“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？下面是小编帮大家整理的油煎苹果鸡蛋饼怎么做好吃 油煎苹果鸡蛋饼的做法,步骤,欢迎分享给你的朋友！
油煎苹果鸡蛋饼
煎的甜饼你吃过了吗？这次本来烤的苹果蛋糕，换成是油煎，味道很特别喔。
食材配方
主料：
面粉
100g鸡蛋
1个苹果
50g辅料：
油
适量砂糖
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.鸡蛋，面粉加少量的水搅拌成稀糊
2.放入砂糖，葱段，苹果粒充分搅拌均匀备用
3.少量的油下锅后均匀散开
4.倒入三分之一的糊，双手齐下，拿起锅耳来回的趟，直至面粉糊均匀散开
5.然后用锅铲把湖面反过到另一边再用同样的方法再趟，如果有点趟不动，加少许的油
6.趟好就可以上碟了，其他三分之二的面糊也用同样的方法做。
7.切成小块就可以吃咯！趁热！
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香甜苹果鸡蛋饼怎么做好吃 香甜苹果鸡蛋饼
香甜苹果鸡蛋饼
早餐除了各种凉拌菜和粥，我家还经常吃鸡蛋饼，也是各种料变换着吃，否则人家会吃腻呀，虽然嘴上不说，可看他吃多吃少就知道是否喜欢吃了，我当然喜欢看他吃得很香的样子，
食材配方
主料：
苹果
半个鸡蛋
1个面粉
150g辅料：
油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.半个红苹果洗干净备用，我没去皮
2.切成小块后放料理机里打成苹果糊
3.倒入大碗里备用
4.倒入面粉，打一个鸡蛋
5.搅成糊状
6.锅里倒油烧热，倒入适量的面糊
7.一面煎黄后翻面煎另一面
8.两面金黄后就熟了，装盘子里，接下来继续煎，这些面糊我总共煎了3个小饼，他两个我一个刚好够吃
苹果鸡蛋饼
食材明细：
主料：苹果适量，鸡蛋适量
辅料：面粉适量，黄油适量
配料：白糖适量
苹果鸡蛋饼的做法步骤：
1，苹果削皮去核，切成小丁；
2，锅中放入黄油烧热，倒入苹果丁，加点白糖，一起翻炒至变软，装起备用；
3，鸡蛋中也加点白糖，搅拌均匀，然后加入一点面粉成鸡蛋面糊；
4，平底锅抹层薄油，倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼；
5，差不多凝固的时候，调成小火，在一边放入炒好的苹果丁，然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来；
6，关火，用余温再热一会儿，即可。
小贴士：
* 这个面糊不能太稠，要稀点，因此面粉不能加太多，不然煎饼的时候会有困难；
* 两粒鸡蛋配半粒苹果刚好，煎两个小饼；
* 3个人以上吃的话，全用鸡蛋得好几粒。这时可以多加些面粉，调入牛奶让面糊稀点，又有奶香味；
鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋饼的做法,步骤
鸡蛋饼
这是一款无水鸡蛋饼，因此在蛋里只加了两汤勺面粉，加多了饼就会变硬，也不能摊薄，吃起来就会感到干。 女儿小时候就爱这样吃，每次两个鸡蛋，甚至有时不让放面粉，但我还
食材配方
主料：
小麦面粉
30g鸡蛋
2个白砂糖
8g辅料：
油
适量
做法 共6个步骤
1.打两个全蛋在料理盆中。
2.用蛋抽将蛋打均加点糖，约8克。
3.筛入面粉30克。
4.拌均
5.起一煎锅，锅热抺点油，舀一勺子面浆入锅，摇晃面浆至全锅。
6.饼边翘起，翻面，煎另一面也至焦黄。
油煎糯米饼
食材明细：
糯米粉6 大勺 (TABLE SPOON)
粘米粉(水磨大米粉)2 大勺
猪油(或起酥油SHORTENING) 1 小勺 (TEA SPOON)
白糖 1 大勺
红豆沙 6 大勺
上面的料可做4个煎饼
油煎糯米饼的做法步骤：
1、粘米粉放入盆中，加适量沸水，用筷子搅拌成团。
2、加入糯米粉，白糖和猪油，加温水将粉揉成圆面团。
3、将面团和豆沙分别分成4等份。
4、将面剂子捏成碗状，放入豆沙，收口压成圆饼。
5、锅内放少量油，用中/小火将两面煎黄既可。
油煎包怎么做好吃 油煎包
油煎包
我家闷锅太大，很沉，懒人就发明了这个方法热包子。效果理想。
食材配方
主料：
包子
6个辅料：
油
适量
做法 共3个步骤
1.做好的包子从冰箱中拿出备用。
2.锅内放入适量的油，待油热放入包子。
3.待一面煎至金黄色翻面，两面都剪至金黄色时即可出锅装盘。
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