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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食在中国人的生活是不可缺少的,吃美食的心情常常令人难以忘怀,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢?有请阅读小编为你编辑的2020夏季小菜麻酱拌豇豆怎么做好吃 夏季小菜麻酱拌豇豆的做法,步骤,仅供参考,希望能为你提供参考!

夏季小菜麻酱拌豇豆

 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的

食材配方

主料:

豇豆

200g

辅料:

3粒

麻酱

20g

2g

5ml

香油

适量

味精

1g

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净,切成大段。

2.把蒜剁碎备用。

3.锅中加水,烧开下入豇豆煮至2分钟。

4.直接捞入冷水中。

5.麻酱加入香油 醋 盐 味精搅拌均匀成料汁。

6.豇豆控干水分,加入蒜碎,浇入料汁即可。

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炝拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功

食材配方

主料:

豇豆

200g

辅料:

1勺

鸡精

200g

六月鲜酱油

1勺

2g

少许

2瓣

花椒

5粒

做法 共8个步骤

1.豇豆洗净切寸段

2.锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟

3.大蒜剁碎

4.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分

5.豇豆上撒上蒜碎

6.加入醋 盐 鸡精 六月鲜酱油

7.起锅放油下入花椒,炸香花椒

8.把炸香的花椒油趁热炝在豇豆上,搅拌均匀即可

麻酱拌馄饨怎么做好吃 2020麻酱拌馄饨的做法大全


麻酱拌馄饨

好友的儿子虽然在广东出生, 也一直生活在广东,但由于是武汉的外婆一手带大,因此养成了地道的武汉人胃口,回汉后最喜欢吃的就是热干面,特爱那芝麻酱香,经常一整天都以

食材配方

主料:

猪肉末

200g

馄饨皮

150g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

芝麻酱

适量

适量

小葱

适量

淀粉

适量

虾皮

适量

蚝油

适量

红椒油

适量

酱油

适量

适量

做法 共15个步骤

1.肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料;

2.顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟;

3.将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间;

4.向上折叠两下;

5.折叠成条状后将两端折在一起;

6.用手指将两端按压连接(如果太干, 粘点水),如同元宝型;

7.将所有的馄饨包好备用;

8.芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开;

9.准备好其他原料: 芝麻酱、酱油和醋、小葱末、姜末和蒜末加点盐泡水、虾皮和红辣椒油;

10.烧锅水, 水开后下入包好的馄饨;

11.馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出;

12.放入碗中, 再加上准备好的酱油、醋等调味料;

13.如果喜欢可以撒些虾皮等;

14.端上桌了;

15.吃时搅拌均匀就可以啦。

拌酸豇豆怎么做好吃 拌酸豇豆


拌酸豇豆

夏季佐凉粥最爱拌酸豇豆,酸辣脆爽,二者搭配真没的说

食材配方

主料:

豇豆

150g

辅料:

味精

5g

5g

辣椒油

5ml

花椒面

3g

做法 共4个步骤

1.新鲜豇豆摘洗后沥干水分

2.在泡菜坛里炮制,放坛里同时加些盐和酒

3.炮制一天后将豇豆捞出切碎

4.加入糖、味精、花椒面、辣椒油拌匀即可

拍黄瓜——夏季爽口小菜怎么做好吃 2020拍黄瓜——夏季爽口小菜的做法大全


拍黄瓜——夏季爽口小菜

端午节去婆家了,婆婆种的黄瓜都长了好多,回来的时候摘了些带回来,黄瓜不能放时间太长,否则就空了,还是新鲜的最好吃。夏天黄瓜最常见的吃法就是凉拌,特别爽口,加点婆

食材配方

主料:

黄瓜

2根

辅料:

适量

适量

干辣椒

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将黄瓜清洗干净备用;

2.放菜板上用刀背拍几下,然后切成小块;

3.放入大碗中;

4.锅内放入油,热后放入辣椒丝炸出香味;

5.黄瓜中加入盐、醋,倒入炸好的辣椒油;

6.用筷子搅拌均匀即可。

2020蒜泥麻汁拌豇豆怎么做好吃 蒜泥麻汁拌豇豆的做法,步骤


蒜泥麻汁拌豇豆

豇豆是这个季节经常吃的蔬菜,营养丰富。今天做的这道菜是蒜泥麻汁拌豇豆,蒜香味十足,清香可口的凉拌小菜儿!

食材配方

主料:

豇豆

200g

辅料:

蒜瓣

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

麻汁

适量

做法 共9个步骤

1.豇豆洗净

2.切段

3.焯一下

4.捞出

5.蒜瓣捣成泥

6.放麻汁、盐、醋、酱油、鸡精,拌匀

7.浇在豇豆上

8.拌匀即可

9.上桌喽

2020凉拌豇豆怎么做好吃 凉拌豇豆的做法,步骤


凉拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功

食材配方

主料:

豇豆

200g

辅料:

芝麻酱

1大勺

2g

1勺

酱油

1小勺

香油

少许

1勺

辣椒油

适量

2瓣

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净切寸段

2.锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟

3.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分

4.大蒜剁碎

5.取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀

6.把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎,搅拌均匀即可

2020豇豆饭怎么做好吃 豇豆饭的做法,步骤


豇豆饭

妈妈买了豇豆,不喜欢吃炒豇豆,就先炒好了再放大米煮饭吧!很香的饭,又省的炒其他的菜了!这是一道很快捷的菜,上班族的人可以经常做哦!

食材配方

主料:

豇豆

500g

大米

500g辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.大米先淘洗干净,用水泡一会

2.豇豆切段,洗净

3.热油炒豇豆

4.调味

5.把炒好的豇豆倒在大米上

6.加适量的水

7.按下煮饭键

8.等煮饭键跳到保温键后,把筷子放锅里,让饭透透气,以免豇豆变黄

9.把饭拌匀就可以吃啦

2020豇豆凉面怎么做好吃 豇豆凉面的做法,步骤


豇豆凉面

某天和小三一起出去吃面。吃的是拌面,小二因为很饿,所以吃了很多。小三只吃了半碗,一个男生吃的那么少,怎能不让人心疼。不好吃咱们不吃了,看媳妇的,媳妇亲自给你做面

食材配方

主料:

面条

500g

黄瓜

250g

豇豆

300g

150g辅料:

适量

适量

石桥大酱

适量

适量

花椒

适量

芝麻酱

适量

酱油

适量

做法 共13个步骤

1.豇豆洗净切成小粒

2.肉切成肉沫

3.石桥大酱加入适量糖,加入水调稀

4.锅油,放入花椒

5.放入肉沫翻炒

6.肉沫炒变色后,放入豇豆翻炒

7.豇豆炒变色后加入石桥大酱

8.翻炒均匀即可出锅

9.蒜切成小粒,加入水,做成蒜汁

10.芝麻酱加水和酱油调稀

11.黄瓜切成丝

12.面条煮熟

13.放入8、9、10、11步的调料,拌匀即可开吃

蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜怎么做好吃 蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜


蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜

夏天是豇豆大量上市的季节,平时都是直接炒着吃,后来发现加点豆瓣酱,味道更好了,天气闷热,又容易没胃口,吃不下东西,加点豆瓣酱,就很开胃哦,加上夏天做饭就是图个快

食材配方

主料:

豇豆

500g

辅料:

适量

适量

适量

豆瓣酱

适量

大蒜

2瓣

做法 共6个步骤

1.豇豆摘段洗净,沥水待用

2.蒜2瓣,切碎

3.热油锅,倒入蒜泥煸香

4.倒入豇豆煸炒至变色

5.舀一勺豆瓣酱放入,加适量水、糖、盐,继续翻炒均匀

6.收汁后盛起装盘

【芝麻酱拌油麦菜怎么做好吃】芝麻酱拌油麦菜的做法,步骤


芝麻酱拌油麦菜

芝麻酱是我最近非常喜爱的调味品之,大爱之。 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。 简单的水焯菜经芝麻酱一拌,味道就大大的升级了。 以

食材配方

主料:

油麦菜

250g

芝麻酱

1勺辅料:

酱油

适量

花生油

适量

做法 共5个步骤

1.油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节;

2.锅中煮沸水,倒下少许油盐,把油麦菜倒下焯熟;

3.把油麦菜捞出沥水,摆在碟中;

4.一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀;

5.把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。

芝麻酱拌扁豆怎么做好吃 芝麻酱拌扁豆的做法


芝麻酱拌扁豆

芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆,将其切丝后

食材配方

主料:

扁豆

300g

辅料:

芝麻酱

适量

适量

适量

生抽

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.主辅料: 扁豆、 芝麻酱、蒜。

2.把扁豆洗净、切丝;蒜切粒。

3.锅烧开水,放入扁豆丝焯熟。

4.捞出后加盐、味精入底味。

5.拌匀后,腌渍10分钟。

6.芝麻酱中放入蒜粒,加少许生抽调匀。

7.把腌渍好的扁豆丝盛入碗中。

8.浇入芝麻酱,即可上桌。拌匀即可食用

麻酱辣子油拌凉面怎么做好吃 麻酱辣子油拌凉面


麻酱辣子油拌凉面

妈妈在老家,自己用面粉加工了一些凉面,只要泡软凉调或者炒制都很方便好吃,而且自己的面粉,吃着健康,我可喜欢哪!尤其喜欢麻酱汁和辣子油调制出来的味道,就是不做主食

食材配方

主料:

黄瓜

100g

凉面

300g辅料:

香油

适量

半勺

鸡精

半勺

芥末油

适量

辣子油

适量

生抽

适量

香葱

适量

白糖

半勺

洋葱

50g

麻酱

适量

做法 共12个步骤

1.凉面泡好,清洗干净

2.放入黄瓜丝

3.放入洋葱片

4.放适量盐

5.翻入鸡精

6.一点白糖

7.倒入生抽

8.放上醋

9.倒入自制的辣子油

10.倒入麻酱

11.淋上香油芥末油

12.撒上香葱搅拌均匀就好了

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