豌豆炒火腿
又买到新鲜的豌豆啦,嘻嘻,真开心,上次炒了一盘没有够吃,今天又买了点,不过去晚了,只剩下一点点了。
食材配方
主料:
豌豆
100g火腿
60g辅料:油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.豌豆洗净。
2.双汇火腿。
3.火腿切条。
4.起油锅,翻炒豌豆至断生。
5.下入火腿翻炒出香味。
6.适量盐调味。
火腿粒炒豌豆
这些豌豆都是烨宝帮我剥的,烨宝特别喜欢帮忙做家务,有时我让她帮我干点活,她会非常的高兴呢。今天早上烨宝发烧,我给她炒了这个菜,烨宝吃了不少的豌豆呢,要是没发烧的
食材配方
主料:
豌豆粒
200g火腿
60g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.豌豆剥好。
2.锅中烧水,放入豌豆焯水3分钟。
3.火腿切粒。
4.锅中放油倒入火腿粒翻炒一会。
5.倒入焯好的豌豆。
6.翻炒一会加盐调味。
7.再翻炒一分钟即可。
玉米豌豆芽沙拉
试着自己发过豆芽,绿豆黄豆都可以出芽,效果不比买的差,并且健康还有保障。无意中发了一簸箕豌豆芽和玉米芽,长势不错,扔了感觉可惜了,于是动手做成了沙拉。 家里小乳
食材配方
主料:
豌豆芽
30g玉米芽
50g辅料:辣椒油
5g白醋
20g黑胡椒粉
1g
做法 共12个步骤
1.自己发的豌豆芽、玉米芽。
2.除掉根须。
3.将豌豆芽和玉米芽分别理顺,用清水冲洗一下。
4.豌豆芽码放在盘中。
5.玉米芽有点长,掐成两段。
6.将玉米芽码放在豌豆芽上。
7.粉丝用开水烫一下,捞起、沥干水分。
8.粉丝放在玉米芽上。
9.白醋倒入碗中,加入黑胡椒粉;淋入辣椒油,调成油醋汁。
10.油醋汁淋到粉丝上。
11.加入花生沙拉酱。
12.吃时拌匀。
豌豆火腿炒蛋
老家有事回去待了一周多,昨天才回来,翻看冰箱除了冷冻的豌豆外别的什么菜都没有,又懒得出去买菜,好吧,来个豌豆火腿炒蛋吧,烨宝吃的还不错呢。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个豌豆
60g火腿
50g辅料:
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.豌豆入开水锅中焯水三分钟。
2.鸡蛋打入碗中。
3.火腿切小丁。
4.锅中放油打入加入盐打好的蛋液。
5.待蛋液快凝固时倒入豌豆及火腿。
6.翻炒均匀即可。
食材明细:
主料:剩米饭适量,玉米粒适量,豌豆适量,火腿4片,鸡蛋2个
辅料:葱花少许,盐适量
玉米豌豆火腿炒饭的做法步骤:
1,玉米和豌豆都是自家种的,煮熟后冷冻在冰箱,随吃随取。
2,玉米粒和豌豆焯水,捞出备用。
3,胡萝卜、火腿切丁,葱切葱花。
4,两个鸡蛋,剩米饭。
5,锅里注油烧热,直接打入两个鸡蛋。
6,用铲子快速滑散,炒熟,盛出备用。
7,锅里重新加点油烧热,下胡萝卜、火腿丁翻炒。
8,加入玉米豌豆,炒几下。
9,加入鸡蛋。
10,炒匀。
11,倒入剩米饭,搅散米饭需要点时间,此时,为防止糊底,可以调成小火。
12,用铲子把米饭铲碎,搅散,和配菜炒匀。
13,调大火,加盐调味。
14,炒匀即可。
15,美美哒很诱人。
16,加点海苔更美味。
食材明细:
豆芽500克,火腿40克,姜片适量调味料醋、精盐、蚝油各1小匙,白糖适量
火腿炒豆芽的做法步骤:
1、豆芽摘洗干净;火腿切细丝备用。
2、锅内油烧热,倒入火腿丝煸炒片刻,加豆芽、蚝油、精盐、姜片煸炒。
3、炒至六成熟时加入白糖,淋少许醋翻炒均匀即可出锅装盘。
好吃伴侣
炒豆芽时,除了旺火热油加热时间短之外,还要边炒边往锅内淋点开水,这一点是使菜保持鲜嫩的关键。
豌豆玉米炒鹌鹑蛋
这几天买的玉米和豌豆有点多,于是把它和鹌鹑蛋一起炒了。还可以摆上番茄片,冷菜,热菜都有了,而且还很亮丽,给餐桌添道风景。
食材配方
主料:
鹌鹑蛋
玉米
豌豆
生抽
盐
大豆油
番茄
做法 共9个步骤
1.食材。
2.先煮熟的鹌鹑蛋。
3.剥好的豌豆洗净。
4.把玉米洗净。
5.锅里烧开水,把豌豆和玉米焯一下。
6.锅里入油,煎一下鹌鹑蛋。
7.加入玉米和豌豆翻炒。
8.加入酱油和盐炒匀即可。
9.在盘上装上切好的番茄即可。
感谢您阅读“97美食网”的《豌豆芽玉米炒火腿怎么做好吃 豌豆芽玉米炒火腿的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豌豆糕专题,希望您能喜欢!