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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?推荐你看看以下的一清二白豌豆萝卜怎么做好吃 一清二白豌豆萝卜的做法,配方,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

一清二白豌豆萝卜

豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大

食材配方

主料:

豌豆

200克

白萝卜

300克辅料:

色拉油

适量

适量

做法 共4个步骤

1.豌豆去外壳,剥出一个个的小豆子,待用。

2.白萝卜洗净,去皮,切成小丁,待用。

3.锅中放色拉油,放入萝卜丁翻炒,至塌锅。

4.萝卜中加上小豌豆,一起煸炒。 然后放适量的盐、适量的水,煮一小会后,出锅。

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清炒豌豆藕丁

清炒这道豌豆藕丁主要是想验证一下不加蚝油、酱油这类有色调料炒出的藕颜色怎样。实践证明,不加这类调料,藕的颜色还是由白变暗。炒这道菜之后,有朋友告诉我,莲藕改刀后

食材配方

主料:

豌豆

莲藕

橄榄油

味精

白糖

做法 共8个步骤

1.莲藕洗干净切成丁。

2.洗干净豌豆。

3.炒锅加橄榄油加热,葱姜入锅煸香。

4.藕丁入锅炒。

5.豌豆入锅炒。

6.加盐、味精炒。加适量水,盖上锅盖焖一会儿。

7.加白糖炒。

8.收汤入味后即可出锅装盘。

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豌豆胡萝卜米饭套餐

当我们很多朋友为了减肥而大伤脑筋的时候,很多贫困地区的孩子,连正常的午餐都吃不好,吃不饱! 一想到这些,我就很惭愧----怎么没有早点参加“免费午餐儿童营养食谱

食材配方

主料:

大米

500g

胡萝卜

1根

连壳豌豆

500g

鸡蛋

5个

西红柿

1个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备食才;豌豆去壳洗净,大米淘好。

2.先把大米放适量水煮好。

3.1个鸡蛋打匀,胡萝卜与西红柿分别洗净切碎。

4.锅里油热,放下豌豆与胡萝卜煸炒

5.加点水煮10分钟

6.加盐,鸡精煸匀盛出。

7.打开饭锅

8.放入煮好的饭锅里

9.搅拌均匀,再闷3分钟即可。

10.在闷米饭的同时做好西红柿蛋汤。

11.同时再做四个水煮蛋。

12.饭好,汤好,蛋熟.即可用餐。

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豌豆蒸蛋

豌豆蒸蛋是一道健康的早餐小食,也是为我家宝贝不爱吃菜特意订做的。豌豆选用新鲜的豌豆,口感软绵。蛋液过滤后非常细腻。。。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

鲜豌豆

50g辅料:

香油

适量

适量

生抽

适量

做法 共6个步骤

1.鸡蛋打入碗中,加入一点点盐后打散。

2.加入8蛋壳的水,搅拌均匀。

3.将蛋液过筛鱼蒸碗中。

4.加入豌豆。

5.蒸锅注入水,烧开后,放入盖好保鲜膜的蒸碗。蒸制10分钟。

6.在趁热的时候浇上香油 生抽即可。

清炒豌豆


食材明细:

豌豆500克,猪油(炼制)25克,大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒10克,香菜5克

清炒豌豆的做法步骤:

1. 将豌豆拣去杂质,用清水洗净,捞出控净水分;

2. 锅内下入少许猪油,用旺火烧至五、六成热时,用葱姜丝爆锅;

3. 倒入豌豆翻炒,烹入料酒,加精盐、味精、香菜段,炒至豌豆断生即成。

豌豆虾仁怎么做好吃 豌豆虾仁的做法,配方


豌豆虾仁

豌豆可爱的形状,鲜美的味道,我很喜欢。 今天用它来炒虾仁,会更鲜美吧。

食材配方

主料:

豌豆

200g

虾仁

200g

冬笋

150g

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.虾仁洗净,待用。

2.豌豆去壳、洗净;冬笋去壳、洗净、切丁。

3.锅中放油,先炒豌豆。

4.加入虾仁,继续炒。

5.再加入冬笋,不断翻炒。

6.加适量的盐。

7.稍稍加点水,炒熟。

8.出锅,装盘。

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