从古至今，人们一直都喜欢美食，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以美食在人心中的地位是很高的。你在找美食相关的资料吗？小编为此仔细地整理了以下内容《彩色丸子汤怎么做好吃 彩色丸子汤的做法》，请阅读后分享你的朋友！
彩色丸子汤
家里通常都会炸些酥肉，丸子…没时间捣鼓饭菜的时候，就做到酥肉丸子汤，既方便又美味…这道是道纯素汤，但是灰常美味哦…~(≧▽≦)/~啦啦啦
食材配方
主料：
胡萝卜
3根青笋
1根豆腐
1块辅料：
油
适量盐
适量淀粉
适量胡椒粉
适量花椒粉
适量大葱
适量姜片
适量八角
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.豆腐洗净捏碎；
2.1根胡萝卜去皮洗净，剁碎；
3.豆腐碎里，放入胡萝卜碎、淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉；
4.将第3步混合均匀；
5.热锅里倒入适量油烧热，转中火，将手指头大小的豆腐丸子，迅速放入锅里炸至金黄捞出；
6.2根胡萝卜，1根青笋，分别去皮，洗净；
7.把胡萝卜、青笋切成适当大小的正方体，每个正方体尽量切成球体；
8.锅里放入蔬菜丸子，再放上豆腐丸子，注入适量清水；
9.再放大葱段、姜片、八角、盐，大火烧开；
10.煮至熟透即可。
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豆腐丸子汤怎么做好吃 豆腐丸子汤的做法
豆腐丸子汤
女儿喜欢喝汤了，尤其是这个豆腐丸子汤，这个做起来也不难，里面加入其他的食材，味道还是很不错的，女儿一口气喝了3小碗，最后喊叫，谁叫妈妈做的这么好吃，肚子都吃的太
食材配方
主料：
五花肉
250g豆腐
200g馒头
1个辅料：
粉丝
适量枸杞
适量绿叶菜
适量淀粉
适量做法 共13个步骤
1.准备肉适量，生姜适量，洗干净待用
2.把肉和 姜剁碎
3.在准备馒头一个
4.把馒头揉碎，然后加入剁好的肉馅中
5.加入适量的生抽
6.少许的淀粉
7.在加入适量的五香粉和胡椒粉，搅拌起来即可
8.准备适量的豆腐，绿叶菜和粉丝
9.把豆腐切成丁，大一点的，绿菜洗干净备用
10.上锅烧水，水开了把肉馅放在虎口出，挤出一个个合适的丸子来
11.在加入豆腐，和粉丝
12.加入少许枸杞一同煮
13.等锅中的食材熟了后加入绿叶菜和鸡精调味，既可以出锅了
丝瓜丸子汤怎么做好吃 丝瓜丸子汤的做法
丝瓜丸子汤
又到啦丝瓜上市的季节，作为1种常见的夏季蔬菜(*^__^*) 无论是煮汤还是清炒，我都喜欢它鲜美的味道~正好家里还有猪肉糜，用来捏成丸子煮个丝瓜汤，多美好的时光
食材配方
主料：
丝瓜
500g猪肉末
250g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量味精
少许葱
适量
做法 共13个步骤
1.猪肉糜加入适量的盐和红薯淀粉，抓匀
2.丝瓜刨去表皮
3.切段，再切片
4.放进盆里待用
5.准备几个小蒜，切片
6.准备适量葱花
7.锅里烧半锅水，加小蒜进去 再加锅盖大火煮开
8.水沸后捏丸子进锅煮
9.丸子全入锅后下丝瓜片
10.挖1块猪油进锅煮
11.煮至丝瓜变色后，加入适量盐…轻轻拌匀
12.汤盆里加入少许味精
13.出锅，撒上葱花即可
彩色小炒怎么做好吃 彩色小炒的做法
彩色小炒
早上买菜，看到好几家卖玉米的，很新鲜。 就买几个回来，我和老公都超爱吃煮玉米棒！！ 刚好家里有毛豆，就炒一个简单的小菜吧！ 毛豆，昧甘，性平，无毒。能驱除邪气，
食材配方
主料：
毛豆
100g辅料：
胡萝卜
适量熟玉米粒
适量葵花籽油
适量盐
适量十三香
适量鸡精
适量姜
少许蒜
少许做法 共8个步骤
1.胡萝卜洗净切成小丁。
2.毛豆剥皮，洗净。
3.薄一些熟玉米粒。
4.锅中加适量水，烧开，放少许盐，放入胡萝卜丁和青豆粒，焯熟。
5.起油锅，油热炒香姜蒜末。
6.放入适量盐。
7.放入十三香。
8.放入鸡精炒匀出锅。
番茄豆腐丸子汤怎么做好吃 番茄豆腐丸子汤的做法
番茄豆腐丸子汤
最近特别爱吃番茄，除了和鸡蛋炒着吃，煮面的时候、炖汤的时候放一些，又显颜色，又有股鲜甜的感觉，特别百搭。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解
食材配方
主料：
番茄
100g豆腐
50g猪肉
200g辅料：
油
适量盐
适量葱姜蒜
适量料酒
适量生抽
适量玉米淀粉
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.准备好所需要的材料。
2.把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内，打成肉泥。
3.肉馅里倒入料酒。
4.加少量生抽。
5.加适量盐搅匀。
6.再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
7.用手把肉馅捏成个圆形的丸子。
8.水开后，把丸子放入，煮到飘起来。
9.这时候加入切成块的豆腐。
10.再加入切成块的番茄，大火煮五分钟。
11.煮到番茄的汤汁都出来，关火加入适量盐。
12.加入适量鸡精。
13.喝前可加入少量香菜提味。
五宝丸子汤怎么做好吃 五宝丸子汤的做法
五宝丸子汤
所谓的五宝就是；山药 红薯 土豆 南瓜 胡萝卜； 冬季,我们的饭桌上尽可能多一些土豆、红薯、山药 南瓜 胡萝卜这样的食物。别看这些食物外表不怎么好看，但是它们的
食材配方
主料：
山药
100g红薯
100g南瓜
100g土豆
100g胡萝卜
100g面粉
100g辅料：辣椒油
适量香菜
适量火锅小料
适量白菜
适量鸡汤
适量
做法 共12个步骤
1.把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净，上蒸锅蒸制20分钟。
2.趁热剥掉外皮。
3.用勺子碾碎，
4.加入面粉。
5.搅拌均匀。
6.做成小球，下入油锅炸熟。
7.取一碗加入火锅小料和切碎的香菜。
8.把白菜叶切成块。
9.锅中加入适量的鸡汤大火烧开。
10.下入炸好的五宝丸子，煮至1分钟。
11.加入白菜叶稍煮片刻。
12.倒入装有底料的碗中，喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油即可。
蟹粉冬瓜丸子汤怎么做好吃 蟹粉冬瓜丸子汤
蟹粉冬瓜丸子汤
秋天渐渐冷了，特别是这两天降温，人们更是捂上了厚厚的衣服。天冷就想吃点热的食物，特别是汤汤水水的东西。回家路上买了冬瓜，家里还有新鲜的大闸蟹和肉馅，用来做冬瓜丸
食材配方
主料：
冬瓜
猪肉馅
大闸蟹
蟹油
猪油
盐
白糖
胡椒粉
味精
胡椒粉
味精
香葱
生姜
黄酒
生抽
米醋
做法 共8个步骤
1.大闸蟹蒸熟后拆出蟹肉和蟹黄，锅烧热后放入猪油，再放入2克切成末的香葱和2克生姜炒香，放入蟹肉和蟹黄，烹入1茶匙黄酒炒出蟹油出锅晾凉。肉馅中加入3克香葱末和3克生姜末、生抽、黄酒1茶匙，盐1/4茶匙拌匀，再放入炒好的蟹粉。
2.搅拌均匀。
3.冬瓜去皮后用挖球器挖成球形。
4.猪肉馅团成丸子形状。
5.剩余的生姜切片，香葱打结。
6.锅烧热后放入蟹油，再放入姜片和香葱结爆香。
7.放入冬瓜球略炒。
8.锅内加水，再加剩余的盐和黄酒、白糖，大火烧开后逐个放入肉丸子，小火煮3分钟，捞出葱姜加米醋、胡椒粉和味精调匀即可。
双色丸子汤怎么做好吃 双色丸子汤的做法
双色丸子汤
肉泥丸子，加了不同的作料，做成了2种颜色，家人宝宝都很爱吃，加了大萝卜片，清淡更有营养，不可多得的一款美味营养汤啊
食材配方
主料：
五花肉
300g白萝卜
100g辅料：油
适量盐
适量葱姜
适量
做法 共11个步骤
1.大萝卜，小葱
2.比较瘦的五花肉，切块，加小葱，放进料理机
3.打成肉泥
4.一半的肉泥，就加盐和料酒少许
5.另一半，加蚝油，和番茄沙司
6.大萝卜，切几大片，放水里煮，开锅后，加湿淀粉，勾芡（这样做丸子不爱散，漂浮的作用）
7.勺子盛肉泥，成丸子样，放进锅里，这时换小火，不然丸子爱碎
8.两种颜色的都煮进去了
9.都漂起，加香油，切碎的小葱就可以出锅了
10.小葱最后放的
11.双色双味儿，入口即化，味道好极了
菠菜丸子汤怎么做好吃 2020菠菜丸子汤的做法大全
菠菜丸子汤
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、
食材配方
主料：
菠菜
500g豆腐丸子
250g辅料：油
适量盐
适量葱姜
适量
做法 共10个步骤
1.丸子是事先做好的，在冰箱里冷冻，想吃随时拿出来
2.菠菜洗净切成段
3.葱姜切成末
4.锅内放油
5.四成热时发给葱姜末炒香
6.加入适量胡椒粉
7.放入丸子，加入适量开水，大火烧开
8.水开后放入菠菜
9.待水再开后加入少量盐调味
10.菠菜丸子汤，简单易做
彩色馄饨怎么做好吃 2020彩色馄饨的做法大全
彩色馄饨
自从元宵节用蔬菜汁做的五彩汤圆，我就老寻思等有空再用菜汁和点面做点什么，女儿说要吃馄饨，我忽然想到要做这个彩色馄饨。
食材配方
主料：
猪肉馅
500g韭菜
800g面粉
600g辅料：
油
适量盐
适量紫甘蓝汁
110g菠菜汁
110g胡萝卜汁
110g火龙果皮汁
110g海米
适量木耳
适量做法 共9个步骤
1.韭菜加猪肉加海米拌成的馄饨馅
2.胡萝卜汁
3.菠菜汁
4.火龙果皮汁
5.还有紫甘蓝汁，一共四种，分别和成面团
6.用面条机压成面皮，并切割成馄饨皮
7.包好馄饨
8.剩下的单色面皮，我也包成馄饨
9.烧开水，加了泡发的木耳等下锅煮熟
小炒彩色肉丁怎么做好吃 小炒彩色肉丁的做法
小炒彩色肉丁
一款简单漂亮的下饭小菜,味道清淡颜色多采,有肉有菜,用勺子舀到碗里吃,它让您的白米饭不再单调***
食材配方
主料：
瘦肉
250g黄瓜
250g玉米
120g辅料：
油
适量盐
1勺十三香
0.5勺老抽
1勺做法 共8个步骤
1.装备好所需材料,肉黄瓜玉米
2.瘦肉切小丁,用少许盐十三香和老抽拌均腌制10分钟
3.黄瓜切小丁,玉米也用刀削成小粒
4.热锅温油下腌好的肉丁快速翻炒至肉变白盛起
5.锅留余油放玉米先炒半熟
6.再放黄瓜丁炒均匀
7.加入炒好的肉丁
8.调适量的盐,快速炒拌均匀即可
彩色猫耳朵怎么做好吃 彩色猫耳朵
彩色猫耳朵
自己和的面做猫耳朵吃起来很劲道的，可以放自己喜欢的任何蔬菜和肉类，都是不错的，有高汤味道更鲜美的，口感筋道，很清爽，没有的话也可以直接煮的。 可以多做一些放冰箱
食材配方
主料：
面粉
水
紫甘蓝
胡萝卜
菠菜
香菇
葱花
植物油
水淀粉
辣椒油
精盐
鸡精
酱油
做法 共27个步骤
1.菠菜，紫甘蓝，胡萝卜，清洗干净备用。
2.把胡萝卜切成小块，放入料理机中，打成胡萝卜汁。
3.用过滤网过滤胡萝卜汁，把原汁留下。
4.面粉300克，胡萝卜汁150克，混合。
5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒至20分钟。
6.菠菜用开水焯下，焯掉草酸。
7.把菠菜切成寸段，放入料理机中，打成菠菜汁，然后也像胡萝卜那也过滤，原汁留下。
8.面粉300克，菠菜汁150克混合。
9.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒至20分钟。
10.把紫甘蓝切成碎块，放入料理机中。
11.打成紫甘蓝汁，过滤，保留原汁。
12.面粉300克。紫甘蓝汁150克混合。
13.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒至20分钟。
14.3种面团全部醒至好了。
15.把面团搓成细条。
16.再切成一个个小剂子。
17.在小剂子们的身上撒一层面粉，然后把小剂子放在网状的物体上，大拇指一捻，漂亮的猫耳朵就做成了。
18.香菇清洗干净。
19.切成色子块。
20.葱花准备好。
21.炒锅放入植物油，油开后放入葱花爆香。
22.接着倒入香菇翻炒。
23.放入酱油，精盐填入适量的清水，水开后淋入水淀粉勾芡，出锅前放入鸡精即可。
24.香菇卤子就做好了。
25.另起锅，锅中放入凉水，水开后放入彩色猫耳朵煮熟。
26.把煮好的彩色猫耳朵捞到碗中。
27.淋入香菇卤子，在放入辣椒油，很香，开吃吧。
金针菇丸子汤怎么做好吃 金针菇丸子汤的做法
金针菇丸子汤
金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益
食材配方
主料：
金针菇
250g猪肉馅
300g辅料：酱油
适量料酒
适量葱姜
适量香菜
适量胡椒粉
适量鸡蛋清
适量食用油
适量食盐
适量香油
适量
做法 共14个步骤
1.食材：金针菇、猪肉馅、香菜
2.金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。
3.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉，食用油、一个蛋清搅拌均匀。
4.朝一个方向搅拌稍稍上劲。
5.炒锅放少许底油，放入葱姜丝爆香。（加入适量清水或高汤，这步忘记没有拍）
6.左手用抓起一把搅拌好的肉馅。
7.用虎口挤出丸子。
8.用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。
9.所有丸子依次做好，中小火保持水面微沸。
10.当丸子全部浮在上面，加入金针菇。
11.加入食盐、鸡精调味。
12.加入胡椒粉。
13.最后加入香菜末，淋入香油即可关火。
14.成品。
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