美食占据了人们生活的大半部分，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗？以下是小编精心收集整理的酸菜蒸饺怎么做好吃 酸菜蒸饺的做法,带给大家。希望你能从中找到有用的内容！
酸菜蒸饺
饺子记忆中一直都是过节必备佳品，百吃不厌。尤其是老家的酸菜馅的饺子，更是如此。
食材配方
主料：
酸菜
250g面粉
500g五花肉
100g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量芹菜
适量葱
适量
做法 共12个步骤
1.酸菜切碎
2.用清水洗净，挤干水分
3.五花肉切碎
4.芹菜叶去掉，切细末
5.将肉馅，酸菜 芹菜搅拌均匀，加入油，盐，葱 姜末 加入少许酱油，按照一个方向搅拌均匀
6.取适量面粉
7.和好面
8.省发好后，搓成长条
9.分成同样大小的面剂子，压扁。赶饼
10.包饺子
11.包好的饺子
12.上蒸锅，上汽后，蒸15分钟
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酸菜猪肉蒸饺怎么做好吃 酸菜猪肉蒸饺的做法
酸菜猪肉蒸饺
一到了夏天就感觉吃什么都不香(ˇˍˇ） ，特别没有胃口，突然想起开春的时候家里的酸菜没有吃完，我清理出来洗干净放到冰箱的冷冻室冷冻了，目的就是打算到夏天的时候吃
食材配方
主料：
酸菜
500g五花肉
500g中筋面粉
500g温水
260ml辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量五香粉
3g十三香
5g蚝油
10ml酱油
10ml白糖
5g鸡精
3g自酿红酒
10ml香油
10ml做法 共10个步骤
1.化冻后的酸菜，挤干水分；
2.剁成细末；
3.因为酸菜吃油，所以肉的肥瘦比例是1：1,肥肉多一点肉馅香而不柴，好吃。
4.各种调味料，五香粉、十三香、白糖、盐、蚝油、鸡精、葱、姜、红酒、香油
5.剁好的肉馅放入剁好的葱姜以及调味料搅拌。在放入适量的清水按一个方向用筷子搅拌均匀，使肉馅上劲充分吸收调味料的香味；
6.搅拌好的肉馅里再放入剁好的酸菜馅，再一次搅拌均匀；
7.提前和好的面团醒发好了，揪成剂子擀成饺子皮；
8.开始包饺子了；
9.因为是包蒸饺，所以我就没有按照煮饺的样子包，而是包成袋摺的大馅饺子；
10.全部包好后，把屉布用水沾湿铺在笼屉里再摆上饺子中间留有空隙，开水上锅蒸15分钟就卡一了。（酸菜馅的要蒸的时间要相对长一些，这样才能好吃）。
玉米面酸菜蒸饺怎么做好吃 玉米面酸菜蒸饺的做法
玉米面酸菜蒸饺
粗细搭配健康又营养的玉米面酸菜蒸饺
食材配方
主料：
玉米面
250g面粉
250g肉馅
300g东北酸菜
200g辅料：开水
300ml生抽
15ml腐乳汁
15ml盐
5g味精
5g葱姜末
适量香油
10克胡椒粉
5g做法 共7个步骤
1.玉米与面粉搅拌均匀，用开水烫透
2.揉成烫面团备用
3.将猪肉剁碎
4.将酸菜洗净剁碎，挤干水分加入肉馅中，再加入葱姜末生抽 盐 味精 胡椒粉 腐乳汁 香油搅拌均匀
5.拌好的肉馅
6.烫面团搓成条状，每25克下一个面剂，擀成 圆皮，包入馅料，捏严封口，包好蒸饺
7.上屉蒸八分钟即可
蒸饺怎么做好吃 蒸饺的做法,步骤
蒸饺
饺子在中国已有上千年的历史，它算是中餐里最具代表性的一种食品。常言道：好吃不如饺子。拌馅、和面、擀皮、包饺子、煮饺子，每道工序都包含着不少学问。 更绝的是这饺子
食材配方
主料：
饺子皮
400g韭菜
400g猪肉
300g辅料：
姜末
适量胡椒粉
适量味精
适量香油
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.韭菜洗净切碎，加盐腌10分钟，再用手挤掉水份；
2.猪肉去皮洗净，绞碎；
3.将猪肉粒韭菜倒入盆中，用姜末、胡椒粉、味精、香油、盐用手揉搓拌匀；
4.把多余的水份倒掉；
5.买来的饺子皮；
6.包馅，包好后，隔水蒸熟，上碟，粘酱汁食用。
什锦蒸饺怎么做好吃 什锦蒸饺的做法
什锦蒸饺
【人适合吃素还是吃荤？】营养要均衡，但是人的构造更适合素食： 1）人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食 2）人的唾液是弱碱性，较难溶解肉 3）人和草食动物都
食材配方
主料：
饺子皮
400g辅料：
西葫芦
适量黄花菜
适量黑木耳
适量鸡蛋
适量胡萝卜
适量
做法 共12个步骤
1.准备胡萝卜，黄花菜泡发待用
2.黑木耳泡发洗净
3.胡萝卜去皮切丝
4.擦好丝的胡萝卜和西葫芦
5.黄花菜和黑木耳剁成末
6.鸡蛋打散炒好盛出
7.锅内重新入油放入黄花菜和黑木耳翻炒
8.继续加入胡萝卜和西葫芦，最后放入鸡蛋，然后放入生抽、盐，鸡精和香油
9.盛出放凉待用
10.取饺子皮放适量素馅包好
11.全部包好
12.入蒸锅7-10分钟就好
鸳鸯蒸饺怎么做好吃 鸳鸯蒸饺的做法
鸳鸯蒸饺
因为亲戚送了白菜，所以最近做了很多白菜和肉馅的包子、饺子，今天的这个饺子不光名字好听，也相当养眼。吃着象征吉祥的食物，感觉像把好运也吃到了身体里，以后也会经常做
食材配方
主料：
饺子皮
300g辅料：
猪肉
适量白菜
适量玉米油
适量酱油
适量五香粉
适量精盐
适量味精
适量
做法 共14个步骤
1.将肉切成小块，放入料理器中，用手顺时针旋转，不一会儿，肉馅就绞好了。
2.将白菜切成小块，放入料理器中，用手顺时针旋转几下，就将白菜绞好了。
3.将白菜倒入一盆中，放入盐，腌半小时，沙出水分。
4.将白菜挤出水分后，与肉馅混合。
5.放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入盐。
8.放入味精。
9.放入油。
10.搅拌均匀，放入冰箱冷藏入味。
11.准备好饺子皮，包入适量馅料。
12.将其按图对折。
13.将两端捏合。
14.将做好的鸳鸯蒸饺放入蒸锅，蒸20分钟即可，出锅后在蒸饺的窝处放上香菜碎和胡萝卜碎。
蒸饺子怎么做好吃 蒸饺子的做法
蒸饺子
这是我们自己家的饺子，觉得外面买的饺子，料不是特别的足，自己做也可以多放点自己爱吃的材料。一家人一起，沾点番茄酱。蛮不错的哦
食材配方
主料：
饺子
300g辅料：
油
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料：饺子皮，买现成的，陷：五花肉。胡萝卜。香菜，葱绞碎，加盐，鸡精，老抽。料酒搅拌均匀。
2.准备一小盘的面粉，沾手。放一勺的陷在饺子皮里
3.将封口捏成小折子的形式即可
4.将自家包好的饺子放在灯笼上
5.打开电源，直至保温即可
6.直至饺子变色这样的就可以了
7.美味就可以出锅了
茄子蒸饺怎么做好吃 茄子蒸饺的做法
茄子蒸饺
话说中午烧的肉末茄子还没有吃完，晚上就和了一小块烫面，做了肉末茄子烫面蒸饺，煮点稀饭，简单舒服的晚餐就解决了。如要煮米饭，剩菜不够，还要做其它的菜，大动炉火，天
食材配方
主料：
紫皮茄子
250g猪肉末
200g面粉
300g辅料：
油
适量盐
适量白砂糖
适量胡椒粉
适量老抽
适量小葱
适量姜
适量大蒜
适量水
180ml
做法 共7个步骤
1.将面粉用80度的水搅拌成雪花状。
2.和成团，醒15分钟。
3.备好炒好的肉末茄子馅料，将肉末和茄子分别入锅炒熟，再拌在一起。
4.醒好的面团，再次揉光，分割成若干小份，每份比水饺略大点。
5.擀皮包馅。
6.锅开，放入饺子生坯。
7.大火，约蒸7分钟就可以了。
芙蓉蒸饺怎么做好吃 芙蓉蒸饺的做法
芙蓉蒸饺
从来都是爱吃面食的人. 自己也喜欢有空做点. 本来是想做水晶饺哒.可是没买到澄粉. 所以就只是简单的芙蓉蒸饺咯. 为什么叫芙蓉喃.是因为馅里基本没有荤的.
食材配方
主料：
鸡蛋
2个面粉
300g辅料：豆干
适量韭菜
适量胡萝卜
适量
做法 共4个步骤
1.简单的鸡蛋.豆干.韭菜.都切碎炒到一起就行了；
2.自己擀的皮就是好.从不要那机器压出来的皮.一点都没有感觉；
3.蒸板上铺上薄薄的胡萝卜片.又可以食用又不怕粘锅.多好；
4.捍到一个个很饱满的样子.可爱的小东东.开动咯；
菠菜蒸饺怎么做好吃 菠菜蒸饺的做法
菠菜蒸饺
星期天烙馅饼，馅料和面团都剩了不少，咱是会过日子的人呐，可不能浪费了，于是就做了蒸饺，第一次做烫面蒸饺，还以为蒸出来肯定是水晶饺呢，可能我用的面粉的问题吧，（面
食材配方
主料：
面粉
500g菠菜
500g胡萝卜
80g鸡蛋
3个辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量葱姜末
适量黑木耳
适量鸡精
适量粉丝
适量
做法 共19个步骤
1.菠菜洗净，用热水绰一下，
2.过凉水，捞出，剁碎
3.泡好的粉丝剁碎备用
4.胡萝卜洗净，剁碎备用
5.鸡蛋打散，放油锅炒一下
6.泡好的黑木耳剁碎备用
7.葱姜切成末，加入花椒粉
8.锅中放油，放入葱姜末、花椒粉炒出香味，加盐
9.备好的材料全部加入，搅拌均匀
10.香喷喷的馅料拌好了
11.烫面团一块，揉匀
12.分成大小均匀的小剂子
13.用擀面杖擀开
14.放入馅料
15.包成月牙形的饺子
16.饧十五分钟
17.放入蒸锅，蒸二十分钟
18.美味蒸饺出锅了！
19.咬一口，真是色香味俱佳哦！
牛肉蒸饺怎么做好吃 牛肉蒸饺的做法
牛肉蒸饺
有句话说的好：好吃不如饺子。最近我想吃饺子，可是自己又不敢下手，要是做煮饺子的话，妈妈说锅里露馅的都是我包的，从此以后就把我排除包饺子的队伍了。小胖会包，还包的
食材配方
主料：
牛肉馅
饺子皮
青椒
小葱
盐
油
鸡精
花椒粉
五香粉
胡椒粉
酱油
做法 共5个步骤
1.将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
2.向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
3.朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了
4.包饺子，摆放在蒸屉上。
5.开水上锅蒸二十分钟。 好了，香香的牛肉馅饺子就做好了，开吃吧！
猪肉蒸饺怎么做好吃 猪肉蒸饺的做法
猪肉蒸饺
经常在外面吃早点，看到小吃店里的蒸饺包的不错，于是也回家学做了。可是又担心饺子两头留口，会出油。于是干脆捏死，也挺好吃的。为了这个蒸饺，还专门买了水晶饺子粉。
食材配方
主料：
猪肉馅
250g水晶饺子粉
300g辅料：姜
适量葱
适量生抽
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.把搅好的肉馅里放入剁碎的姜末和葱末，生抽、盐搅拌均匀待用。
2.准备好水晶饺子粉。
3.把面粉放入盆中加入开水烫面。
4.当2/3的面粉均已烫好时稍加凉水把剩余的面粉全部揉匀。接着醒面10分钟。
5.然后把面切成小剂，擀成薄皮。
6.把饺子皮逐个包入肉馅。锅置火上加入水烧开，把饺子摆放铺好笼布的笼中，大火蒸10分钟即成。
土豆蒸饺怎么做好吃 土豆蒸饺的做法
土豆蒸饺
婆婆家是一个四季以土豆为菜的小村庄，老公从小就吃着土豆长大，现在离家千里之外，为了解解老公的思乡之愁，这个土豆蒸饺是我家的每星期的保留食谱，筋筋的面皮，绵软的土
食材配方
主料：
普通面粉
500g土豆
600g肉馅
300g辅料：
猪油
适量盐
适量葱
80g
做法 共10个步骤
1.在面粉中加入适量的开水
2.活成软硬适中的面团，盖盖醒一会儿
3.土豆去皮洗净，葱洗净
4.先将葱切成小丁
5.再将土豆切成小丁和葱拌在一起，可以防止土豆生锈变黑
6.把拌好的肉馅加入切好的土豆中
7.加入适量的猪油和调料搅拌均匀
8.分成35克左右的小剂子
9.擀至比饺子皮厚比包子皮薄一点的皮
10.包成饺子后均匀的摆放在篦子上，锅上汽后蒸20-25分钟，土豆绵软就可以了。
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