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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,中国人一生最在意的大多和美食相关,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食真的不可缺少。你是否也是这样认为的呢?小编花时间专门编辑了西红柿鸡蛋山药面怎么做好吃 西红柿鸡蛋山药面的做法,配方,请收藏好,以便下次再读!

西红柿鸡蛋山药面

山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类

食材配方

主料:

山药

400g

鸡蛋

2个

西红柿

2个

辅料:

适量

适量

大葱

适量

青豆

适量

生抽

适量

胡椒

适量

白糖

适量

做法 共16个步骤

1.将山药去皮后泡在水中;

2.用刨刀将去了皮的山药刨成丝;

3.将刨好的山药丝泡在水中备用;

4.用筷子插入西红柿底部, 将西红柿放在火上烤;

5.看到西红柿皮裂开后关火,这样西红柿皮就很容易的揭开了;

6.将脱了皮的西红柿切成小丁;

7.将两个鸡蛋打入碗中, 加入盐等适量调料, 并将鸡蛋打散备用;

8.将锅烧热, 加入适量的油,下入打散的鸡蛋翻炒;

9.鸡蛋炒定型后加入切好的西红柿丁;

10.加入少量的水和适量的生抽,盖上锅盖煮上几分钟后;

11.煮好后加入白糖,盐, 胡椒等调味料, 再加入大葱和青豆;

12.再翻炒后层入碗中备用;

13.烧锅水, 加入适量盐,等水开后下入山药面;

14.再烧开后将山药面捞出, 沥干;

15.将焯好的山药放入盘中;

16.再在盘中间浇上准备好的鸡蛋西红柿。

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西红柿鸡蛋卤面怎么做好吃 西红柿鸡蛋卤面的做法


西红柿鸡蛋卤面

这大热的天吃什么 呀,做什么也是厨房热热的,那么就减少在厨房的时间吧,煮面条是首选了,这个快。再做一个卤就可以了,虽说是简单了点不过能在大热天减少在厨房的时间还

食材配方

主料:

面条

200g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

2个

葱花

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋打到碗中

2.切点葱 花

3.这是洗好切好的西红柿

4.起油锅,先放入葱 花

5.然后加入西红柿煸炒

6.加入盐,这时火不要大了,别让西红柿汁干了。

7.炒一会就出不少汁然后加入鸡蛋。

8.卤就做好了

9.煮锅加水

10.开锅后煮面条,面条煮好就开吃了

西红柿鸡蛋饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋饼的做法,配方


西红柿鸡蛋饼

以前还真没吃过用西红柿做的饼,这也是跟豆亲学来的。 红红的颜色也很诱人哦,很新鲜的吃法,味道也很不错,宝宝很爱吃。

食材配方

主料:

西红柿

2个

鸡蛋

2个

面粉

150g

辅料:

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.西红柿洗净,在上面划十字刀

2.用热水将柿子皮烫开

3.用手轻轻撕就把柿子皮拨下来了

4.将剥好的柿子用刀切碎

5.放入容器中加适量的面粉调匀

6.再加入鸡蛋搅匀

7.加少许白糖搅匀

8.锅中倒入少许油,放入适量的面糊摊匀

9.待一面煎至定形后翻面,煎两面金黄即可

西红柿鸡蛋汁怎么做好吃 西红柿鸡蛋汁的做法,配方


西红柿鸡蛋汁

西红柿和鸡蛋是最佳的搭配,这款菜不但色泽漂亮而且营养非常的好!如果再加些碎肉,加些水,煮成汤汁的菜,用来拌饭吃,嗨!老少咸宜,特别是不爱吃饭的小孩,用这款菜汁拌

食材配方

主料:

西红柿

100g

鸡蛋

2只

碎肉

75g

辅料:

适量

适量

香葱

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材:西红柿,鸡蛋和碎肉(碎肉用生粉,盐拌均匀腌制)

2.西红柿切碎,鸡蛋加少许盐搅拌成鸡蛋液。

3.不粘锅热油然后倒入鸡蛋液。

4.快速用炒菜铲将蛋液炒开。

5.将西红柿放入炒好的鸡蛋里。

6.腌制好的碎肉加些水调稀。

7.然后放入炒好的西红柿鸡蛋。

8.快速将碎肉划散。

9.出锅前放入少许盐调味和香葱拌均匀即可。

西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做好吃 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法,配方


西红柿鸡蛋盖浇饭

西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味

食材配方

主料:

西红柿

200g

鸡蛋

3个辅料:

花生油

30ml

5g

适量

适量

适量

香油

适量

味精

适量

做法 共10个步骤

1.先把西红柿洗净,葱、姜、蒜切碎。

2.切成滚刀块。

3.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。

4.锅里放油,倒入蛋液。

5.滑炒一下,盛出来备用。

6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜爆香。

7.放西红柿翻炒1-2分钟。

8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒几下,加香油、味精调味即可。

9.盛到盘里即可。

10.浇到米饭上,就可以吃了。

西红柿鸡蛋馅饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋馅饼的做法,配方


西红柿鸡蛋馅饼

很欢吃西红柿配鸡蛋的。无论是炒着吃,还是做汤都好好哦。今天做成馅,包成饼也很好呢,呵呵。酸中带甜的小馅饼,做早餐不错呀,呵呵。

食材配方

主料:

面粉

200g

西红柿

120g

鸡蛋

100g

辅料:

葱花

5g

4g

酵母

3g

胡椒粉

适量

白糖

适量

豆油

适量

做法 共9个步骤

1.面粉加酵母和水制成面团,醒发。

2.鸡蛋加葱花炒散。

3.西红柿切丁。

4.炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。

5.拿一小块醒好的面团,擀成饼。

6.包入馅料。

7.像包包子一样收口,现在先不要按扁。

8.锅中放适量油,烧热后放入馅饼,轻轻按扁。

9.把馅饼煎至两熟透,面金黄即可。

西红柿鸡蛋酱香面怎么做好吃 西红柿鸡蛋酱香面的做法,配方


西红柿鸡蛋酱香面

西红柿鸡蛋面个人认为比较简单、单调,所以我今天做的卤里又加进去了洋白菜,还有豆瓣酱,颜色味道更加的丰富。

食材配方

主料:

西红柿

1个

鸡蛋

3个

面条

800g

辅料:

适量

适量

豆瓣酱

适量

白菜

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.西红柿洗净切块

2.洋白菜切条

3.鸡蛋搅拌均匀

4.葱、蒜炝锅

5.放入西红柿

6.放入洋白菜

7.放入西红柿

8.加入适量豆瓣酱

9.加入适量水,开锅即可装盘

10.面条煮好过凉水盛碗,倒入卤搅拌

11.开吃

西红柿鸡蛋炒面怎么做好吃 西红柿鸡蛋炒面的做法大全


西红柿鸡蛋炒面

换个方法吃方便面,营养加倍。

食材配方

主料:

西红柿

200个

鸡蛋

2个

食用油

80g

辅料:

调料包

适量

做法 共4个步骤

1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起

2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用。

3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟

4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可

西红柿鸡蛋拌面怎么做好吃 2020西红柿鸡蛋拌面的做法大全


西红柿鸡蛋拌面

我们北方人喜欢吃面条,尤其的妈妈那一代人,更是吃不习惯米饭,所以在我的记忆力,妈妈最拿手的就是面食了,做起来既简单,又好吃,好且营养也很丰富的,妈妈每次给我们做

食材配方

主料:

面条

500g

西红柿

200g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

五香粉

适量

油麦菜

适量

鸡精

适量

韭菜

适量

做法 共7个步骤

1.准备 两个西红柿,一点韭菜,洗干净待用,然后还得准备鸡蛋

2.在准备油麦菜,洗干净待用

3.准备好面条,上锅烧水,谁开了下入面条,待 面条煮的差不多熟了,加上洗好的油麦菜

4.上锅热油,加入打散的鸡蛋翻炒,然后盛出来待用

5.锅中留底油,加入大蒜和姜丝爆香,然后西红柿和韭菜,翻炒片刻

6.加入炒好的鸡蛋,翻搅,然后加入五香粉 和盐 ,搅拌起来

7.最后加入适量的鸡精,既可以出锅了,把做好的菜浇在刚才煮好的面条上,搅拌起来就可以吃了

2020鸡蛋西红柿炒面怎么做好吃 鸡蛋西红柿炒面的做法,步骤


鸡蛋西红柿炒面

先生爱吃手擀面,就煮了吃的,可孩子不爱吃,我就把面给炒了吃,孩子很爱吃~

食材配方

主料:

手擀面

300g

鸡蛋

200g

西红柿

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将手擀面煮八成熟。

2.将煮8成熟的面放凉水中泡一下,装盘正准备使用。

3.将鸡蛋、西红柿和葱准备好。

4.将锅烧热,加适量的油。

5.将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。

6.将西红柿也放锅中一起炒。

7.等西红柿炒软了之后,加适量的盐。

8.将煮好的手擀面也放锅中一起炒。

9.炒几分钟后,装盘,

芡实薏米山药面大叶芹煎饺怎么做好吃 芡实薏米山药面大叶芹煎饺的做法,配方


芡实薏米山药面大叶芹煎饺

最近事情很多,忙的似乎也忘记了去做饭,这次回老公的老家,是为了筹备他叔家妹妹的婚礼。在习惯了呼吸城市空气中的人们来讲,一个星期,算一个小长假,好好的放松身心。从

食材配方

主料:

大叶芹

150g

猪肉馅

200g

芡实

50g

薏米

50g

山药片

50g

面粉

200g

牛奶

250ml

辅料:

适量

适量

味精

适量

生抽

2小勺

鲜贝露

1小勺

胡椒粉

1小勺

花椒

适量

香油

适量

小葱

适量

做法 共25个步骤

1.茎底部红红的,细长的一整根,怎么看怎么像小芹菜。

2.小葱切碎备用。

3.猪肉剁成馅,放入切好的葱花、盐、胡椒粉、生抽、鲜贝露、味精、香油搅拌均匀。

4.锅中放油,凉油放花椒,油热的时候把花椒捞出,稍凉些放到肉馅中搅拌均匀。

5.大叶芹冲洗干净。

6.锅中烧水水开后放入洗净的大叶芹,焯烫一变色即可。

7.焯好的大叶芹捞出凉水浸泡。

8.大叶芹切碎,为了保留口感就不用剁碎了。

9.切碎的大叶芹稍微攥出些水分,不然水分多影响口感。

10.攥干水分的大叶芹放到肉馅中。

11.搅拌均匀即可。

12.把芡实、薏米、山药片各50g左右,分别用料理机打成粉备用。

13.打成粉后和白面混合。

14.混合好的面粉用250ml左右的热牛奶和成面团。

15.和好的面团盖上保鲜膜或是湿屉布饧30分钟左右。

16.饧好的面团分成同等大小的小剂子。

17.擀成圆形。

18.中间放入馅料。

19.左手拖住底部,右手在最右侧捏一个褶。

20.左手拇指向右推进捏一个褶。

21.依次捏,直到包完整即可。

22.把包好的煎饺生坯当到锅中码好。

23.倒入油开火。

24.略煎几分钟,底部成硬壳有点略黄加入凉水,稍没过煎饺即可,盖上锅盖中小火煎7-8分钟。

25.水分收干即可。

鸡蛋西红柿拌面怎么做好吃 鸡蛋西红柿拌面


鸡蛋西红柿拌面

鸡蛋西红柿拌面,很多人都喜欢吃,做法简单,方便快捷,加入了小窍门,不仅色泽美观,鸡蛋滑嫩,不用加水,保持了西红柿的原汁原味,大家不妨试一试吧!

食材配方

主料:

西红柿

4个

鸡蛋

5个

青椒

2个

适量

面条

400g

辅料:

3g

15g

生抽

15ml

做法 共8个步骤

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散

2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋

3.用筷子搅散,盛出备用

4.锅内到少许油,放入西红柿炒散

5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了

西红柿拌面怎么做好吃 西红柿拌面的做法,配方


西红柿拌面

现在天气越来越热,都不想做饭哈,也没什么胃口。但不管怎样还是得做呢!那就在家做上一盘西红柿拌面条,简单方便快捷。还一家老小都适合哦。

食材配方

主料:

面条

150g

肉末

100g

西红柿

100g

洋葱

150g辅料:

适量

适量

青椒

100g

葱姜蒜

适量

番茄酱

适量

酱油

适量

白醋

适量

做法 共15个步骤

1.准备食材:肉末 葱姜蒜末;洋葱粒 青椒粒;西红柿丁 ;面条 ;番茄酱。

2.起锅放油,放肉馅翻炒

3.炒至肉变色,放入葱姜蒜

4.翻炒均匀

5.放入洋葱粒,和青椒粒

6.翻炒片刻

7.放入西红柿丁

8.加入一小勺白醋翻炒一下

9.加入适量的清水烧开

10.放入一勺番茄酱拌匀

11.让其煮半分钟,然后放盐拌匀

12.出锅装盘备用

13.另起锅煮面条,把煮熟的面条过一下凉白开捞出装盘

14.放少量美味鲜均匀

15.然后放上一大勺刚才做好的浇汁拌匀即可食用

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