“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地花时间为你收集并编辑了迷迭香鸡汁焗羊排怎么做好吃 迷迭香鸡汁焗羊排的做法，更多信息请继续关注我们的网站。
迷迭香鸡汁焗羊排
馋羊肉了，看到羊排不错就入了点货，给老公点小惊喜！ 大家在家里也可以试一试哦！
食材配方
主料：
羊排
4块辅料：
橄榄油
适量盐
适量花椒碎
适量西兰花
20g鸡汁
35ml迷迭香
适量料酒
10ml芝麻碎
适量柠檬汁
适量小番茄
1个做法 共11个步骤
1.羊排用盐、花椒碎揉搓后加入料酒腌制
2.将腌制的羊排盖上保鲜膜放入冰箱内低温腌制2个小时备用
3.向锅中加少许橄榄油及花椒碎，炒香后倒入35毫升鸡汁
4.加入柠檬汁和芝麻碎
5.将酱汁混合后烧开备用
6.煎锅热底油，羊排下锅剪香一面
7.翻至另一面油煎封汁
8.将烤箱调制200度预热，并将羊排放入烤盘中，淋上事先烧好的酱汁
9.再用锡纸包好放入烤箱，调至180度焗烤10分钟
10.焗烤羊排的同时将西兰花焯水备用
11.将焗好的羊排装盘，加西兰花及小番茄修饰即可
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迷迭香羊鞍排
食材明细：
迷迭香1根，羊鞍排4只，盐，黑胡椒粉，酒，豆蔻粉，花椒粉
迷迭香羊鞍排的做法步骤：
1.迷迭香一小枝取叶，加入已解冻的四块羊鞍排中.
2.加盐/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小时到一小时后去掉香叶.
3.锅中放点油烧大热.下羊排大火把两面煎熟.吃时可以伴红酒汁.
迷迭香煎羊排
食材明细：
羊排适量，迷迭香（rosemary）适量，海盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量
迷迭香煎羊排的做法步骤：
第1步羊排洗净，切开。迷迭香切碎备用。羊排两面依次重复撒适量海盐，黑胡椒粉，切碎的迷迭香，再加上橄榄油涂抹均匀的动作。
第2步铸铁锅大火加热至冒烟的状态，加入羊排大火煎，每面各需大约2-3分钟至焦黄的状态，当开始煎的时候不要急着翻面，耐心的等待羊排才会煎得焦黄诱人哦。当然这个时间也和羊排的厚度有关，总之时间是个概数，观察煎出的状态即可。因为我买的羊排比较厚，所以侧面也要煎一煎
焗羊排
食材明细：
羊排1块，盐，牛油
焗羊排的做法步骤：
1、首先洗一洗块羊排，用纸吸干水，抹上盐；
2、盘上面放小小牛油，放上羊排，入烤箱，400度，焗40到-45分钟。
【法国】迷迭香法式羊排
食材明细：
主料：法式羊排480克，迷迭香2茶匙，黑胡椒粒1茶匙，海盐2克
辅料：橄榄油适量
【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤：
1，法式羊排取出解冻
2，用清水洗去血水
3，加入迷迭香和黑胡椒粒
4，加入海盐，轻轻按摩拌匀后腌制1小时
5，中小火热锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎面3分钟
6，反面再煎3分钟即可
7，成品
8，成品
感谢您阅读“97美食网”的《迷迭香鸡汁焗羊排怎么做好吃 迷迭香鸡汁焗羊排的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了迷迭香羊鞍排专题，希望您能喜欢！
