从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让生活对人更加具有吸引力，故而我们需要充分体验美食的。你否也是这样认为的呢？以下是小编为大家整理的“家常汤粉怎么做好吃 家常汤粉的做法 ”,更多信息请继续关注本网站。
家常汤粉
昨晚煮排骨还盛了一碗排骨汤，今天买菜的时候顺便买了上小把湿粉，做了个简单的高汤粉干。
食材配方
主料：
粉干
150g辅料：
包菜
50g牛肉
50g高汤
1碗干辣椒
适量食用油
适量生抽
适量做法 共6个步骤
1.包菜切丝，牛肉切片。
2.热锅冷油下牛肉滑熟。
3.下包菜丝一块炒至断生。
4.锅里加入一大碗高汤（排骨加水入高压锅炖二十分钟）和粉干。
5.调入适量生抽。
6.调入适量干辣椒。
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食材配方
主料：
牛肉丸
300g粉丝
100g辅料：螺肉
适量贝肉
适量芹菜
适量木耳
适量胡椒粉
适量盐
适量做法 共14个步骤
1.备豆干,螺肉,贝肉,牛肉丸,芹菜及粉丝.
2.牛肉丸对切,再切花备用.
3.汤锅烧水,冷水将牛肉丸下锅.
4.豆干切丝下锅.
5.木耳泡发下锅.
6.煮至牛肉丸浮起.
7.将螺肉及贝肉下锅.
8.煮至汤底开.
9.再将粉丝下锅.
10.加入芹菜段.
11.煮至汤底再次开.关火.
12.加入适量细盐调味.
13.最后再洒上适量胡椒粉提味既可食用.
14.一碗汤底清爽的鲜味粉汤完成.
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粉汤——女儿汤，新疆味道
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食材配方
主料：
羊肉
200g凉粉
200g包包菜
50g蘑菇
50g西红柿
100g红辣椒
50g菠菜
50g木耳
30g辅料：香油
适量盐
适量香菜
10g胡椒粉
10g花椒粒
5g葱
适量醋
50g鸡精
5g姜
适量
做法 共10个步骤
1.原料：羊肉，凉粉 木耳蘑菇，菠菜，包包菜 葱姜 红辣椒，胡椒粉 花椒粒 西红柿 醋， 香菜 盐，香油，鸡精
2.把羊肉切成大小一样的厚片
3.凉粉切成大厚块
4.西红柿洗净切成块，葱姜红辣椒切成丝
5.包包菜洗净切成大片，木耳用热水泡软，蘑菇洗净撕成片，红辣椒切成丝，菠菜洗净，香菜切成末
6.锅里加水把羊肉片放入，大火烧开，捞出浮沫，放花椒、姜、盐、葱段，煮熟待用。
7.锅里加煮羊肉的部分原汤，再把红辣椒丝，木耳，蘑菇，包包菜，西红柿块菠菜放入
8.煮几分钟后加粉块
9.煮熟后，加醋、胡椒粉、鸡精，
10.撒上香菜末儿调味，味道鲜美，酸辣适中，油而不腻，开胃爽口粉汤碗内再加上香油，美味的汤红粉白菜青，色香味俱佳的粉汤就可以吃了
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食材配方
主料：
猪肉
150g酸菜
400g粉丝
100g辅料：
油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量胡椒粉
适量酱油
适量做法 共8个步骤
1.粉丝用清水浸泡至软
2.猪肉洗耳恭听净切丝
3.酸菜洗净,片薄片,再切细丝
4.锅内置油,油热后下葱姜爆香后放入猪肉丝
5.加酱油炒上色
6.把切好的酸菜丝放入翻炒
7.加清水炖煮一会儿
8.放入泡好的粉丝,加少许盐,花胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅;
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湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。 儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。 没辙，老公说了，貌
食材配方
主料：
猪直排
莲藕
食油
盐
生姜
黑胡椒粉
做法 共11个步骤
1.准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。
2.准备好莲藕。
3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。
4.莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。
5.锅中油热，爆香姜片。
6.下入排骨翻炒。
7.炒至无血水。
8.加入适量冷水，煮开。
9.移入高压锅中（偷个懒，不想生炉子慢慢炖，高压锅方便、快捷）。
10.煮开后，下入莲藕；加盖、扣阀，压制30分钟。
11.顿好的莲藕排骨汤，加入盐、胡椒粉，调好味即可食用。
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家常韭菜肉丁疙瘩汤
儿子愿意吃面条，粥，疙瘩汤之类的，因为前两天感冒了胃口不是太好，俺就给他做点清淡的；韭菜肉丁鸡蛋木耳疙瘩汤，呵呵~~名字够长吧!里面有料啊，不瞒你们说啊，俺也喜
食材配方
主料：
韭菜
200g猪瘦肉
200g鸡蛋
100g黑木耳
150g小麦面粉
100g辅料：
油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量做法 共14个步骤
1.首先准备材料：鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。
2.猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。
3.凉锅下油。
4.油热放人猪肉丁煸炒。
5.肉丁炒至变色放入葱姜煸炒。
6.煸炒出葱姜的香味后放入少许味达美。
7.加入适量水盖上锅盖。
8.水开后放入面疙瘩，边放边搅拌。
9.锅开后放入木耳丁。
10.锅开后把鸡蛋打入锅中。
11.烧至锅开关火，放入适量咸盐。
12.把韭菜碎倒入锅中搅拌均匀。
13.出锅前滴入适量香油。
14.鲜美，开始吃喽。
鲜美蛤蜊汤河粉怎么做好吃 鲜美蛤蜊汤河粉
鲜美蛤蜊汤河粉
蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，比较适合春天食用
食材配方
主料：
蛤蜊
200g河粉
200g瘦肉
100g白菜
100g辅料：油
适量盐
适量姜
适量生抽
适量鸡精
适量葱花
适量做法 共8个步骤
1.所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。
2.锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。
3.锅内水热后加入瘦肉、姜片。
4.待锅内的蛤蜊都开口后再煮一分钟就捞出来，锅内的汤还继续小火煮，加少许盐和鸡精调味。
5.另置一炒锅热油爆香蒜米后倒入白菜翻炒。
6.加适量盐和少许生抽，炒好的白菜盛出备用。
7.拿笊篱盛着河粉放入之前的汤锅内，10秒就捞出。
8.捞出的河粉装入碗内，上层摆上瘦肉、蛤蜊、炒好的白菜、撒少许葱花，浇上锅内的汤即可。
汤粉
河粉全称沙河粉，是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一，以大米为主料，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成，炒河粉是常见的一种吃法，其实用清水和豆芽煮成汤河粉，少许酱油佐料，清淡的同时增添酱香，且低脂无油
材料：
300克河粉，适量豆芽，适量酱油，适量食盐，适量清水，
汤粉的做法步骤：
1，锅中加入适量的清水，加盖煮开
2，水开后把洗好的豆芽和河粉放入锅中，加盖煮熟
3，煮熟后捞出，根据个人的口味放上适量的酱油和盐，清淡低脂，汤鲜可口
家常鲤鱼怎么做好吃 家常鲤鱼的做法
家常鲤鱼
** 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D； ** 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，
食材配方
主料：
鲤鱼
500g辅料：
肥肉
50g葱白
适量姜
3g八角
1粒米醋
3小勺料酒
2小勺生抽
1大勺干红辣椒
1个东北辣酱
2大勺粗盐
1小勺花椒
6粒13香
1小勺豆油
适量
做法 共9个步骤
1.鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净血沫备用。
2.肥肉切片，葱切3cm长的小段，姜切片，干红辣椒掰断，辣酱备用。
3.锅烧热，倒入少量豆油，加入肥肉煸炒2-3分钟。
4.加入葱，姜，干辣椒，花椒，八角，13香炒香。
5.倒入辣酱（可根据口味适量添加）炒香。
6.加入开水，末过鲤鱼。
7.放入鲤鱼（鱼太大，锅放不下，就切了一半放入锅里）。
8.加入少量生抽，料酒，一勺粗盐，大火烧开，沿着锅边淋米醋。
9.转中火盖上锅盖儿炖熟。
家常面筋怎么做好吃 家常面筋的做法
家常面筋
简单的家常菜
食材配方
主料：
面筋
200g黄瓜
100g辅料：油
适量盐
适量白糖
适量酱油
适量水淀粉
适量葱姜大料
适量做法 共7个步骤
1.面筋切成小块备用
2.锅里水烧开，把面筋抄一下水，去除多余的油
3.水淀粉准备好
4.炒锅上火，放入大料，和葱爆香
5.放入焯好的面筋，然后放入水，酱油，盐白糖，调味，
6.稍微炖一会，淋入水淀粉勾芡，散入黄瓜片，翻炒均匀
7.出锅装盘
酸辣红薯粉怎么做好吃 酸辣红薯粉的做法
酸辣红薯粉
LG出差了，今晚一个人在家吃啥好呢，想想昨晚吃了红薯粉，现在还在回味那个香香滴，美美滴的味道，好吧，那咱就把这美味继续下去吧，反正就自己吃，简单、快捷、方便、营
食材配方
主料：
红薯粉条
200g牛肉丸子
4粒辅料：油
适量盐
适量白砂糖
1勺陈醋
1汤匙自制鲜味素
1勺生抽
1勺小棠菜
20g小葱
少许做法 共9个步骤
1.准备原料
2.把小葱白末放入锅内，小火少油煸香。
3.当葱末煸至金黄色时，加入清水。
4.然后把牛肉丸子也放入，加入盐，糖调味
5.来点生抽提色增鲜
6.放入少许的陈醋提提味
7.关键是要来上一点自制的鲜味素，这样的汤底才够鲜够味呢
8.然后把泡发好的红薯粉放入
9.再把青菜也放入，菜熟即可食用，不用久煮的哦，吃的时候来上些辣子油简单是美味的不得了呀~
家常猪肝怎么做好吃 家常猪肝的做法
家常猪肝
猪肝在我们家餐桌上面出境的机会很少，孩子大了，更加需要均衡的饮食，我一个月会做一次猪肝之类的菜，呵呵，是不是太懒了我，这次猪肝搭配了木耳和胡萝卜，就算小子不吃猪
食材配方
主料：
猪肝
300g胡萝卜
300g辅料：油
适量盐
适量干木耳
适量
做法 共13个步骤
1.猪肝洗净切片
2.放入生粉适量盐抓匀入味腌制10分钟
3.胡萝卜切薄片
4.干木耳泡发洗净
5.热锅热油
6.爆香猪肝盛起
7.热锅热油
8.倒入胡萝卜大火翻炒至变软
9.倒入木耳大火翻炒
10.加入适量的盐翻炒均匀
11.倒入猪肝
12.大火翻炒均匀
13.装盘
酸辣牛肉粉怎么做好吃 酸辣牛肉粉的做法
酸辣牛肉粉
早上起来看下冰箱里面还有在卤菜店买了的牛肉和海带丝和豆皮，想吃酸辣牛肉粉了，说干就干，5分钟就吃上了！！
食材配方
主料：
牛肉
50g粉丝
50g辅料：香油
适量盐
适量辣椒油
适量海带丝
适量豆皮
适量醋
适量做法 共10个步骤
1.木耳菜和香菜洗净，牛肉和海带丝豆皮
2.辣椒油和蒜泥醋调的汁
3.锅里添水烧开
4.放入粉丝煮2分钟
5.放入木耳菜
6.放入豆皮和海带丝
7.放入牛肉
8.放入香菜
9.盛入大碗中，在把料汁倒进去拌匀
10.开吃
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