“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，相信你对这些菜谱并不陌生，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你会多少菜品的烹饪方法呢？以下是小编为大家收集的“青红椒煎蛋怎么做好吃 青红椒煎蛋的做法,步骤”更多相关内容请继续关注本网站。
青红椒煎蛋
快手小菜。
食材配方
主料：
鸡蛋
4个青椒
5g红椒
5g辅料：
食油
适量食盐
适量生抽
适量椒盐粉
适量水淀粉
适量
做法 共4个步骤
1.鸡蛋加水淀粉、食盐拌匀。
2.青红椒洗净去蒂切碎，入干锅煸干水份。
3.将青红椒倒入蛋液中加椒盐粉、生抽搅拌均匀。
4.平底锅底涂一层食油，倒入蛋液煎至两面金黄，用筷子插一下没有蛋液流出即可。
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食材配方
主料：
土豆
350g辅料：
油
适量盐
适量青椒
适量盐
适量鸡精
适量红椒
适量做法 共10个步骤
1.青红椒洗净后切丝
2.土豆洗净去皮
3.用切蔬菜器擦成细丝
4.热锅倒入油，油温7分热
5.全部蔬菜丝倒入
6.加入盐翻炒均匀
7.加入适量白醋
8.加入适量鸡精
9.最后土豆丝熟软了，用筷子迅速划均匀后熄火
10.上桌
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食材配方
主料：
蛏子
500g鸡蛋
180g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量小葱
适量料酒
适量
做法 共11个步骤
1.蛏子回来用清水漂一会
2.锅内放水烧开
3.下蛏子煮熟
4.取出里面的肉后清洗干净
5.放鸡蛋
6.放胡萝卜丝、小葱、盐
7.加料酒
8.搅匀
9.热锅下油
10.倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄
11.取出切开装盘
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