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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编花时间特意编辑了莲藕胡萝卜猪骨汤怎么做好吃,相信会对你有所帮助!

莲藕胡萝卜猪骨汤

莲藕胡萝卜猪骨汤是常见的家常汤煲,莲藕被喻为“水中黄金”,富含大量的维生素C,和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素;胡萝卜质

食材配方

主料:

猪骨头

300g

莲藕

150g

胡萝卜

50g

辅料:

适量

适量

米醋

10ml

做法 共9个步骤

1.准备好原料;

2.煮锅内倒入适量水,放入姜片,中小火加热;

3.与此同时,猪骨头洗净,冷水入锅,焯掉血水;

4.胡萝卜去皮切块;

5.莲藕去皮切块,浸入加了米醋的清水中浸泡15分钟;

6.把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中,加入胡萝卜;

7.加入浸泡过的莲藕,滴入几滴米醋;

8.大火烧开,转最小火煲90分钟,喝前调味即可;

9.成品。

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胡萝卜荸荠猪骨汤怎么做好吃


胡萝卜荸荠猪骨汤

潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮生抽什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道。至多会在白萝卜中,为了避寒

食材配方

主料:

荸荠

250g

胡萝卜

200g

猪脊骨

250g

辅料:

香菜

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备好食材:猪脊骨剁小块,新鲜荸荠请卖家先削去皮,胡萝卜

2.猪脊骨凉水入锅,焯水

3.胡萝卜去皮切滚刀状,荸荠洗净

4.焯过水的猪脊骨用清水洗去浮沫,倒入高压锅内,一次性加入适量的清水

5.加入胡萝卜和荸荠

6.放置电磁炉上,旺火烧开至高压锅出汽

7.改中小火煲30分钟左右

8.煲好后,加入适量的盐调味

9.撒上香菜点缀

10.清甜可口的美味汤来咯

胡萝卜玉米马蹄猪骨汤怎么做好吃


胡萝卜玉米马蹄猪骨汤

马蹄又名荸荠,其中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢

食材配方

主料:

猪扇骨

500g

辅料:

适量

玉米

200g

胡萝卜

150g

马蹄

100g

蜜枣

2粒

生姜

适量

做法 共4个步骤

1.猪扇骨洗净斩大块。

2.马蹄去皮、玉米切段、胡萝卜切段。

3.猪骨飞水备用。

4.将所有的材料放入锅内,加温水大火烧开转中小火煲一小时,食用前加食盐调味。

猪骨汤怎么做好吃


猪骨汤

猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊

食材配方

主料:

猪骨

600g

辅料:

葱花

适量

适量

八角

适量

花椒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将猪骨棒从中间剁开

2.入沸水烫一下,撇去浮沫

3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟

4.土豆 ,胡萝卜切块儿

5.将土豆,胡萝卜放入锅中

6.熬制40分钟,加入盐调味即可

萝卜猪骨汤怎么做好吃 2020萝卜猪骨汤的做法大全


萝卜猪骨汤

很清淡的一道汤,萝卜的甜,猪骨的香,完全的融合在一起。

食材配方

主料:

萝卜

500g

猪筒骨

200g辅料:

适量

芹菜

适量

适量

做法 共6个步骤

1.猪骨加姜片飞水。

2.猪骨变色后捞出。

3.白萝卜去皮。

4.去好皮的萝卜切滚刀块。

5.所有材料一起加水入高压锅,上汽后五分钟关火。

6.加切碎的芹菜叶和盐调味。

桑叶胡萝卜玉米猪骨汤怎么做好吃 2020桑叶胡萝卜玉米猪骨汤的做法大全


桑叶胡萝卜玉米猪骨汤

桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。在广东,每当家中有人感冒或者“上火”了,家里人并不急着去吃药,而是在市场买把嫩桑叶来

食材配方

主料:

猪骨

450g

桑叶

100g

胡萝卜

150g

马蹄

100g

玉米

300g

辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.锅里烧水,将猪骨飞水。

2.猪骨捞起后冲净浮沫;玉米、胡萝卜切块。

3.将以上材料连同姜,桑叶一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1小时。

4.喝时加盐调味即可。

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