每一个人都喜欢美食，美食生活中国非常重要的组成部分，心情是否愉悦，就看美食是的了，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你在整理美食相关的内容吗？下面是小编为你精心整理的“鲜香鱼锅怎么做好吃 鲜香鱼锅的做法”，更多信息请继续关注本网站。
鲜香鱼锅
没事聚餐 一人一道菜 没做好 鱼都有点炖碎了 献丑了 不过味道那是没的说 对吃货来说 只要味道好 到了肚子里都是一样滴 吼吼吼 简单又好吃就行了
食材配方
主料：
鲫鱼
4条辅料：
油
适量盐
适量郫县豆瓣酱
适量细香葱
适量蒜
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.准备好主料跟配料
2.热锅下冷油
3.等油烧热后放郫县豆瓣酱
4.翻炒出红油
5.下葱姜蒜爆香
6.添水 最好多放汤 剩余的配上香菜可以变成一道鲜美鱼汤
7.下鲫鱼 开锅后十分钟左右出锅
8.装盘 开吃喽
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葱香鱼糖果怎么做好吃 葱香鱼糖果的做法
葱香鱼糖果
前天包馄饨吃，多下了几张馄饨皮子，刚好也还有料，就这样煎起来给鸣鸣吃
食材配方
主料：
鱼肉
300g云吞皮
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.鱼胸肉
2.加生姜，葱花，盐，香油
3.拌均匀
4.拌好的泥和云吞皮
5.取适量的鱼泥
6.对折
7.用手压一下尾巴
8.把两边卷起，按平
9.依次包好
10.放入平底锅，用油煎
11.四面煎透即可
鱼丸一锅鲜怎么做好吃 鱼丸一锅鲜的做法
鱼丸一锅鲜
宪国买回来一袋鱼丸，首先想到的是如果是吃火锅多好啊，以前在四川的时候，要吃火锅的时候，母亲有时候就加些鱼丸，辣呼呼地好吃哦，不过现在小璐还是不太吃辣呢，还是做个
食材配方
主料：
鱼丸
300g瘦肉片
50g西红柿
1个熟土豆
1个生菜
100g粉丝
50g辅料：油
适量盐
适量黄豆酱
适量蒜
适量做法 共12个步骤
1.原料，鱼丸，肉片，西红柿，一个煮熟了的土豆
2.锅内少许油，油热后下黄豆酱炒香
3.加入丸子略炒
4.加入几片蒜瓣炒香
5.加入清水
6.鱼丸煮浮后一分钟
7.加入肉片
8.煮开后加入西红柿
9.加入生菜
10.生菜煮开后加入粉丝
11.粉丝软后加入食盐
12.非常漂亮的一锅鲜哦。
海参一锅鲜怎么做好吃 海参一锅鲜的做法大全
海参一锅鲜
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克
食材配方
主料：
海参
300g肉丸
200g炸豆腐
200g蟹
150g胡萝卜
50g蘑菇
150g木耳
100g辅料：
葱
适量姜
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量糖
适量麻油
适量
做法 共6个步骤
1.海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。
2.捞起冲凉，切寸段.
3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。
4.煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。
5.再次煮沸后将丸子放进锅中。
6.待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒、胡萝卜片、蘑菇、葱段、麻油稍煮即可起锅。
三鲜焖锅怎么做好吃 三鲜焖锅的做法大全
三鲜焖锅
自己在家虽然做不出餐馆的原汁原味，但借鉴餐馆的做法，一样可以做出自家味的美味料理，主锅选择的很多,可以做鸡翅,鱼段,鱼头,五花,牛肉,牛腩,鸡块,菌类
食材配方
主料：
鱼丸子
200g洋葱
1个水芹菜
100g金针菇
100g圆白菜
100g香菜
100g辅料：蚝油
适量番茄酱
适量甜面酱
适量糖
适量做法 共10个步骤
1.洋葱切条
2.洋白菜切条
3.小水芹菜切断，叶子一定要有哦
4.金针菇洗净备用
5.各种鱼丸
6.依次摆放在锅里，最下层放洋葱，容易熟
7.准备各种酱
8.炒锅加一点水和白糖至融化，加入耗油、番茄酱、甜面酱炒成稠状即可
9.将炒好的酱汁浇在各种食材上，开火焖10分钟
10.最后加入香菜出锅即可
沙茶葱香鱼丸怎么做好吃 沙茶葱香鱼丸的做法
沙茶葱香鱼丸
过节那天，家婆特意买了点鱼丸回来，叫我帮忙炒，我见冰箱里已经没有东西可以跟它一起炒了，那就直接来个素炒吧，之前听别人说沙茶酱的味道不错，可以尝试用它来炒。
食材配方
主料：
鱼丸
500g辅料：
蒜
适量蚝油
适量沙茶酱
适量葱
适量糖
适量
做法 共7个步骤
1.热锅淋油将蒜爆香
2.将鱼丸倒进去翻炒
3.加入适量蚝油炒匀
4.加入少许水煮两分钟
5.加入适量沙茶酱煮三分钟
6.将切段的葱放进去炒匀
7.加入适量白糖炒匀即可
干锅鲜虾娃娃菜怎么做好吃 干锅鲜虾娃娃菜的做法
干锅鲜虾娃娃菜
上次同学聚会，点了一道五花肉版的，一致认为好吃，现在的人，吃腻味了大鱼大肉，这种小菜反而相当受欢迎！ 那份干锅娃娃菜，有三五片肉，一颗娃娃菜的量，36元。咱这个
食材配方
主料：
南美白虾
250g娃娃菜
1颗辅料：蒜
12个细香葱
3颗姜
3片剁椒
1小勺盐
1茶匙咖喱粉
1茶匙五香粉
1茶匙辣椒粉
半茶匙花椒粉
1/3茶匙蒸鱼豉油
1汤匙高汤
4汤匙
做法 共8个步骤
1.原料图。
2.娃娃菜洗净，根部削平后切八等分，都带着一点根，不散开。
3.把香葱切末，姜切丝，和盐 蒜，剁椒，咖喱粉一茶匙 五香粉一茶匙 辣椒粉半茶匙 花椒粉三分之一茶匙放在容器内。
4.锅里放入食用油，炸虾到表面油亮。
5.放入步骤三中的所有料，一起炸到蒜微黄。把多余的油滤掉在碗里。放入高汤，蒸鱼豉油大火收到只剩下一点汤汁(约一汤匙，保证步骤六不会糊）。
6.炒好的虾盛出备用。
7.锅放半汤匙炸虾的油，烧热。把娃娃菜码放好，要有吱啦的声音。晃动一下翻身。
8.做好的虾放在上面，小火慢慢烘到白菜变软即可。
酱香鱼拌面怎么做好吃 酱香鱼拌面的做法,配方
酱香鱼拌面
一直以来都爱吃手擀面的,面条无外乎宽的或细的,可兑面条的卤可就千变万化了,鸡蛋的,茄子的,辣椒的...我们这有条江,每年都会出大量的鱼,种类也挺多的,鱼的种类多
食材配方
主料：
小川丁鱼
200g面粉
300g辅料：豆瓣酱
适量葱
适量姜
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.小鱼收拾干净控水.
2.葱,姜切末.
3.锅内油热后放葱花,姜末炸香
4.放入小鱼煎一会,尽量不要翻动,放豆瓣酱炖到鱼刺酥软,根据口味适当加点盐(口轻的可不加)
5.收汁起锅,上面撒点葱花.
6.面粉加一点盐用水和成硬一点的面团,稍醒一会.醒好的面团擀成片,切细段.
7.切好的面下热水锅里煮熟,过凉水,装碗.
8.把炖好的鱼酱盛到面碗中拌匀即可.
干锅杏鲍菇怎么做好吃 干锅杏鲍菇的做法
干锅杏鲍菇
干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。 当其突然在都市居民餐桌上“冒头”的时
食材配方
主料：
杏鲍菇
300g五花肉
100g青椒
10g红椒
10g西芹
100g辅料：
生抽
适量盐
适量鸡精
适量生姜
适量做法 共10个步骤
1.杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片
2.五花肉切片
3.青红椒切块、西芹切段
4.生姜切片，干尖椒剪好
5.炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎
6.盛出备用
7.锅中再倒油，下入姜片、五花肉片，炒至肉色变成金黄色
8.放入干辣椒
9.加入青红椒、西芹
10.然后将煎过的杏鲍菇倒入，调入生抽、盐翻炒后，即可装入锅仔
麻辣鱼头锅怎么做好吃 麻辣鱼头锅的做法
麻辣鱼头锅
鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低；鱼头煮成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。用鱼头汤制作的麻辣鱼头锅，不但营养全面还可以起到驱寒暖身的功效。不
食材配方
主料：
鱼头
200g豆腐
100g海带
50g白菜
100g香菇
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
适量麻椒
适量辣椒
适量鸡精
适量胡椒粉
适量
做法 共12个步骤
1.豆腐切成条。
2.香菇切成片。【小个的可不切】
3.海带洗净切成条。
4.白菜切成块。
5.鱼头洗净，在油锅里稍微煎至一下。
6.加入适量的清水。烧开加入葱姜烧至汤汁奶白。
7.另起锅，加入油爆香麻椒和辣椒。
8.倒入煮好的鱼头汤烧开。 。
9.加入豆腐和海带 香菇转小火煮至20分钟
10.加入白菜调入盐和鸡精，关火把鱼头锅倒入大碗中。
11.锅中放油烧热。
12.趁热把油浇到鱼头上即可。
白菜粉丝锅怎么做好吃 白菜粉丝锅的做法
白菜粉丝锅
白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。白菜味道鲜美。营养丰富、价格便宜、四季有售，故有“菜中之王”之称。大白菜的吃
食材配方
主料：
白菜
500g粉丝
300g油豆腐
300g高汤
1000g辅料：油
适量盐
适量调味鲜
适量香菜
适量做法 共8个步骤
1.食材；高汤一盆，粉丝泡软，白菜清洗，油豆腐适量。
2.将油、高汤倒进火锅里。
3.盖上盖子烧开。
4.调入调味鲜。
5.倒进粉丝。
6.再放进白菜。
7.再放进油豆腐，加盐烧开。
8.撒上香菜带锅上桌，边吃边烫。
干锅香辣蟹怎么做好吃 干锅香辣蟹
干锅香辣蟹
干锅香辣蟹味道鲜香美味，螃蟹稍微小了一点，就做一锅香辣蟹，自己家里做可以控制用油量，不像外面吃到最后锅底里都是油花花的一层。
食材配方
主料：
螃蟹
菜籽油
莲藕
生姜
大蒜
干辣椒
葱
料酒
生抽
老抽
白糖
做法 共16个步骤
1.准备生姜片和蒜片
2.准备干辣椒和八角
3.莲藕去皮后切片泡在清水中
4.准备豆豉
5.用牙刷把螃蟹清洗干净
6.残忍的把螃蟹后盖去吃，用筷子插入即可，揭掉盖子，去除鳃心胃肠，对半切开。
7.切开的部位沾上面粉
8.油温5分热，逐个下入油煎至变色后捞起
9.留有底油，先下入豆豉爆香
10.再下入八角，生姜片和蒜片爆香
11.下入藕片煸炒均匀
12.把蟹回锅加入料酒（稍微多加一点）
13.加入干辣椒
14.加入一调羹生抽和小半调羹老抽
15.不断的翻炒至酱汁均匀裹上食材后加入白糖煸炒均匀
16.加入葱段煸炒均匀后熄火出锅
干锅牛蛙怎么做好吃 干锅牛蛙
干锅牛蛙
牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于
食材配方
主料：
牛蛙
土豆
青豆
油
盐
红椒
姜
蒜
料酒
红烧酱油
蚝油
做法 共12个步骤
1.准备好所需食材。
2.如图切好待用。
3.热油，牛蛙入锅。
4.加入适量料酒。
5.加入适量红烧酱油和盐。
6.土豆入锅。
7.翻炒后青豆入锅。
8.加入适量水。
9.大火炖煮。
10.加入辣椒，姜蒜。
11.翻炒1分钟左右。
12.加入适量蚝油即可。
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