎么做好吃 2020黑芝麻酱红糖饼的做法大全


黑芝麻酱红糖饼

芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,北京居民常常用它来做凉菜调

食材配方

主料:

面粉

200g

辅料:

红糖

适量

黑芝麻酱

适量

100g

做法 共14个步骤

1.准备好面粉,倒入水

2.搅拌到没有干粉揉成面团

3.醒发好的面团

4.擀成大饼

5.黑芝麻酱

6.均匀地抹一层

7.红糖

8.抹好的黑芝麻酱上面薄薄撒一层面粉

9.撒红糖

10.卷起来,盘好,擀成饼,尽量不要漏

11.擀好的饼

12.锅热后抹一层底油,把饼放进去

13.一面泛黄后,翻过来,小火加盖至饼熟

14.出锅切块即可食用

蒜蓉芝麻酱拌苦菊怎么做好吃 蒜蓉芝麻酱拌苦菊的做法


蒜蓉芝麻酱拌苦菊

苦菊清具有解毒、去火的功效,这道菜清淡爽口,非常适合夏季食用。

食材配方

主料:

苦菊

200g

芝麻酱

30g

蒜末

20g

辅料:

味精

适量

适量

香油

适量

做法 共4个步骤

1.苦菊摘洗干净,切段。

2.芝麻酱加盐、味精加水稀释拌匀,加香油。

3.将和好的芝麻酱倒入苦菊中,加蒜末。

4.充分拌匀装盘。

芝麻酱的做法大全2021


芝麻酱的做法

用料:生白芝麻350克、香油或橄榄油35克

芝麻酱的做法步骤:

1.白芝麻提前洗净晾干

2.放入锅里小火炒

3.炒熟、炒到颜色微黄

4.倒入摊开凉透

5.倒入破壁机,用酱料功能

6.边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压,芝麻打碎,倒入香油或橄榄油

7.再用酱料功能打到非常细腻顺滑就可以了,装瓶储存

芝麻酱的做法烹饪小贴士:

1、芝麻榨成油不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更有利于招牌营养素的吸收。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用,可以保肝护心,延缓衰老。

2、芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。

3、香油也可以换成橄榄油,芝麻不可炒过火,会发苦。做好的芝麻酱倒入无油无水的玻璃瓶里,室温下能放好长时间不坏。

4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

芝麻酱烧小黄鱼怎么做好吃


芝麻酱烧小黄鱼

家里有一瓶芝麻辣酱,因为太辣,我们都不怎么喜欢吃, 为了不浪费,就只好在做鱼的时候放上一些。 还别说,放了芝麻辣酱的鱼,味道特别香!

食材配方

主料:

小黄鱼

500g

辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

老抽

适量

芝麻辣酱

适量

淀粉

适量

做法 共10个步骤

1.小黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净

2.拍上淀粉

3.放入锅里中火煎

4.两面煎透

5.放入姜丝

6.放一调羹芝麻辣酱

7.放入料酒,糖

8.加适量清水,老抽,煮6分钟。

9.加点盐煮1分钟

10.加葱花即可

花生芝麻酱甜咸小饼怎么做好吃 2020花生芝麻酱甜咸小饼的做法大全


花生芝麻酱甜咸小饼

喜欢花生与芝麻,更爱吃花生酱与芝麻酱。花生酱的粘稠度比芝麻酱还高,将这两种酱配合在一起(也可以直接购买混合麻酱,不过混合麻酱中花生酱的比例不会太高的),再用香油

食材配方

主料:

面粉

250g

花生芝麻酱

50g

白糖

15g

辅料:

香油

适量

适量

酵母

适量

做法 共14个步骤

1.将花生酱和芝麻酱放入碗内

2.倒入少许香油

3.放入盐和白糖

4.充分搅拌均匀备用

5.面粉与酵母混合后和成面团,饧发1个小时至2倍大,排气后再饧制10分钟(省略步骤图)。饧好的面团擀制成薄片

6.将调好的酱料放在面片上

7.将酱料涂抹均匀

8.从一头慢慢卷起

9.然后切成大小均匀的段

10.将两头按严

11.竖放着按扁

12.擀成圆饼

13.锅中放少量油后将小饼放入

14.一面烙制金黄后翻面烙制另一面,至两面金黄成熟后出锅

海味鲜蔬麻酱拌面怎么做好吃 海味鲜蔬麻酱拌面的做法


海味鲜蔬麻酱拌面

鲜美的海鲜蔬菜面,营养十足,不错哦

食材配方

主料:

面条

菜花

海鲜鱼丸

芝麻酱

豆瓣酱

做法 共9个步骤

1.将海鲜鱼丸准备好

2.菜花洗净

3.芝麻酱和豆瓣酱准备好

4.将芝麻酱和豆瓣酱拌匀

5.将海鲜鱼丸和藕入锅煮熟

6.然后切成块

7.把面条煮熟,盛入碗中

8.放入麻酱拌匀

9.加入煮熟的菜花,鱼丸和藕即可

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