有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，故而我们需要充分体验美食的。你身边人对美食的观点是什么呢？为此，小编花时间整理了冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤，更多信息请继续关注我们的网站。
冬瓜羊肉粉丝汤
天气阴冷的时候吃羊肉汤最好了，但现在春季还是很干燥，怕吃羊肉上火，所以加了冬瓜平衡一下，很好喝哦！
食材配方
主料：
羊肉
800g冬瓜
300g粉丝
50g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量香菜
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.羊肉洗净切块
2.冬瓜去皮粉丝泡一下
3.羊肉凉水下锅焯一下，去除血末，去腥
4.砂锅中水烧开，将焯好的羊肉转入砂锅，放姜片，小火炖1小时
5.冬瓜切片
6.香菜洗净备用
7.放入冬瓜，再炖10分钟，加粉丝3分钟，出锅前加盐、香菜末
8.加一点胡椒粉，可以吃啦
97msw.coM精选阅读
冬瓜丸子粉丝汤怎么做好吃 冬瓜丸子粉丝汤的做法大全
冬瓜丸子粉丝汤
这是一到非常清淡的汤菜，手工汆的丸子再加上新鲜的冬瓜和龙口粉丝做出来的汤味道非常鲜美。冬瓜味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷
食材配方
主料：
瘦猪肉
300g冬瓜
150g粉丝
100g辅料：
葱
10g姜
3g五香粉
2g盐
适量香油
少许淀粉
适量花生油
适量清水
适量做法 共13个步骤
1.猪肉剁成肉荣。
2.葱姜切末。
3.和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉，淀粉。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.冬瓜去皮切片。
6.热锅下油，放入冬瓜翻炒至断生。
7.加入适量的清水。
8.大火烧开。
9.转小火，将适量肉馅汆成丸子。
10.将所有的肉馅汆成丸子。
11.再放入粉丝。
12.转中火，加入盐和葱姜末煮5分钟。
13.关火盛入大碗中加少许香油即可。
羊肉卷心菜粉丝汤
备齐材料，十分钟做出一锅暖身营养汤----羊肉卷心菜粉丝汤
昨天立冬了，一年又要到头了。春夏秋冬，循环往复。
如果不是从微博或日历上看，在广州是不太能够知觉季节明显变化的，外面的树木照旧翠绿，落叶也见不到，现在只是早晚稍凉而已，白天出门仍旧可以穿裙子和短袖衫，如果走得急了还会出汗，这个时间北方想必都已经很冷了吧。
昨早上起来本来想做点小米粥喝，忽然想起立冬了，刚好昨天买了盒羊肉片，现在广州的天气也凉了下来，早上起来还真觉得有些冷，不如做个羊肉青菜汤暖暖身。要说广州的一些事也有些意思，来广州快十年了，刚开始还真有些不习惯，在北方一年四季都可以吃羊肉火锅，到处都有卖鲜嫩羊肉片的，而在广州，过了春节就很难找到羊肉的踪迹了，一直要到过了十一以后超市里才会有羊肉片卖，我经常去的菜场只有一家卖羊肉的，那家也是每年十一以后开始卖羊肉、羊头、羊蹄什么的，过了春节以后就改卖些时令蔬菜、菠萝了。这应该跟广州的气候有关吧，这边夏天湿热，羊肉是温补的，属热性食物，所以在夏天广州人很少吃羊肉会觉得热气，不过现在广州也有很多小肥羊火锅店，不知是不是都是外地人在支撑。
天凉了，喝些羊肉汤很美味，也不用特别准备材料，象卷心菜、白菜都是比较耐放的蔬菜，冰箱里一般都会备一点，粉丝家里也都是现成的，把水烧滚，把所有材料放进去烫熟，调点盐、胡椒粉和芝麻油，一锅美味的汤就做好了，就着馒头吃很不错，大早上吃得暖心暖胃，又非常省事。过程图都没拍，因为实在是太简单了，十分钟就可以全部搞定。
羊肉卷心菜粉丝汤材料：卷心菜半个，羊肉片适量，粉丝一小把，香菜一根、小葱一根，盐、芝麻油、胡椒粉。
羊肉卷心菜粉丝汤的做法
1．烧一锅水，烧水时把卷心菜切丝，香菜、小葱洗净，切末。
2．水开后放入卷心菜煮约3-5分钟，接着放入羊肉片氽烫变色，放入粉丝没过汤面即可关火，放入香菜、小葱末，调入盐、胡椒粉，滴几滴芝麻油即可。
特别提示：最细的那种粉丝放进去后就可以关火，汤的余温就能把粉丝烫熟又不至于太烂，到吃时的时候粉丝的软硬度刚好，我做汤都是这样的，这样做出的汤就会很清。如果放入粉丝又煮了一会的话，那样粉丝会吸走一部分汤，粉丝就变得很软烂。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
菠菜粉丝汤怎么做好吃 菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤
菠菜怎么吃我都很喜欢 突然间想喝汤了 冰箱里刚好有菠菜和粉丝 最简单的做法 其实才能带出食材本身的味道 菠菜很甜 粉丝很顺滑 简简单单一一羹汤
食材配方
主料：
菠菜
粉丝
芝麻油
盐
葱
姜
清水
蔬菜精
花椒面
做法 共8个步骤
1.菠菜，葱姜洗净切段
2.粉丝用开水浸泡软
3.锅里坐水
4.滴入少许芝麻油和食盐
5.水开后加入菠菜
6.加入葱姜
7.加入泡发好的粉丝
8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可
酥肉粉丝汤怎么做好吃 酥肉粉丝汤
酥肉粉丝汤
在火锅店里的现炸的酥肉很香，但基本上全是肥油。。。这袋酥肉是上周外婆拿来的，自家做的就是半肥半瘦~冻在冰箱里，弄几块出来煮汤(ˉ﹃ˉ)下次再跟冬瓜烧、嘿嘿~~
食材配方
主料：
酥肉
250g绿豆粉丝
100g辅料：油
适量盐
适量小蒜
3个小葱
1棵味精
少许豌豆尖
适量做法 共12个步骤
1.粉色在水里泡软
2.豌豆尖洗净、沥干
3.葱、蒜洗净
4.小蒜用刀背拍1下，再切碎 丢进锅里煮
5.切葱花
6.这是酥肉，用微波炉解冻了的
7.外婆炸的酥肉很大，所以要切小块
8.酥肉进锅煮
9.水烧开后，粉丝剪断抓进锅里，
10.待粉丝变透明后下豌豆尖
11.汤盆里撒少许味精
12.豌豆尖烫软后就可以出锅咯，撒葱花上桌咯~
酸辣粉丝汤怎么做好吃 酸辣粉丝汤
酸辣粉丝汤
酸辣粉一直是我最喜欢吃的，天热，好久没动锅，早晨的时候，下了一场雨，虽然小，给人的心理上带来一点凉爽的安慰，于是跑到超市里去买菜，准备中午自己做饭吃。我比较钟情
食材配方
主料：
红薯粉丝
250g牛肉丸
150g辅料：火锅底料
适量盐
适量苹果醋
适量酱油
适量香菜
适量千张
适量黑豆苗
适量辣椒油
适量芝麻油
适量绿豆芽
适量花生
50g
做法 共13个步骤
1.红薯粉提前用温水泡软备用。
2.准备绿豆芽和千张备用。
3.准备香菜和黑豆苗备用。
4.准备油酥花生备用。
5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。
9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟。
10.丸子煮熟后，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟，加入鸡精和芝麻油调味。
11.另取一锅，烧开水，下入泡软的粉丝。
12.取大碗，放入酱油和苹果醋，把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜。
13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤即可食用。
菠菜肉丸粉丝汤怎么做好吃 菠菜肉丸粉丝汤
菠菜肉丸粉丝汤
一款简单又美味的汤。小二和小三节后回来的第一顿饭。家里没有什么储备了，随便买了点菜，做的简单点，热热的吃了暖，这个做起来还快。
食材配方
主料：
菠菜
500g肉馅
150g虾干
8只粉丝
50g辅料：盐
适量葱
适量香油
适量大料
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.菠菜洗净
2.肉馅放入盐、十三香、葱花搅匀
3.准备好葱段、大料
4.准备好大虾
5.将葱段和大料放入锅中，锅中放水，烧开。
6.水烧开之后，把肉馅挤成丸子下入
7.加入虾干、粉丝，煮开
8.煮开后，放入菠菜，放入盐。菠菜熟了即可开吃
鸡肉菠菜粉丝汤怎么做好吃 鸡肉菠菜粉丝汤
鸡肉菠菜粉丝汤
重阳节买了一只扒鸡，只把鸡翅，鸡腿吃完，就无人问津了。 今天就用鸡胸肉，做了个菠菜粉丝汤，都说很好喝呢！
食材配方
主料：
鸡胸脯肉
菠菜
粉丝
油
盐
鸡精
葱
姜末
做法 共6个步骤
1.准备的食材。
2.菠菜去根，去黄叶，放水中洗净。
3.菠菜切段，粉丝泡发，葱姜切末，鸡胸肉撕成丝，备用。
4.锅中倒入底油，油热下葱姜末煸出香味，注入清水。
5.下鸡肉丝。
6.水开，下菠菜和粉丝，加盐，鸡精，开锅盛盘即可。
猪肝粉丝汤怎么做好吃 猪肝粉丝汤的做法大全
猪肝粉丝汤
小子每次吃午饭都要喝汤，早上问了他，说想喝幼儿园的猪肝粉丝汤了，呵呵，我第一次做这个汤，特意在网站搜了下，看看大家是怎么做的，后来的成品虽然不好看，但是味道还是
食材配方
主料：
猪肝
150g粉丝
50g辅料：色拉油
适量盐
适量葱花
适量姜丝
适量香油
适量
做法 共11个步骤
1.猪肝洗净
2.粉丝
3.切片用生粉抓下
4.热锅热油滑入猪肝
5.大火翻炒
6.盛起
7.锅里添水
8.放入葱段姜丝适量的盐烧开
9.水开放入粉丝再次煮开
10.倒入猪肝
11.再次煮开关火前加香油，撒上葱花开喝了
豆腐丝白菜粉丝汤怎么做好吃 豆腐丝白菜粉丝汤
豆腐丝白菜粉丝汤
老爸的朋友从高碑店带来好多的豆腐丝，非常好吃，五香味浓，老妈用它做汤喝，真比豆腐要香多了。而且豆腐丝很干，煮汤也很合适。
食材配方
主料：
豆腐丝
150g白菜
500g粉丝
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
少许姜
少许虾皮
少许鸡精
少许做法 共18个步骤
1.准备豆腐丝。
2.准备白菜。
3.准备干粉丝。
4.准备少量的虾皮。
5.葱、姜洗净。
6.白菜洗净，切块。
7.葱切丝，姜切片。
8.豆腐丝切段。
9.热油锅。
10.放入葱、姜，爆香后捞出。
11.再放入虾皮。
12.放入白菜。
13.翻炒。
14.将炒好的白菜放入汤锅，加入热水，中火，煮开。
15.加入豆腐丝。
16.加入鸡精。
17.加入盐。
18.加入粉丝，煮2-3分钟，即可出锅。
大豆腐白菜粉丝汤怎么做好吃 大豆腐白菜粉丝汤
大豆腐白菜粉丝汤
这道菜是在东北餐厅吃的，人家是用砂锅过的。当时我还问服务员，为什么叫大豆腐。服务员说东北把卤水豆腐就叫大豆腐。很随意的切大块，小火炖。
食材配方
主料：
卤水豆腐
400g白菜
400g粉丝
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
少许姜
少许虾皮
少许鸡精
少许做法 共18个步骤
1.准备卤水豆腐一块。
2.白菜，洗净。
3.准备干粉丝。
4.准备虾皮。
5.葱、姜洗净。
6.葱、姜切丝。
7.豆腐切块。
8.白菜，切丝。
9.热油锅。
10.放入葱、姜，爆香后捞出。
11.放入虾皮。
12.放入白菜。
13.翻炒均匀，倒入汤锅。
14.加入热水。
15.加入豆腐。
16.加入盐。
17.加入鸡精，中火炖15分钟。
18.加入粉丝。
咖喱牛肚粉丝汤怎么做好吃 咖喱牛肚粉丝汤的做法
咖喱牛肚粉丝汤
在生煎店吃生煎时，总会来碗咖喱牛肉汤，虽然很好喝，但是却总配得特别咸，又很重口味。自己在家做，就可以调出适合自己的口味，胃也会吃得更舒服。汤鲜味美，又怎少得了2
食材配方
主料：
牛肚
120g牛心
100g粉丝
90g油豆腐
90g莴笋叶
80g蟹味菇
70g辅料：猪骨高汤料包
2支盐
适量咖喱粉
适量黑胡椒粉
适量白糖
少许葱
8g姜
5g水
适量做法 共12个步骤
1.将笋叶清洗干净，沥去水。
2.将粉丝放入冷水中，浸泡至软。
3.将蟹味菇摘去根部，清洗干净。
4.姜切片。
5.葱洗净，切段。
6.泡软的粉丝清洗干净，沥去水。
7.煮锅中放入适量水，放入葱、姜，煮开后放入2支史云生猪骨高汤，搅匀。
8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉丝。
9.放入咖喱粉，搅匀。
10.放入盐、黑胡椒粉、白糖，搅匀。
11.煮至食材变熟，煮时不时用勺背摁压油豆腐，使之吸入汤汁。
12.放入笋叶，煮至笋叶变熟后即可盛出食用。
苋菜粉丝汤
苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
苋菜粉丝汤
材料：苋菜100克，粉丝30克。
调料：盐、香油各适量。
苋菜粉丝汤的做法
1、苋菜择洗干净，切段；
2、粉丝冲洗干净，入凉水稍泡。
3、锅中加水，放入粉丝，煮透，加入苋菜一同煮沸，调入盐和香油调味即可。
该汤功效：安神、补血
本品含有B族维生素，能够稳定情绪，减少夜里醒来的次数；含有铁，能改善肝血不足引发的失眠、神经衰弱。
选购技巧
1、在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水。
2、根须少的口感嫩。根小的苋菜收获时间比较早，因而口感更嫩。而根部粗大的说明生长时间长，口感会老一些。另外，嫩苋菜的根部须子少且短，而老苋菜的须子比较多，根部相对较长。
3、如果想蒜香扑鼻，就要在出锅前再放入蒜末，这样香味最为浓厚。
野苋菜的功效与作用
每100克野苋莱嫩茎叶含水分80克，蛋白质5.5克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，粗纤维1.6克，灰分4.4克，钙610毫克，磷93毫克，铁3.9毫克，钾411毫克，胡萝卜素7.15毫克，维生素B，005毫克，炯酸2.1毫克，维生素B：0.36毫克...[更多]
小提示
苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能
苋菜和猪肝能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能
健康食疗《冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了羊肉粉丝汤专题，希望您能喜欢！
