国人历来讲究食不厌精，而中国美食文化渊源流长，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你不要错中生活中的每一道美食。你是怎么看待美食的呢？小编特地为你收集整理“菠菜香肠炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜香肠炒鸡蛋的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
菠菜香肠炒鸡蛋
这是一道简单的家常小炒菜，颜色好看也不失营养，我家小朋友很喜欢吃。菠菜事先要焯水然后再做炒菜，这样去除草酸就不阻碍钙的吸收了。
食材配方
主料：
菠菜
100g香肠
1个鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量鸡精
适量葱
适量
做法 共13个步骤
1.菠菜洗净焯水
2.挤干水分，切小段
3.鸡蛋中加少许盐搅匀
4.香肠切片
5.热油锅，放入蛋液
6.鸡蛋炒好后盛出备用
7.锅中再放入少许油，放入香肠片煸炒
8.放入葱末炒香
9.放入菠菜段翻炒
10.放入适量的花椒粉翻炒
11.再放入鸡蛋翻炒
12.放入适量盐炒匀
13.最后放入鸡精调味即可
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豆芽香肠炒鸡蛋怎么做好吃 豆芽香肠炒鸡蛋
豆芽香肠炒鸡蛋
一般我家豆芽都是炒肉吃，就觉得豆芽和肉才是绝配。今天买了些黄豆芽原本打算炒肉来着后来突然想到群里聊天肉说她犯懒时候就会用鸡蛋代替肉来炒，哈哈，这次我也试试，没放
食材配方
主料：
黄豆芽
250g鸡蛋
3个香肠
1个辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量白糖
适量葱
适量味精
适量料酒
适量做法 共15个步骤
1.香肠切片，葱切末
2.豆芽洗净，控干水分备用
3.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
4.热油锅，倒入鸡蛋液翻炒
5.鸡蛋炒好后盛出备用
6.锅中留油，放入葱末炒香
7.放入豆芽翻炒
8.放入适量花椒粉炒匀
9.放入适量白糖炒匀
10.倒入适量酱油炒匀
11.放入香肠翻炒
12.加适量清水，大火翻炒片刻
13.放入适量盐调味
14.放入鸡蛋翻炒均匀
15.最后放入味精炒匀即可
菠菜粉丝炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜粉丝炒鸡蛋的做法
菠菜粉丝炒鸡蛋
最近中午都是在外面解决午饭，真心有点吃不下去了。但是为了生活必须坚持呀。每天最享受的就是下班回到家的时光，两个人做点简简单单的小菜，吃着有家的味道~~
食材配方
主料：
菠菜
100g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量鸡精
少许粉丝
适量大葱
适量
做法 共10个步骤
1.粉丝提前用热水泡软备用
2.鸡蛋打散调匀
3.菠菜摘干净洗好
4.大葱切圈
5.炒锅内放适量水烧开，放入菠菜快速焯水
6.焯好的菠菜过凉水后捏干水分切段
7.炒锅烧热放适量油
8.倒入鸡蛋液煎熟
9.倒入粉丝和菠菜快速翻炒
10.放适量盐和鸡精翻炒均匀
菠菜葱花炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜葱花炒鸡蛋的做法
菠菜葱花炒鸡蛋
心情故事 菠菜的营养特别丰富，也是在冬天吃的最多的一种食物，还记得小的时候，家家户户会在麦子地里洒上菠菜的种子，到来这个时候菠菜就长大了，大家都结伴去麦田里挖菠
食材配方
主料：
菠菜
200g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量香油
适量葱花
50g做法 共11个步骤
1.葱花切碎
2.菠菜用开水绰过
3.捞出来攥干水
4.然后切成菠菜碎
5.和葱花放在一起
6.打两个鸡蛋
7.放少许的盐
8.一起搅拌一下
9.锅内热油，把菠菜鸡蛋放入锅内
10.翻过来煎另外一面，我不小心给翻碎了，不成饼了
11.倒入香油，像炒菜一样翻炒一下
香菇菠菜炒鸡蛋怎么做好吃 香菇菠菜炒鸡蛋的做法
香菇菠菜炒鸡蛋
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质。人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。常食菠菜，具
食材配方
主料：
香菇
菠菜
鸡蛋
油
盐
大葱
姜
做法 共11个步骤
1.姜切丝，葱切片。
2.菠菜洗净，切段。
3.鲜香菇洗净，之后放在热水中绰烫半分钟。
4.捞出绰烫过的香菇，切片。
5.鸡蛋打散。
6.炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒菜嫩鸡蛋花儿。之后盛出待用。
7.炒锅再放油烧热，放入葱姜炒香，之后放入香菇翻炒。
8.放入菠菜翻炒。
9.放入盐，翻炒均匀。
10.炒至菠菜变软，放入炒好的嫩鸡蛋花儿，翻均匀。
11.盛出即可~
【菠菜木耳炒鸡蛋怎么做好吃】菠菜木耳炒鸡蛋的做法,配方
菠菜木耳炒鸡蛋
春节过后，素菜在家里很受欢迎。菠菜和木耳含铁，有润肠通便的功效。同时木耳还有清肺的作用，在城市生活，空气污染严重，常吃木耳是有好处的。把菠菜、木耳、鸡蛋炒在一起
食材配方
主料：
菠菜
100g干木耳
四大朵鸡蛋
2个辅料：
盐
适量大葱
1根大蒜
3瓣
做法 共11个步骤
1.准备好材料
2.葱、蒜切丝
3.菠菜葱中间折断。
4.锅中烧开水，将菠菜放入焯10秒，捞出备用。
5.锅中热油。将鸡蛋倒入摊成饼。
6.在锅中将鸡蛋铲成块，捞出鸡蛋备用。
7.锅中热油，放入葱姜出味。
8.倒入焯好的菠菜，翻炒几下。
9.倒入泡发好的木耳，翻炒几下。
10.加入适量的盐。
11.加入鸡蛋，翻炒几下出锅。
剁椒菠菜炒鸡蛋怎么做好吃 剁椒菠菜炒鸡蛋的做法
剁椒菠菜炒鸡蛋
很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量 ，今天去市场看着菠菜很嫩，就买了
食材配方
主料：
菠菜
鸡蛋
油
盐
味精
剁椒
做法 共11个步骤
1.菠菜洗净
2.焯水备用
3.焯好水的菠菜捞出晾凉切段
4.鸡蛋打到碗中打散
5.锅中放油，放入鸡蛋炒熟
6.锅中再放油，放入剁椒炒出红油
7.放入蒜片炒香
8.放入菠菜
9.翻炒均匀，放入盐
10.放入味精
11.最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
菠菜胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜胡萝卜炒鸡蛋的做法
菠菜胡萝卜炒鸡蛋
过节的时候大鱼大肉总是让人吃腻，节后那就做些清淡爽口的，把家里有的菠菜和胡萝卜组合在没想不仅颜色好看，味道还不错呢。
食材配方
主料：
菠菜
胡萝卜
鸡蛋
油
盐
大蒜
生抽
做法 共9个步骤
1.准备好原料。
2.菠菜摘洗干净后放锅中绰烫一下，捞出备用。
3.胡萝卜去皮切条。
4.鸡蛋打散放锅中炒熟。
5.锅中放油，放入蒜末炒香。
6.加入胡萝卜翻炒。
7.加生抽和少量的热水，炒至胡萝卜变熟。
8.放入菠菜和鸡蛋，翻炒均匀。
9.最后加盐调味即可出锅。
菠菜香肠面怎么做好吃 菠菜香肠面
菠菜香肠面
乌冬面是比较好的面条，冷冻保存，好吃！
食材配方
主料：
乌冬面
1袋辅料：
菠菜
适量香肠
适量葱
适量鸡蛋
适量盐
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.香肠切片。
2.菠菜洗净。
3.切段。
4.锅子烧热，倒油，放入葱花爆香，放入香肠，煸炒。
5.放水，放入乌冬面。
6.面煮熟，放入焯水的菠菜！
7.加入盐、鸡精调味，出锅即可。 煎蛋放在表面，一碗面就好了！
苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃 苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道去火开胃的好菜，大家可以试一试哦
食材配方
主料：
苦瓜
猪肉
鸡蛋
油
盐
花椒面
酱油
小葱
做法 共15个步骤
1.苦瓜去瓤切片洗净
2.猪肉切丝，葱花备好
3.苦瓜焯水去苦味
4.鸡蛋搅匀
5.锅内热油，蛋液倒入
6.鸡蛋炒碎
7.鸡蛋盛出备用
8.锅内热油加入肉丝翻炒
9.加入葱花翻炒
10.加入花椒面翻炒
11.倒入少许酱油
12.倒入苦瓜翻炒
13.加入适量盐翻炒
14.最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
15.完毕
草莓炒鸡蛋怎么做好吃 草莓炒鸡蛋的做法
草莓炒鸡蛋
我一直在想：西红柿也就是番茄，还有圣女果都可以弄来炒鸡蛋。那么，草莓可不可以炒鸡蛋啊~~~所以，今天买了一些草莓，弄几个来炒炒鸡蛋，要问味道吗？自己尝试尝试就知
食材配方
主料：
鸡蛋
3个草莓
120g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量
做法 共9个步骤
1.材料：鸡蛋、草莓（已清洗）
2.将鸡蛋打入碗中。
3.接着，加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.调味打成蛋液，待用。
6.将已清洗好的草莓放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8.然后，合入切好的草莓翻炒翻炒，即成。
9.出锅，装盘。
大葱炒鸡蛋怎么做好吃 大葱炒鸡蛋的做法
大葱炒鸡蛋
小时候，妈妈常给我们做大葱炒鸡蛋，裹在新烙的大饼里，捧着一大张饼吃得那叫个香。今天我也给女儿做了同样的菜，看着她吃的样子，想着儿时的我，想着妈妈。
食材配方
主料：
鸡蛋
大葱
油
盐
香油
做法 共9个步骤
1.准备三个鸡蛋。
2.大葱一根。
3.把鸡蛋打入碗中。
4.大葱切成末儿放入鸡蛋液中，打匀。
5.热锅，倒入食用油。
6.油温稍热时倒入鸡蛋液。
7.翻炒。
8.两面都成金黄色的时候就可以了。
9.装盘。
豇豆炒鸡蛋怎么做好吃 豇豆炒鸡蛋的做法
豇豆炒鸡蛋
豇豆炒鸡蛋是新疆人最喜欢吃的一道时令家常菜。因为新疆人做菜喜欢加西红柿，更喜欢加辣椒。这道菜都体现出来了。红的、绿的、黄的颜色丰富，这也是新疆人做菜的特点，喜欢
食材配方
主料：
豇豆
200g土鸡蛋
2个西红柿
100g辣椒
2个辅料：油
适量盐
适量味极鲜
2g
做法 共10个步骤
1.主料：豇豆、鸡蛋、西红柿 辅料：植物油、盐、辣椒，味极鲜
2.把豇豆洗净切段
3.青辣椒洗净切块，西红柿洗净切块
4.把鸡蛋打散
5.热锅凉油把鸡蛋下锅，炒出鸡蛋块捞起
6.热锅凉油加豇豆
7.加盐翻炒，加辣椒翻炒到豇豆变软快熟时
8.加西红柿块
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加鸡蛋块翻炒均匀即可
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