鲜贝扒油菜怎么做好吃 鲜贝扒油菜的做法

美食占据了中国人的生活大部分，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食让生活对人更加具有吸引力，希望你也能通过美食让心情好起来。你身边人对美食的观点是什么呢？也许"鲜贝扒油菜怎么做好吃 鲜贝扒油菜的做法"就是你要找的，希望你能从中找到有用的内容！

鲜贝扒油菜

鲜贝——鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是

食材配方

主料：

鲜贝

200g

油菜

300g

粉丝

1把

辅料：

葱

少许

盐

少许

姜

少许

油

少许

做法 共7个步骤

1.鲜贝剥好肉备用，如果喜欢可以只取白白的贝肉

2.油菜洗好粉丝烫好备用

3.油锅下葱姜爆香，加入鲜贝

4.加入油菜翻炒后加入一碗水

5.加入粉丝吸收多余的鲜汤

6.勾芡出锅

7.成品

97Msw.com相关知识

菠萝鲜贝怎么做好吃 菠萝鲜贝的做法

菠萝鲜贝

这段时间迷上了菠萝饭、菠萝菜，不过菠萝做的菜真的很好吃啊，那种甜甜酸酸的味道，还有菠萝的清香味充满整个屋子。

食材配方

主料：

菠萝

半个

扇贝丁

150g

木耳

15g

辅料：

油

适量

盐

适量

青椒

1个

香菜

1棵

味精

适量

淀粉

少许

做法 共13个步骤

1.菠萝切半

2.取出菠萝肉切丁

3.鲜贝丁备好

4.木耳冷水泡开

5.菠萝丁盐水稍泡

6.香菜、青尖椒切段

7.木耳洗净撕成小朵

8.油锅加扇贝丁翻炒

9.加入木耳

10.加青尖椒、盐翻炒

11.都炒好后加沥干水的菠萝

12.倒入水淀粉勾芡

13.加香菜、味精出锅装入菠萝皮里

绣球鲜贝怎么做好吃 绣球鲜贝的做法

绣球鲜贝

漂亮的一盘菜，看着就口水直流哦

食材配方

主料：

扇贝

300g

莴笋

100g

胡萝卜

100g

蛋清

2个辅料：

淀粉

适量

盐

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.扇贝去壳，洗干净、加葱姜、料酒、盐腌渍10分钟，用蛋清、淀粉上浆

2.莴笋、胡萝卜分别削成圆球状

3.把莴笋球和胡萝卜球分别刻成绣球状（刻绣球的步骤附后）

4.用高汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉兑成调料汁

5.将“绣球”放在加了盐和鸡精的沸水【高汤】中焯水

6.鲜贝放温油中滑油

7.葱、姜炒出香味，下入绣球和鲜贝，倒入调料汁，翻炒均匀

8.装盘

9.【绣球的制作】 1.先把要雕刻的原料修成圆球状

10.把这个球假设为地球的话，从0度和90度经线以及赤道处各刻一条槽

11.把经线和赤道中间的凸出的三角形地带挖去

虾仁油菜怎么做好吃 虾仁油菜的做法

虾仁油菜

油菜富含钙、铁、维生素C和胡萝卜素,有明目、促进血液循环等功效,虾仁富含优质蛋白质、矿物质和微量元素。

食材配方

主料：

油菜

400g

虾仁

100g辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.准备油菜。洗净，切段。

2.把水烧开，滚开后把火关掉。

3.把油菜放里面烫一下。

4.把烫好的油菜捞出来。

5.把虾仁洗洗准备。

6.爆炒葱花，然后放入虾仁，放点味达美调味。

7.把烫好的油菜放入翻炒。

8.最后放点盐和味精。可以盛入盘中了。

蒜蓉烤鲜贝怎么做好吃 蒜蓉烤鲜贝

蒜蓉烤鲜贝

鲜嫩味美的蒜茸烤扇贝做法分享，一起来看一下吧。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

鲜扇贝

1打

辅料：

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

蒸鱼豉油

适量

料酒

适量

鸡精

适量

粉丝

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.原料图片

2.扇贝去壳取贝肉及鲜贝（扇贝的闭关肌），洗净并刷干净贝壳。

3.粉丝用温水浸泡回软，洗净，切成10cm长的段；大蒜择洗干净，切成蒜茸，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、食用油调成蒜茸调料。

4.将粉丝放在扇贝壳上，鲜贝放在粉丝上面，浇上蒜蓉调料，

5.放入烤盘，用铝箔纸封闭。

6.烤箱200摄氏度，预热5分钟，将烤盘放入烤20分钟。

7.将扇贝取出放入盘中，浇上蒸鱼豉油，锅内添清油烧热淋在鲜贝上即可。

意式鲜贝怎么做好吃 意式鲜贝的做法

意式鲜贝

星期六上午接到快递打来的电话，告知有一箱货，是海鲜。可我在上班呢！只能先让门卫代签。等我晚饭后回家时门卫笑嘻嘻的说：“你又有“番批”了，我早班的同事看中这个装货

食材配方

主料：

扇贝

30g

辅料：

黄油

适量

金不换

适量

黑胡椒

适量

柠檬

适量

做法 共8个步骤

1.准备：大鲜贝一个、柠檬、金不换、黑胡椒

2.将贝肉从壳中取出，去除内脏，清洗干净，放在砧板上把闭壳肌一分为二

3.金不换摘取嫩叶，洗净后切碎

4.起锅，热锅后，放入少许黄油

5.黄油融化后，调小火，将贝肉放入锅中煎

6.见食材表面稍微紧缩时，翻面再煎，并放入少许金不换

7.研入黑胡椒粉

8.挤几滴柠檬汁入锅，熄火，稍侯一会取出装盘。

油菜怎么做好吃

清洗后控干油菜，切成段，大蒜捣碎成蒜蓉，热锅倒油加入一半的蒜蓉，翻炒至金黄色后倒入油菜，小火翻炒两分钟，加入适量的盐、味精等调料，翻炒均匀，再倒入剩下的蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞即可。

蒜蓉油菜的制作方法

准备食材：油菜、大蒜、食用油、盐、白糖、鸡精、枸杞

1、择掉油菜的黄叶子，清洗后控干水分，切成段，蒜剁碎成蒜蓉，枸杞子泡水备用。

2、热锅倒油，待油微热时，放入一半的蒜蓉，用小火慢慢翻炒出大蒜的香气，煸炒至金黄色。

3、倒入控干的油菜，小火翻炒两分钟，油菜慢慢变软后加入适量的食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀，再加入剩下的一半蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。

油焖油菜怎么做好吃 油焖油菜的做法

油焖油菜

油菜和五花肉的营养搭配合理，肉质带有淡淡的蔬菜香。

食材配方

主料：

油菜

500g

五花肉

100g辅料：

葱

5g

盐

3g

味素

2g

酱油

适量

油

5ml

做法 共4个步骤

1.准备食材，将油菜洗净，葱切成花，肉切丝。

2.油锅热后，先将肉炒熟。

3.然后下入油菜，继续翻炒。

4.翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油，再翻炒至熟即可出锅了。

香菇扒菜心怎么做好吃 香菇扒菜心

香菇扒菜心

做饭总是有肉有菜，荤素搭配才更健康！ 蔬菜中我比较爱的是菜心，现在菜心贵啊，五元一斤，除了盐水做得比较多之外，个人还偏爱这个香菇口味的，好看好吃！

食材配方

主料：

菜心

500g

香菇

10朵辅料：

香油

适量

蚝油

适量

盐

适量

做法 共8个步骤

1.菜心用淘米水先浸泡约十分钟后再用清水洗净；

2.香菇泡发并洗净；

3.香菇切成条状，加油、盐腌制入味，做饭的时候顺便蒸熟备用；

4.锅中煮开水，放一点油和盐，下菜心焯熟；

5.焯好的菜心码入碟中摆好；

6.热油锅，倒入用蚝油、香油加清水调好的汁煮开；

7.倒入香菇一起炒匀；

8.最后淋在菜心上即可！

香菇油菜包怎么做好吃 香菇油菜包

香菇油菜包

今天又换了口味，包了素馅的包子。当然，也起了个大早，等宝贝起床后，开饭，他一口气吃了五个。嘻嘻，高兴。

食材配方

主料：

面粉

青菜

香菇

油

盐

葱花

做法 共8个步骤

1.将面粉倒入面盆，酵母粉适量用温水融化，和面。我这次是用老面发的，所以就没有用酵母粉，前面的步骤就没有拍。面和好后，放在温暖的地方等待面发起。

2.青菜洗净切碎备用。

3.香菇切碎备用

4.切好的青菜与香菇放入容器中，再加入葱花、加入油、盐拌匀，备用。

5.发好的面，加点苏打粉，揉面，像包饺子一样。再弄成小小的剂子。

6.再将小剂子擀成一个个小圆片。

7.把圆片拿起，放入调好的青菜香菇馅，包成包子。静置5-10分钟。

8.蒸锅加入水，烧开，放蒸屉，上面抹层油，将包子放入锅，再蒸20分钟关火即可。

香菇油菜炒面怎么做好吃 香菇油菜炒面

香菇油菜炒面

两块钱的炒面，放些自喜欢的蔬菜，炒了两大盘子，还是自己做的炒面好吃又实惠。

食材配方

主料：

炒面

香菇

油菜

油

盐

葱花

生抽

做法 共7个步骤

1.准备好材料。

2.油菜洗净，香菇洗净，切成小块。

3.锅中放油，放入葱花炒出香味。

4.倒入香菇和油菜翻炒，加生抽。

5.待香菇炒熟后放入炒面。

6.翻炒均匀后加盐即可。

7.装盘即可食用。

白菜炒油菜怎么做好吃 白菜炒油菜的做法,步骤

白菜炒油菜

白菜营养价值很高，白菜，在古代的时候叫做“菘”，是一种产自我国的古老特产，白菜在全国各个地区都有种植，以北方最多。由于它物美价廉，便于贮藏，吃法多样，富含营养，

食材配方

主料：

白菜

150g

油麦菜

100g辅料：

油

适量

盐

适量

花椒

适量

味精

适量

葱

适量

蒜

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料

2.锅中起油

3.加入蒜，花椒，盐

4.加入白菜，油菜翻炒

5.加葱，味精

6.炒匀关火

7.装盘

2020酱扒茄子怎么做好吃 酱扒茄子的做法,步骤

酱扒茄子

大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！茄子有很多做法，记得小时候最爱吃的是酱扒茄子，今天也用豆瓣酱做了一次，酱香十足，

食材配方

主料：

长茄子

3根

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

少许

水

适量

葱

适量

蒜

适量

豆瓣酱

2大勺

做法 共13个步骤

1.将茄子去蒂，洗净

2.茄子两边分别放一支筷子，边旋转茄子边切

3.切成花刀

4.拎起茄子均匀的撒上盐，静置几分钟

5.葱和蒜切好

6.茄子出水后用手攥出水

7.锅内少许油，下茄子煎透

8.加入葱和蒜炒香

9.倒入少许酱油

10.加入适量清水

11.加入适量的豆瓣酱水开后盖盖炖10分钟

12.开盖，大火收汁即可

13.成品

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