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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以美食在人心中的地位是很高的。你否也是这样认为的呢?下面,我们为你推荐了黑木耳洋葱炒红肠怎么做好吃 黑木耳洋葱炒红肠的做法,相信你能从中找到需要的内容!

黑木耳洋葱炒红肠

朋友送了几条哈尔滨红肠,这个红肠比我们这里常常吃的香肠更香. 用这个红肠夹面包吃 不 错,如果做罗宋汤也应该好吃。 今天得空,用这个 红肠加个洋葱炒了一道菜,看

食材配方

主料:

洋葱

200g

红肠

100g

黑木耳

4朵

辅料:

适量

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材.

2.黑木耳发好洗净,用开水煮几分钟捞出.

3.洋葱去老皮洗净切片.

4.红肠切片.

5.锅里油热,下洋葱片煸炒3分钟.

6.放下红肠煸匀.

7.放下黑木耳,加点水,加点料酒煸炒一 下 .

8.加些盐煸匀即可.

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豆腐黑木耳炒白菜怎么做好吃 豆腐黑木耳炒白菜的做法


豆腐黑木耳炒白菜

俗话说的好,大鱼大肉不能天天有,身体受不了。白菜豆腐确实一天都不能少,因为身体需要。今天在白菜豆腐里面还加了点黑木耳,营养又健康。

食材配方

主料:

豆腐

200g

白菜

200g

黑木耳

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.豆腐洗净待用

2.将豆腐切成长条

3.热锅冷油,放入豆腐条,煎至两面金黄。

4.锅底留油

5.放入黑木耳和白菜

6.放点盐,继续翻炒

7.放入煎好的豆腐条

8.放点鸡精,翻炒均匀起锅

黑木耳咸肉炒藕片怎么做好吃 黑木耳咸肉炒藕片的做法,配方


黑木耳咸肉炒藕片

黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发

食材配方

主料:

黑木耳

150g

莲藕

2节

咸肉

60g

辅料:

2g

2g

料酒

1大勺

鲜抽

1/4大勺

鸡精

2g

胡椒粉

1g

1根

2片

2瓣

水淀粉

4大勺

肉汁

1勺

做法 共7个步骤

1.准备食才

2.莲藕洗净去皮切片,用清水浸泡一下捞起。

3.咸肉洗净切薄片。锅里油热,放下姜,蒜爆香,放下肉片煸炒,放料酒去腥.

4.把藕片放下。

5.把洗好的黑木耳放下煸匀。

6.放一勺肉汤,大火煮5分钟左右.

7.放入用盐,糖,胡椒粉,水淀粉,鸡精,鲜抽等调料汁,煸炒2分钟,最后放入葱花即可。

黑木耳炒肉片


现在的厨房不再讲究锅多,而在于锅的实用性,就像前段时间买的这个黑乐砂锅,不仅可以用来烤,还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片,不但营养丰富,而且做法简单,只需要十几分钟,一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。

材料:

1条猪里脊,20克黑木耳,1个青椒,半个胡萝卜,

黑木耳炒肉片的做法步骤:

1,准备好材料。

2,猪里脊洗干净后切成薄片。

3,把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。

4,胡萝卜切片。

5,青椒切片。

6,黑木耳泡发后洗净撕成小朵。

7,砂锅中倒入适量油。

8,放老姜爆香。

9,放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。

10,锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。

11,加入黑木耳翻炒。

12,再加入胡萝卜翻炒。

13,然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。

14,再加少许水稍炖煮即可出锅了。

15,营养丰富,色、香、味俱全的家常小炒。

黑木耳炒鱼丸


今天才知道,鱼丸也可以炒着吃,以前以为只能煮火锅和做汤呢,大家都来试试哦,十分营养并且丰盛的晚餐哈哈

材料:

1把蒜苗,适量黑木耳,适量炸鱼丸,适量白鱼丸,

黑木耳炒鱼丸的做法步骤:

1,准备蒜苗,洗干净,切段

2,将购买好的鱼丸洗干净,备用

3,将黑木耳用冷水泡好,切小,备用

4,锅里倒入橄榄油,加热,加入鱼丸,翻炒2分钟左右

5,加入料酒

6,倒入蒜苗,接着倒入黑木耳,翻炒2-3分钟

7,加入少量水、盐,翻炒均匀加入少量水、盐,翻炒均匀

8,稍微煮一会,大约2分钟

9,入味后,收汁即可出锅

黑木耳焖鸡肉怎么做好吃 黑木耳焖鸡肉的做法


黑木耳焖鸡肉

尽管最近禽流感还是在说。但是我还是挺喜欢吃鸡肉的。于是还是忍不住买鸡肉回来做。这次买的是小鸡腿,因为肉嫩点。经常吃木耳对身体有好处所以就黑木耳炖鸡啦。

食材配方

主料:

鸡肉

200g

黑木耳

100g辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备鸡肉

2.切开用香油盐姜片腌制一会

3.把黑木耳泡开

4.鸡肉下锅

5.翻炒

6.放入木耳

7.加入点水焖20分钟

8.把水分焖干

9.装碟

黑木耳蒸排骨怎么做好吃 黑木耳蒸排骨的做法


黑木耳蒸排骨

宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血,可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生

食材配方

主料:

猪排骨

400g

黑木耳

50g辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

姜蒜

适量

生粉

适量

适量

果皮

适量

做法 共13个步骤

1.买回来的排骨洗干净

2.姜切丝,蒜切成末

3.排骨加适量的盐

4.加酱油

5.加适量的油

6.加适量的料酒,可以除腥

7.加进姜蒜

8.最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时

9.黑木耳提前泡4-5小时

10.泡好的黑木耳切丝

11.加进腌好的排骨搅匀

12.饭开了放电饭锅里蒸

13.饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅

【黑木耳蛋炒饭怎么做好吃】黑木耳蛋炒饭的做法,步骤


黑木耳蛋炒饭

一个人不想做饭做菜,刚好还有冷米饭,做蛋炒饭是最佳选择。蛋炒饭,千变万化,大有乾坤。今天我做的这一盆炒饭,加了香菇,腊肠,黑木耳,香味十足,营养丰富,色泽漂亮,

食材配方

主料:

黑木耳

10g

米饭

150g

香菇

5朵

腊肠

30g

鸭蛋

1个

辅料:

适量

适量

料酒

适量

葱叶

适量

做法 共11个步骤

1.黑木耳和香菇提前泡发,泡好后切丁,腊肠也切丁

2.鸭蛋打在碗内,加适量的盐,葱叶,料酒打均

3.下油锅里煎熟,并划块

4.盛在碗内备用

5.另起油锅,倒入腊肠丁爆香

6.倒入香菇丁继续炒

7.倒入黑木耳略炒

8.倒入米饭炒散

9.加适量的盐炒均

10.炒至米饭熟透,加入蛋块炒均,关火

11.放少许香葱,装盘可享用了

黑木耳炒西兰花


黑木耳,主要生长在中国和日本,在中国,又大部分是东北木耳和秦岭木耳居多。小时候吃的木耳都是野生的,木耳是生于朽木之上的,无枝无叶,完全是靠湿热余气所生。一场雨之后,拿上一个小盆,就在院子里的枯木树干上,就可以摘上一些,足够吃一顿的了。木耳颜色黑褐色,质地却很柔软,虽然很薄却有弹性,富含胶质。味道很是鲜美,可荤可素,营养丰富自不必说。能强身益气、活血,还有疏通肠胃、润滑肠道等功效,对高血压患者有一定的帮助。

材料:

1个西兰花,适量黑木耳,

黑木耳炒西兰花的做法步骤:

1,准备西兰花掰开,洗干净,切开

2,在锅子里加水,加入西兰花煮沸煮熟,捞出备用

3,炒锅里加入少量橄榄油,倒入西兰花翻炒2-3分钟

4,待变软后,加入黑木耳,翻炒1-2分钟

5,再加入少量盐,料酒和水,翻炒均匀

6,入味后,即可出锅

黑木耳红枣汤怎么做好吃 黑木耳红枣汤


黑木耳红枣汤

我还是第一次这样煮,从网上学来的,没想到口味真不错!据说这是一款养生美容汤品。 因黑木耳和红枣中铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可

食材配方

主料:

黑木耳

150g

红枣

60g辅料:

清水

600ml

做法 共6个步骤

1.将木耳提前两小时泡软。

2.红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。

3.将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。

4.大火煮开。

5.转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。

6.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。

黑木耳炒铁棍山药


营养简单的素食!

材料:

铁棍山药,黑木耳,

黑木耳炒铁棍山药的做法步骤:

1,准备铁棍山药一根,去皮,切丁

2,准备黑木耳,冷水泡开,切片

3,炒锅里加入少量橄榄油,倒入铁棍山药翻炒2-3分钟

4,待表皮微黄后,加入黑木耳,翻炒1-2分钟

5,再加入少量盐,料酒,翻炒均匀

6,入味后,即可出锅

黑木耳白菜煎馄饨怎么做好吃 黑木耳白菜煎馄饨的做法


黑木耳白菜煎馄饨

昨天包饺子剩下一大碗馅,今天买些馄饨皮,煎着吃,味道真香。

食材配方

主料:

猪肉馅

400g

馄饨皮

400g辅料:

水淀粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.包馄饨

2.冷锅放油,放下馄饨,稍微煎一下

3.调好水淀粉

4.把水淀粉倒在锅里,闷煮6分钟左右

5.打开锅盖,慢慢转动锅柄,待汁收干即可

黑木耳肉末汤怎么做好吃


黑木耳肉末汤

黑木耳俗称血管的清道夫,降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能. 适合大众人群长期食用

食材配方

主料:

黑木耳

50g

肉末

300g辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.先泡发好黑木耳

2.肉末备用

3.葱洗干净折小断

4.锅盛水,放进肉末,加少许油,开始煮,边用筷子打散肉末

5.等到肉末散了,放进黑木耳,加盐调味

6.汤盛上来再洒上葱

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