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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,中国人一生最在意的大多和美食相关,有好美食,才有了好心情,希望你也能通过美食让心情好起来。美食于你,起到的作用是什么呢?也许"大米饼怎么做好吃 大米饼"就是你要找的,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

大米饼

大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。 大米饼软糯适中,香甜可口,做这个大米饼的时候,刚出锅就被老公吃掉2个,呵呵,刚出锅的

食材配方

主料:

大米

泡打粉

做法 共5个步骤

1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。

2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。

3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。

4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。

5.好了 ,出锅,开吃

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大米豆浆

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食材配方

主料:

大米

黄豆

做法 共7个步骤

1.准备好食材。

2.黄豆提前浸泡2小时。

3.大米用水淘洗三遍。

4.将豆浆机中加入水,不要超过水位线,加入大米和黄豆。

5.将豆浆机的滤网装好,这一步不能少,否则打出来的豆浆不细。

6.按下全豆豆浆的功能键即可,豆浆打好后会发出提示声音。

7.可以搭配主食或零食饮用。

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大米糕点

大米是家家都主食,特别是我们南方人。随着现在家用电器的发达,小型的家器在家方便的现磨现做,不会浪费,也不占用空间和时间久存。当然也可以直接买粉,不过没有自己磨出

食材配方

主料:

大米

300g

辅料:

豆渣

适量

白糖

适量

枸杞子

适量

做法 共11个步骤

1.大米泡发2小时以上

2.用料理机磨碎,过筛

3.加入白糖

4.加入豆渣

5.搅拌均匀

6.用星模型

7.取一团米粉团在手心,模型压印(手心方便取出)

8.排在蒸屉上

9.中间放上一颗枸杞子

10.蒸10分钟

11.出锅

大米干贝粥怎么做好吃 大米干贝粥


大米干贝粥

宝子吃饭,我得花上大半个钟。累啊。崩溃啊。 今天煲了点干贝粥,还不错,她也爱吃。 能吃上大半碗呢。 这干贝是丹丹奶奶送来的, 说是瑶柱,其实是干贝而已啦。 瑶柱

食材配方

主料:

大米

1茶杯

干贝

4粒辅料:

适量

做法 共12个步骤

1.大粒的干贝。 用温开水浸泡着。

2.大大米用温开水也浸泡着。

3.细盐

4.把泡好的大米倒进炖锅里。

5.把干贝捏碎。也倒进去炖锅里。

6.放上足够的水。 一次放够。

7.盖上瓦锅盖 开火。 煮。

8.等里面的粥水煮开,用个条羹搅拌搅拌。

9.把干贝用条羹压成肉丝。 搅拌搅拌。 再盖上锅盖,煮上六十分钟。

10.等粥差不多好的时候。 放点盐。

11.搅拌搅拌。 准备起锅了。

12.喷喷香的粥来了。

大米红薯粥怎么做好吃 大米红薯粥


大米红薯粥

红薯粥也叫地瓜粥,粥稠香甜,适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。 红薯味道甜

食材配方

主料:

大米

红薯

做法 共5个步骤

1.大米淘洗净倒锅中煮;

2.红薯去皮切块备用;

3.粥煮至沸腾,放下一个粥匙防止粥溢锅;

4.米煮至开花后,放下红薯;

5.煮至红薯变熟,粥粘稠即可关火。

大米银耳粥怎么做好吃 大米银耳粥


大米银耳粥

银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,银耳和大米熬在一起晶莹剔透好喝。

食材配方

主料:

大米

150克

银耳

10克

葡萄干

25克

辅料:

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.锅里添入适量的水烧开。

2.在烧水的同时将银耳用凉水泡上。

3.取适量的大米淘干净。

4.待开锅之后将淘好的大米倒入锅中。

5.等银耳泡好后把它放在案板上。

6.用刀把银耳切碎。

7.等锅里的米开锅之后将银耳倒入锅中。

8.再取适量的葡萄干。

9.将洗干净的葡萄干倒入锅中。

10.大米熬烂之后即可出锅。

11.将熬好的粥盛入碗中。

大米地瓜稀饭怎么做好吃 大米地瓜稀饭


大米地瓜稀饭

地瓜有很高的营养价值,地瓜含多种维生素,具有和中、利水、健脾的作用,中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。 地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加

食材配方

主料:

大米

100g

辅料:

地瓜

200g

清水

适量

做法 共4个步骤

1.地瓜洗净去皮切成块状备用

2.过中计入适量的水放入地瓜煮开

3.在煮开的地瓜水中加入适量的大米一起煮开,小火继续慢煮

4.煮至大米开花即可装入碗中食用了

红枣大米豆浆怎么做好吃 红枣大米豆浆


红枣大米豆浆

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,大家无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更

食材配方

主料:

黄豆

100g

大米

1杯

红枣

10颗

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料。

2.黄豆用清水浸泡一夜。

3.红枣切开,去掉核,用水浸泡30分钟。

4.把泡好的黄豆倒入豆浆机中,加入洗好的大米。

5.加入泡好的红枣。

6.接通电源,按下五谷豆浆键即可。

7.一杯香浓的红枣大米豆浆就做好了。

大米红枣豆浆怎么做好吃 大米红枣豆浆


大米红枣豆浆

很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面。 豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效

食材配方

主料:

黄豆

2/3杯

辅料:

干大米

1/3杯

红枣

10个

做法 共4个步骤

1.将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2.将大米淘洗干净;

3.将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

4.接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。

大米小米豆浆怎么做好吃 大米小米豆浆


大米小米豆浆

大米和小米,再加上黄豆,最后的豆浆看起来好像也和小米豆浆差不多。但是,浓稠度却大大增加了。没能被粉碎的大米沉积在底部,挖出来一坨一坨的,完全就是浓稠浆糊粥的感觉

食材配方

主料:

黄豆

1/2杯

大米

1/3杯

小米

1/5杯

辅料:

1200ml

做法 共10个步骤

1.用料

2.将小米淘洗干净

3.大米也洗洗

4.黄豆洗净沥水

5.所有材料倒入打浆桶

6.加入清水,浸泡一夜

7.装入机头

8.启动打浆功能

9.警示音起,取走机头

10.倒出饮用

大米青菜粥怎么做好吃 大米青菜粥


大米青菜粥

这是我在电视上看到的一款有利于孩子发热时去火的营养粥。这不是孩子的爷爷发热过来住院吗,我也给他做了一次。很好吃,很去火的粥哦。

食材配方

主料:

大米

小青菜

胡萝卜

做法 共7个步骤

1.大米淘洗干净

2.加入清水

3.开始煮半个小时,胡萝卜剁成块也煮烂

4.青菜切碎,胡萝卜捣成泥

5.把青菜胡萝卜加入米粥中

6.加入点盐

7.拌匀即可

大米丰糕怎么做好吃 大米丰糕


大米丰糕

大米丰糕是一种用大米制成的糕点,口感细腻,搭配红枣更是清爽香甜,口感极佳。大米是提供B族维生素的主要来源,具有补脾、和胃、清肺功效,有助于消化,并对脂肪的吸收有

食材配方

主料:

大米

500g

辅料:

500g

米酒

80g

白糖

35g

酵母粉

5g

去核红枣

少许

芝麻

少许

做法 共9个步骤

1.大米用水泡一夜。

2.泡好的大米到入豆浆机,用豆浆机的搅拌功能将米打碎。

3.打好的米浆,将多余的水倒掉,不要留太多的水。

4.把米浆分成三份,盆里的准备加入酵母粉发酵,其中一个碗放入微波炉里加热1分钟左右。

5.大盆里加入5克酵母粉

6.把加热好的米浆与另一个碗的生米浆混合起来搅拌均匀,搅好的样子很象冰激凌呵呵~把白糖用少许水化开,倒入米浆一起搅拌。

7.大盆里的米浆发酵后,把拌好的象冰激凌的米浆倒入再次发酵。发酵好的米浆里面倒入米酒,搅拌均匀。

8.丰糕里可依个人喜好放入枣,芝麻,核桃,枸杞等,不一定都放。我觉得红枣的最好吃,家里也是满屋子红枣飘香。把模具抹上油,就可以蒸了。

9.蒸好后放凉脱模。

电饼铛炒大米怎么做好吃 电饼铛炒大米


电饼铛炒大米

自作零食,挺好吃的!做了一小盘,姪女全部吃了了!

食材配方

主料:

大米

100g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.大米洗净,沥干水

2.电饼铛刷上适量的油

3.把洗净的米倒入,不停的翻炒

4.炒到米变成黄色,加入适量的白糖,再翻炒片刻即可!

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