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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对烹饪美食感兴趣吗?小编特别从网络上整理了牛奶鲜虾浓汤怎么做好吃 牛奶鲜虾浓汤的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。

牛奶鲜虾浓汤

奶香浓郁,鲜香可口,淡淡的胡椒香,还有煎得香香酥酥的吐司丁,美美的一顿早餐啊 为了骗过我家小朋友,我把虾都偷偷盛了出来,那家伙没看到有虾,自然也没了反胃的感觉,

食材配方

主料:

4只

牛奶

350g

吐司

2片

小麦面粉

20g辅料:

橄榄油

适量

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备食材。

2.吐司切丁。

3.虾去壳。

4.锅中加入少许橄榄油。

5.倒入面粉。

6.炒至面粉发黄。

7.加入牛奶不停的搅动,小火煮沸。

8.加入虾肉。

9.加入盐。

10.加入胡椒粉慢火煮五分钟关火。

11.另取一锅,放少许橄榄油,将面包丁煎至两面焦黄,关火。

12.将面包丁撒在牛奶汤上食用即可。

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鲜虾菠菜浓汤


食材明细:

菠菜50公克,高汤250c.c,奶油1/2大匙,洋葱末1大匙,洋菇末1大匙,面粉1大匙,鲜奶油50c.c,虾仁3尾,起司粉少许,盐1/4小匙

鲜虾菠菜浓汤的做法步骤:

1.菠菜加入高汤一起放入果汁机内打成菠菜汁后取出备用。

2.取一炒锅,在锅中以小火加热奶油后,放入洋葱末、洋菇末炒香后,再放入面粉继续炒香。

3.加入鲜奶油、菠菜汁、虾仁,以小火煮约5分钟呈浓稠状后加入盐调味,再倒入碗中,最后洒上起司粉即可。

鲜虾炒牛奶


食材明细:

牛奶250克,玉米淀粉适量,蛋白3个,水煮虾仁适量,盐适量

鲜虾炒牛奶的做法步骤:

第1步将蛋白三个与牛奶、盐、及少量玉米淀粉一起打发备用锅内烧热油,倒入蛋奶糊顺一个方向搅拌,大约炒5分钟左右,炒到没有水分,变为白色絮状的时候,放入虾仁翻炒出锅即可

鲜虾饭团怎么做好吃 鲜虾饭团


鲜虾饭团

饭团在日本深受人们的喜爱,是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。 饭团做为快餐食品,与其他用油来烹饪的快餐相比较,热量要低的很多。如今,人们越来越注重健康,都

食材配方

主料:

米饭

150g

鲜虾

5个

豌豆

20g

胡萝卜

20g辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.原料

2.原料。胡萝卜切成小丁

3.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。

4.下锅煮熟后剥去外皮

5.点击填写制作步骤和技巧锅中放入一点点油,油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。

6.倒入米饭翻炒,放点盐调味。

7.在手心里放一些炒好的饭

8.把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。

鲜虾蛋羹怎么做好吃 鲜虾蛋羹的做法


鲜虾蛋羹

家里的大虾买的太久了,也没放好,都发白了,不过味道没变,这次做蛋羹我就多放了些,没想到做出来的表面看不出来是鸡蛋羹了。

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

大虾

5个辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.大虾洗净去皮

2.鸡蛋打入碗中加入一倍的水,加盐搅匀,虾切碎

3.把装着蛋液的碗放在蒸蛋器上蒸到8分熟

4.像这样就行,能拖住虾仁就行

5.铺上虾仁

6.再蒸熟

7.可以吃了,非常鲜美

鲜虾羹怎么做好吃 鲜虾羹的做法


鲜虾羹

儿子喜欢吃虾,我带他去买菜,他跟我说:“妈妈,今天虾很靓啊!”哈哈,这小子,想吃就说嘛!平时都是白灼给他吃的,今天刚好没有煲汤,所以就做了这个虾羹,一次满足两个

食材配方

主料:

新鲜虾

200g

土豆

100g

杏鲍菇

50g

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

香菜

适量

葱花

适量

水淀粉

适量

做法 共10个步骤

1.虾去头去壳去虾丝,虾仁用盐,生粉,油腌一下备用;

2.砂锅烧热,下一点油,下姜片和虾头爆香一下;

3.然后加入开水,汤立即就变成白色的啦;然后转小火慢慢煲;

4.这时候把土豆去皮,切成丁;

5.杏鲍菇去皮,切成丁;

6.汤煲了10-15分钟后就把虾头捞出来,下土豆丁,杏鲍菇丁煮开,然后下虾仁;

7.煮至食材熟透,就加盐调好味;

8.然后下水淀粉勾芡;

9.下胡椒粉;

10.最后下香菜葱花即可!

鲜虾烧卖怎么做好吃 鲜虾烧卖的做法


鲜虾烧卖

虾是性味、味甘、性温的食物,具有补肾壮阳、通乳、托毒、治阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、廉疮、神经衰弱等的功效。

食材配方

主料:

200g

烧卖皮

200g

韭菜

300g

皮冻

50g

100g

肉末

200g辅料:

适量

适量

料酒

适量

做法 共7个步骤

1.把笋、韭菜、皮冻、肉切碎后加入盐、味精拌在一起

2.把虾剥去壳后用料酒腌会

3.准备一张烧卖皮子,把包料放在中间

4.然后放上一个虾

5.让虾尾留在外面,慢慢的把皮子捏起来

6.然后把捏好的烧卖放进蒸笼里

7.放在锅里蒸十分钟即可起锅了

法式浓汤----鲜虾薯泥汤


食材明细:

主料:土豆250克,紫皮洋葱60克,虾仁60克,鲜淡奶油50毫升,清鸡汤800毫升

辅料:无盐黄油20克,黄油50克,盐2克,胡椒粉2克

法式浓汤----鲜虾薯泥汤的做法步骤:

1,土豆洗净、去皮、切块,紫皮洋葱去老皮、去蒂、切粗丝,虾仁开背去除虾线;

2,煮锅置火上,放适量清水烧沸,把虾仁灼烫熟,捞出滤水;

3,平底锅置火上,放适量黄油溶化后,放洋葱丝炒香;

4,加入土豆块略炒;

5,加入清鸡汤,煮30分钟左右;

6,将土豆和洋葱丝捞出,放入搅拌机中;

7,加适量汤搅打成泥;

8,将打好的土豆泥重新倒入汤内,将汤烧开;

9,加入淡奶油和牛油搅匀,放入虾仁;

10,用盐和胡椒粉调味,非常香浓可口,是搭配牛排的好伴侣;

小贴士:

1、黄油替代了牛油,口感丝毫不减;
2、煮虾仁的时间不能长,不然会变老,变色卷曲就可捞出;
3、没有淡奶油,也可以加入奶酪或牛奶;
4、煮好的土豆打成泥,增加了浓稠的口感和香味;

牛奶南瓜浓汤


食材明细:

主料:南瓜150克,牛奶200毫升,蜂蜜少许

辅料:枸杞3颗

牛奶南瓜浓汤的做法步骤:

1,用料:南瓜150克,牛奶200毫升,蜂蜜少许,枸杞3颗

2,南瓜洗净去皮,切块,

3,放入蒸锅中蒸熟。

4,出锅,

5,倒入小锅中,捣成泥。

6,加入少量牛奶,充分搅拌至无南瓜颗粒。

7,倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。

8,置火上,中小火加热,并不断搅拌。

9,沸腾后,继续煮2分钟,至液体变得浓稠。离火。

10,倒入容器中,

11,加入蜂蜜,

12,表面用枸杞点缀。

小贴士:

南瓜与牛奶的比例可以随意调整,南瓜越多,汤汁越稠。
加热时火不宜大,并需不断搅拌,以免糊锅底。

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