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生活的意义,一定程度是吃好,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么?小编陆续为大家整理了番茄紫菜蛋花菠菜面片片儿汤怎么做好吃 番茄紫菜蛋花菠菜面片片儿汤,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

番茄紫菜蛋花菠菜面片片儿汤

中午做了菠菜打卤面,还剩下一些菠菜,晚上改良了做法,做成好消化的面片汤,今天可算是营养全面了。杂七杂八的数一数今天吃了不下七八种蔬菜呢,哈哈 营养大杂烩

食材配方

主料:

菠菜

200g

面粉

300g

番茄

2个

鸡蛋

2个

香菇

4朵

洋葱

半个辅料:

适量

适量

生抽

适量

耗油

适量

干紫菜

适量

火腿

适量

做法 共16个步骤

1.菠菜洗净热水烫熟,捞出备用

2.烫好的菠菜切碎放入榨汁机倒入一点点水,榨成菠菜汁。 没有榨汁机就用刀剁碎菠菜剁的越碎越好,最好剁成泥

3.面粉和菠菜汁混合揉成面团,用保鲜膜盖住醒一会

4.醒好厚的面团揉成稍硬的 光滑的面团

5.面团一分为二,分别擀成薄薄的面饼

6.面饼切成宽度想的的宽条,码在一起

7.宽条斜刀切成菱形的面片片儿·~

8.切好的面片 打散备用

9.两只鸡蛋打匀,番茄热水烫过去皮切小块,香菇洗净切条,洋葱切丁 火腿切拨片

10.热锅放油洋葱想过放入翻炒出香味

11.倒入番茄,生抽 耗油翻炒

12.加一大碗半水,我做的两人份,可以看情况自己调整水的多少

13.水开后放入干紫菜,放盐

14.淋入鸡蛋

15.另起一锅煮开水下入面片煮熟捞出

16.煮好的面片沥水后 倒入番茄汤里,放少许胡椒粉即可~

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紫菜面疙瘩汤怎么做好吃 紫菜面疙瘩汤


紫菜面疙瘩汤

今天早上决定煮一碗热乎乎的紫菜面疙瘩当早餐,简单快捷又有营养还很美味,多好!不爱面食的我竟然会喜欢面疙瘩,或许它喝起来感觉像喝粥吧,平常我是很喜欢喝粥的,无论用

食材配方

主料:

紫菜

1碗

面粉

100g

鸡蛋

1枚

辅料:

芝麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共14个步骤

1.准备好食材:发泡紫菜一小碗,面粉100克。

2.将面粉调成面疙瘩备用。

3.小葱与鸡蛋。

4.小葱切成葱花。

5.鸡蛋打发均匀备用。

6.锅里注入适量清水煮沸,加入紫菜。

7.大火煮沸数分钟。

8.调入面疙瘩。

9.不断搅拌以免粘底,煮至面疙瘩熟透。

10.调入少许盐与胡椒粉以及芝麻油。

11.熄火,慢慢加入鸡蛋浆。

12.略停顿后再搅拌。

13.放入葱花。

14.搅拌均匀即可。

紫菜粉丝蛋花汤怎么做好吃 紫菜粉丝蛋花汤的做法大全


紫菜粉丝蛋花汤

老公不喜欢海产品,与海里有关的食材基本上都拒绝,唯独紫菜是例外,用它做的汤和做的馄饨,都受到老公的欢迎,因此,只要有机会,我就用紫菜来做菜汤,既美味又受欢迎。

食材配方

主料:

紫菜

20g

鸡蛋

2个

粉丝

1把

西红柿

1个辅料:

适量

1大勺

葱姜末

适量

生粉

1小勺

做法 共9个步骤

1.所有材料如图所示准备好。

2.热锅上油,放入葱姜末,炒香。

3.放入西红柿块,炒出茄汁。

4.倒入适量的热水。

5.加入粉丝。

6.倒入紫菜,大火烧开。

7.倒入调好的水淀粉。

8.倒入鸡蛋液。

9.加盐调味,即可出锅。

菠菜面疙瘩汤怎么做好吃 菠菜面疙瘩汤


菠菜面疙瘩汤

这菠菜是朋友自己家种的,送我好些日子放在冰箱都不记得了。取出来的时候还担心会不会时间太长已经坏掉了,真幸运,完好无缺。 菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极

食材配方

主料:

菠菜

200g

面粉

1量杯辅料:

橄榄油

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡蛋

2只

做法 共8个步骤

1.准备好所有食材:菠菜、鸡蛋、面粉。

2.菠菜洗干净后切段、鸡蛋打散、面粉用清水搅拌好。

3.锅里注入适量清水烧开,放少许盐与橄榄油。

4.倒入切好的菠菜。

5.大火煮沸至菠菜软。

6.倒入搅拌好的面粉,煮至熟透,调入适量盐与胡椒粉。

7.慢慢调入鸡蛋

8.熄火后再搅拌,这样鸡蛋出来的效果会更好。

肉末紫菜蛋花汤


用心制作美食

材料:

100g肉末,12g紫菜,2个鸡蛋(小),

肉末紫菜蛋花汤的做法步骤:

1,紫菜撕碎,用直接煮的那种

2,肉剁成末,不需腌制

3,鸡蛋打入碗里,要打散打均匀

4,热锅冷油,放入姜片爆一下,倒入水,三人份量的水(大火)

5,水烧开后加入肉末,滚5分钟转中小火再滚2分钟

6,加入紫菜,滚1分钟

7,倒入鸡蛋液,边倒边顺一个方向搅拌

8,加入盐,滚一分钟即可

番茄猪肝菠菜面


主料:面条250克,番茄100克,菠菜50克,猪肝75克,花生油10克,花椒,精盐,香油,鸡汤,酱油,姜丝,葱丝各适量。

1、菠菜洗净,切段,放在开水中沸煮3分钟后捞出,迅速放在凉开水中冲凉。

2、番茄洗净切片。猪肝切成片,用开水汆一下。

3、锅置火上烧热,倒入花生油,待油热时迅速放入肝片炒散,加入葱丝、姜丝翻炒几下。

4、另起锅烧热,倒入花生油,放入花椒,炸香捞出,再放入菠菜、番茄翻炒。另起锅倒入开水,放一勺鸡汤,水开后放干面条煮熟,再放番茄、菠菜、猪肝,淋入香油即可。

肉片蛋花菠菜汤怎么做好吃 肉片蛋花菠菜汤的做法


肉片蛋花菠菜汤

菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病

食材配方

主料:

菠菜

500g

肉片

100g

鸡蛋

50g

辅料:

3片

适量

适量

生粉

适量

做法 共5个步骤

1.菠菜用淡盐水泡十分钟后洗净,叶片与根部分别切开备用;

2.肉片用油、盐、生粉等腌10分钟以上;

3.锅中煮开水适量,水开后先下姜和肉片煮开,然后先下菠菜根煮30秒后再下菠菜叶子;

4.鸡蛋一个打散,加一点油和盐调味;

5.菠菜汤加盐调好味后,淋后蛋液后即可关火!

番茄鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃 番茄鸡蛋面疙瘩汤


番茄鸡蛋面疙瘩汤

老公很爱喝我做的面疙瘩汤,我是东北人、他是山东人,我们那有很多好吃东西他都没吃过,我经常想起什么就给他做什么、让他尝尝我们东北的特色和小吃。他还特别喜欢吃我们东

食材配方

主料:

小麦面粉

鸡蛋

五香粉

香油

冷水

香菜

做法 共10个步骤

1.葱花香菜洗净,切小段或末状备用。

2.鸡蛋打入碗中,加1-2滴清水,用筷子打散备用。(加点水在鸡蛋里一起搅拌做蛋花汤时更鲜嫩,容易散花)

3.西红柿洗净,切滚刀块备用。

4.冷水入锅,加少许五香粉和切好的葱花,盖上锅盖,点火烧开。

5.利用烧水的时间,我们来做面疙瘩,取面粉入容器内,一点一点加入冷水即清水,用筷子搅拌出小疙瘩形状,直到全部成形即可。(用冷水做面疙瘩,面疙瘩劲道、有嚼劲、口感好)

6.这是全部搅拌好的小面疙瘩。

7.水开后,一点一点倒入搅拌好的面疙瘩,时不时用筷子在锅内搅拌几下,防止粘锅。3-4分钟左右面疙瘩差不多就8-9成熟了。

8.此时加入切好的西红柿和少许盐调味,用筷子搅拌几下。

9.汤在锅内再次烧开,淋入蛋液,稍过几秒用筷子搅拌开成蛋花状即可关火。

10.撒入切好的香菜末。1-2滴香油和少许味精。(味精也可不放,因为鸡蛋本身就很鲜了)

菠菜鱼丸面怎么做好吃 菠菜鱼丸面


菠菜鱼丸面

儿子不爱吃蔬菜,但是他很爱吃面条,所以我特地为他烧了一碗菠菜鱼丸面,让他在吃面条的时候吃下一些嫩嫩的菠菜也是挺好的哦~

食材配方

主料:

面条

150g

菠菜

200g

鱼丸

50g

辅料:

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.清水煮开。

2.放入面条,煮熟。

3.捞出,沥干水分,备用。

4.再次倒入清水,煮开。

5.倒入已经煮熟的面条并添加适量酱油调味。

6.放入鱼丸。

7.放入菠菜。

8.煮至沸腾后关火焖一会儿,盛入容器后即可。

牛肉菠菜面怎么做好吃 牛肉菠菜面


牛肉菠菜面

家里有上学的孩子,家长都特别发愁,不知给孩子做什么吃好,因为现在的孩子都是上学早,起床就早,孩子就没有什么胃口,而吃不好早餐肯定不能应付一上午繁重的学习任务。我

食材配方

主料:

牛肉片

40g

面条

100g辅料:

菠菜

适量

火锅底料

适量

做法 共9个步骤

1.牛肉片和菠菜准备好

2.昨天剩下的面条

3.锅中放入清水 煮开 放入面条

4.面条煮开后放入牛肉片

5.放入菠菜

6.煮一会儿

7.放入火锅的底料

8.搅动一下就好了

9.热热乎乎的一大碗面就好了

菠菜香肠面怎么做好吃 菠菜香肠面


菠菜香肠面

乌冬面是比较好的面条,冷冻保存,好吃!

食材配方

主料:

乌冬面

1袋

辅料:

菠菜

适量

香肠

适量

适量

鸡蛋

适量

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.香肠切片。

2.菠菜洗净。

3.切段。

4.锅子烧热,倒油,放入葱花爆香,放入香肠,煸炒。

5.放水,放入乌冬面。

6.面煮熟,放入焯水的菠菜!

7.加入盐、鸡精调味,出锅即可。 煎蛋放在表面,一碗面就好了!

紫菜南瓜疙瘩面怎么做好吃 紫菜南瓜疙瘩面


紫菜南瓜疙瘩面

南瓜的营养价值很全面,特别是含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,有妊娠糖尿病的孕妈妈们

食材配方

主料:

南瓜

150g

全麦粉

100g

小青菜

50g

辅料:

紫菜虾皮

适量

适量

香葱

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜去皮切块

2.放锅里加入高汤,烧开后转小火慢慢煮

3.小青菜切成小细碎

4.面加水搅拌成面疙瘩。

5.南瓜煮至九成熟时加入紫菜、虾皮

6.放入小青菜

7.混合均匀

8.最后倒入疙瘩面

9.混合后煮熟即可

紫菜疙瘩汤怎么做好吃 紫菜疙瘩汤


紫菜疙瘩汤

楼下开了一家卖海产品的店,妈妈说喜欢吃紫菜汤,就去买了一包,很便宜,回去后一想疙瘩汤加紫菜应该也很好吃吧,做了之后果真好吃,妈妈足足吃了两大碗。

食材配方

主料:

紫菜

50g

荞麦面

200g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

小葱

适量

做法 共6个步骤

1.紫菜先用水泡一下,清洗干净

2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块

3.锅内油烧热,先将小葱和紫菜倒入翻炒一下

4.锅内加入适量的水

5.等水烧开,再将面疙瘩均匀的倒入锅里,搅拌开

6.等水打几个滚熟了即可盛出

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