“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你对这些菜谱并不陌生，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编特别为你收集的“生菜大蒜炒腊肉怎么做好吃 生菜大蒜炒腊肉的做法,配方”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
生菜大蒜炒腊肉
生菜大蒜炒腊肉第一次试，结果还是满意的。
食材配方
主料：
生菜
100g大蒜
200g腊肉
100g辅料：
油
适量盐
适量蒜头
适量
做法 共7个步骤
1.把大蒜切段
2.腊肉切块
3.生菜切段
4.下油放进蒜头和腊肉
5.再倒进大蒜
6.放进生菜继续炒
7.最后加进盐调味
97msW.com相关推荐
农家炒腊肉怎么做好吃 农家炒腊肉的做法,配方
农家炒腊肉
冬天就是吃腊肉的时候，不管用什么蔬菜配腊肉都是非常美味的，所以今年过年，它是我们的主打肉，百吃不厌的肉。
食材配方
主料：
腊肉
100g胡萝卜
200g西兰花
100g辅料：
油
适量盐
适量青尖椒
适量豆豉
适量小葱
适量蒜苗
适量做法 共13个步骤
1.青尖椒切段
2.蒜苗切段
3.小葱切段
4.胡萝卜切片
5.腊肉切片
6.西兰花取花球，杆切块
7.热锅内放入腊肉炒出油
8.倒入豆豉翻炒
9.倒入青尖椒炒至6成熟
10.加入胡萝卜和盐翻炒
11.倒入少许水盖上锅盖焖一下
12.萝卜焖熟时加入西兰花翻炒几下后再焖一会
13.水焖干时倒入蒜苗翻炒几下起锅
【腊肉炒白菜怎么做好吃】腊肉炒白菜的做法,配方
腊肉炒白菜
广州的表哥回来探亲，给我带了皇上皇的礼包，用里面的腊肉来炒了白菜，结果放醋时不小心倒多了，没想到味道却非常的好
食材配方
主料：
腊肉
1块白菜叶
6片辅料：油
适量盐
适量姜
少许葱花
少许醋
适量
做法 共8个步骤
1.将白菜逆着纤维的方向切成丝
2.切好后备用
3.将腊肉切小块
4.锅中油热后将姜末及葱花放入炒香
5.将腊肉倒入
6.炒至半透明
7.将白菜倒入翻匀
8.将醋顺着锅边烹入，加入少许盐 ，即可出锅
【腊肉火腿炒白菜怎么做好吃】腊肉火腿炒白菜的做法,配方
腊肉火腿炒白菜
小白菜是自己做在阳台的，吃着放心。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维
食材配方
主料：
小白菜
300g腊肉
50g火腿肠
80g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.小白菜择去老叶放水里洗净。
2.洗好的小白菜切成3厘米长的段。
3.腊肉和火腿肠切片备用。
4.炒锅上火，用少许油润润锅，放入腊肉煸出油来。
5.放入火腿肠翻炒翻炒。
6.放入小白菜翻炒熟。
7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
【腊肉炒白菜帮怎么做好吃】腊肉炒白菜帮的做法,配方
腊肉炒白菜帮
吃白菜的时候总是喜欢吃白菜叶，但帮也不能浪费呀，加点腊肉炒了，出锅前加点醋，竟然出奇的好吃，看来下次还的这么炒。
食材配方
主料：
白菜帮
200g腊肉
50g辅料：油
适量盐
适量醋
少许
做法 共7个步骤
1.腊肉煮三五分钟切片
2.白菜帮切段
3.腊肉入锅中炒香
4.加入白菜帮
5.炒软后加盐
6.加少许醋
7.翻炒均匀即可
腊肉炒蒜苔怎么做好吃 腊肉炒蒜苔的做法,配方
腊肉炒蒜苔
仍然是一道腊肉的菜菜 腊肉和土豆洋葱等同炒味道很好 和青蒜、蒜苔等同炒也是一样美味
食材配方
主料：
蒜苔
1把腊肉
1块辅料：葱姜蒜
适量郫县豆瓣酱
1包做法 共5个步骤
1.腊肉煮熟晾凉，切薄片
2.蒜薹洗净切适中的小段，葱姜蒜切片
3..少量油，葱姜蒜爆香锅，腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂
4.放入蒜薹翻炒至断生，调入郫县豆瓣酱即可
5.盛盘食用
腊肉炒烧饼怎么做好吃 腊肉炒烧饼
腊肉炒烧饼
剩的烧饼，扔掉可惜，加一点腊肉炒，这烧饼越吃越好吃，越嚼越有味
食材配方
主料：
烧饼
200g腊肉
100g鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量香菇
适量卷心菜
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.烧饼切成小块
2.把切好的烧饼放入鸡蛋液中，搅拌裹匀，静置5分钟左右备用
3.腊肉切片
4.卷心菜的香菇均切成丝备用
5.炒锅热油，放入葱花爆香，放入腊肉煸炒至肥肉呈透明色
6.放入卷心菜和香菇煸炒片刻，加盐调味
7.倒入浸透了鸡蛋液的烧饼，使劲炒，最好炒至烧饼呈现漂亮的金黄色，盛出即可
豆豉炒腊肉怎么做好吃 豆豉炒腊肉的做法
豆豉炒腊肉
豆豉炒腊肉是我们这里人比较喜欢的一道家常菜，腊肉独特的香味加上豆豉浓浓的豉香，再加上蒜苗一起炒香，保证会让你两碗米饭下肚还意犹未尽的哦。
食材配方
主料：
腊肉
50g豆豉
100g辅料：油
适量干辣椒
2个蒜苗
2棵鸡精
适量花椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.准备豆豉100g左右
2.腊肉洗净切片
3.蒜苗切成小段，干辣椒剪成1cm左右的小节
4.锅里放少量油，把腊肉先放进去小火煸炒一下，把腊肉里的油脂煸出来
5.煸炒至肥腊肉起卷，锅里油变多
6.把腊肉用铲子推到一边，放入剪成小节的干辣椒，炒到干辣椒变成棕色，脆脆的就可以了，不要炒糊了
7.放入豆豉和边上的腊肉一起翻炒
8.放入适量花椒粉和鸡精，撒入蒜苗，翻炒均匀就可以出锅了
9.香香的豆豉炒腊肉就做好啦
相信《生菜大蒜炒腊肉怎么做好吃 生菜大蒜炒腊肉的做法,配方》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了腊肉怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
