“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对美食菜谱感兴趣吗？也许下面的“韭菜炒黄面怎么做好吃 韭菜炒黄面的做法,配方”正合你意！请阅读，或许对你有所帮助！
韭菜炒黄面
这几天越来越暖和了，夏天的小吃到处可见，凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的，每次看到这些小吃，都馋的不行，没有差出胃病前，那可是我的最爱，甚至
食材配方
主料：
黄面
400g韭菜
100g千张
50g辅料：
油
适量盐
适量辣椒油
3g味极鲜
2g大蒜
2g鸡精
1g胡椒粉
2g
做法 共10个步骤
1.食材：韭菜 熟黄面 植物油 盐 味极鲜 胡椒粉 大蒜 鸡精 红油 千张
2.把韭菜洗净切段，大蒜切末 ，千张切丝
3.热锅凉油，加大蒜末小火炒出香味
4.加黄面
5.千张丝
6.韭菜
7.盐翻炒均匀
8.加味极鲜 翻炒均匀
9.加鸡精胡椒粉
10.红油拌均匀出锅即可
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核桃炒韭菜
飞雪有话说 １，核桃可以补脑，家里有脑力劳动者可要多吃拉。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授
食材配方
主料：
核桃
50g韭菜
350g辅料：盐
10g
做法 共4个步骤
1.准备材料
2.锅中放油，倒入核桃仁稍煸炒
3.倒入韭菜
4.翻炒后，放入盐，炒至韭菜熟了即可。
炒黄面
食材明细：
蒜末少许，鱼饼两条切片，黄面一包，50￠芽菜
炒黄面的做法步骤：
1- 烧热少许油放入蒜末和鱼饼爆香 。 2- 放入两汤匙蚝油和一杯水待滚可以加点黑酱油盐和胡椒粉调味。 3- 接着下面兜炒均匀。 4- 最后下芽菜拌匀在炒一下即可上桌…
韭菜炒鸡杂怎么做好吃 韭菜炒鸡杂的做法
韭菜炒鸡杂
天气渐渐变暖了,花园里的菜长的真快,油菜开花了,小白菜也起苔了,最惹眼的还得数韭菜,嫩嫩的,绿油油的.光看着就很舒服.今天妈买菜买了好多的土鸡杂回来,于是就割了
食材配方
主料：
鸡杂
500g韭菜
200g辅料：油
适量泡椒
4个泡生姜
3个豆瓣
20g花椒
2g盐
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.韭菜择好洗净切段.
2.泡椒和泡生姜切成条
3.买回鸡杂放适量盐用手轻轻搓揉,再用清水清洗几遍,直到上面的黏液和脏东西洗净
4.锅内加适量水烧开,鸡胗搁一边,放入肠子略烫一下至肠子直卷立即捞出
5.放入篮子内滴干水份.
6.然后肠子切段,鸡胗切薄片
7.锅内加适量油烧烫,下豆瓣和花椒,泡椒,泡姜炝锅小火炒香.
8.转大火倒入鸡杂翻炒一分钟左右.
9.倒入韭菜迅速翻炒至不生加盐,味精调味起锅.酸辣下饭的鸡杂就可以上桌了
韭菜炒腊肠怎么做好吃 韭菜炒腊肠的做法
韭菜炒腊肠
过年做的腊肠太多了，冰箱里放不下，所以好想尽快把他吃完哦 什么都想拿来跟腊肠一起炒炒，腊肠做的是麻辣口味的，我一次吃不了很多，太辣了，全靠老公来消灭了
食材配方
主料：
韭菜
300g腊肠
200g辅料：油
适量盐
适量姜丝
适量生抽
适量鸡粉
适量
做法 共12个步骤
1.准备韭菜和腊肠
2.韭菜摘洗干净，切成段
3.腊肠切成片
4.准备姜丝
5.起油锅，放入姜丝爆香
6.放入腊肠小火翻炒
7.炒至腊肠微微卷起，肥肉的颜色变透明
8.加入少许生抽
9.再放入韭菜，
10.改大火翻炒
11.加少许鸡粉
12.翻炒均匀后即可出锅
韭菜炒河虾怎么做好吃 韭菜炒河虾的做法
韭菜炒河虾
韭菜炒河虾是江南水乡的传统的一道美味佳肴,是特别有特色的菜。这道菜除了营养丰富以外，它还有补肾滋养的食疗作用。特别适合男同胞吃哟！
食材配方
主料：
河虾
韭菜
油
盐
青椒
红椒
生抽
做法 共7个步骤
1.先将河虾用淡盐水泡一下，漂洗干净；
2.将韭菜切段；
3.青椒、红椒切小段；
4.热锅热油，下入河虾，大火煸至红色盛出备用；
5.另起锅，加油烧热后，放入青红椒煸一煸，开大火，放入韭菜，快速翻炒，放入盐，生抽；
6.下入河虾，翻匀即可出锅。
7.味道鲜美。
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韭菜炒虾
正月葱，二月韭。说的就是农历二月最适合吃韭菜了，韭菜对人体有保温作用，还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用，也适合常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的MM
食材配方
主料：
韭菜
350g小虾
300g辅料：料酒
5ml盐
15g做法 共4个步骤
1.准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段
2.锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色
3.倒入韭菜
4.放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。
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韭菜炒香肠
韭菜有补肾,健脾暖胃之功能，主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、
食材配方
主料：
韭菜
500g香肠
130g辅料：油
适量盐
适量味素
适量
做法 共8个步骤
1.食材：韭菜、香肠。
2.香肠切成片。
3.韭菜洗净切成段。
4.锅烧热放入油，放入香肠，略翻炒一下出香味。
5.放入韭菜翻炒。
6.同时放入盐、味素。
7.翻炒至韭菜变色即可。
8.菜装盘即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜炒黄面怎么做好吃 韭菜炒黄面的做法,配方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒黄面专题，希望您能喜欢！
